為什麼這篇IH爐 煎牛排 PTT鄉民發文收入到精華區:因為在IH爐 煎牛排 PTT這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者kug (開始)看板cookclub標題[問題] 碳鋼鍋可以用在IH爐嗎?時間Fri Jun 1...
IH爐 煎牛排 PTT 在 蕎安 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 10:59:41
#高顏值鍋具 來自韓國的「食尚鍋具」 顏值擔當、輕巧時尚 俗話說:抓住一個男人的心首先要先照顧他的胃。我是一個很愛進廚房的人,看著五花肉滿足的表情就是我最幸福的快樂。 使用一般的鍋子煎荷包蛋都要下很多油才會不沾鍋。煎魚時如選用錯鍋子,沒有一次魚皮是完整保留的。再者油膩的鍋子難以刷洗,時常弄壞...
目前家裡是建商裝的國際牌 KY -E227D,因為是220V,所以火力比較大,用佐佐木的不沾鍋,煮東西的時候會聞到一股味道,後來改用牛頭牌的不銹鋼鍋,但就是很容易黏鍋;最近想買個gusto碳鋼鍋來煎牛排,在IH爐可以使用嗎?
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.129.3 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1623408436.A.C1D.html