為什麼這篇IH爐聲音鄉民發文收入到精華區：因為在IH爐聲音這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者vi000246 (Vi)看板WomenTalk標題Re: [閒聊] 新建案沒瓦斯 只有電磁爐是...
IH爐聲音 在 ʏɪɴɢ Instagram 的精選貼文
2021-08-03 09:16:19
（🍳） 最近的新玩具是這個厚度4.5mm 重到單手絕對舉不太起來的「大人の鉄板」 從以前以來就一直聽說鐵板的魅力 現在終於可以來試試它的厲害的地方了 立刻來翻找冰箱看有什麼食材可以來玩玩 簡單拿出絞肉、蛋、玉米 決定今天的定食套餐就是日式漢堡排佐太陽蛋啦 把漢堡排放上鐵板上小火慢煎 等到兩面都...
我很好奇有多少人喜歡用ih爐煮飯?
ih爐優點很多 但我很難接受沒有火
不知道目前火力大小 只能從油、聲音判斷
煮習慣了 要換另一個ih爐
很可能不同ih爐的火力調整不同 又要重新試應
如果對火力調整沒意見的話
應該選ih爐會方便很多吧
保養容易 夏天煮不會太熱 挑鍋問題也還好 花錢解決
但是鍋子只能選平底類型 對喜歡炒中菜的人來說
用平底炒還是怪怪的
想問有人也是沒有火就不會煮飯的嗎?
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→ mikami1027: 我家的IH有七段大小可以調 我覺得還可以 但我本來就不 04/03 18:51
→ mikami1027: 太愛要爆香熱炒那類的菜 04/03 18:52
推 Zionward: 前一週會很怪，但之後就習慣了 04/03 20:39
推 dodoru: 沒有特別喜歡，但後來大部分時間選用IH爐的原因，是因為我 04/03 20:44
推 dodoru: 覺得一年四季都太悶了，夏天是悶熱，冬天是悶冷，不喜歡待 04/03 21:29
→ dodoru: 在廚房就很阿雜的感覺，所以後來都改在開放式空間料理居多 04/03 21:29
推 dodoru: ，大家都一起餐與料理趕快煮好，吹冷氣或電風扇。 04/03 21:32
推 ethel617: 我的廚房同時有IH爐跟瓦斯爐，半年下來只喜歡在IH爐炒 04/03 22:07
→ ethel617: 菜、煎魚，瓦斯爐就煮湯而已，IH爐加熱速度超快，調整 04/03 22:07
→ ethel617: 火力很方便，瓦斯爐還要彎腰看火其實不方便，總歸就是 04/03 22:07
→ ethel617: 習慣問題而已 04/03 22:07
推 tiiyuway: 我的習慣跟樓上一樣，我是討厭彎身看火XD 04/03 22:34
推 dodoru: 我們也是兩種都有，IH爐是後來才裝的裝在客廳吧台桌，原因 04/03 22:34
→ vi000246: 看來是剛學做菜時就會定型了XD 04/03 22:35
※ 編輯: vi000246 (39.8.190.197 臺灣), 04/03/2021 22:35:37→ dodoru: 就是我前面推文所述，不想在狹長的廚房裡狼狽的煮飯 04/03 22:35
→ dodoru: 以前也都是用瓦斯爐煮，畢竟原本建商也沒有裝IH爐 04/03 22:36
→ dodoru: 為了加裝接220V還再拉過管線 04/03 22:36