#MASA
身為一個墨西哥料理愛好者,我耳聞MASA大名已久,前陣子疫情嚴重時,終於有機會外帶🌮️回家吃✨
吃完的感想是,果然名不虛傳!(塔可好吃到,我都要變成飛天豬翱翔天際~🐷👼🤣)
MASA的塔可料多實在、非常合我喜好。比起我的萬年愛店Teotihuncan(墨西哥口味),我個人會把這家分類在美...
#MASA
身為一個墨西哥料理愛好者,我耳聞MASA大名已久,前陣子疫情嚴重時,終於有機會外帶🌮️回家吃✨
吃完的感想是,果然名不虛傳!(塔可好吃到,我都要變成飛天豬翱翔天際~🐷👼🤣)
MASA的塔可料多實在、非常合我喜好。比起我的萬年愛店Teotihuncan(墨西哥口味),我個人會把這家分類在美墨口味~有興趣了解更多台灣墨西哥菜的人,可以參閱 #Pay4墨西哥菜 😉
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🏷️台北分區文章(Pay4+地點/捷運站):#Pay4信義安和 #Pay4中山
🔍美食文分類:#Pay4墨西哥菜
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▫️墨西哥絞肉 Chorizo $70
美味度:🌕🌕🌕🌕🌕
▫️烤牛排 Carne Asada $120
美味度:🌕🌕🌕🌕🌗
▫️油封豬 Carnitas $90
美味度:🌕🌕🌕🌕🌑
▫️炸魚 Pescado $120
美味度:🌕🌕🌕🌕🌑
🌮️塔可我總共吃了4種口味,依喜好排名:Chorizo(5)>牛排(4.5)>carnitas(4)>=炸魚(4)。
先講結論,四種我覺得都超好吃!
其中chorizo是我的最愛,這道香料味尤其重,也稍微有辣度,配上本身就有樸實香氣的手工製玉米餅,真的是香爆~~😭 (題外話,比起薄薄麵粉餅皮,或是花招百出的脆創意餅,我個人最愛厚實傳統的軟玉米餅皮,台北目前吃到很喜歡的玉米餅皮有:MASA、Teotihuncan和El Sabroso🥰 剛好也是我心目中Tacos前三名,大推這三家!)
第二名是牛排口味!我在很多店點過這口味,然而MASA的牛排,是我吃過煎得最香最嫩的~即使外帶冷掉也好吃!然後這道還有放酪梨醬(本道靈魂之一),甚至還加了馬鈴薯塊,真是驚喜🥳
再來是表現也很不錯的Carnitas,肉質瘦中帶肥,烤過微酥!配上碎洋蔥/香料,不但增添風味,也大大解油膩🤤 (用很俗的表達方式,我個人認為,這道口味有點神似燒肉的蔥鹽口味😂 我很喜歡XD)
而炸魚則是走清爽一點的風格,魚肉外酥內軟,我也蠻喜歡~
一言之,Tacos以$80-$120價位來說,我覺得有值得!在用餐前我還以為份量很小(店員說一般女生吃2-3個就飽,我本來不相信🤣) 但後來配上飲料,真的有飽~(我錯怪店員啦)
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▫️玉米沙拉 Esquites $150
美味度:🌕🌕🌕🌗🌑
單純好奇什麼是玉米沙拉,於是就點了😂 後來估狗才知道,這是一道經典的墨西哥街頭小吃:玉米粒混合各種調味料(Ex. 辣椒粉、起司塊),味道酸甜辣俱全~而MASA的版本倒不會辣,玉米份量很多,口味微酸微甜,有加香菜和乳酪塊,蠻開胃的,還不錯吃~不過我覺得這道價位有點貴(都可以點兩份Carnitas Tacos了😂) 下次可能不會再點><
▫️墨西哥米漿 $100
美味度:🌕🌕🌑🌑🌑
我很愛也蠻常喝Horchata,但這杯是我喝過味道最淡的horchata😭 我覺得應該是因為冰塊加太多,天氣熱開始融化後(大概融化個三成),味道就開始淡到讓我懷疑人生🤯 而且肉桂味也不算濃><
寫這篇很猶豫要不要打分數,但還是放了(畢竟這是我個人食記,感想很主觀🙏) 大家如果有點這道飲料,建議要求去冰~我訂購之前不知道有加冰塊,覺得很可惜🥺
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整體/回訪度:🌕🌕🌕🌕🌗(雖然飲料/小菜沒特別愛,但塔可巨好吃)
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📍 台北市大安區通安街48號 (#信義安和站)
📍 台北市中山區中山北路一段140巷9號 (#中山站 #新開幕)
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