[爆卦]Genoise recipe是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇Genoise recipe鄉民發文沒有被收入到精華區:在Genoise recipe這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 genoise產品中有59篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, Strawberry shortcake . 🍓🍓🍦🍓🍓🍓🍦🍓🍓🍓🍦 . (Special order) Hokkaido vanilla Chantilly, fresh strawberry, genoise and strawberry syrup 🍓 . Classic never get ...

 同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅Kamerr inter แขมร อินเตอร์,也在其Youtube影片中提到,สูตรเค้กปอนด์ (ไร้สารเสริม) ไม่ผงฟู เค้กสปั้นจ์ เค้กอิตาเลี่ยน ( Genoise, Génoise ) วัตถุดิบน้อย ไม่ใช้สารเสริม ทำง่ายและเนื้อเค้กก็ยังนุ่มมากค่ะ . G...

genoise 在 Natthawut Skidjai Instagram 的精選貼文

2021-08-16 20:48:06

ร้านเชิญคาเฟ่ (Churn cafe) - ซอยประมวญ ถนนสีลม 🍰ขนมโฮมเมดฝีมือคุณแม่ 🥤เครื่องดื่มหลากหลายเมนูชา กาแฟ ชงสดใหม่แก้วต่อแก้ว 💙 เมนูแนะนำ #ติดใจแน่นอน ...

  • genoise 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-20 06:29:15
    有 81 人按讚

    Strawberry shortcake
    .
    🍓🍓🍦🍓🍓🍓🍦🍓🍓🍓🍦
    .
    (Special order)
    Hokkaido vanilla Chantilly, fresh strawberry, genoise and strawberry syrup 🍓
    .
    Classic never get old,
    #lessismore
    .
    🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍦🍓🍓🍓
    .
    .

    #parkhyatttokyo #parkhyatt #hyatt #inahyattworld #worldofhyatt #hyattpastry #hyattpastrychef #japan #tokyo #pht #tokyopastry #japanpastry #frenchpastrychef #patisseriefrancaise #chefjulienperrinet #parkhyatttokyopastryboutique #foudepatisserie #carefullysourced #cakesatthepark #sharemyhyattpic #shortcake #strawberry #fraise #strawberryshortcake #japanshortcake #strawberryshortcaketokyo #🍓 #fresh #classicpastry
    .
    🍓🍓🍓🍦🍓🍓🍦🍓🍓🍓🍓🍦🍦🍓🍦🍓🍓🍓🍓🍓👍🏻🍓🍓🍓🍓🍦🍓🍓🍓🍓🍦🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

  • genoise 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-28 12:04:20
    有 58 人按讚

    Shine Muscat Grapes shortcake.
    .
    🍇🍰🍇🍇🍰🍇🍇🍰🍇🍇🍰
    .
    Shine muscat grapes from Nagano.
    We choose the Best quality available for this very classic cake.
    A must have when in Japan.
    .
    Genoise sponge with a 38% fat contain fresh cream from Hokkaido.
    .
    🍇🍰🍇🍇🍰🍇🍇🍰🍇🍇🍰
    .
    Classic never gets old @parkhyatttokyo #pastryboutique
    .
    🍇🍰🍇🍇🍰🍇🍇🍰🍇🍇🍰
    .
    .

    #parkhyatttokyo #parkhyatt #hyatt #inahyattworld #worldofhyatt #hyattpastry #hyattpastrychef #japan #tokyo #pht #tokyopastry #japanpastry #frenchpastrychef #patisseriefrancaise #chefjulienperrinet #parkhyatttokyopastryboutique #parkhyatttokyopastryteam #foudepatisserie #carefullysourced #cakesatthepark #valrhona #lesvergersboiron #shinemuscat #shinemuscatgrapes #raisin #shortcake #shinemuscatshortcake #classicneverdie #classiccake
    .
    🍇🍰🍇🍇🍰🍇🍇🍰🍇🍇🍰 🍇🍰🍇🍇🍰🍇🍇🍰🍇🍇🍰 🍇🍰🍇🍇🍰🍇🍇🍰🍇🍇🍰

  • genoise 在 Kirarista Facebook 的最佳貼文

    2021-05-24 07:40:23
    有 113 人按讚

    #JPcosme 🇯🇵 𝐈 𝐥𝐨𝐯𝐞 𝐲𝐨𝐮 𝐬𝐨 𝐌𝐀𝐓𝐂𝐇𝐀! 🍵
    ใครจะคิดว่าพาเลทอายแชโดว์จะมีกลิ่นชาเขียว คอลใหม่ล่าสุด shu uemura x Sadaharu AOKI paris

    🍃 ชอบ Cake eye palette มากๆเลย แพคเกจเหมือนกล่องขนม มี 2 เฉด
    (Matcha ชาเขียว กับ Azuki ถั่วแดง)
    🍃 ของแป้งจะเป็นพาเลท matcha genoise palette โทนเขียวนีออน แต่เมื่อเปิดมา สีสันใช้ไม่ยากนะ สวยทั้งในร่มและออกเเดด คือวิ้งสวยมากกก

    🍃 ส่วนลิปที่ออกมาคู่กัน rouge unlimited lipstick สี Cherry cream เนื้อครีมแน่น สีสดรับซัมเมอร์เลย

    รุ่นนี้ Limited Edition ค่า เก๋มากก

    shu uemura Line@ https://lin.ee/s6KL1s5
    #shuเมคอัพสายหวาน #shuuemurathailand

  • genoise 在 Kamerr inter แขมร อินเตอร์ Youtube 的最佳貼文

    2021-02-02 13:30:25

    สูตรเค้กปอนด์ (ไร้สารเสริม) ไม่ผงฟู เค้กสปั้นจ์ เค้กอิตาเลี่ยน ( Genoise, Génoise )
    วัตถุดิบน้อย ไม่ใช้สารเสริม ทำง่ายและเนื้อเค้กก็ยังนุ่มมากค่ะ
    .
    Genoese cake หรือ Genovese cake เป็นเค้กสปันจ์ของอิตาลีที่ตั้งชื่อตามเมืองเจนัว และเกี่ยวข้องกับอาหารอิตาเลียนและอาหารฝรั่งเศส
    .
    โดยทั่วไปแล้วเจนัวจะเป็นเค้กที่ค่อนข้างไม่ติดมันซึ่งได้รับไขมันส่วนใหญ่จากไข่แดง แต่บางสูตรก็ใส่เนยละลายก่อนอบด้วย
    ? Ingredients/วัตถุดิบ
    3 Eggs ไข่ (130g)
    75g Sugar น้ำตาล
    70g Cake Flour แป้งเค้ก
    10g Butter เนยสด
    15g Milk นมสด
    1 tsp Vanilla Extract กลิ่นวนิลา
    .
    หมายเหตุ :
    Preheat 160’C/25-30 mins (ขึ้นอยู่กับเตาอบแต่ละบ้าน)
    พิมพ์สำหรับเค้ก 1 ปอนด์ มีขนาด 6 นิ้ว
    ในคลิปใช้พิมพ์ 6.5 นิ้ว
    .
    ? ฝากแชร์ให้คนที่มองหารายได้เสริม หรือจะแชร์เก็บไว้ทำทานเองก็โอมากๆ ค่า
    .
    #สูตรเค้กปอนด์
    #เค้กปอนด์
    #แขมรอินเตอร์
    ✅ สนใจคลาสเรียนทำเค้กเบเกอรี่และขนมต่างๆ ? https://bit.ly/38qphya
    ?คลาสคุกกี้เนยสด โสด สด 299 บาท (NN1)
    ?คลาสคุกกี้ไอศครีม 20 รสชาติ 590 บาท (NN2)
    ?คลาสชีสเค้กหน้าไหม้ Layers 6 รสชาติ 690 บาท (NN3)
    ✅ Contact for inquiries at Email: kamerrinter@gmail.com
    ✅ For more Contact ช่องทางติดต่ออื่นๆ
    YouTube : https://bit.ly/3eCWIi1
    Facebook Profile : https://bit.ly/3oOp8tw
    Facebook Page : https://bit.ly/38qphya
    Instagram : https://bit.ly/3p6PNm8
    Line ID : Nathnnahmor (แขมร อินเตอร์)
    Pantip Member : https://bit.ly/3kaeNp5

  • genoise 在 Cooking A Dream Youtube 的精選貼文

    2020-09-17 12:00:30

    A génoise French: ʒenwaz usually spelt genoise in English), also known as Genoese cake or Genovese cake, is an Italian sponge cake. Instead of using chemical leavening, air is suspended in the batter during mixing to provide volume.
    It is a whole-egg cake, unlike some other sponge cakes for which yolks and whites are beaten separately. The eggs, and sometimes extra yolks, are beaten with sugar and heated at the same time, using a bain-marie or flame, to a stage known to patissiers as "ribbon stage". A genoise is generally a fairly lean cake, getting most of its fat from egg yolks, but some recipes also add in melted butter before baking.
    You might like my vlog channel https://www.youtube.com/channel/UC4sQ3_5cOrfoFl2cB89VcCw?sub_confirmation=1

    Recipe Ingredients:
    Flour 110g
    Cornstarch 40g (⅓ cup approximate)
    sugar 110g(⅔ cup
    eggs 5 medium
    salt ¼ tsp
    pure vanilla extract 2 tsp
    butter 50g
    20cm x 7cm//5"x3" cake tin

    bake at 160-165°C preheated oven
    40-45 minutes
    note: use parchment paper on the side of the pan too if you have to produce less crumb.

    VISIT WEBSITE FOR MORE: http://www.cookingadream.com/
    CONTRIBUTE TO SUBTITLE: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCAfw7OYXP45Qktu6hFHEPlA&tab=2

    Products I use on my channel:(disclaimer: I get a tiny percentage of commission from whatever you buy)
    AMAZON US: https://www.amazon.com/shop/cookingadream
    AMAZON UK: https://amzn.to/2RkDjbf
    FOR INDIA: http://amzn.to/2GbQ41d
    MORE VIDEOS:
    videos you might also like,
    Rice cake https://youtu.be/dxadGMN6AP8
    lemonade recipe https://youtu.be/yBQ_Ycz19OQ
    sponge flan recipe https://youtu.be/qlbugdEijHc

    when you make it send me a photo on
    Facebook: https://www.facebook.com/cookingadream/
    Instagram: https://www.instagram.com/cooking_a_dream/
    Twitter: https://twitter.com/cookingadream
    Pinterest: https://www.pinterest.com/cookingadream/pins/
    Visit the website for more: http://www.cookingadream.com/
    Email: [email protected]

  • genoise 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳貼文

    2020-08-09 05:18:10

    ⚠️請注意,影片中1:08的菜油份量,英文部份Vegetable Oil是36克,不是60克
    ⚠️Sorry, please note that 1:08 Vegetable Oil should be 36g NOT 60g

    ?更多有關杯子蛋糕的教學影片,一Click即到!
    【巧克力杯子蛋糕】https://youtu.be/NyvK3AHtLXM
    【蜂蜜杯子蛋糕】https://youtu.be/y9IrC9BX0Q4

    ?或者你會感興趣?
    【少甜心太軟簡單食譜】https://youtu.be/kSFyuLec2x8
    【兩蛋份量的椰香蛋糕】https://youtu.be/xfi8oO19Nlg

    ??‍?歡迎讚好和追蹤我的Facebook專頁
    ??‍?Like & Follow My Facebook
    ➡️https://www.facebook.com/ChefChusKitchen/

    ??‍?Chef Chu's Kitchen飲飲食食交流群組
    ??‍?My Cooking Study Group
    ➡️https://www.facebook.com/groups/312637825854222/

    ??‍?我的Instagram
    ??‍?My Instagram
    ➡️https://www.instagram.com/chefchus_kitchen/

    ?我的麵包書
    ?My Cook Book (Bread)
    ➡️https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029644

    ?我的蛋糕書
    ?My Cook Book (Cake)
    ➡️https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029187

    ?記得按訂閱鐘仔,並選取「全部」訂閱我的頻道,有新食譜發放時會有提示
    ?Click the bell to subscribing my channel, you can receive the notification when new video is published.

    #原味杯子蛋糕
    #海綿蛋糕
    #簡易食譜
    #CottonSpongeCake

你可能也想看看

搜尋相關網站