[爆卦]GODIVA巧克力 85%是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇GODIVA巧克力 85%鄉民發文收入到精華區:因為在GODIVA巧克力 85%這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者WannaSoar (翔飛)看板love-vegetal標題[食記] 純素的GODIVA 85%...

GODIVA巧克力 85% 在 文檸 Anna❤ Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 13:41:32

我最愛的巧克力品牌- @godiva 🍫 這次推出一系列的中秋節月餅🥮 有別於傳統的月餅 以創新、多元化的口味與細膩豐富口感 更有繽紛的顏色跟獨特的外表 超可愛😍 禮盒以奢華的黃色做為底色 帶有微浮雕的花鳥圖案 💐 根本秋意濃啊🍁 Godiva的中秋月餅絕對能顛覆大家對月餅的印象 ⁡ 圓圓的月餅 ...


網誌版http://wannasoar.pixnet.net/blog/post/28382312


第一次吃GODIVA的時間我已經忘了,但第一次買的時間我卻很確定,是在高一的時候。

我當時在微風廣場買了三顆松露巧克力,要價253元,

我只覺得松露巧克力真是好吃,有事沒事就會偷偷跑去買個一兩吃來吃。

上大學之後因為一門課的影響,我改吃全素,開始龜毛地研究起成分表,

很多巧克力也因為含乳製品的關係與我斷絕緣分,比方說以前愛吃的金沙等,GODIVA也是


而這次純粹是抱著碰碰運氣的心態來到BR4的GODIVA,我詢問了應該是經理的人物,

是一位小姐,他很老實地告訴我,即便這個巧克力沒有含蛋奶,

但上一鍋的原料可能有,所以可能沒有真正「無蛋奶」的巧克力。

由於我不是因為修行因素吃素,所以這並不對我造成困擾,於是他就介紹了我他們的黑巧
克力。

有6X%,7X%和85%,我個人偏好苦一點、可可脂含量高一點的巧克力,所以選了85%。

經理看到我選85%有點訝異,他告訴我這偏苦,

即便我跟他說我喜歡偏苦的,他還是不放心,拿了一片讓我試吃。

試吃之後更加確認了我買85%的決心,果然是我喜歡的偏苦口感,於是便買了。

因為是自己要吃的,所以並沒有買禮盒。

我買的是六十片裝,1611元。

很多人都說GODIVA的巧克力不過中等而已,只是包裝精緻、店面漂亮、價位很高,所以讓
人誤以為很高級。

我對這樣的評價不予置評,畢竟我不是專業美食家,味蕾沒有那麼敏銳。

而巧克力的優劣,有些人主張決定於原料的好壞與可可脂的含量,

我卻一直覺得巧克力的好壞不應該決定於成分表,應該讓味蕾來評分才對。

而這包85%的純巧克力,可可脂含量是夠高的,而口味呢?

我一直以來都喜歡微苦的感覺,那種微苦與甜味交織在一起,再配上巧克力特殊的風味,
總是讓我有一種莫名的感覺。

帶點幸福,卻又帶點苦澀與無奈,

這種苦與甜的交雜總讓我想起一首歌,「Bittersweet Symphony」,

這不就是人生嗎?(對不起我誇張了)

 

我喜歡先將巧克力略過舌尖,直接放到舌根處,讓苦的味蕾先感受它,

接著再慢慢將之移動到舌尖,滋潤甜的味蕾。

在這同時,細細品嘗巧克力所特有的那股風味,

再過不久,我的腦內就會充滿了苯乙胺,帶領我走向愉悅之路。



很多人問我覺得自己快不快樂,我每次都告訴他們我很快樂,

因為我真的這麼覺得。

也許,原因正是我的包包裡隨時都有巧克力吧:)



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.81.179.55
wind9:推好文 04/06 00:24
longbest:推巧克力!!! 04/06 00:47
summertrees:GODIVA太貴了,歐維氏77%是奶素吧?也不錯,物美價廉 :P 04/06 10:44
WannaSoar:品質有差喔 always的太粉了 等級差太多 04/06 10:58
WannaSoar:不過以價格來看好像也不能苛責些什麼... 04/06 11:27
WannaSoar:價廉是真的,物美嗎....我不覺得耶XD 另外ALWAYS有出全素 04/06 11:28
WannaSoar:但我忘了是幾%的 有時候在學校我也會買 04/06 11:29
summertrees:我覺得不難吃啦 什麼樣的價格什麼樣的要求嘛 :) 04/06 13:15
BikeBm:我覺得都好吃XD 04/06 16:56
jennylin1553:ALWAYS 70% 是全素的喔,有大包裝和小包裝 還不錯:) 04/06 17:15
wind9:我在美國看同學買GODIVA 聽說有比較便宜 但是我算一算一顆夠 04/07 04:06
wind9:我吃兩餐 所以從來買不下手 不過看了原po這篇文倒是讓我今天 04/07 04:07
wind9:在超市買了DOVE的黑巧克力 我雖然不吃奶蛋 可是對自己倒沒這 04/07 04:09
sadsumo:Godiva應該是物廉價美的代表吧...真的是素的嗎? 04/07 04:27
sadsumo:該不會專櫃覺得只要是標lecithin而非butter就是素的吧 04/07 04:28
wind9:這麼嚴格 今天在超市研究了一下各品牌黑巧克力的成份 發現一 04/07 04:30
wind9:個牌子也不含乳脂肪不加糖Ghirardelli 有高可可含量等級的 04/07 04:40
wind9:台灣好像翻成鷹牌的樣子 回來一查才知道評價這麼好= =後悔沒 04/07 04:41
wind9:買來吃吃看 http://0rz.tw/a63vW 蠻平價的 超市才賣$2.8左右 04/07 04:46
wind9:不過要看種類 有摻其他口味的巧克力多半有加牛奶 04/07 04:50
tzjsr:想知道是什麼課影響讓你吃全素的說 04/07 09:00
wind9:原po在下面的自介裡有寫 04/07 09:50
WannaSoar:GODIVA我以前吃他的調味巧克力(蘭姆酒松露之類的)真的不 04/07 12:34
WannaSoar:怎樣,但黑巧克力表現其實還不錯喔 至於價格我不予置評 04/07 12:35
WannaSoar:但確實好過低價品牌很多 04/07 12:35
WannaSoar:GODIVA只有黑巧克力是素的喔 其他都有加乳製品 包括 04/07 12:35
WannaSoar:cream和butter 有些有加蛋 我有特別問過 但經理有特別表 04/07 12:36
WannaSoar:明生產線是共用的 這鍋原料雖然是全素的 但上一鍋可能不 04/07 12:36
WannaSoar:是 所以很可能參染到一些上一鍋的原料 本來不建議我買XD 04/07 12:37
WannaSoar:所以因為修行原因吃素的版友還是要小心喔!不是很建議買 04/07 12:38
WannaSoar:不加糖應該會苦到爆吧 我姊以前去歐洲買了一個99%全素的 04/07 12:38
WannaSoar:巧克力給我,我哭了,好苦啊~~~~ 一般來說黑巧克力比較有 04/07 12:39
WannaSoar:可能是全素的,包括ALWAYS也是只有黑巧克力全素 04/07 12:39
WannaSoar:依照我烹飪的經驗(以前做過巧克力) 要達到滑順柔軟的口 04/07 12:40
WannaSoar:感一定要加入cream來調和 所以一般全素的巧克力都是硬的 04/07 12:41
sschwane:個人是ALWAYS全素的加減吃.better than nothing.. /__\ 04/07 16:26

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