[爆卦]Flair Espresso是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇Flair Espresso鄉民發文收入到精華區:因為在Flair Espresso這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者you7662000 (My Heart)看板Coffee標題[器材] Flair Espres...


大家晚安,我是咖啡新手Stanley,每天的早晨都會用一杯手沖來迎接全新的一天,有時候偷懶會用摩卡壺節省時間,這段期間在咖啡版獲得了不少資訊和咖啡豆,在這裡想和大家分享我最近在美國集資網站購買的Flair Espresso Make NEO,祝福大家都能藉由不同的方式沖煮咖啡找出箇中的樂趣。

一開始對義式的印象就是用機器沖煮出來的小杯濃縮咖啡,還記得學生時期在連鎖咖啡店
點濃縮還質疑店員濃縮怎麼那麼少,現在想起來真是糗,自從看了知名咖啡店家頻道介紹
La Pavoni拉霸機後才知道原來沖煮義式咖啡也可以這麼浪漫,於是對"拉霸"這兩字開始
加以搜尋,因此認識了Flair這個品牌。

關於Flair之前的產品就不多敘述了,Flair NEO是今年在集資網站上架的新產品NEO為NEW
的意思,不過有其他論壇猜測只是新設計的加壓濾杯和舊產品的組合,即使形容像是出清
,但只有前系列產品的三分之一價格,光這點就夠吸引人了。

http://i.imgur.com/2tA6bnR.jpg

我是以89 USD投資這項產品,並加購了溫度貼紙、旅行包、填壓器,含美國國內運費共
157 USD,配件不小心買太多不然光本體的價格就是Classic的1/3左右,國際運送是透過
代運公司協助運送(因為募資期間運送到台灣運費要75 USD超貴)。

http://i.imgur.com/REbSSwe.jpg

可惜的是集資結束後,美國官網也沒寄送到台灣的服務,只能繼續靠代運,不過好消息是
,現在台灣也可以買得到了!近期台灣網站已經在販售NEO系列產品,8/15到貨,有興趣的
可以買一台玩玩,價格還不錯。

不囉嗦了,開箱給大家看看吧!

旅行包內所有的零組件,如果沒買旅行包應該會有紙模板去固定住這些組件。

http://i.imgur.com/6xqaQTr.jpg

在拉桿的地方特別備註如果按壓拉桿時沒有咖啡液萃取出來千萬不要硬壓,磨粗一點再壓

http://i.imgur.com/ONlfsiv.jpg

所有配件合照

http://i.imgur.com/EkSHAW1.jpg

拉桿和底座是用螺桿來固定,廠商也提供了對應的六角板手去鎖緊或鬆開

http://i.imgur.com/6Pw7jV7.jpg http://i.imgur.com/jaGq82W.jpg

完整組裝完後沖煮的樣子大概像這樣

http://i.imgur.com/fTI0KrB.jpg

接下來我們來沖煮一杯義式咖啡吧! 首先先秤咖啡豆,再來進行研磨,
我是使用1Z E-PRO刻度約1.8
http://i.imgur.com/o9skfLv.jpg
http://i.imgur.com/8hwrbi7.jpg

利用填壓器將粉壓均勻後,我們就可以開始預熱活塞了,因為不鏽鋼導熱差,所以我會
預熱3-5次,直到溫度貼紙達到85-90度之間,這預熱真的比較麻煩,如果有台商用咖啡機
的蒸氣噴嘴用就省事了

http://i.imgur.com/uXuHOhJ.jpg
http://i.imgur.com/3BqK9Gl.jpg
http://i.imgur.com/1sfrDb3.jpg

事前作業完成後,就可以拉下拉桿囉!希望和拉霸機一樣拉出777一般的風味

http://i.imgur.com/7w2CmpL.jpg
http://i.imgur.com/oeGAXaG.jpg

事前作業加萃取大概不到8分鐘可以完成一杯濃縮咖啡,雖然不像機器一鍵搞定,但我
每次都會享受過程和做出來的成品,對我來說這款拉霸機事可以兼具生活樂趣和享受咖啡
的入門玩具。

今天就分享到這邊,謝謝大家耐心觀看,希望也有這款咖啡機的版友可以互相交流心得

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※ 編輯: you7662000 (123.193.79.91 臺灣), 08/11/2020 00:04:54
aaa6556: 同是flair推一個 08/11 00:24
Chsieh: 之前看過有人用電鍋預熱,我自己是覺得效果還不錯,可以 08/11 01:09
Chsieh: 試試 08/11 01:09
我覺得不管是哪種方式預熱...都要準備隔熱手套
enpunto: 157鎂好便宜 08/11 10:15
j0711: 推推 08/11 10:20
tim96tim: 電鍋XD 08/11 10:26
cloud1017: 買台營業用義式機 用蒸氣噴嘴預熱Flair就簡單了 (咦) 08/11 10:41
taohua: 跟pro版差在哪? 08/11 11:39
其實跟下面幾樓說的一樣,除了鋁合金本體之外其他都不同,濾杯也是加壓濾杯
wolken1202: 七樓好讚的提議 08/11 12:16
bighead37: 便宜了一半呢@@ 08/11 14:26
INTHEWIND: 看起來是加壓濾杯? 08/11 15:11
woolf520: 我是買白色的,烤漆表面有點粗糙,沒有這一台漂亮 08/11 16:16
powerjr: 看起來一樣的只有鋁合金壓鑄本體...... 08/11 16:41
waneshih: 營業用義式機的溫杯盤預熱也不錯哦 08/11 18:52
這坑太深啦XD
cary3410: 推用心分享 08/11 19:02
※ 編輯: you7662000 (123.193.79.91 臺灣), 08/12/2020 00:20:24
powerjr: 預到夠熱是拿不住的,我都以可以拿的住的極限為準 08/12 11:12

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