📍 兩部美食節目
—
🔥 Fresh, Fried and Crispy (Netflix)
秉持著健康主義的人不要看, 畢竟這是一部關於炸物的節目
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
這部美食節目很兩極化, 因為主持人不是 Chef ( 😆 ) , 我覺得蠻適合美食初學者看, 因為內容會提到哪款炸物是用哪種油炸. 主持人很風趣! 風格有點類似 Foodnetwork 裡的 Guy Fieri.
#影集美食內容全部來自美國
Picture Credit: Netflix
—
🔥 Wolfgang Biography (Disney +)
無庸置疑 Wolfgang Puck 與 Julia Child 兩位都是 Celebrity Chef 的始祖, 我是一邊吃晚餐一邊看節目, 感想是還好, 等你們劇荒的時候再看吧.
—
🔎 Instagram: globalfoodelicious
🔆 Where and What I eat
—

ธุรกิจร้านอาหารถือเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ได้รับความนิยม ถึงแม้ว่าอาจจะมีความเสี่ยงที่สูง จากสถานการณ์ที่เกิดขึ้นในปัจจุบัน แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังมีร้านอาหารอีกหลายเจ้าที่สามารถประสบความสำเร็จจากการรู้จักปรับเปลี่ยนกลยุทธ์และทำรายได้ได้ดีในช่วงที่เกิดการระบาด วันนี้เลยได้นำเอาเหล่าคน“รวย”ด้วย“ร้านอาหาร”ที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางมาให้ทุกคนได้รู้จักกัน
.
1. Tilman Fertitta
เจ้าของร้านอาหาร Landry’s ชาวอเมริกัน ที่เริ่มต้นการทำร้านอาหารจากการเป็นนักธุรกิจที่เข้าไปซื้อกิจการร้านอาหารที่กำลังประสบปัญหาแล้วเข้าไปเปลี่ยนแปลงวิธีการดำเนินงาน จนร้านอาหารนั้นๆ กลับมาดำเนินกิจการต่อได้อย่างราบรื่น โดย Landry’s เป็นอาณาจักรที่รวมแบรนด์มากกว่า 63 แบรนด์ โรงแรมชื่อดัง ร้านอาหารทั้งหมดกว่า 500 แห่ง เอาไว้ในเครือเดียวกัน และยังเป็นชื่อร้านอาหารเพียงร้านเดียวจากบรรดาทั้งหมดที่เขาเป็นคนก่อตั้ง(นอกนั้นซื้อกิจการมาทั้งหมด) โดยธุรกิจที่ดำเนินกิจการในเครือนั้นประสบความสำเร็จอย่างมาก จนทำให้เขานั้นได้รับการขนานนามว่าเป็น “เจ้าของกิจการร้านอาหารที่ร่ำรวยที่สุดในโลก” ที่มีสินทรัพย์มูลค่ารวมแล้วประมาณ 142,600 ล้านบาท
.
2. Jamie Oliver
เจ้าของร้านอาหาร Jamie’s Italian ชาวอังกฤษ ที่ได้รับการยอมรับอย่างมากจากรายการอาหารของเขาที่ทำผ่านแพลตฟอร์มยูทูบที่มียอดผู้ติดตามกว่า 5.5 ล้านคน ซึ่งมีเนื้อหาเกี่ยวกับการสอนทำอาหารหลากหลายเมนูให้ผู้ชมนั้นสามารถทำตามได้จากที่บ้าน โดยที่เขายังเป็นเจ้าของร้านอาหารอีกกว่า 40 แห่ง รวมถึงยังเป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญ Feed Me Better ที่รณรงค์ในเรื่องการกินเพื่อสุขภาพ รวมถึงยังทำงานการกุศลต่างๆ มากมาย ความสำเร็จของเขาเริ่มต้นจากการเป็นเชฟที่รู้ว่าจะปรุงอาหารต่างๆ ออกมาให้อร่อยได้อย่างไร โดยที่สินทรัพย์รวมทั้งหมดที่มีของเขานั้นประมาณ 11,470 ล้านบาท ซึ่งได้มาจากการทำรายการทีวี, ยูทูบ และการต่อยอดขายอุปกรณ์เครื่องครัว ของเขานั่นเอง
.
3. Gordon Ramsay
เจ้าของร้านอาหาร Gordon Ramsay ระดับมิชลิน 14 ดาว ชาวสก๊อตแลนด์ ที่เป็นที่รู้จักในฐานพิธีกรรายการแข่งขันทำอาหารยอดนิยมที่ออกอากาศทั้งในอเมริกาและสหราชอาณาจักร รวมถึงในฐานะเชฟผู้มีฝีมือระดับเทพที่ผู้คนต่างก็ชื่นชมในความสามารถของเขาในทุกด้าน โดยเขานั้นเป็นเจ้าของร้านอาหารอีกกว่า 25 แห่งที่ทั้งหมดต่างก็ได้รับความนิยมจากชื่อเสียงของเขาและความอร่อยของอาหาร หลังจากเรียนจบไม่นานเขาก็เปิดร้านอาหารแห่งแรกเป็นของตัวเองและสามารถคว้ารางวัลมิชลินถึง 3 ดาวมาครอง ก่อนที่จำนวนดาวจะเพิ่มตามมาในเวลาไม่นานและทำสถิติสูงสุดได้ถึง 15 ดาว โดยที่เขาเป็นหนึ่งคนที่มีพรสวรรค์ในเรื่องการทำอาหารและการบริหารร้านอาหารอย่างมาก ซึ่งเขามีสินทรัพย์รวมทั้งหมดประมาณ 6,820 ล้านบาท
.
4. Emeril Lagasse
เซเลบริตี้เชฟชาวอเมริกันเจ้าของร้านอาหาร Emeril’s restaurant และเป็นเจ้าของสูตร "Turkey and Hot Sausage Chili" ต้นตำหรับที่ได้รับรางวัล National Best Recipe ในปี 2003 มีความมุ่งมั่นที่อยากจะเป็นเชฟตั้งแต่เด็กถึงแม้จะล้มเหลวหลายครั้งแต่ก็ไม่ละความพยายาม จนสามารถเปิดร้านอาหารของตัวเองเป็นครั้งแรกและได้ขยายสาขาเพิ่มขึ้นอีกกว่า 11 สาขา ในเวลาอันไล่เลี่ยกัน และเขายังปรากฎตัวในรายการทำอาหารทางทีวีตั้งแต่ช่วงปี 90 ทำให้เขานั้นเป็นที่รู้จักและเป็นที่รักของผู้คนจำนวนมาก ปัจจุบันมีสินทรัพย์มูลค่าสุทธิประมาณ 2,170 ล้านบาท
.
5. Guy Fieri
อีกหนึ่งคนที่มีชื่อเสียงในวงการอาหารอย่างมากโดยเขานั้นเป็นเจ้าของร้านอาหารถึง 3 แห่ง และเป็นที่รู้จักจากรายการทีวีหลายรายการในช่อง Food Network แถมยังได้รับการขนานนามว่าเป็นหน้าเป็นตาของช่องอีกด้วย ทั้งนี้เขายังเป็นเจ้าของตำราอาหารที่ติดอันดับท็อปเซลเลอร์มากมาย ถึงแม้ว่าตนเองจะประสบความสำเร็จมากแค่ไหนแต่ก็ยังคงไม่ลืมที่จะช่วยเหลือสังคมโดยที่เขานั้นสามารถระดมทุนเงินกว่า 20 ล้านดอลลาร์ เพื่อช่วยเหลือคนงานในร้านอาหารที่ตกงานจากสถานการณ์ไวรัสโคโรนา โดยปัจจุบันเขามีสินทรัพย์รวมมูลค่าแล้วประมาณ 620 ล้านบาท
.
และทั้งหมดนี้ก็คือ 5 เจ้าของร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในขณะนี้ การเริ่มต้นธุรกิจของพวกเขาแต่ละคนนั้นอาจจะแตกต่างกันไป แน่นอนว่าการเริ่มต้นธุรกิจในช่วงสถานการณ์แบบนี้อาจจะเป็นเรื่องยาก แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะเป็นไปไม่ได้ เพียงแค่คุณต้องเลือกเครื่องมือ กลยุทธ์การดำเนินงาน ให้ถูกต้องและเข้ากับสถานการณ์ เชื่อได้ว่าคุณก็จะสามารถกลายเป็นเจ้าของธุรกิจที่ประสบความสำเร็จได้เช่นกัน
.
ที่มา : https://bit.ly/3uZI9MW
.
#อายุน้อยร้อยล้าน #ryounoi100lan #อายุน้อยร้อยล้านNEWS
#Business #ธุรกิจ #ไอเดียธุรกิจ #ร้านอาหาร #มหาเศรษฐี

【每日國際選讀】
#文末挑戰多益選擇題📝
全民「動森」動起來
危機消退大家還在玩？

開啟「接收通知」和「搶先看」每天吸收雙語時事新知
來讀華爾街日報獨家

🔥Everybody’s Playing ‘Animal Crossing’
全民「動森」

😸On March 20, smack in the middle of the quarantine, Nintendo dropped a timely new $60 title, “Animal Crossing: New Horizons.” Its console, the Switch, was suddenly a lot harder to find.
在3月20日疫情隔離期中，任天堂（Nintendo）適時發布了售價60美元的新遊戲《集合啦！動物森友會》（Animal Crossing: New Horizons，簡稱「動森」）。其遊戲主機Switch因此忽然變得一機難求。

-quarantine: 隔離；檢疫

🌴The game is a life simulation escapist fantasy, where you build up your own island, plant money trees, chase butterflies and sell turnips on the “stalk market,” among other things. You can also visit friends’ islands, and communicate using the in-game text or voice chat.
這款遊戲創造了一種逃避現實的模擬人生幻想，您可以在遊戲中搭建自己的島嶼，種植搖錢樹，捕捉蝴蝶，去交易市場出售大頭菜等等。你還可以去朋友的島做客，使用遊戲內置的文字或語音聊天系統進行交流。

-escapist: 逃避現實者
-turnip: 蕪菁；蕪菁甘藍
-stalk: 莖；葉柄

🎂The E-for-everyone-rated title seemed to appeal to all types: young and old, newbies and experienced gamers alike. Celebrities including Chrissy Teigen, Elijah Wood and Guy Fieri are on board. Its low-stress gameplay, combined with nationwide stay-at-home orders, led to the highest spending on videogame products for a March month since 2008. More than double the number of Nintendo Switch devices were sold in March 2020 compared with March 2019, according to analytics firm NPD Group. Nintendo reported over 11 million titles of “Animal Crossing” sold. The company announced it would release free game updates throughout the year. (Next up: “Wedding Season,” celebrating the nuptials of a pair of lovestruck alpacas.)
這款面向所有年齡段的遊戲老少咸宜，無論你是遊戲新手還是經驗豐富的玩家。包括克莉絲汀·泰根（Chrissy Teigen）、伊利亞·伍德（Elijah Wood）和蓋菲里（Guy Fieri）在內的許多名人也在玩。沒什麼壓力的遊戲玩法，加上全國範圍內實施的居家令，使得今年3月成為自2008年以來在電子遊戲上花費最高的3月。分析公司NPD Group稱，與2019年3月相比，2020年3月任天堂Switch設備的銷量翻了一倍。任天堂稱動森的銷量超過1100萬份。該公司宣布今年全年將發布免費遊戲更新。（下一款等待出品的是《婚禮季》，慶祝一對熱戀羊駝情侶的婚禮。）

-on board: 在(船、車或飛機)上，(這裡是說大家都在玩)
-compare with: 跟…相比

🌳“Animal Crossing” became a perfect proxy for everything we couldn’t do on lockdown. It’s open-ended. There’s no final level to conquer or ultimate challenge to overcome. You can roam around your island paradise indefinitely—which is probably why so many of us will be hooked long after the current crisis subsides.
動森替我們實現了被關在家裡做不到的那些事。遊戲是開放式的，沒有需要征服的最終關卡，也沒有需要攻克的終極挑戰。你可以不受限制地在島嶼天堂漫遊，這可能就是為什麼在當前危機消退很久之後，許多人仍會被吸引的原因。

-proxy: 代理、取代物
-conquer: 征服,克服
-ultimate: 最後的，最終的
-roam: 漫步；漫遊；流浪
-indefinitely: 不定地；無限期地
-hook: 引（人）上鉤
-subside: 退落；消退；平息

未完待續...
還有其他產品也銷售大增？
加入文末每日國際選讀計畫，解鎖完整語音導讀版
——
原文連結請看留言
——
❓❓多益模擬題❓:
You can roam around your island paradise _______ —which is probably why so many of us will be _______ long after the current crisis subsides.

🙋🏻‍♀️🙋🏼‍♀️
A. unconditionally / snapped
B. inevitably / trapped
C. indefinitely / hooked

【每日商業英文計畫，熱烈招生中！】
華爾街日報訂閱超值方案 📰
專屬 #臉書社團，浩爾 #每日語音導讀
「留言+1」，就送你 #優惠碼 及 #導讀試聽！

PURA VIDA 013 - NICA RUSTICA EL BRUJITO (Cigar Review)

Skip to:
THE INSPECTION 0:47
THE STORY 1:54
THE FIRST THIRD 3:26
THE SECOND THIRD 5:56
FINAL THIRD & CONCLUSION 7:02

Ever wondered what smoking a stick of flava dynamite would taste like? As Guy Fieri calls it 'Flava Town' but be warned its not for the faint hearted. The Nica Rustica plays no games and is straight to the point, watch to find out what flavours this Nicaraguan gem yielded.

Video shot and edited by Jay Walia on a Samsung S7 Edge.

Jay Walia & Pura Vida reviews are not affiliated with any retailers/distributors/corporations unless stated otherwise.
All cigars for reviews are bought by the reviewer unless stated otherwise.
All opinions expressed in reviews are personal views and cannot be argued as fact unless stated otherwise. #cigar #review #cigarreview

I found this Guy Fieri BBQ sauce product new in our Grocery store this summer. So, I am testing it out and showing you guys what it looks like & showing you the results. Thanks for watching and supporting my Channel.