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[爆卦]Dorset是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇Dorset鄉民發文沒有被收入到精華區：在Dorset這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 dorset產品中有78篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 化石海岸與城堡廢墟｜英國多塞特 Dorset 西元1811年，一名年僅11歲的女孩在英國多塞特郡的海岸，發現了史上首具完整的魚龍化石。她就是英國著名的古生物學家瑪麗安寧。而英國南部的這段海岸，也被稱作侏羅紀海岸，列為世界文化遺產。 原本我只是在規劃多塞特另一處名勝 -科夫城堡 Corfe Ca...

　同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過8,520的網紅Josh the Intern，也在其Youtube影片中提到，In this adventure guide I share with you the top places to visit in the UK for adventure; from hiking to wild swimming, there is something on this lis...

「dorset」的推薦目錄

dorset 在 倫敦男子日常 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 07:02:58

在英國要吃泰國菜不難找，但要吃到擺脫英式泰菜框架的餐廳，那就少之又少。英國人愛吃 Pad Thai、冬陰功湯、各式椰奶咖哩等等，但是 Som Saa 成功跳出了這個舒適圈，在東倫敦 Spitalfields 開展出讓味蕾迸發的創意泰菜，就連我唸書時認識的一群泰國人都讚不絕口。​ ​ ​ 吃了兩次 S...

  • dorset 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-04 13:00:39
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    化石海岸與城堡廢墟｜英國多塞特 Dorset
    西元1811年，一名年僅11歲的女孩在英國多塞特郡的海岸，發現了史上首具完整的魚龍化石。她就是英國著名的古生物學家瑪麗安寧。而英國南部的這段海岸，也被稱作侏羅紀海岸，列為世界文化遺產。


    原本我只是在規劃多塞特另一處名勝 -科夫城堡 Corfe Castle 廢墟的拍攝旅行，發現侏羅紀海岸其實離城堡不遠。由於從小就對恐龍與化石很感興趣，即便長大後在古生物學上沒有太多鑽研，還是打算趁著一個週末前去一圓孩時的恐龍化石夢，也許在幸運之神眷顧下，能碰巧撿到一些小化石。


    侏羅紀海岸不像七姊妹斷崖、康瓦爾Cornwall 那樣受國際觀光客注目，但其實除了富含化石外，侏羅紀海岸也一樣風光明媚，毫不遜色，適合健行慢慢享受此地風光。侏羅紀海岸的海岸線綿長，有許多值得一停的景點。我由於受限搭乘大眾運輸，所以只選了三處主要地點造訪，即Durdle Door、科夫城堡與Charmouth海岸。


    首日我先抵達了漂亮的海濱城市Weymouth，再搭乘公車前往著名海蝕洞Durdle Door。在海灘上野餐完畢後，享受著英國舒適的夏日，邊健行邊欣賞沿途的海岸景緻，直到抵達Lulworth Cove。稍作停留後，就前往科夫城堡廢墟附近的住宿過夜。


    科夫城堡是西元十一世紀時，諾曼第的征服者威廉興建的。在十七世紀中葉的保王派與議會派的內戰中，作為保王派要塞的科夫城堡在議會派的兩次圍城下，終於被破城，並在數個月後被拆毀。


    今日的科夫城堡，以山丘頂城堡廢墟孤立於晨霧之上的天空之城美景著稱。可惜我到訪的時間並非晨霧的好發季節，在欣賞完晨光下的科夫城堡後，就啟程前往當年瑪麗安寧一舉成名的Charmouth海岸朝聖。


    我原以為瑪麗安寧是在海岸散步時，無意間發現化石的。不過在進一步資料搜集下，便發現自己太過天真。即使當時瑪麗安寧未滿十二歲，但她所發現的那幅魚龍化石，其實是在她有明確目標下，耗費數月的艱苦挖掘後，才出土面世的5.2公尺巨幅化石。而這還是基於瑪麗安寧是成長於以尋找並販賣化石的家庭中，有豐富相關知識與實作經驗的情況下。因此連支地質槌都沒有的我，在沒有背景知識與專人的帶領下，尋獲化石的機率是相當渺茫。


    不過雖然我最終一無所獲，但在海岸岩壁上搜尋的過程還是相當有趣的。當地其實也有徒步導覽團帶著遊客去找化石，因此如果對古生物化石以及這段歷史有興趣的人，很推薦來這裡走走。如果不想跟我一樣空手而歸，附近也如同十九世紀時一樣，有紀念品店販賣化石給遊客，不嫌重的人也可以參考看看。


    更多我的旅行照片請參考Instagram:
    https://www.instagram.com/wilhelmchangphotography/

  • 倫敦男子日常 london.nanzhi

    dorset 在 倫敦男子日常 london.nanzhi Facebook 的精選貼文

    2021-08-29 13:22:01
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    #倫敦泰國菜

    在英國要吃泰國菜不難找，但要吃到擺脫英式泰菜框架的餐廳，那就少之又少。英國人愛吃 Pad Thai、冬陰功湯、各式椰奶咖哩等等，但是 Som Saa 成功跳出了這個舒適圈，在東倫敦 Spitalfields 開展出讓味蕾迸發的創意泰菜，就連我唸書時認識的一群泰國人都讚不絕口。​
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    吃了兩次 som saa ，都在去年疫情稍微緩和的時候，二訪時還幸運約到了共同創辦人 Tom George 為我們介紹，得到了許多寶貴的知識，雖然很想早點把這個口袋名單交出來，但中間疫情實在起伏太大，一直在等待好時機，最近疫苗打得差不多，夏天也快結束（哭），適合在不能旅行的日子回味泰國風情。​
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    去年初正好去泰國度假了一趟，回來倫敦後特別想念幾道在台灣都不常聽見的泰國菜，沒想到全部都可以在 Som Saa 找到，特別是我心心念念的泰北香腸和泰北咖哩雞腿湯麵 (現在好像沒了)。吃慣了台式香腸和香港臘腸後，再頭一次吃到 Sai ua 泰北版本真的驚喜滿滿，是截然不同的清新香料風味。​
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    Som Saa 的兩位英國主廚 Mark Dobbie and Andy Oliver 曾師從西方泰菜圈名廚 David Thompson，加上曾在倫敦 Hawksmoor 和其他餐廳有豐富工作經驗的 Tom George，這個名字取自東南亞一種苦橙的可愛餐廳就此誕生。餐廳原本是老布料倉庫，因此還保留了很有味道的老木地板和內裝。​
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    幾道前菜：Tod mun la 紅咖哩炸魚餅充滿滿滿的海味鹹香，配上餐廳自製的甜辣椒醬清爽開胃。Miang Kham 是我第一次聽到的菜，檳榔葉包著海鮮和辛香料的一口吃料理，在東南亞各地有不同的作法。Som Saa 家選用了英國 Dorset 的螃蟹，配上柚子、烤椰子、魚露、薑黃、辣椒等等，一口入舌能吃到海味和濃濃的南洋風情。「叢林式」的泰式沙拉 Dtam Baa，有青木瓜、蓮藕、鮮竹筍、椰子肉、酸菜、魚露等，辣度沒有在客氣調整成英國口味，值得嘉許。想念台灣蝦鬆吃法和肉燥飯味道的人，可以試試看 Laab，是泰北經典菜之一，散著濃濃油蔥香的炒絞肉包進去新鮮生菜裡一起吃，超級過癮！​
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    幾道主菜的表現都超級讚，尤其還有蒸糯米和泰式香米一起配著吃，餐廳招牌菜酥炸全鱸魚讓人驚艷 (nahm dtok plaa thort)，魚皮跟內骨都炸得酥脆可入口，肉質卻不會過老，底下鋪得醬汁拌飯我可以連續吃三餐不會膩。​
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    咖哩也是在倫敦少見的口味，點了 Beef Massaman (gaeng massaman neua)， 咖哩醬汁濃郁，搭配的馬鈴薯選得是 ratte potato，有種綿密柔滑的口感，與牛香搭配得很好，美中不足是牛腩部位稍微太肥了，吃多會膩。又辣又香的石斑魚綠咖哩 (gaeng baa plaa -jungle curry of stone bass)，燉得軟爛的泰國直送茄子，搭配散發特殊香氣的檳榔葉和打拋葉，好好吃。​
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    甜點少不了經典的芒果糯米飯，雖然因為英國難找新鮮甜泰芒，而使用的是罐頭版本，但還是能解解想去泰國度假的癮。另一道棕櫚糖冰淇淋配上煎香蕉很驚艷，這兩年對泰式料理稍微瞭解後，才認識到棕櫚糖的美好，不甜膩的淡淡清香轉化成冰淇淋，再搭配焦化香蕉，很棒的收尾。​
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    想在倫敦找個有好喝調酒、有好吃泰菜、有創意泰味、有漂亮裝潢的地方，就是 som saa 了。​
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    Instagram: https://www.instagram.com/london.nanzhi

  • dorset 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-08 23:06:27
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    最後一天的行程仍然有點緊湊😂
    早上和小朋友參加了兩個活動
    一個是幫陶瓷上色
    我很喜歡這些手工
    也覺得這個著色很有趣
    但可惜只有30分鐘
    而兩兄弟基本上都不可能自己完成
    因為想要達至最美顏色的效果都要上三層色
    即最好是塗一層色然後等它乾再塗第二層
    還未預算要換顏色
    和有些細節是慢慢來
    然後由職員告知只餘下10分鐘那刻開始
    我們就像打大風一樣
    先協助細佬盡力把每一個位都有上色
    他選的那恐龍細節非常多
    然後同時間幫哥哥一起上色
    然後職員來告知只餘下5分鐘
    我感覺自己幾乎頭上出煙🤪
    最後總算是有完成
    然後它要烤焗一天
    之後才寄給我們
    希望顏色不會太淺吧﹗

    另一個是做一個餵雀鳥的小手工
    然後上色
    對比起陶瓷那個上色
    這個簡直是容易太多了
    而且有45分鐘
    兩兄弟都自由創作了
    不過這種小手工我相信應該會可以自己買到來做
    但在這裡做就沒有善後的問題😝

    來到這裡我們在這個園區的活動總算告一段落
    辛苦了兩位爸爸在我們上第一個活動時幫忙打包行李
    本來幾乎就出發回程
    但又找到一個地方叫Poole Beaches
    就出發去吃午餐

    沿海的房屋都很非一般的漂亮
    如果要形容
    就是像香港赤柱的感覺
    而且大部份都是獨立屋

    那天不是假期
    但停車場幾乎爆滿
    還好地方大也不擠擁
    餐廳也有位子
    而且驚喜地見到是沙的沙灘啊🤩
    要知道英國大部份的海灘其實也是石灘
    石頭也好玩
    但如細佬說：沙比石頭更好玩😅
    在停車場旁已經有一個沙地的大遊樂場
    在等爸爸們買停車場票時
    小朋友們立即進入不停玩沙的狀態

    然後吃午餐
    午餐的漢堡算是普普通通
    炸魚薯條反而也不錯

    吃完午餐
    小朋友便到了沙灘然後就黏在沙上了😆
    我和朋友去了海邊摸摸海水
    原來都微溫，不是冰涼的
    但配著不少的海風
    雖然說是夏天
    如果去游水應該還是會感到冷呢～
    如果有大太陽應該還好一點

    這裡的沙灘沒有香港常見的太陽傘
    反而第一次看到有擋風的膠
    可以把三面圍起來
    只留對著海的那一面
    把風擋一擋應該會好一點

    快樂的旅程終於來到尾聲
    自從來到英國
    經歷了種種和之前疫情和封城
    能夠有機會再見到朋友一家
    甚至一起去旅行真的很感恩
    好的旅伴不易找
    慶幸我們有緣遇到

    這4天3夜的小遊記也要結束了
    謝謝觀看☺️🙏

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    更多照片在卡文媽媽的網頁
    https://ukmama.raycar.net/summer-dorset-trip-day-4-poole-beaches/
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    #Outing #小遊記

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