\ 走！去湘南海岸聽歌看海 /

夏天該是什麼模樣呢？雖然從節氣來看，夏天早就已經結束了，但在台灣，每天都是陽光普照的高溫，走在街上還是有點要被蒸發的感覺，於是我又想到日本的湘南海岸。

你去過鎌倉嗎？這個離東京搭電車大概一個多小時左右的靠海城市是個古都，有很多日劇、電影、漫畫、小說都喜歡拿這裡當場景，鎌倉不僅有美麗的海景，還有迷人的電車「江之電」，以及有各式各樣漂亮的咖啡店、充滿生活感的食堂，還有寺廟、大佛等古蹟，甚至站在海邊能遠眺富士山。
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想像買一張電車一日券，搭乘綠色的江之電下車來到這裡，眼前是美麗的海天一色，有涼爽的海風吹拂而來，覺得有點熱的話，就去吃一碗淋上繽紛色素的刨冰。

聽著歌，神遊在這個依山傍海的海邊城市，有一天當你真的抵達鎌倉，你一定能在那裡找到自己喜歡的事物。

我用兩集音樂 Podcast 《CITY BOY的音樂播放清單》，把場景拉到鎌倉、湘南海岸，然後用音樂建構場景，帶來氣氛，讓你在迷人的海天一色裡，找到旅行的心情。

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■ 去湘南海岸聽歌看海
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■ 走進鎌倉的海街日常
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每一道都滿足，吃了滿滿元氣的燒肉本氣。

一直很想品嚐本店俺達，但心裡還是抱著「等生日或是什麼幾週年紀念日再吃，心跟荷包會比較平靜」所以先訂了分店本氣嘗試看看，先說！因為我吃完之後很喜歡，所以這篇文很長喔哈哈哈哈哈哈！

這組照片通通都用手機拍攝，因為每個座位都因應疫情使用了隔板，我能移動的空間範圍不大，就都用一個品項15秒左右的速度拍攝紀錄它們，肉品的部分也在其他桌由店員負責炙烤再分裝上桌。

第一張的生蛋拌生牛肉，平時是以澳牛為主，但非常幸運的被店員告知，當天的生牛是從本店調來的日本和牛，只加$60就能品嚐到，口感軟嫩中帶一點脆口，搭上生蛋黃的香氣濃郁，擠上檸檬汁之後更是風味昇華。再來是明太子拌飯，越光米煮製粒粒分明且帶有光澤，鹹香明太子與溫泉蛋香濃滑順。

再來是 @datorick 說吃燒肉居酒屋標配的角嗨，而且我們選擇的是一堆人痛恨的香菜High，角瓶威士忌濃烈氣息帶一點甜與香菜獨特的氣味碰在一起沒有違和，只是喝到後面草味會越來越重。

後面順序則是新村A5，油脂香氣在口中輕易的蔓延開來，部位的關係多了一點嚼勁，但依舊有軟綿的特色在。橫隔膜、牛心也完完全全重擊我的味蕾，內臟系橫隔膜處理的不好真的很容易會有腥味，昨晚吃的內、筋絲毫感受不到這問題，反而是濃郁、脆口、迷人；牛心以外還有牛胃、牛腸，喜愛牛內臟的人記得要點一份拼盤試試看，可以把不吃的部位跟店員告知，像我很怕牛肝就直接請師傅不要放進來，否則拼盤都是師傅直接搭配所以一定要記得告知。

好，我整篇都在歌頌本氣，因為真的太好吃！不過還是有點小小缺點，餐具的選用上比較襯不上肉品，廁所部分也稍稍有異味以及捲筒紙巾含外袋暴露在馬桶水箱上面看起來有點雜亂，主要會提出這點是因為他們家的價格定位也算是中高，可能這部分還需要再多注意，不過餐點、服務品質、整潔度真的都讓我太喜歡了！

客單 $2500～3000，還是要看你怎麼點，我是覺得$2500剛好可以吃飽。

📍台中市西區華美街346號
☎️04-23255288
⏰17:00-00:00

#燒肉本氣 #燒肉 #台中美食
#台中燒肉 #西區美食

\ Podcast 新集數！拍謝少年來了 /

在漫長的 Work From Home 期間，拍謝少年 Sorry Youth 的《歹勢好勢》就是日日陪伴我的一帖良藥，消解類似於被禁錮的苦悶，讓各種驚喜在耳朵裡馳騁，用我熟悉的母語，畫出一幀幀獨一無二的島國風景。

於是聽著聽著，從以前的「喔喔我知道拍謝少年」，瞬間變成「天啊！我愛拍謝少年」，我覺得「喜歡」這件事是這樣的，一旦頻率銜接上了，就愛了。各種大規模的愛，各種枝微末節的愛，鋪天蓋地而來，如此暢快。

後來沒想到，愛著愛著，居然有機會能邀請他們來到我的 Podcast 《CITY BOY 的使用説明書》那一刻還真是歡天喜地。從上班族兼做音樂，到全心全力投入創作中，獨立樂團拍謝少年以創下募資金額紀錄的成績完成最新專輯《歹勢好勢》。這張專輯由生活出發，將吉光片羽萃取成詞曲能量，在變動及不安的年代，成為一股最穩定的力量，疫情趨緩後，薑薑、維尼、宗翰三位團員親臨現場，侃侃而談日常生活裡最美好的模樣。

★EP29 NO LIFE,NO MUSIC：把生活過好，音樂才會成立｜拍謝少年

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聽一本 CITY BOY & GIRL 都能上手的使用說明書，讓我們一起在日常生活裡添加更多迷人的元素。


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★掌聲鼓勵加尖叫，ISSY我終於開了第一集的Podcast了★
這一集了我真的非常非常榮幸的邀請到一樣熱愛旅遊的Podcaster
CITY BOY的使用說明書:Dato一起來分享旅行中的各種荒謬大小事

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在這場精彩的對談中，沒有蕊稿！沒有客套！
直接不囉唆幾乎一氣呵成的錄完！
你是不是每次旅行住宿都像是在抽樂透一樣，深怕著到不乾淨的旅社？
到底旅行要遇到怎樣的旅伴才不會徹底地惹毛你？
要吸收多少梁靜茹給的勇氣才有機會一個人旅行？讓我一起伴隨你吧...

｜本集重點｜
00:09 自我介紹
02:07 熱烈歡迎生活旅行Podcaster DATO
03:18 一個人旅行行不行？日本初體驗
14:00 恐怖旅社大公開，泰國日本驚悚體驗
22:22 旅行 “leader魂” 大爆發，形成一手掌控
29:32 跟朋友一起出發吧！旅伴超重要

#本集來賓DATO #Podcast #恐怖旅社大公開

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