作者hateOnas (你好嗎 找到你的幸福了嗎)
看板Coffee
標題[問題] Costco磨豆刻度9
時間Wed Jun 10 16:01:07 2015
昨天第一次跑去 costco 用她們的磨豆機磨我五年前買的 kirkXXXX 藍色包裝豆子
結果看不懂 想說有個 corn 就調到9 整包磨完
今天用水溫80度 手沖 沖出來 顏色是深的 但是喝起來不苦 感覺很淡
感覺很悲劇 (只有最後100CC另外放的 有苦澀的感覺 前面沖的450CC都沒有)
請問 我濾紙手沖 調9是對的嗎
水溫高一點是不是就會比較苦 (我喜歡苦的)
我郵筒型手搖磨豆器我好像是調第三格磨公豆 以前磨太細了嗎?
抱歉很多問題....
--
▲ △╴
<<百姓貴族˙荒川弘>> ◥
ˍ ╱
□ □ ╭ 沒水喝的話,不會去喝牛奶嗎? ..█▌
(好像家裡養了一頭牛一樣啊~~) ◥
▽ ◤
C ◢ ◣ ╭哞~~!!
by chen31 ◢ ▼ ◣╰ ◥████◤
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.21.186
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1433923272.A.32B.html
→ qoopichu: 五年... 這包豆應該揮發到只剩細胞壁了吧 XD 06/10 16:03
推 KUNI0202: 檢舉王耶XD 06/10 16:03
→ qoopichu: 推完文才發現...(揉眼 06/10 16:05
推 redddd: 五年前不管用什麼刻度或水溫,都無法讓木乃伊回春(印和闐 06/10 16:18
推 redddd: 表示……) 06/10 16:18
推 wuyunrui: 咖啡最佳的保存期限是1個月左右 5年太久了拉 都走味了 06/10 16:20
推 breatbeYa: 妳應該改變妳的口味,人生沒有那麼苦的檢舉王 06/10 16:22
→ addy760627: 5年 濃醇香....⊙_⊙ 06/10 16:39
→ JazminLi: 滿滿的復古味 06/10 16:41
推 freshroast: 這是陳年豆的概念 06/10 16:43
推 tiger76926: 咖啡當普洱茶喝嗎... 06/10 16:53
推 jeremy2089: 一個釀豆的概念XD 06/10 17:19
推 ZXCV3366: 直接吃吃看那個粉的味道可略知一二 06/10 17:37
→ hateOnas: 所以就是只能黑黑的而已... 0rz 06/10 18:02
推 sllysmoon: 剛看以為是用五年前的磨豆機~想說也太詭異~ 06/10 18:14
→ sllysmoon: 幸好只是五年前的豆子~(咦?) 06/10 18:15
→ asrun: 難怪覺得眼熟的帳號.... 原來是鼎鼎大名的檢舉王 ... ^^ 06/10 18:34
推 a19887754: 五年超猛的.. 06/10 19:37
推 photoless: 不怕洗腎嗎 06/10 20:15
推 yayayoyi: 陳年豆吧 藍色包裝特殊處理^_^ 06/10 20:31
推 cofecon: 五年...別喝了吧 06/10 21:30
→ timshow: 放五年了為什麼要去摧殘別人家的磨豆機..下個使用者表示 06/10 22:39
推 Sente: 這一定要推一下,是說肚子還好吧? 06/10 22:42
推 s8155453: 還是不要用costco的機器,因為不準啊 06/10 22:50
→ veryloveyou: 好想噓......(翻桌) 06/10 22:55
推 blairkimi: 會有黃麴毒素嗎 06/10 22:58
推 Hitle: 後面幾個用磨豆機的好慘... 06/10 23:13
推 annycheng: 嗯…五年還敢喝啊… 06/10 23:37
推 pocky0511: 太強了5年... 06/11 04:58
推 Rhapsody: 買包新的重烘培豆吧 06/11 08:39
→ cjkimliu: 沒人覺得是在釣...嗎?? 來咖啡版 問磨豆...還5年!!?? 06/11 08:52
→ cjkimliu: 然後 還是來者不拒的Costco.... 是我想太多(._.?) 06/11 08:53
樓上拍拍.... costco 我看板上有在討論啊 我google 也google 不到
所以就來問了
我昨天晚上泡第二杯來喝了 水溫100度
有比較像我常喝的了 以後可能會用水溫100度
我看到 陳年豆藍色包裝特別處理嚇到 去google 一下 原來我的是低咖啡因豆子
所以也許這樣也會比較淡
我想真相應該就是 上面大家講的 外加低咖啡因
我那包豆子前天要磨的時候才開封.....整包連洩氣孔都沒有
開封的時候還是覺得很香 沒有黏在一起變質的感覺
應該不會要洗腎吧 很抖
抱歉讓大家有疑慮了 ....
如果是我的現實朋友的話 想喝的打電話過來吧
※ 編輯: hateOnas (114.45.20.63), 06/11/2015 09:11:36
→ yayayoyi: ...我完全是反串啊 建議別喝那豆子了 陳年豆也不是那樣> 06/11 09:18
→ yayayoyi: < 你喝烘完五年的豆子對身體很不好 容易產生赭麴毒素 06/11 09:19
→ yayayoyi: 很傷腎 06/11 09:19
推 Meyellis: 別食用赭麴毒素+1... 06/11 09:24
推 mbmax323: 真的建議別喝,沒多少錢的東西...傷身很不值得 06/11 09:45
→ alononline: 櫃子再找找, 搞不好可以找到更陳的. 06/11 10:50
→ hateOnas: 其實那個公豆...早就超過五年了 一直喝不完 ... 06/11 11:39
推 gn00063172: 五年...連星巴克都會跟你說那過期了 06/11 11:45
→ hateOnas: 感謝大家 我有查了... 看起來真的很恐怖 回家丟了好了 06/11 11:49
→ hateOnas: 捨不得...感謝寄信給我的大大 06/11 11:50
→ soapcc: 這算是自烘自磨的好理由嗎? =.= 06/11 12:12
推 Zeldaman: GG了~ 水溫100是用蒸氣在沖咖啡嗎:D 06/12 09:34
→ telarin: 拿來………寫書法應該不錯。 06/12 13:57
推 a51602844: 放冰箱還能除臭嗎? 06/13 10:14
推 jetzake: 當乾燥劑之類的用用就算了啦... 真心不敢吃 06/13 13:02
→ numbadios: 曾經豆子未開封且乾燥環境放過期一年多打開就壞了.... 06/14 01:46
→ numbadios: 聞起來也有咖啡香 但是很明顯已經有長菌...勸別再喝+1 06/14 01:47
→ tiger51: costco的磨豆機 基本上都磨鈍了,我調最細的磨,還很粗 06/14 23:05
→ hateOnas: 了解 06/15 11:36
推 s36am: 首先豆子丟掉是正確的… 07/04 19:01
→ s36am: 然後要磨豆Cama現在分店一堆可以去問問 07/04 19:02
→ s36am: 豆子不要太鳥太久他們都可以磨 07/04 19:02
→ s36am: 刻度也比較準 07/04 19:02