#台灣模式 不僅有防疫，還有 #抗癌 喔～

透過台美跨單位合作與努力，及美國「索拉茲基金會」的支持，台美雙方順利完成 #台美肺癌研究雙邊視訊會議，而 #索拉茲跨國實驗室 也正式啟動囉！

外交部與美國在台協會台北辦事處日前也應邀出席，共同見證台美攜手發展 #癌症精準醫療 的決心與具體成果！

台美雙方2019年簽署 #台美肺癌研究合作備忘錄，透過設立跨國實驗室、互訪交流及定期雙邊會議，持續深化台美癌症研究合作。

#台美攜手防疫也共同抗癌
#每一步希望都是邁向更好世界的一大步
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Representatives from MOFA and AIT attended the recent launch ceremony for the Stephen J. Solarz International Laboratory at Taipei Veterans General Hospital. The lab was established under an agreement between #Taiwan and the #US to collaborate on thoracic cancer research. It will conduct research to characterize the distinct features of thoracic cancers in patients in Asia and the US, to accelerate the development of diagnostics, treatments and preventative measures against thoracic cancers, which account for two million deaths per year worldwide. Clinical trials are also slated to begin, both at Taipei Veterans General Hospital and the US National Institute of Health Clinical Center.

【美台醫學研究合作新里程碑】

近年來肺癌及上呼吸道癌症病率不斷上升，為美國和台灣癌症死亡率最高的癌症。2019年美台簽署了肺癌及上呼吸道癌症研究的合作協定，由 #美國國家衛生研究院、#台北榮民總醫院 和 #國立陽明交通大學共同參與此項研究計畫，並在台灣建立了#史蒂芬索拉茲國際研究實驗室。

該合作突顯出東西方肺癌及上呼吸道癌症患者的差異，並加速開發診斷、治療和預防肺癌及上呼吸道惡性腫瘤的新方法。這些惡性腫瘤每年在全世界共造成200萬人死亡。臨床試驗即將在美國國家衛生研究院臨床中心與台北榮民總醫院同時展開。美國國家衛生研究院臨床中心是世界上從事醫學研究最大的專門醫院，台北榮民總醫院也是亞洲最大、最負盛名的醫院之一。

美國在台協會很高興於9月24日在見證了這個位於台北榮民總醫院的國際實驗室正式啟用。這類型的國際科學合作不僅將造福於人類，而且還提供訓練給肺癌及上呼吸道腫瘤醫學和轉化性癌症研究人員。

The number of people diagnosed with thoracic cancer has been increasing in recent years and its mortality rate is the highest in the United States and in Taiwan. In 2019, the United States and Taiwan signed an agreement to collaborate on thoracic cancer research and establish the Stephen J. Solarz International Research Laboratory in Taiwan. This international standard laboratory will conduct research to characterize distinct features that cause thoracic cancers in Asian versus Caucasian patients and accelerate the development of novel methods to diagnose, treat, and prevent thoracic malignancies that collectively account for two million deaths a year worldwide. Clinical trials will begin simultaneously at the U.S. National Institute of Health Clinical Center, the largest hospital in the world dedicated solely to medical research, and Taipei Veterans General Hospital (TVGH), one of the largest and most prestigious hospitals in Asia, in the near future. On Friday, AIT Economic Officer Neevy Laningham participated virtually in a ceremony to launch the Stephen J. Solarz International Research Laboratory, located in TVGH. This U.S.-Taiwan collaboration will not only benefit patients but will also provide training to future researchers in thoracic oncology and translational cancer.

Taiwan-based vaccine maker #Medigen will conduct a Phase 3 clinical trial for its #COVID19 vaccine in Europe once it has received approval from European authorities, which would help pave the way for its entry into European and other international markets, the company announced Wednesday.
https://focustaiwan.tw/business/202109230012

美國、英國和澳洲宣佈新安全協議 AUKUS，雖然未談及中國，但各方普遍認為此合作的目的就是為了對抗中國的影響力。英美兩國將協助澳洲發展核動力潛艇，但也導致澳洲取消了原與法國簽訂的潛艇合約，引發法國暴怒。週五，法國前所未有的召回了其駐美與駐澳的大使表示強烈抗議。

📝 講義 (只要 $88 /月)：https://bit.ly/ssyingwen_notes
👉 網站 (相關文章 / 影片)：https://ssyingwen.com/ssep54
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本集 timestamps
0:00 Intro
1:04 第一遍英文朗讀
3:18 新聞 & 相關單字解說
15:08 額外單字片語
21:12 第二遍英文朗讀

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臉書社團 (朗讀文字)：https://www.facebook.com/groups/ssyingwen/posts/305702144649365/

朗讀內容參考了
VOA: https://www.voanews.com/a/us-uk-to-help-australian-submarines-go-nuclear/6230685.html
Euronews: https://www.euronews.com/2021/09/17/we-were-not-informed-new-us-australia-defence-pact-eclipses-eu-s-indo-pacific-pivot
AP: https://apnews.com/article/france-recalls-ambassadors-us-australia-submarines-0322cefb3783f9e90ee8f0c3a738717e

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本集提到的單字片語：
Acronym 縮寫詞
Australia 澳洲
United Kingdom 英國
The United States 美國
President Joe Biden 拜登總統 (美國)
Prime Minister Boris Johnson 首相強生 (英國)
Prime Minister Scott Morrison 總理莫里森 (澳洲)
Submarines (sub) 潛艇
Conventional 一般傳統的、常規的
Nuclear-powered 有核動力的
Diesel-electric柴電混合
Nuclear weapon 核武器
China 中國
France 法國
Push back 反擊、對抗
Utterly 完全的
Irresponsible 不負責任的
Conduct 行為
Cold War mentality 冷戰思維
Foreign Affairs Minister 外交部長
A stab in the back 背後捅一刀 / 背叛
Predecessor 前任
Donald Trump 川普
Unilateral 單方的
Brutal 野蠻的
Unpredictable 無法預料的
Nullified 作廢了
Smooth over 緩和
Tensions 緊張的局勢
Emmanuel Macron 法國總統
European Union 歐盟
Unveil 揭露
Washington 美國首都華盛頓
Paris 巴黎
Brussels 布魯塞爾
Josep Borrell 歐盟外交代表
Consequent 隨之而來的
Diplomatic row 外交爭吵
Caught off guard 措手不及
Awkward 尷尬
Stole their thunder偷走了他們的風頭
Indo-Pacific region 印太地區
South China Sea 南中國海
Trigger 觸發
All-out 全面的 
Confrontation 衝突
Anger
Infuriate
Enrage
Make 誰的 blood boil
Early bird
Night owl
NSFW
IRL


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卵、牛乳、砂糖、小麦粉、BP、バター、スーパーで揃えられるこの材料で
お店みたいなしっとりふんわりなマドレーヌが出来ます。
ちゃんと作るとちゃんと美味しい♡

これひとつ覚えておけば、焼き菓子の基本のマドレーヌが
美味しく焼ける人になれるので、お得です＾＾
知らないよりは知ってる方がいいし、出来ないよりは出来たほうが
楽しいです～♪

楽しいを増やしましょう!
ちなみに焼き菓子は焼き立てよりも翌日の方が絶対に美味しくなりますので
すぐに食べたくなるのをぐっと我慢するのも、
これまた楽しいです、はっはっはっ。　　

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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
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【Ingredients】Makes about 12
1 Egg (60g)
70g Cane sugar(or Granulated sugar)
20g Milk
70g Cake flour
3g Baking powder
70g Unsalted butter

For madeleine pans
Unsalted butter
Bread flour

【Directions】
①Brush the madeleine pans with butter and sprinkle bread flour.
Shake off excess and chill in the fridge.
②Melt butter in a hot water bath and keep warm.
③In a bowl, combine egg and sugar, and whisk together.
④Add the milk and mix.
⑤Add the sifted flour and baking powder and stir.
⑥Add the melted butter and mix.
⑦Cover the bowl with plastic wrap and refrigerate.
Rest the batter for at least one hour.
⑧Preheat the oven to 392 °F/200℃.
⑨Mix lightly until smooth,put the batter into the madeleine pans.
⑩Bake at 356 °F/180℃ for 14minutes.
(do not over bake).
It's done!
After they're cooled, they are still fluffy and moist the next day.
The cake is good when it's freshly baked, but it's even better with the stable taste on the next day.

This madeleine has a "belly button".
It is very fun.

Use Madeleine pan as I think they conduct heat better than silicone molds, but I’ve seen some people make beautiful Madeleines with silicon molds, so it’s up to you.

***れしぴ置き場***

【材料】12個
卵 ( L) 1個
きび砂糖(or グラニュー糖)70g
牛乳 20g
薄力粉 70g
ベーキングパウダー 3g
無塩バター 70g

マドレーヌの型用:
無塩バター
強力粉

【作り方】
①マドレーヌ型にバターを塗り、強力粉をふりかけ
余分な粉を振るい落とし、冷蔵庫で冷やしておく。
②バターを湯煎にかけ溶かし、そのまま温めておく。
③ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。
④牛乳を加えて混ぜる。
⑤ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。
⑥溶かしたバターを加えて混ぜる。
⑦ボウルをラップで覆い、冷蔵庫で冷やす。
最低でも1時間は寝かせる。
***生地を寝かせることでより美味しく焼き上がります。
⑧オーブンを200℃に予熱する。
⑨冷蔵庫から出した生地は滑らかになるまで軽く混ぜて、絞り袋に入れてからマドレーヌ型に絞り入れる。
生地は型の8分目くらいまで入れる。
***使用する型や、大きさにより変わるので調整してください。
***絞り袋の代わりにビニール袋など使っても。
⑩180℃に設定したオーブンで14分焼いて出来上がり!
***パサつくので焼きすぎないよう気を付けます

焼き立てよりも一晩置いた方が味が落ち着き、しっとりふんわりと
美味しく感じます♪

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