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在 clos產品中有449篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅味•道人生，也在其Facebook貼文中提到， [WINE TASTING] Theme: Friend’s Birthday Celebration Tasting Format: Free Food Pairing: Teppanyaki Number of tasters: 12 pax My Top Pick of the ...
同時也有26部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，「這次介紹的香檳，品牌叫Cattier。」酒評家Wilson Kwok說。驟聽起來，還以為是知名珠寶品牌。在香檳界，Cattier同樣亦是精品級數。這款就用了一級園(Premier Cru)Clos du Moulin的葡萄。 足本訪問： https://bit.ly/3htIUbc ===...
clos 在 ＤｅｂＯｒａｈ Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 08:52:28
“ Trade your expectation for appreciation and the world changes for you.” @champagne_philipponnat Clos des Goisses 1996. After the stunning 1998, thou...
clos 在 ＤｅｂＯｒａｈ Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 13:47:25
Wine time with wonderful people who value humility and integrity. Thank you for being my fuel tank of positive energy! • @champagne_philipponnat Clos ...
clos 在 Diary of a Growing Boy Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 05:54:36
My 50+1 damage： . ▪️ 1971 @domperignonofficial ▪️ 2000 Armand Rousseau Chambertin ▪️ 1999 Armand Rousseau Chambertin ▪️ 1995 Armand Rousseau Chambert...
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clos 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2021-02-01 04:15:12「這次介紹的香檳，品牌叫Cattier。」酒評家Wilson Kwok說。驟聽起來，還以為是知名珠寶品牌。在香檳界，Cattier同樣亦是精品級數。這款就用了一級園(Premier Cru)Clos du Moulin的葡萄。
足本訪問： https://bit.ly/3htIUbc
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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clos 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最佳解答
2020-12-08 08:00:00YUKIOです。
見てくれてありがとう。
日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です！
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■こちらの動画も是非ご覧ください
・【フランス ロワール 赤ワイン】ピノ・ノワール＆ガメイ 深みと美しさを感じる最高な赤ワイン！ ゆきおとワイン67「Clos du Tue Boeuf Cheverny Rouillon 2018」
https://youtu.be/TBWcfDrSm9Q
・【フランス ロワール 白ワイン】優しさに溢れたナチュラルワイン！ ゆきおとワイン95 Pierre Olivier Bonhomme Touraine Sauvignon 2018
https://youtu.be/CTKWwhMP9xI
・【フランス ロワール 赤ワイン】ナチュラルで野生的！魅力的なアブリュー！食事と合わせると最高！ ゆきおとワイン229「Le Raisin à Plume A Bout 2018」
https://youtu.be/499h924O3NM
・【フランス 赤ワイン】ガメイはボージョレだけじゃない！ロワールの素朴さがステキ！ ゆきおとワイン238「Le Raisin à Plume Le Patis des Rosiers 2019」
https://youtu.be/Lz6ChQYh4tg
◆ゆきおとワインの再生リスト 1～199
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3yRfdhM1Jp78zqq37s_Sa6iEw9khEQQ2
◆ゆきおとワインの再生リスト 200～
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◎紹介したワイン
Patrick Lambert Chinon Vieilles Vignes 2011
パトリック・ランベール シノン ヴィエイユ・ヴィーニュ
生産地：France - Val de Loire - Touraine - Chinon
生産者：Patrick Lambert (パトリック・ランベール)
品種：Cabernet Franc (カベルネ・フラン)
タイプ：Red Wine
アルコール度数：12.5%vol
価格：2,600円（税抜）
◎動画内で使用していたワイングラス
・木村硝子店 ピッコロ 15ozワイン
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◎使用していたソムリエナイフ
・Admiral(TM) Double Opener Corkscrew by Viski
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また次回の動画で会いましょう。
じゃあね Bye Bye Bye…
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ご視聴いただきありがとうございます！
このチャンネルはYukioが好きな事、興味のある事を好き勝手に面白おかしく伝えていくゆるーい動画です。
話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです！
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clos 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最讚貼文
2020-11-21 08:00:12YUKIOです。
見てくれてありがとう。
日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です！
LIKEしてくれたら嬉しいです。
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・マイナビの記事
https://news.mynavi.jp/article/youtuber-4/?
・山田井ユウキさん
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■こちらの動画も是非ご覧ください
・【フランス 赤ワイン】気持ちが安らぐ最新型ボルドーの美しさ！ ゆきおとワイン231「Château Brandeau Les Dernières Fleurs 2017」
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◆ゆきおとワインの再生リスト 1～199
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◆ゆきおとワインの再生リスト 200～
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◎紹介したワイン
Clos du Marquis 1998
クロ・デュ・マルキ
生産地：France - Bordeaux - Haut Médoc - Saint Julien
生産者：Chateau Leoville Las Cases (シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ)
品種：Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド)
タイプ：Red Wine
アルコール度数：12.5%vol
◎動画内で使用していたワイングラス
・RIEDEL リーデル 赤ワイン グラス ペアセット ヴィノム カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ (ボルドー) 610ml 6416/0 2個セット
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◎使用していたソムリエナイフ
・Admiral(TM) Double Opener Corkscrew by Viski
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参考になれば嬉しいです。
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https://www.instagram.com/yukio_am_
Twitter
https://twitter.com/yukio11am
また次回の動画で会いましょう。
じゃあね Bye Bye Bye…
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ご視聴いただきありがとうございます！
このチャンネルはYukioが好きな事、興味のある事を好き勝手に面白おかしく伝えていくゆるーい動画です。
話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです！
よろしくお願いします！
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※YouTubeポリシーについて
本動画はお酒類の紹介も含まれます。未成年者のご視聴はお控えください。
アルコール類に関しての投稿はYouTubeが定めたポリシーを厳守しております。
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素材提供
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clos 在 味•道人生 Facebook 的精選貼文
[WINE TASTING]
Theme: Friend’s Birthday Celebration
Tasting Format: Free
Food Pairing: Teppanyaki
Number of tasters: 12 pax
My Top Pick of the evening:
1975 Chateau Palmer
Remarks:
- Always treasure the opportunity to taste a Henri Jayer.
- Krug Clos de Mesnil 2002 is still very youthful while Crystal 1986 is condensed with long finish. Both are very good
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Palates in Life / 酒•道人生:
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#tastesinlife #味道人生 #palatesinlife
clos 在 Facebook 的最佳貼文
Grenache（Garnacha）是個有趣且風格多元的品種，在西班牙和法國與歐盟理事會聯手推廣下，讓我們能見識到格那希原始的面貌，而不僅僅局限在早期的GSM混釀，也不再僅止於靜態型葡萄酒，今年的「歐洲優質格那希葡萄酒大師班」於8/27在晶華酒店舉辦，並由台灣亞洲葡萄酒學會會長 洪昌維老師主講，我把講座的內容概略整理一下：
Grenache（Garnacha）是目前世界上種植最廣泛的葡萄之一的同時，其起源可追溯到現在西班牙東北部和南法的歐洲地區，他是一種耐旱、早開花、晚熟成，成長期較長的品種。
格那希品項可分類為：Grenache Blanc、Grenache Gris、Grenache Noir 與 Grenache Peluda 四種克隆品種。
Grenache（Garnacha）釀造的風格廣範，通常用來釀造七種不同屬性的葡萄酒：氣泡酒、酒體輕盈的白葡萄酒、酒體重的白葡萄酒、粉紅酒、酒體輕盈的紅葡萄酒、酒體重的紅葡萄酒與加烈型葡萄酒。
今年的主題除了上述比較重要的內容外，也介紹了西班牙東北部的五個 PDO 與法國東南部的魯西隆的 14 個 PDO 和 2 個 PGI 的格那希特色。
同時也講述了格那希老藤所帶來的風格：低產量帶來了濃厚風味、較小的果實能產出更多顏色與結構、牢固的根部能提高品質與一致性、深入土壤的根部增加了風土特有的礦物質與永續性。
但跟往年講座較不同的地方，今年則是強調了天然型甜酒（Vins Doux Naturels）的說明，通常區分為：1.非氧化型、2.氧化型兩種類型，而格那希較多為氧化型風格。
品飲酒款：
1.M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem Blanc 2018
2.DOMAINE VIAL MAGNERES ARMENN Collioure AOP Blanc 2018
3.Domaine Lafage Gallica Rosé 2020
4.Vignerons Catalans Grenache «Art & Vin» I.G.P. Côtes Catalanes 2020
5.Arnaud de Villeneuve N°153 2019
6.Cazes Les Clos de Paulilles Collioure Rouge 2018
7.Château les Pins Rivesaltes Ambré 2014
8. Tautavel-Vingrau ETINCELLE TUILE HORS D'AGE
透過數款格那希葡萄酒的品飲，讓我們更能更理解格那希的有趣之處，而且今年品飲的酒款顯的十分有趣，尤其在甜酒部份似乎贏得了多數人的共同喜好，品飲心得我會另外介紹。
（飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
#Grenache #Garnacha #VinsDouxNaturels #歐洲優質格那希葡萄酒
clos 在 Facebook 的最佳解答
旅行的意義之一
在於可以以更純粹的方式去生活
不為任何目的而欣賞周遭的小美妙
藝術即生活之無所不在的小日子…
就像這台民宿主人的奶奶留下來的古鋼琴
（當初因為看見鋼琴的照片才選了這間民宿）
雖然能彈的鍵不多😂
但充滿了家族傳承的溫馨回憶：）
— 2019夏天.南法之旅.
Le Clos Saint André
#Banyuls