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[爆卦]Chefsteps panettone是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇Chefsteps panettone鄉民發文沒有被收入到精華區：在Chefsteps panettone這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 chefsteps產品中有12篇Facebook貼文，粉絲數超過10萬的網紅家政煮廚金基師，也在其Facebook貼文中提到， 超愛泰式奶茶超濃郁茶香 跟甜死人不償命味道！ 在泰國整杯塞滿冰塊的泰奶 喝起來絕不甜膩，口口香 在超熱的大太陽下喝奶茶 居然也有消暑的效果～ 回台灣之後一直想要 嘗試把泰式奶茶給還原 最難之處大概是要找到 三花奶水＆三花煉乳 手標茶還不至於難買 遲遲湊不齊，只好先試試 做個布丁吧～ 材料： 全蛋...

　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room，也在其Youtube影片中提到，久違了，慢煮片。 清牛柳計劃 2/3...

「chefsteps」的推薦目錄
  • 家政煮廚金基師

    chefsteps 在 家政煮廚金基師 Facebook 的最佳解答

    2017-12-03 16:03:15
    有 275 人按讚

    超愛泰式奶茶超濃郁茶香
    跟甜死人不償命味道！
    在泰國整杯塞滿冰塊的泰奶
    喝起來絕不甜膩，口口香
    在超熱的大太陽下喝奶茶
    居然也有消暑的效果～

    回台灣之後一直想要
    嘗試把泰式奶茶給還原
    最難之處大概是要找到
    三花奶水＆三花煉乳
    手標茶還不至於難買
    遲遲湊不齊，只好先試試
    做個布丁吧～

    材料：
    全蛋1顆
    蛋黃1個
    煉乳60cc
    鮮奶油90cc
    煮茶水310cc
    手標茶包2包
    -------------------------------------------------
    YOUTUBE 頻道訂閱
    https://goo.gl/khHy9c
    -------------------------------------------------
    Ball Mason Jars Taiwan 美國經典梅森罐
    https://www.facebook.com/balljartaiwan/
    Cutipol 湯匙
    https://www.facebook.com/Cutipol/
    ChaTraMue 手標茶
    https://www.facebook.com/ChaTraMue/
    ChefSteps Joule 低溫烹調機
    https://www.facebook.com/Chefsteps/
    Muurla 牛奶鍋
    https://www.facebook.com/muurla.chinese/

    更多舒肥食譜看這裡（編輯有交待，有機會要打書）
    https://goo.gl/SuzGTb
    --------------------------------------------------
    Equipments & etc:
    Camera : Sony A6300
    Lens : 18-105mm F4 & 28mm F2
    Editting : DaVinci Resolve 14
    ---------------------------------------------------

  • Project Michelin 上班族的米其林計畫

    chefsteps 在 Project Michelin 上班族的米其林計畫 Facebook 的最佳解答

    2017-06-25 13:00:00
    有 580 人按讚


    【099 Sous Vide 舒肥雞舒肥海南雞】
    其實...Miss米的這個食譜，好像比較像 #蔥油雞 欸... (扭手
    管他的啦，反正舒肥的雞，都是嫩到炸裂，怎麼吃都好吃！
    大家還想看什麼舒肥料理嗎？Miss米舒上癮了，歡迎大家點菜。
    -
    完整食譜請看 👉
    https://icook.tw/recipes/208605
    -
    💡同場特映：Miss米 Sous Vide 小教室💡 影片裡面也有喔，跟上個影片也是一樣的喔
    ❓ 到底舒肥是什麼啊？
    舒肥Sous Vide是將食物放在真空袋中，以水作為導熱媒介，長時間持續以低溫加熱的烹調方法。
    ❓ 舒肥的食材吃起來有差嗎？
    差多了！因為食材可以均勻地熟成，更因為減少空氣接觸，可以防止肌蛋白氧化變色，牛排才會呈現那麼美麗的玫瑰粉啊，口感更是嫩嫩嫩沒話說！
    ❓ Miss 米影片裡面的舒肥機是哪個牌子的啊？
    Sansaire！這是第一支走入家庭的舒肥機，加熱快又安靜。
    ❓ 我隨便拿一個家裡的夾鏈保鮮袋就可以了嗎？
    一定要挑選BPA Free，可耐熱 80 度以上的保鮮夾鏈袋喔。
    ❓ 除了牛排，還可以舒肥別的嗎？
    當然，雞豬牛羊海鮮通通可舒肥，西式中式全部可變化，前菜主菜甜點樣樣都不少。大家可以參考《Sous Vide！舒肥機中西式料理》，從基本知識到各種食譜應有盡有，Miss米看到都差點想把自己拿去舒肥了。
    ❓ 不管什麼肉都用 56 度舒肥嗎？
    NONONO！不同的食材有不同的舒肥溫度喔，可以參考 ChefSteps 網站上的溫度時間食材對照表（http://bit.ly/1Xmr24S），或者直接買一本食譜就對啦！
    Miss米小提醒：牛排厚度會影響舒肥時間的不同喔，請參考食譜上的說明！

    -
    訂閱Miss米的Youtube頻道 http://bit.ly/project-michelin
    Instagram https://www.instagram.com/project_michelin/
    #ProjectMichelin #上班族的米其林計畫

  • Project Michelin 上班族的米其林計畫

    chefsteps 在 Project Michelin 上班族的米其林計畫 Facebook 的最佳解答

    2017-06-18 13:00:00
    有 658 人按讚

    //////活動截止，今晚十點公布得獎名單//////

    恭喜
    李想獲得高寶書版《Sous Vide! 舒肥機中西式料理》食譜一本
    Ying Hsuan Huang、NaLu 獲得高級迷你調味料組

    週末要來拉～

    【098 Sous Vide 舒肥超完美牛排】
    想要零失誤地煎出完美牛排，就絕對不能錯過最近超級紅的舒肥機！
    Miss米早就肖想 #舒肥料理 已久，一試之後驚為天人，一吃成主顧，已經沒有舒肥就活不下去的程度！

    ⭐好康來了 ⭐
    只要在 6/21（三）晚上 11:59 前，
    #在下方留言tag一位好友，#並公開分享影片到自己的臉書頁面，
    Miss米就會抽出三位幸運的粉絲，送出三組不同的贈品，分別如下：
    1. 高寶書版《Sous Vide! 舒肥機中西式料理》食譜一本
    2. 高級迷你調味料組兩組
    -
    完整食譜請看 👉
    https://icook.tw/recipes/207506
    -
    💡同場特映：Miss米 Sous Vide 小教室💡 影片裡面也有喔

    ❓ 到底舒肥是什麼啊？
    舒肥Sous Vide是將食物放在真空袋中，以水作為導熱媒介，長時間持續以低溫加熱的烹調方法。

    ❓ 舒肥的食材吃起來有差嗎？
    差多了！因為食材可以均勻地熟成，更因為減少空氣接觸，可以防止肌蛋白氧化變色，牛排才會呈現那麼美麗的玫瑰粉啊，口感更是嫩嫩嫩沒話說！

    ❓ Miss 米影片裡面的舒肥機是哪個牌子的啊？
    Sansaire！這是第一支走入家庭的舒肥機，加熱快又安靜。

    ❓ 我隨便拿一個家裡的夾鏈保鮮袋就可以了嗎？
    一定要挑選BPA Free，可耐熱 80 度以上的保鮮夾鏈袋喔。

    ❓ 除了牛排，還可以舒肥別的嗎？
    當然，雞豬牛羊海鮮通通可舒肥，西式中式全部可變化，前菜主菜甜點樣樣都不少。大家可以參考這次 Miss 米使用的食譜《Sous Vide！舒肥機中西式料理》，從基本知識到各種食譜應有盡有，Miss米看到都差點想把自己拿去舒肥了。

    ❓ 不管什麼肉都用 56 度舒肥嗎？
    NONONO！不同的食材有不同的舒肥溫度喔，可以參考 ChefSteps 網站上的溫度時間食材對照表（http://bit.ly/1Xmr24S），或者直接買一本食譜就對啦！

    Miss米小提醒：牛排厚度會影響舒肥時間的不同喔，請參考食譜上的說明！

    注意：贈品寄送僅以台灣本島為限。
    -
    訂閱Miss米的Youtube頻道 http://bit.ly/project-michelin
    Instagram https://www.instagram.com/project_michelin/
    #ProjectMichelin #上班族的米其林計畫

  • 唔熟唔食 Cook King Room

    chefsteps 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文

    2020-09-10 13:00:07

    久違了，慢煮片。
    清牛柳計劃 2/3

    post-title
  • Comfort Cuisine

    chefsteps 在 Comfort Cuisine Youtube 的最佳貼文

    2017-12-04 03:29:55

    超愛泰式奶茶超濃郁茶香
    跟甜死人不償命味道！
    在泰國整杯塞滿冰塊的泰奶
    喝起來絕不甜膩，口口香
    在超熱的大太陽下喝奶茶
    居然也有消暑的效果～

    回台灣之後一直想要
    嘗試把泰式奶茶給還原
    最難之處大概是要找到
    三花奶水＆三花煉乳
    手標茶還不至於難買
    遲遲湊不齊，只好先試試
    做個布丁吧～

    材料：
    全蛋1顆
    蛋黃1個
    煉乳60cc
    鮮奶油90cc
    煮茶水310cc
    手標茶包2包
    ------------------------------------------------------------------------------
    Ball Mason Jars 果醬罐
    https://www.facebook.com/balljartaiwan/
    Muurla 牛奶鍋
    https://www.facebook.com/muurla.chinese/
    Cutipol 湯匙
    https://www.facebook.com/Cutipol/
    ChaTraMue 手標茶
    https://www.facebook.com/ChaTraMue/
    Joule 低溫烹調機
    https://www.facebook.com/Chefsteps/
    ------------------------------------------------------------------------------
    Equipments & etc:
    Camera : Sony A6300
    Lens : 18-105mm F4 & 28mm F2
    Editting : DaVinci Resolve 14
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  • Comfort Cuisine

    chefsteps 在 Comfort Cuisine Youtube 的最讚貼文

    2017-12-03 15:53:42

    超愛泰式奶茶超濃郁茶香
    跟甜死人不償命味道！
    在泰國整杯塞滿冰塊的泰奶
    喝起來絕不甜膩，口口香
    在超熱的大太陽下喝奶茶
    居然也有消暑的效果～

    回台灣之後一直想要
    嘗試把泰式奶茶給還原
    最難之處大概是要找到
    三花奶水＆三花煉乳
    手標茶還不至於難買
    遲遲湊不齊，只好先試試
    做個布丁吧～

    材料：
    全蛋1顆
    蛋黃1個
    煉乳60cc
    鮮奶油90cc
    煮茶水310cc
    手標茶包2包
    ------------------------------------------------------------------------------
    Ball Mason Jars 果醬罐
    https://www.facebook.com/balljartaiwan/
    Muurla 牛奶鍋
    https://www.facebook.com/muurla.chinese/
    Cutipol 湯匙
    https://www.facebook.com/Cutipol/
    ChaTraMue 手標茶
    https://www.facebook.com/ChaTraMue/
    Joule 低溫烹調機
    https://www.facebook.com/Chefsteps/
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    Equipments & etc:
    Camera : Sony A6300
    Lens : 18-105mm F4 & 28mm F2
    Editting : DaVinci Resolve 14
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