沒想到 Work From Home 一年了,真的謝天謝地幸運不僅沒被裁員、被政府養了兩個月,最近還成功換到了一份更好的工作。365 天的居家辦公加轉職,補一下上次 Clubhouse 沒聊的東西,分享一下 WFH 花絮。
- 省下了一年份 £1444 (台幣五萬六) 的地鐵年票,結果每個...
沒想到 Work From Home 一年了,真的謝天謝地幸運不僅沒被裁員、被政府養了兩個月,最近還成功換到了一份更好的工作。365 天的居家辦公加轉職,補一下上次 Clubhouse 沒聊的東西,分享一下 WFH 花絮。
- 省下了一年份 £1444 (台幣五萬六) 的地鐵年票,結果每個月天然氣和電費漲了四成,加上在家沒事就想線上亞馬遜宜家,等於還是沒省到錢。
- 不知道這波疫情會天荒地老,很後悔去年 3 月沒有直接搬到英國鄉村過著田園生活,不然存下來的錢可能現在都能付買房的頭期款了覺得恨。
- 去年買的新衣服,有好幾套到現在都原封不動沒拆,一年來倒是加買了 5 條棉褲和 6 件帽 T。
- 疫情期間雖然許多公司凍結招募,但也有很多公司大幅裁員和重組部門,因此還是有不少新的職缺。這些職缺中,有很多是公司內有人請一年產假或育嬰假,或是有新的短期專案成立,所以這些新職缺很多是 12 個月約聘,很適合像我這樣資歷不上不下又想轉換跑道的人。
- 去年底我三個禮拜內連續面試了 4 家公司,10 輪面試,疫情下求職,自然是全視訊,超方便、愛死!穿著睡褲,上半身換個襯衫、頭髮抓一下前面就好,覺得非實體面試對我這種很害怕社交、很容易緊張的人很有利。我在桌面上偷偷開一個小便條,視訊時可以看一下重點提要或提醒自己要問面試官的問題,結果每一場面試都順溜溜。
- 在遠距情況下入職新工作跟辦公,根本天堂!不用一下子就跟一大群人長時間社交、不用通勤、不用早起、可以邊開會邊吃早餐、午休還可以睡覺、出門散散步或做點搞剛的午餐。
- 入職之前,很擔心第一天視訊會議時同事會覺得自己很沒品味,特別買了些新的盆栽植物擺在我後面(結果根本我自己想太多)。
- 一個人細不細心,從WFH視訊會議就可以看出來。救護車經過你家附近(英國的超刺耳)、或是另一半也在旁邊開會,懂不懂得按靜音,照顧其他人的耳朵。
- WFH 視訊會議讓大家得以在某種程度上窺探到對方的日常起居,你更能以平常心看待平時有點距離感的主管同事。開會開到一半,起身去領包裹、小朋友從畫面中突然出現向爸媽撒嬌、小貓倏忽走過鏡頭前面、水電工來家裡裝修出現在畫面裡等等。居家辦公這件事,把職場中的「人味」給放大了。
- 雖然是居家上班,但我的主管沒有濫用它,還是讓我們準時 5 點下班,公與私的時間線要劃分明,WFH 的工作型態才能走得長久。
總之,很期待生活恢復正常後,60% 居家辦公、40% 進辦公室的日子能成爲新常態,把上班的日子過得更健康快樂。
圖:某上班日做的叉燒飯午餐
cl倒叉 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
又吃又喝的甜點:金莎&雪莎巧克力杯 —如果你認為沒有什麼比一堆金莎巧克力和雪莎巧克力更棒的了,很抱歉你錯了。當然,這兩個經典巧克力都非常美味,不管是口味還是質感都很難被擊敗。不過,天下沒有完美的事,每件事都有可以改善的空間,對吧?因此,這邊要將本來應該是明星的巧克力,變成配角的可愛巧克力杯子,並在其中加入萊姆酒,保證這美味的甜點將成為你的新歡!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/ferrero-rocher-chocolate-cups
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所需食材:
金莎巧克力杯 (4份):
8 顆 金莎巧克力
100 g 牛奶巧克力 切碎
4 個 小紙杯
榛果 切碎
一些融化的牛奶巧克力
雪莎巧克力 杯(4份):
4 顆 雪莎巧克力
100 g 白巧克力 切碎
4 個 小紙杯
椰子絲
一些融化的白巧克力
金莎巧克力酒 (約 400 ml):
8 顆 金莎巧克力
300 ml 冷可可
4 cl 萊姆酒
雪莎巧克力酒 (約400 ml):
8 顆 雪莎巧克力
200 ml 椰奶
80 ml 鳳梨汁
4 cl 白萊姆酒
作法:
1. 對於金莎巧克力杯,用叉子將金莎巧克力搗碎,然後將其與切碎的巧克力一起隔水加熱融化。
2. 現在,將融化的巧克力倒入紙杯中,然後再次倒出,目的在讓僅有杯子內部被巧克力覆蓋。或者,用大量融化的巧克力刷紙杯內部。無論選擇哪種方式:請確保巧克力塗抹的厚度足夠。如有必要,請重複同樣的步驟,這樣之後杯子才會夠厚且不會破。然後將杯子放在冰箱中,直到巧克力凝固。
3. 小心取出紙杯。在隔水融化一些牛奶巧克力,然後將其塗上杯子的邊緣。接著壓入切碎的榛果,使它們黏在融化的巧克力上。然後將杯子再次放入冰箱,直到巧克力凝固。
4. 雪莎巧克力杯的作法和金莎巧克力一樣,只是食材不同。
5. 當杯子放在冰箱裡時,該準備飲料了。混合每個飲料所指定的食材。上桌之前,先將飲料裝滿各自的杯子-完成!
這邊有影片中的雙莎起司蛋糕食譜:https://www.yokofu.tw/cheesecake-rocher-raffaello/
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