[爆卦]CL倒叉 PTT是什麼?優點缺點精華區懶人包

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cl倒叉 在 倫敦男子日常 Instagram 的最佳貼文

2021-03-07 02:25:29

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  • cl倒叉 在 有口福 Youtube 的最讚貼文

    2020-08-13 18:00:09

    又吃又喝的甜點:金莎&雪莎巧克力杯 —如果你認為沒有什麼比一堆金莎巧克力和雪莎巧克力更棒的了,很抱歉你錯了。當然,這兩個經典巧克力都非常美味,不管是口味還是質感都很難被擊敗。不過,天下沒有完美的事,每件事都有可以改善的空間,對吧?因此,這邊要將本來應該是明星的巧克力,變成配角的可愛巧克力杯子,並在其中加入萊姆酒,保證這美味的甜點將成為你的新歡!

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    完整食譜:https://www.yokofu.tw/ferrero-rocher-chocolate-cups

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    所需食材:
    金莎巧克力杯 (4份):
    8 顆 金莎巧克力
    100 g 牛奶巧克力 切碎 
    4 個 小紙杯
    榛果 切碎
    一些融化的牛奶巧克力

    雪莎巧克力 杯(4份):
    4 顆 雪莎巧克力
    100 g 白巧克力 切碎
    4 個 小紙杯
    椰子絲
    一些融化的白巧克力

    金莎巧克力酒 (約 400 ml):
    8 顆 金莎巧克力
    300 ml 冷可可
    4 cl 萊姆酒

    雪莎巧克力酒 (約400 ml):
    8 顆 雪莎巧克力
    200 ml 椰奶
    80 ml 鳳梨汁
    4 cl 白萊姆酒 

    作法:
    1. 對於金莎巧克力杯,用叉子將金莎巧克力搗碎,然後將其與切碎的巧克力一起隔水加熱融化。
    2. 現在,將融化的巧克力倒入紙杯中,然後再次倒出,目的在讓僅有杯子內部被巧克力覆蓋。或者,用大量融化的巧克力刷紙杯內部。無論選擇哪種方式:請確保巧克力塗抹的厚度足夠。如有必要,請重複同樣的步驟,這樣之後杯子才會夠厚且不會破。然後將杯子放在冰箱中,直到巧克力凝固。
    3. 小心取出紙杯。在隔水融化一些牛奶巧克力,然後將其塗上杯子的邊緣。接著壓入切碎的榛果,使它們黏在融化的巧克力上。然後將杯子再次放入冰箱,直到巧克力凝固。
    4. 雪莎巧克力杯的作法和金莎巧克力一樣,只是食材不同。
    5. 當杯子放在冰箱裡時,該準備飲料了。混合每個飲料所指定的食材。上桌之前,先將飲料裝滿各自的杯子-完成!

    這邊有影片中的雙莎起司蛋糕食譜:https://www.yokofu.tw/cheesecake-rocher-raffaello/

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