【吃棗有益】新鮮紅棗就像迷你蘋果的模樣

⭐棗子也叫維他命C果
⭐如身體有偏熱症狀不宜食用
#星期四食材

認識棗子家族
中藥食材常用到各種棗子​​，包括紅棗、南棗、黑棗、蜜棗，中醫醫籍上都稱為大棗，你知道它們的分別嗎？棗子是棗樹的果實，呈長圓形，未成熟時黃綠色，成熟後褐紅色，可新鮮食用或者製成蜜餞、果乾。大棗性溫，有益氣補血、健脾和胃的功效；而棗子的製法不同，功效上就有差異，適合不同體質人士食用：

紅棗 — 把成熟的鮮棗烘至皮軟後再曬乾而成；有補氣、養血、安神作用，有助面色紅潤、手腳暖和，適合氣虛、血虛體質人士服用。

南棗 — 把成熟的鮮棗以熱水煮過然後曬乾，再以木柴燻過，能滋陰補血，適合陰虛、血虛體質人士食用。

黑棗 — 又名烏棗，把成熟的鮮棗以熱水煮過、烘乾再燻製而成，有滋補肝腎、潤燥生津的功效，比紅棗較為滋補，適合陰虛、血虛體質人士食用。

蜜棗 — 把大青棗周身割一次，使容易吸糖，經白糖煮後曬乾，能生津潤燥，適合各種體質人士服用。

三棗茶
功效：補血養顏、潤髮烏髮、預防指甲折斷，改善面色偏白等血虛症狀。
材料：紅棗4枚、南棗2枚、蜜棗1枚
做法：全部材料洗淨切片去核，放入保溫瓶，以熱開水略沖洗一遍，再注入熱開水焗10分鐘即可。此茶可反覆沖泡至味淡，一星期連續飲用3-4天為一個療程。
注意：有口苦、口乾、口瘡、暗瘡等偏熱症狀人士不宜飲用。

留言或按讚👍🏻支持一下我們吧！❤️ 歡迎 Follow 我們獲得更多養生資訊。

Getting to know the dates family
In Chinese medicine, there are many different kinds of dates- red dates, south jujube, black dates, and candied dates. According to the Chinese Medicine literature, they are all called dates. Do you know the difference between them?

Dates are fruits from the jujube trees and are oblong in shape. They are yellow and green in color when the fruits are young and dark brownish red when ripe. Dates are edible when they are fresh and can also be turned into dried or candied fruits.

Dates are warm in nature, can nourish the qi, replenish the blood, and strengthen the spleen and stomach. Dates processed in different ways would have different benefits. This is to cater to the needs of individuals with various body constitutions.

Red dates - bake fresh dates until skin is soft and leave to dry. Replenishes qi and blood and calms the mind, helps to maintain healthy complexion and warm limbs. Suitable for those with qi deficiency and blood asthenia body types.

South jujubes - Cook fresh dates in hot water and leave to dry, then smoke with wood. Nourishes yin and replenishes blood. Suitable for those with yang deficiency and blood asthenia body types.

Black dates - dates that have been smoked after being boiled in hot water. They can nourish the liver and kidney, moisten the body, and induce salivation. They have more nourishing properties than the red dates and are suitable for individuals who are yin- and blood-deficient.

Candied dates - cut unripe dates multiple times and cook with white sugar, then leave to dry. Promotes fluid production and relieves dryness. Suitable for all body types.

Red date tea with south jujubes and candied date
Effects: nourishes blood, improves skin and hair quality and prevents brittle nails, improves blood deficiency symptoms such as pale complexion.
Ingredients: 4 red dates, 2 south jujubes, 2 candied date
Preparation: Rinse all ingredients, core and cut into slices. Place into thermos, rinse with hot water once. Then add in hot water again and steep for 10 minutes. You can re-brew until its flavor weakens. For best results, drink consecutively for 3-4 days a week as a treatment.
Note: not suitable for those with heat-related symptoms such as bitter mouth, dry mouth, canker sore, pimples.

Comment below or like 👍🏻 this post to support us. ❤️ Follow us for more healthy living tips.

#男 #女 #我畏冷 #我疲憊 #我枯燥 #氣虛 #血虛 #陰虛

#คาราเมลคัสตาร์ดกะทิสด
🍮🍮 คาราเมลคัสตาร์ดกับความแตกต่างที่มาพร้อมกับความหอมมันของกะทิ และความหอมของน้ำตาลมะพร้าว เสิร์ฟมาพร้อมกับวุ้นมะพร้าวเต๋าเล็ก 🌴🥥
เข้าไปดูสูตรแล้วลงมือทำได้เลยที่ลิงก์
https://bit.ly/3x6agu9
VDO : https://fb.watch/7oAajC8cNQ/

🛒 สนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของชาวเกาะ
📲 สามารถช้อปออนไลน์ได้ที่ shopee
https://shopee.prf.hn/l/rvOP9qM
Facebook: https://www.facebook.com/CHAOKOH.TH
website: https://bit.ly/2NqO3pK

Coconut Caramel Custard
Creamy caramel custard with a tropical note from coconut milk. Garnish with a brittle coconut gel for stark contrast in texture.
Recipes is on the website
https://bit.ly/3x6agu9
VDO : https://fb.watch/7oAajC8cNQ/

#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #คาราเมลคัสตาร์ด #CaramelCustard #แจกสูตร

#FastTrack #คาราเมลคัสตาร์ดกะทิสด
🍮🍮 คาราเมลคัสตาร์ดกัต่างที่มาพร้อมกับความหอมมันของกะทิ และความหอมของน้ำตาลมะพร้าว เสิร์ฟมาพร้อมกับวุ้นมะพร้าวเต๋าเล็ก 🌴🥥
เข้าไปดูสูตรแล้วลงมือทำได้เลยที่ลิงก์
https://bit.ly/3x6agu9

🛒 สนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของชาวเกาะ
📲 สามารถช้อปออนไลน์ได้ที่ shopee
https://shopee.prf.hn/l/rvOP9qM
Facebook: https://www.facebook.com/CHAOKOH.TH
website: https://bit.ly/2NqO3pK

Coconut Caramel Custard
Creamy caramel custard with a tropical note from coconut milk. Garnish with a brittle coconut gel for stark contrast in texture.
Recipes is on the website
https://bit.ly/3x6agu9

#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #คาราเมลคัสตาร์ด #CaramelCustard #แจกสูตร

平時食又得，當禮物送俾人又得。

當係媽媽節禮物又得?

花生脆糖 Peanut Brittle
Salted Peanuts 有鹽花生 220g
Granulated sugar 白砂糖 400g
Water 水 2tbsp
Unsalted butter 無鹽牛油 10g

#花生脆糖 #泰山自煮 #tarzancooks
#花生 #白砂糖 #焦糖 #牛油 #母親節 #禮物 #糖果 #超簡易 #甜品 #糖果碧璽 #peanut #brittle #candy #dessert #crunchy #sugar #caramel #butter #simplerecipe #homemade #snacks #gift #food #foodie #foodlover #foodblogger #foodporn

Premolar extraction is common in Orthodontic (Braces) treatment. ?
Wonder how long exactly does it take to take out your teeth? In simple & straightforward cases like this...less than a minute!

However, some tooth can be tricky to remove, especially when it has long, bulbous or curvy roots! Root canal treated tooth tend to be more brittle as well and that can increase the difficulty of extraction.

Now the question of the day...is it painful?
With proper anesthesia, you shouldn’t feel any pain apart from mild pressure! ?

Hope y’all learned something new today!

#dentalextraction #toothremoval #extraction #dentistry #premolar #toothless

ช่วงที่อากาศร้อนแบบนี้ เยลลี่วุ้นมะพร้าวองุ่นหน้าคาเวียร์กะทิสด Grape Jelly with Coconut Gel and Coconut Caviar ?? ➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
เครื่องดื่มหรือขนมทานเล่นที่เย็นๆ และสดชื่นถือเป็นสิ่งที่ช่วยลดความกระหายน้ำหรือลดความร้อนได้เป็นอย่างดี โดยเมนูในวันนี้เป็นเมนูที่มีรสชาติอร่อย ทานแล้วให้ความสดชื่นเป็นอย่างมากและมีรสสัมผัสที่หลากหลายเนื่องจากส่วนผสมในวันนี้ของเราจะมีทั้งวุ้นมะพร้าวที่มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นขององุ่นเคียวโฮที่มีความหนึบหนับและความนิ่มจากวุ้นกะทิที่ผสมผสานเข้ากันอย่างลงตัว ในเมนูที่มีชื่อว่าเยลลี่วุ้นมะพร้าวองุ่นหน้าคาเวียร์กะทิสดซึ่งมีขั้นตอนในการทำดังนี้

1.นำแผ่นเจลาตินลงไปแช่ในน้ำเย็นจัดทีละแผ่น หลังจากนั้นทำการเทวุ้นมะพร้าวออกจากถุงโดยแยกตัวเนื้อและน้ำเชื่อมออกจากกันแล้วนำตัวเนื้อพักไว้ก่อน ส่วนน้ำเชื่อมเทใส่หม้อสักครึ่งนึงแล้วนำไปตั้งไฟ เมื่อน้ำเดือดแล้วปิดไฟแล้วยกลงจากเตา
2.หลังจากนั้นนำแผ่นเจลาตินที่ได้แช่ไว้จนนิ่มแล้วใส่ลงไปแล้วคนให้แผ่นเจลาตินละลาย เมื่อละลายเข้ากันเป็นอย่างดีแล้วเทกลับเข้าไปผสมกับน้ำเชื่อมส่วนที่เหลือแล้วพักไว้
3.หลังจากนั้นนำตัวเนื้อวุ้นมะพร้าวกลิ่นองุ่นเคียวโฮมาจัดใส่แก้วหรือถ้วยเล็กๆ สักเล็กน้อยแล้วใส่ผสมกับองุ่นสดไปเรื่อยๆ จนเกือบเต็มแก้วแล้วนำน้ำเชื่อมที่ได้พักไว้ใส่เข้าไปหลังจากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อให้เยลลี่เซ็ตตัว
4.ในส่วนของวุ้นกะทิ จะเริ่มจากนำกะทิและผงวุ้นใส่หม้อโดยที่ยังไม่ต้องนำไปตั้งไฟแล้วปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย หลังจากนั้นพักไว้เพื่อให้ผงวุ้นดูดซับกะทิเข้าไปเล็กน้อยประมาณ 5 นาทีแล้วค่อยนำไปตั้งไฟ
5.เมื่อครบ 5 นาทีแล้วนำกะทิไปตั้งไฟแล้วคนสักเล็กน้อยให้ส่วนผสมละลายเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อตัวกะทิเดือดเบาไฟแล้วคนต่ออีกประมาณ 3 – 5 นาที หลังจากนั้นนำลงจากเตาแล้วพักไว้ให้เย็นตัวลง
6.เมื่อส่วนผสมกะทิเย็นตัวลงเรียบร้อยแล้วเทใส่หลอดบีบเพื่อทำการบีบออกมาให้มีลักษณะเหมือนไข่คาเวียร์ โดยบีบใส่น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันชนิดใดก็ได้ที่ไม่มีกลิ่นใดๆ แล้วนำมาหล่อให้เย็น โดยจะบีบให้มีขนาดเท่าๆ กันในทุกๆ เม็ดแล้วใช้กระชอนตักขึ้นแล้วนำไปล้างผ่านน้ำอีกหนึ่งครั้ง
7.เมื่อตัวเยลลี่เซ็ตตัวเป็นที่เรียบร้อยแล้ว นำวุ้นกะทิของเราโรยหน้าแล้วตามด้วยองุ่นสดเป็นอันเสร็จเรียบร้อย

Pholfoodmafia+ 14 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 14 มีนาคม 2021 สอนทำอาหาร

For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com


#เยลลี่วุ้นมะพร้าวองุ่นหน้าคาเวียร์กะทิสด
?? ขนมหวานสูตรนี้ โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ตัววุ้นมะพร้าวกลิ่นองุ่น มีเนื้อสัมผัสที่เหนียวหนึบกรอบ ? เสิร์ฟมาในเยลลี่ที่ทำจากน้ำเชื่อมกลิ่นองุ่นเคียวโฮ ตกแต่งด้วยวุ้นกะทิที่มาในรูปแบบคาเวียร์
ดูสูตรที่เว็บไซต์กดได้ที่ลิงก์
http://bit.ly/38xtVtq


? ใครที่สนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของชาวเกาะ
? สามารถช้อปออนไลน์ได้ที่ shopee
https://shopee.prf.hn/l/rvOP9qM
Facebook: https://www.facebook.com/CHAOKOH.TH
website: https://bit.ly/2NqO3pK


Grape Jelly with Coconut Gel and Coconut Caviar
This fruity dessert come with various texture from brittle coconut gel, jiggly grape jelly and topped with mini coconut caviar.
Recipes is on the website http://bit.ly/38xtVtq

#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #วุ้นมะพร้าว #Jelly #dessert #แจกสูตร

For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
---------------------------------------------------------------
Pholfoodmafia+ 14 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 14 มีนาคม 2021 สอนทำอาหาร
มิโซคาร์โบนาราเห็ดรวม Mushroom Medley Miso Carbonara
https://youtu.be/9kZqQjtnm2c

ข้าวต้มปลาสูตรทันใจ Prompt-eat Fish Kao Tom
https://youtu.be/roaS20OfD9s


เยลลี่วุ้นมะพร้าวองุ่นหน้าคาเวียร์กะทิสด
Grape Jelly with Coconut Gel and Coconut Caviar
https://youtu.be/Cp1pHIu9KHM


เค้กแยมส้ม Orange Marmalade Cake
https://youtu.be/Q9-BNWOr3lQ


Thank you for watching!

My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com

Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia

Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia

#เยลลี่วุ้นมะพร้าว #พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี