餐廳名稱：Bonnie sugar 台北森林店

地址：台北市中正區北平東路9號
電話：0223935606
消費時間：2016/12
事發經過：

我在12/8去Bonnie Sugar森林店訂了8吋的花朵緞帶草莓塔，當場現金付清1880元。
12/14依照訂單時間下午16:00去領蛋糕，店員才跟我說今天一位師傅請假來不及做，要現
場幫我趕工，問我可不可以等一下通知再來？我跟她說我是特地坐車來拿的沒辦法來來去
去，她就讓我在現場等，從頭到尾都沒有表示過歉意，好像今天發生這樣的狀況非常合理
似的，要不是怕臨時找不到其他家蛋糕，我絕對會要求退錢走人。
等了40分鐘，店員連一杯水都沒送，我既沒拗折扣，又沒拗贈品，我不算拗客吧？
雖然店員後來給了我一小個蜂蜜蛋糕，但是用那種街邊雞蛋糕油紙袋裝的，感覺非常敷衍
。
我沒跟你討！是在糟蹋我嗎？
之所以當場沒發飆，因為我怕他們把蛋糕亂做我怎麼過節。
都這麼卑微了，希望至少蛋糕是好吃的。
結果美是很美！跟照片一樣美！但味道跟價位完全不成正比。
這顆8吋的花朵緞帶草莓塔賣1880元，但奶油不是生鮮奶油，吃起來非常膩！卡士達醬不
知道是叫現成的還是自己做的（等待過程中我聽到廚房喊了聲：「幫我拿一帶卡士達醬。
」）加了非常多玉米粉，根本是固體！味道就像街邊車輪餅包的克林姆餡，哪裡還有心情
管裡面居然沒加天然香草籽！
這種水準的東西賣這種價錢真的非常不合理，再加上他們沒有信用、欠缺誠意，又不尊重
客人的態度(應變能力也非常差)，我是絕對不會再去。
希望大家要訂這家蛋糕前要考慮清楚！能不能接受這樣的服務跟品質？
這家店的FB不開放評價跟留言，果然不是沒有原因。
※補充：
12/14我將文章分享於PTT美食板，有網友BorisDiaw推文回應自己曾在師大店訂蛋糕一樣
時間到了卻根本沒做的情形，讓我感覺更加無法姑息這家店擺爛的態度，就去Bonnie
sugar Taipei的粉絲頁留言，沒想到遭店家無視，跳過我直接回答其他人訂購的諮詢。
隔天我再度於Bonnie sugar Taipei跟Bonnie sugar的粉絲頁留下相同的客訴，結果居然
被全數刪除，帳號甚至被他們封鎖。
一直到12/16才有一位自稱是森林店店長的游小姐跟我連繫，她的態度十分客氣，從互動
中也確實感覺道歉意，她主動表示要全數退款給我，並且另外致贈一份甜點，但我只接受
退款而已，因為我並不想拗東拗西，我只要求合理公平的對待而已。
這件事就到此為止，但我還是無法接受一個店家居然可以在未告知客人的情況下刪除他的
訴求與意見，因此我還是決定將事情的始末公布出來讓大家參考。
再次呼籲，希望大家要訂Bonnie Sugar的蛋糕前要考慮清楚（無論高雄、師大，或森林店
）！能不能接受這樣的服務跟品質？

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