【清爽迎新年】家居整潔，更愛回家

#做不到斷捨離就學習收納
#家居清爽人精神
#星期二提升正能量

整潔家居迎新年
到了歲末年初的時間，心裡面就有一團火升起：我想執屋！不過，這團火又瞬間熄滅，因為雜物長年累月地堆積，而且家裡的收納空間總是不夠，實在不知道從何入手！家居和身體一樣，清理多餘垃圾才能暢順運作，建議先從小範圍入手，例如設定目標為書枱，然後按以下三個步驟處理，當書枱「重光」後，使用時就得心應手，這種成功感有助你進一步決心整理家居。

一、清理
堆積已久的賬單、信件、信用卡底單、咭片、宣傳單張等，已過期或沒用的就丟掉吧。可以循環再造回收的東西就放到適當的回收箱。一些自己沒有用但還可以用的東西，可以選擇轉贈朋友、捐贈甚至轉售。

二、歸類
為了避免東西胡亂堆疊，將有用的東西歸類放好，每次使用後都放回原位，就有助保持整潔。物品擺放位置按照使用頻率及個人習慣而決定，最常用的物品放在最就手位置；比較少用的東西可以放在較高位置。如果不知如何判斷，可以用日月年分類法，將東西分為每日用/每月用/每年用，以判斷儲存位置。

三、標籤
買了好多收納箱，終於把東西分類收納好了，大功告成！咪住！還差一步啊！記得在收納箱外寫清楚箱內的收納物品，因為時間一久我們就會忘記箱內放了甚麼，在箱外寫清楚收納的物品，找東西時就更省時間了。

醒神茶療
材料：太子參10克、青瓜4片、青檸汁小許、新鮮薄荷葉5-6片、冰糖適量
做法：
1. 除青檸汁，洗淨所有材料，青瓜切片備用。
2. 鍋內加入約800毫升水，放入太子參，以武火煮至水滾，調文火煮約30分鐘，加入青瓜、薄荷葉、冰糖。煮5分鐘，最後下青檸汁調味即可。
功效：補氣健脾，清利頭目。紓緩打掃屋企後的勞累及鬱悶心情。

Declutter your home in the new year
As we welcome the new year, you may be eager to declutter your home. But when you look at all the clutter you have gathered over the years, that desire might diminish. There seems to never be enough storage space, where do you begin! The home and the body are similar, you have to clear out excess garbage to function properly. We suggest you start with a smaller area, perhaps the desk and follow the below steps to help your desk see light again. Once you get the hang of it, the rewarding feeling can help you work towards getting through the rest of your home.

1. Clean
You should discard old bills, letters, credit card slips, name card, promotional leaflets, etc. if they are expired or useless. Put items that can be recycled for recycling at appropriate collection bins. For something that you do not use anymore but still in good shape, you can choose to send them to friends, donate and even resell.

2. Categorise
In order to prevent things from being stacked randomly, you should put useful things into groups and put them back to where you got it from after using. It will help keep things tidy. The positioning of the items should be placed according to the frequency of use and personal habits. The most commonly used items are placed in the most convenient location, the less used items can be placed in more obscure locations. If you have no idea how to judge, you can use the classification to divide things into daily use / monthly use / yearly use to determine the storage location.

3. Labeling
You may have bought a lot of storage boxes and finally sorted your things and think you're done. But hang on! One more step! Remember to label the boxes, because as time goes by we may forget what was put in the box, and clear labels can save time on finding items.

Energising tea
Ingredients: 10g radix pseudostellariae, 4 slices of cucumbers, a little lime juice, 5-6 fresh mint leaves, appropriate amounts of rock sugar
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly except for lime juice. Cut cucumber into slices.
2. Add 800ml of water and radix pseudostellariae in a pot, and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 30 minutes. Add in cucumbers, mint leaves, rock sugar and cook for 5 minutes. Add lime juice to taste.
Effects: replenishes qi and strengthens qi, improves vision and relieves dizziness. It can relieve fatigue and poor mood after cleaning the house.

#男 #女 #平和

未踏入七月已經熱過不停，天氣時好時壞，莫講話洗完啲衫唔乾，悶熱潮濕到連個頭都頂唔順，攪到個頭好易油淋淋，想整個靚頭出街都好易變到偏塌塌。

識小JM爸嘅人都知小JM爸貪靚嘅程度不下於我 (我指啲頭髮者)。
為咗令小JM爸可以解決呢個煩惱，我就入手咗一套 #Briogeo 嘅洗護髮套裝 - Hair & Scalp Detox Box

👉🏻👈🏻當然我係有少少私心嘅，不過一套兩份用喎可以，係咪抵返晒先？

Hair & Scalp Detox Box包含咗　＃椰子油木炭洗髮露、＃木炭頭皮修護啫喱 及 ＃頭皮按摩保養梳。

內含六種天然成分（#日本木炭、#生物素、#金縷梅、#茶樹油、#薄荷油 和 #留蘭香油）有助深層潔淨頭皮及毛囊，同時抑制頭皮嘅多餘分泌，咁就幾時都靚住咁見人啦！

💖我同小JM爸 #大大力推薦 木炭頭皮修護啫喱，因為「它」令我地有一個 Amazing Summer !
喺熱到爆嘅夏天用埋木炭頭皮修護啫喱令人有種冰爽涼快嘅感覺，因為當中含有薄荷油成分，仲可以幫頭皮降溫，同時亦有效紓緩頭皮痕癢添。真係啱晒夏天出完街或做完運動後使用。真係爽晒！

😎夏日護髮小貼士💕
建議每星期1-2 次洗髮及塗上木炭頭皮修護啫喱後，利用頭皮按摩保養梳按摩頭皮，可以令頭皮排毒，促進血液循環嘅同時將當中嘅養份滲透至髮根，從而強健髮質。

#Briogeohk #CharcoalCoconutOil #HairScalpdetox #peppermintOil #CoolingJelly #冰涼新感覺 Briogeo Hong Kong

Sleepy Ceci CK Ma

✨✨家居小改造計劃 - Recolte x masking tape✨✨

前陣子看到谷友們不停將Recolte的保冷箱和咖啡機做些個性化的DIY，一早已經蠢蠢欲動。只礙於要留下所有時間來備戰，一直沒辦法付諸實行。

趁現在元氣恢復得七七八八，終於有悠閒的時間和心情，去改造一下這兩件心愛的小家電。

想了好幾日，我還是決定用上自己珍藏的兩款Franche Lippee masking tape。為了做出一個比較和諧的感覺，所以特地挑選一系列薄荷綠做主調的圖案，希望造成若隱若現的效果。

簡單地將各款膠紙繞了一圈又一圈，讓圖案本身去做mix & match，這種隨心貼反而有股不經意的自然美。本想貼滿整個平面，但後來發現一半留白也很美，於是就這樣定案了。

我的家一向比較素淨，不太喜歡用花花綠綠的大花樣裝飾，買電器也盡量挑選白色，有時候也會覺得有點單調。想不到今次的Recolte薄荷綠保冷箱和咖啡機，加上一點點小改造，頓時為家居生色不少。

一大清早送完小小孩上學，懶洋洋地窩在梳化，沖杯美味的咖啡，看點書本，慢慢地享受一天中最寧靜的時光；下午小小孩回家，總會第一時間打開雪櫃，看看媽媽準備了冰凍的飲料，然後一起快樂地享用。這個多月下來，它們就是這樣陪伴著我們。

擁有美麗的小小家電，好好的享用它們，其實也是一種生活的小確幸。

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⭐️Shopping Tips

由即日起至6月6日，在萬寧購物滿$60，可獲印花一枚。憑印花加指定金額，就可以將可愛Recolte小家電帶回家了！

🍀Solo咖啡機 （薄荷綠）
Mann card 25枚印花/ 30枚印花 + $269

🍀Personal Cooler Box 保冷箱 （薄荷綠）
Mann card 25枚印花/ 30枚印花 + $559

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🍎日本 récolte

食譜：https://www.yokofu.tw/recipes-with-chocolate/

巧克力是世界上最受歡迎的甜食之一，含在嘴裡，絲滑香潤，甜香四溢，苦中帶甜，真是令人回味無窮啊。且它可以存在許多的形式，例如：冰、蛋糕、點心...等。如果你以為已經吃過各式各樣的巧克力，你可能會失望了，因為下面這10個食譜，將會將巧克力的美味提升到了一個全新的領域。

1.) 巧克力覆盆莓慕斯：https://www.yokofu.tw/surprise-box/
2.) 巧克力彩虹杯：https://www.yokofu.tw/chocolate-cups/
3.) 薄荷巧克力起司蛋糕：https://www.yokofu.tw/mint-chocolate-cheesecake/
4.) 巧克力岩漿蛋糕：https://www.yokofu.tw/mint-chocolate-cheesecake/
5.) 慕斯巧克力蛋：https://www.yokofu.tw/chocolate-cream-egg/
6.) 巧克力岩漿蛋糕https://www.yokofu.tw/behind-bars/
7.) 巧克力杯子蛋糕：https://www.yokofu.tw/dairy-queen-cupcake/
8.) 巧克力塔克配草莓冰淇淋：https://www.yokofu.tw/waffle-ice-cream/
9.) 布朗尼杯冰淇淋https://www.yokofu.tw/ice-cream-in-a-brownie/
10.) 水果巧克力片：https://www.yokofu.tw/edible-gift/

母親節快到了！
大家打算給媽媽吃什麼嗎？
How about Home Made 蘋果派！
做法超級簡單，快速可以做出來的烘焙。
配冰淇淋可以享受安慰&療癒time～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
Happy Mother's Day/母親節快樂~!

▶️卡士達醬做法：https://youtu.be/zxvANHEVjZQ

Super簡單！蘋果酥皮派/パイシートで簡単アップルパイ
第6季-第11集
[ 2人份 ]
蘋果 Apple—1個
檸檬汁 Lemon juice—少許
奶油 Butter-1小匙
砂糖 Sugar－2小匙
蜂蜜 Honey—2小匙
肉桂粉 Cinnamon—少許
蘭姆酒 Dark rum—少許
*代用白蘭地也可以

酥皮 Pastry sheet—2張
雞蛋 Egg—1個

冰淇淋 Ice-cream—適量
草莓 Strawberries—少許
薄荷 Mint—少許
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＊鍋子：BEKA Titan 單柄平底鍋 20cm
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco