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https://www.bbc.com/mundo/noticias-50153108

5 de los alimentos más saludables para tu hígado

• Nociva 有害的
• Provisión 供應
> Se encarga de liberar la sangre de sustancias nocivas, como el alcohol y las drogas; usa el azúcar como fuente de energía cuando los niveles están bajos y es una fuente de provisión de hierro para el cuerpo.


• Cirrosis (醫) 肝應變
• Hepática 肝病的
> Y así como los excesos sostenidos pueden causar serios daños en este órgano (como cirrosis o falla hepática por abundante consumo de alcohol), existen algunos alimentos que pueden ayudar a mejorar su funcionamiento.

• Nutricionista 營養學家
> "Mi consejo es evitar los alimentos que son hepatóxicos como las grasas saturadas, los fritos y el alcohol", le dijo a BBC Mundo la nutricionista argentina Magdalena Boccardo.


• Antiinflamatoria 消炎的
> "Tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a regular el trabajo del hígado", apunta la nutricionista Grace Fjeldberg en el portal de la Clínica Mayo.


• Alicina 大蒜素
> El ajo, según los expertos, también es recomendado por su alto contenido de alicina, que ayuda a la limpieza del hígado.

• Antioxidante 抗氧化劑
> Otro atributo es que contiene una gran cantidad de vitamina C, que también actúa como antioxidante y protege a las células de daños externos.

• Cocción 煮，炖
> De cocción olorosa, el brócoli puede ser uno de los alimentos más odiados por niños e incluso algunos adultos, pero no se puede negar que es una verdura con grandes propiedades nutritivas.


• Cítrico 酸味水果
• Radical libre 自由基
• Glucosa 葡萄糖
> Y referencia el estudio publicado por la Biblioteca Nacional de Salud de EE.UU. en el que se indica que el jugo extraído de un cítrico de este tipo tiene una gran cantidad de "antioxidantes que reducen la inflamación, eliminan los radicales libres y mejoran la capacidad del cuerpo para procesar la glucosa".

• Flavonoide 類黄酮
• Carotenoide 類胡蘿蔔素
> "Son varios los estudios que lo confirman: el limón contiene vitamina C, flavonoides, carotenoides y otros compuestos bioactivos que combaten el daño oxidativo y protegen el hígado", agrega Corleone.

• Hígado graso 脂肪肝
> Sin embargo, en igual medida señala que se debe tener mucho cuidado con su consumo en exceso, debido a que esta grasa saludable, que también puede encontrarse en el aceite de oliva, puede causar lo que se conoce como hígado graso.

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OPINIÓN || "Samantha: llegó tú hora, Malaysia".

Lejos en el continente asiático, existe un país de un entorno cultural mixto que se arraiga hasta la esencia de sus mujeres. La belleza de sus delegadas, siempre han llamado la atención por su mezcla racial. A pesar de ser ignorado cruelmente sin importar sus tantos menudos intentos, han buscado con anhelo el poder reformular su clave rumbo el éxito. Si bien es cierto no han vivido la gloria de ser llamados al cuadro de semi-finalistas habiendo enviado reinas excelentes, tanto en el 2011 como en el 2012 estuvieron cerca de lograrlo; pero este año, contando con una joven oriental y occidental que intriga con su herencia etnica, el tiempo promete lograr lo que sus antecesoras no pudieron: ser causantes de la algarabía más grande de todo un pueblo.

Samantha James ha sido una joven desapercibida ante el ámbito "missosologo". Esta exótica malhaya mitad brasileña, captó la atención de muchos durante su certamen nacional. Después de su fallido intento por llevarse la corona en el 2012, ha estado durante 4 años preparándose arduamente. El fruto de su preparación es evidente al percibirse la seguridad y aplomo que en su primera participación no demostró poseer. El hecho de llevar consigo un rostro que desde mi parecer es fenomenal, resulta ser un gran atributo. Sin embargo, partiendo desde la premisa de que se puede pulir más de lo visto, el atentar contra los cánones culturales de su continente y optar por un estilismo que la favorezca, es lo correcto: un cabello castaño que suavice sus facciones. Los rasgos que posee son perfectos, por lo que cirugías vendrían demás en este caso. No obstante, si algo debe trabajar, es buscar el modo de estilizar más su cuerpo; ya que, siendo una joven de estatura promedio, sería idóneo que aparente más tamaño en fotos. Sus destrezas comunicativas son un gran punto a favor. Es de gran ayuda que, en adición dominar perfectamente el inglés, convenza no tan solo mediante palabras, sino mediante su lenguaje corporal. En cuanto a su proyección, sufre lo mismo que muchas: excelente dominio ante las cámaras, mas no en grupo. Si esta desea tener el favor de la organización, es sumamente importante que se dé a notar y no permita pasar desapercibida; mas si hablamos de su pasarela, es todo lo contrario: unos detalles bobos por corregir, y listo.

En conclusión, es tiempo de que comencemos a prestarle atención a otros países. Es irónico ver cómo se llama "batacazo" a una joven de un país poco conocido que logra pasar exitosamente la primera ronda de la competencia, mas no a una que haya obtenido su pase sin merecerlo - como sucede en muchos casos -. Si algo demostró esta malaya al momento de su victoria, es que llevaba consigo ese "no sé qué" que simplemente te hace exclamar: "Esta niña dará de hablar". Es precisamente por ello, que al final, si esta joven accede al TOP 13 del concurso internacional, esto no será un secreto a voces; al contrario, sino el resultado dado por una rival fuerte desapercibida ante el ojo de los seguidores, ostentadora de una verdad ha desarrollarse: un atajo rumbo al trono de las más bellas, por el acontecer de un país orgulloso.

¿Creen ustedes que esta joven logre entrar al TOP?

#MissUniverse #MissMalaysia #SamanthaJames