#線上講座推薦 #東亞視角下的抽象表現主義 在山姆．吉列姆（ Sam Gilliam）於香港佩斯畫廊展覽期間，畫廊將於8月24日晚上8點在ZOOM舉行線上講座，邀請首爾學者Michael Lim、香港藝術家 Lukas Tam、台灣學者沈柏丞（Bocheng Shen），佩斯畫廊總監暨策展人Andria Hickey，共同探討 #東亞地區抽象表現主義的歷史，梳理1950 年代到 1970 年代東西方之間的藝術、哲學和文化交流。 🔸講座時間：2021.08.24，20:00 🔸地點：ZOOM 講座報名請搜尋👉Abstract Expressionism from an East Asian Perspective https://www.pacegallery.com/events/abstract-expressionism-from-east-asian-perspective/

澳門銀河庭園意大利餐廳｜多汁嫩滑的招牌烤乳豬 #Porchetta 意式烤乳豬 只要輕輕提起 #Terrazza 的Porchetta，就足以令人垂涎欲滴。Porchetta是傳統意大利名菜，#Terrazza 特別選用西班牙的伊比利亞豬肉，加入蒜頭、紅椒粉、迷迭香、百里香及其他香料烤製。這道考驗廚師耐心與功夫的細膩地道料理令人著迷。 除此之外，「歡聚分享」是意大利餐飲文化的精髓，和傳統的中式餐飲有異曲同工之妙。位於「澳門銀河」的#Terrazza 庭園意大利餐廳提供意大利正宗風味，份量和味道都非常適合家庭或朋友聚會： #Margherita 瑪格麗特 世界上最經典的披薩——瑪格麗特是意大利拿坡里披薩的代表，1889年，披薩師傅將瑪格麗特皇后喜歡的披薩以其命名。鮮綠色的羅勒、白色的Mozzarella芝士、紅色的番茄醬，有沒有讓你聯想到意大利國旗呢？手工餅皮充滿著麵粉的香氣，簡單的食材跟餅皮之間取得完美平衡，來#Terrazza 一嚐這經典味道吧！ #Delizia芝士肉腸開心果Pizza 另一款經典披薩也是不容錯過，薄而脆的手工餅皮加上用上乘鮮豬肉混合多種香料製成的Mortadella意大利燻香腸、水牛芝士、Ricotta芝士和烤開心果碎，口感豐富，香氣四溢，適合不能沒有肉的朋友。 #Gnocchi al Pesto Genovese 意式青醬麵團 相信很多人吃意大利菜一定少不了意粉，除了常見的Spaghetti (長條麵)、Linguine (扁意粉)、 Capellini (天使麵)，其實Gnocchi (意大利麵團) 也很值得一試。Gnocchi是非常傳統的意大利菜，將馬鈴薯加入面粉揉制而成，口感軟糯鬆軟，佐以青醬拌食，味道純粹卻不單調，相信一家大小都會喜歡。 其他菜式同樣出色： Linguine Cozzee e Nduja 辣肉腸扁麵 Burrata di Andria “Caprese” 意式布袋芝士番茄沙律 Ossobuco 燉小牛脛 餐廳的酒窖原來有珍藏超過一百款從世界各地搜羅的佳釀，亦有侍酒師可因應你點的菜色推薦適合的Wine Pairing，令你的餐飲體驗更豐富完整。 電話：+853 8883 2221 地點：「銀河酒店」2樓，2001 營業時間：下午6時至晚上11時 #MacauEat飯局 #MacauEat #澳門美食 #Macau #澳門 #GalaxyMacau #澳門銀河#TerrazzaItalianRestaurant #庭園意大利餐廳 #庭園 #ItalianCuisine #ItalianFood #意大利菜 #Trattoria #歡聚

The full body workout that @andriabean planned for me : leaving this here for my own records but if you’re interested in the routine you can try it too! P.S this has been customised according to my body, strength and needs. I’ve been training with Andria for a year so she’s been planning my workouts week on week so it might not be for everyone. Nevertheless, be safe and have fun! 😊 (P.P.S drop @andriabean a DM if you’d like personal training services) *Alternating front lunges* 6kg x 2 16 reps, 4 sets *Romanian Deadlifts* 9kg x 2 14 reps, 4 sets *Goblet Squat* 7kg 15 reps, 4 sets *DB swing* 10kg 45s, 4 sets *Bench rhomboid row* 5kg x 2 12 reps, 4 sets *Push ups on bench* 10 reps, 4 sets *Elbow Planks* 1 minute, 3 sets *Bicycle crunches* 30 reps, 3 sets *Side plank dips* 15 reps per side, 3 sets