中藥口味的蛋糕你敢吃？

🧑🏻：I'm still the same 都好像沒有便，Nothing changed 還是討厭下雨天～
👱🏼‍♀️：那你要不要吃大黃蛋糕

💛一般拿來作為中藥的大黃是蓼科植物掌葉大黄 Rheum palmatum L.、唐古特大黄 Rheum tanguticum Maxim.ex Balf.或藥用大黄Rheum officinale Baill.的乾燥根和莖。功效為瀉下攻積，清熱瀉火。

💛大黃的根和莖含豐富的蒽醌類化合物，例如：大黃素（emodin）、蘆薈大黃素(Aloe emodin）、大黃素甲醚（Physcion）、大黃酚（Chrysophanol）及大黃酸（Chrysophanic acid）等。這些化合物部分有通便的作用。

💛還有另一種大黃叫R.rhabarbarum的波葉大黃，也稱garden rhubarb，歐洲人喜歡把rhubarb拿來做甜點。所以他們雖然都叫做大黃，但其實品種還是不一樣的。食用大黃的時候要注意，葉子的部分不能吃因為草酸含量太高，會導致中毒☠️

💛rhubarb長得就像桃紅色的西洋芹，經過烹煮會產出漂亮的粉紅色汁水。切開新鮮大黃就可以聞到他特殊的清香！可以用它製作餡餅等各種甜點，也可以釀酒。在ikea還可以買到大黃做的糖漿加在氣泡水裡齁齁喝👍🏼

💛有人也吃過大黃甜點嗎？留言分享你吃過的rhunarb🥧🧁🍰

#我中醫你 #大黃 #rhubarbcake
#chinesemedicine #健康 #飲食 #中醫師 #蛋糕 #甜點 #氣泡水 @ 好飽好爽！

好棒的文章！！！超級中肯寫實！！
之前台灣超夯玻尿酸成分,用了幾年下來,真心覺得不保濕,就像是塗一堆勾芡的太白粉一樣,黏糊糊！

【我對某成分過敏！】
A顧客：「我對玻尿酸會過敏，特別是玻尿酸原液，只要含有玻尿酸的成分，用了就會起過敏反應，隨後就是大脫皮。」
B顧客：「我對蘆薈會過敏，含有蘆薈的產品，擦了皮膚會有紅腫反應。」
C顧客：「我對防腐劑過敏，必須使用不含防腐劑的品牌。」

以「看得到的皮膚現象」去做「瓶子裡的兇手」的推論，不只沒有解決問題，反而創造新的問題。
解析以上問題如後：
除非有針對特定成分進行過貼布測試，否則不用下定論某特訂成分會過敏。

A＝玻尿酸問題。
玻尿酸是大分子量的粉末，加入保養品之前，必須先做預溶解處理。
為了方便操作，通常選用水溶性的防腐劑來搭配，MI、醛類、MP等最常用。
玻尿酸分子非常大，連鑽進角質層的能耐都沒有，根本沒機會讓皮膚起過敏反應。合理的情況是添加的防腐劑造成的刺激。

B＝蘆薈問題。
蘆薈確實有會引起皮膚刺激的成分，是在蘆薈的綠皮部份的蘆薈大黄素（Aloe emodin）。
作為保養品添加用的蘆薈萃取，在原料端通常需先做脫敏處理。而如果品牌用的是沒有做脫敏處理的蘆薈萃取，那蘆薈大黃素會過敏的人，就會有反應囉！

C＝防腐劑問題。
化妝品一定有使用「防腐手段」才能讓它不敗壞能保存。只是這個防腐手段，用的不是官方點名的四十幾種「狹義的防腐劑」，但不等於絕對不含「廣義的防腐劑」。
換言之，一個對防腐劑完全沒有耐受力的人，「根本找不到」可以使用的化妝品。

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