之前一直想找機會到台北旭集用餐，但實在太難預定了，沒想到等著等著旭集就來高雄了呀！這一頓吃下來我只恨自己沒有像牛一樣有四個胃，我還好想吃啊可是肚子已經飽到不行😆了！

一走進旭集，一定馬上會被環境中師傅們在餐台上忙碌的身影和烹煮食物的香氣吸引住目光！幾乎每區的餐點都是師傅現做，看炭火直烤區微帶焦香內裡多汁的肥美香魚🐟、剛從透亮金黃油鍋撈起外層酥脆的海老春雨揚🍤、師傅炒鍋裡日式私房醬汁大火快炒的大蝦🦐、還有鐵板上煎得剛好的干貝✨和咕嘟咕嘟冒泡的龍蝦湯泡飯🍲，每一樣都想立馬夾入盤子裡！

有時候吃到飽的餐廳會覺得不夠精緻，不過旭集餐點連擺盤都絲毫不馬虎，光是看著師傅親手幫我的握壽司上點幾片小花瓣🌸，還有甜點區可愛的和菓子跟飲料區配色明亮卻帶有日式風格的陳設，整個用餐的氛圍和心情都優雅了起來。

拿著我最愛的炙燒握壽司🍣、烤香魚、龍蝦湯泡飯🥘、鮑魚土瓶蒸、和牛可樂餅、松露蒸蛋和一杯Kirin冰柱一番搾生啤酒🍺，開開心心的回到座位上開始享用。老公則是仔仔細細的繞了一整圈，鎖定了海鮮🦞和日式串燒🍢當他的第一回合。

每次吃完正餐一定要來點甜的，玉兔和菓子和柴犬人形燒造型別緻好吃，我特別喜歡巧克力和莓果口味的24濃作冰淇淋，味道濃郁又不死甜，Aremde義式咖啡機提供現泡咖啡上師傅還幫我們做了愛心拉花🤗，旭集連甜點、咖啡和飲料區都如此用心。

旭集在新開幕的義享天地A館7樓，以在地食材為核心，新鮮魚貨來自基隆崁仔頂和前鎮漁港，也把高雄海港城市的元素加入整個用餐環境中。九大日式料理亭，海鮮、生魚片、燒烤、炸物、鐵板料理、日式串燒、煮物、甜點等等完全可以滿足每個人的用餐喜好，無論是兩人享用或是家庭朋友聚餐都適合，給挑嘴的大家一個新選擇❤️。

• 旭集餐廳介紹：https://bit.ly/30yQb1K
• 線上訂位：https://bit.ly/30D1VAo
（已經排到五月，真的要手刀訂位呀！）

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內湖又有一處新開幕內湖咖啡館，萍子推薦Coffee lndustry-Cafe champ😍😍，仿照韓系貨櫃屋外觀建築、大面落地窗充滿有陽光的座位，以黑白灰色調、幾何線條、水磨石子吧台的設計🎉🎉，簡約潔白工業風咖啡館，IG網美打卡名店，使用義式咖啡機AREMDE，主打手沖咖啡、輕食、義式咖啡、甜點、下午茶、鬆餅等🍰☕️，一旁還是全新複合式經營哈博汽車二廠💐🍀，喝咖啡看名車絕佳視野，可攜帶寵物友善餐廳。

👉文章：https://upssmile.com/116554/cafechamp

🎉Coffee lndustry-Cafe champ。電話：02 8791 9338。地址： 114台北市內湖區新湖二路259巷7號。營業時間：08：30-17：30。（週六日公休）

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「而我為妳隱姓埋名，在月光下彈琴。」
藝術係一種氣息，係一種感覺，我成日認為
呢種才華係先天性既特殊能力，並非常人可以
由後天栽培出黎。當然啦，藝術有唔同既層次，
唔同既性質，音樂係其中一種，而食物亦都係
一種。不過藝術係要融會貫通，唔可以一成不變，
周杰倫既歌，都要有方文山既詞。同樣地餐飲業
要尋找突破，亦都要將唔同文化元素融入生活，
今次終於黎到K11 Musea體會一下新開既藝術咖啡館
「Curator by Lex Art Café」，為自己增值一下
文化氣息，呢鋪仲唔到我成名？👇
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📌A L L D A Y M E N U -
♦A Taste of Italy -
▪ Carbonara Reimagined - $158
▫「卡邦尼培根意粉」就食得多啦，不過呢個同
平時既好唔同，以長通粉做主角，食落零舍有咬口。
而煙肉同蛋黃混合得好自然，加埋柏馬森芝士，
香味即刻出哂黎。面頭上既西班牙香腸將成個層次
再拉高，果種油香係口腔裡面更加突出，食得過！
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♦On a Slice of Bread -
▪ Bella Nutella w/ Strawberries - $98
▫ 以詩人自居既「斯人若彩虹，遇見方知有」，
咁有風情畫意既混合中西文化薈萃之一既甜品，
夾雜鹹甜兩者之間既味道。面頭上鋪滿士多啤梨、
棉花糖、杏仁片、鮮花、薄荷，成個賣相非常精緻，
而且色彩好夢幻。再加埋朱古力榛子醬，甜得黎
又脆脆地，口感好得意，有機會會試埋其他口味。
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♦Snacks -
▪ Curator Style Pizza - $78
▫ 話明「招牌莎樂美腸薄餅」當然唔係浪得虛名啦，
你唔好睇佢細細塊，其實實食落絕對唔簡單。
主要既沙樂美腸同埋水牛芝士，入口鹹鹹香香，
加上餅底即叫即焗，脆到不得了，唔洗幾分鐘
就同朋友清哂成碟！
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♦Signature Drinks -
▪ Green Tea Latte by Marukyu-Koyamaen - $49(H)
▫ 餐廳所用既咖啡機「Aremde NEXUS one」
突破傳統技術框架，係視覺同功能混而一體，
亦榮獲2019年SCA最佳新產品獎。呢款咖啡機
中間漏空，無左幅高牆阻住，方便食客隨時可以
為Barista打卡。今次試左呢杯「丸久小山園 ·
抹茶拿鐵」，味道濃而不膩，帶少少抹茶既甘香，
面頭既拉花亦都好搶眼。而入口順滑微甜，
完全係我杯茶呀。
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📍 Curator by Lex Art Café
🎈尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside
K11 Musea B1樓B113C號舖