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ผู้ช่วยโฆษก ศบค.ยืนยัน ศบค.ยังไม่ได้อนุมัติเปิดเมือง “Bangkok Sandbox” ยังมีอีกหลายขั้นตอนมากครับ …

1.จังหวัดพื้นที่ 2.สาธารณสุข 3.ศบค.ชุดเล็ก 4.ศบค.ชุดใหญ่ ให้แน่ใจว่าพร้อม!

#ร่วมแรงร่วมใจฝ่ามหันตภัยโควิด

17 กย.64 พญ.อภิสมัย ศรีรังสรรค์ ผู้ช่วยโฆษก ศบค. กล่าวถึงกรณีเตรียมเปิดพื้นที่นำร่อง “กทม.แซนด์บ็อกซ์” และอีกหลายจังหวัดเพื่อรับนักท่องเที่ยวว่า เมื่อวันที่ 16 ก.ย.ที่ผ่านมา กรุงเทพมหานครและกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาได้หารือกันและเสนอแผนว่า จะมีการจัดพื้นที่นำร่องท่องเที่ยว “กทม.แซนด์บ็อกซ์” ซึ่ง ศบค.ชุดเล็กก็รับทราบ

“ขอเรียนว่า ยังไม่ถือเป็นมติที่อนุมัติในเรื่อง กทม.แซนด์บ็อกซ์ 15 ต.ค. เพราะการเสนอแผนต้องทำเป็นขั้นตอน โดยพื้นที่หารือร่วมกับส่วนที่เกี่ยวข้อง และจำเป็นต้องเสนอผ่านกระทรวงสาธารณสุข เพื่อให้มีการตรวจสอบมาตรการอย่างรอบคอบรัดกุม เพราะ กทม.เป็นพื้นที่ใหญ่และมีความหลากหลายในพื้นที่ จึงต้องพิจารณาอย่างละเอียด”

พญ.อภิสมัย กล่าวว่า เมื่อกระทรวงสาธารณสุขพิจารณาแล้วยังจะต้องหารือร่วมกับศบค.ชุดเล็กก่อน แล้วจึงจะเสนอต่อ ศบค.ชุดใหญ่อนุมัติ เนื่องจากการอนุมัติพื้นที่นำร่องเพื่อการท่องเที่ยว จะต้องทำเป็นขั้นตอนและเป็นมาตรการเดียวกันในทุกพื้นที่ โดยหลักแล้ว กระทรวงสาธารณสุขจะพิจารณาความพร้อมของพื้นที่ พิจารณามาตรการควบคุมโรคว่ามีความพร้อมมากน้อยแค่ไหน หากมีรายงานพบผู้ติดเชื้อ เกิดคลัสเตอร์ จะมีมาตรการรับมืออย่างไร ซึ่งพื้นที่จะต้องมีการประเมินตนเอง และมีการประเมินโดยสาธารณสุข หน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชนที่เกี่ยวข้องด้วยว่า จะกำหนดให้เป็นพื้นที่นำร่องได้ เช่น ภูเก็ตแซนด์บ็อกซ์ แม้ในแง่การพบผู้ติดเชื้อ ไม่ได้หมายความว่า ถ้ามีผู้ติดเชื้อแล้วจะไม่สามารถดำเนินการได้ แต่ระบบสาธารณสุขที่รองรับจะต้องมีความพร้อม

พญ.อภิสมัย กล่าวว่า การจะทำแซนด์บ็อกซ์ที่ไหนก็ตาม จะต้องพิจารณาหารืออย่างรอบคอบ เมื่อมีการพูดถึงเปิดพื้นที่นำร่องกทม. ก็มีคำถามตามมาว่าการกักตัว 14 วัน จะยกเลิกหรือไม่ ซึ่งคำตอบจากมติ ศปก.ศบค.ในวันนี้ ยังคงมาตรการกักตัว 14 วัน ใน AQ ตามมาตรการสาธารณสุขตีอไป ยังไม่มีการเปลี่ยนแปลง แต่เริ่มมีการทบทวนการเปลี่ยนไปเป็นสถานที่พักแบบที่ภูเก็ตแซนด์บ็อกซ์ทำ SHA Plus เพื่อให้บริการนักท่องเที่ยวได้ โดยเฉพาะบุคลากรที่ทำงานใน AQ ส่วนใหญ่ได้รับวัคซีนแล้ว

【4Q都重要】

人若活到100歲，教育重心就不在知識而在所謂的4個Q（IQ、EQ、AQ和CQ）。

以前父母很在意的IQ會變成未來找工作的基本條件，而適應力AQ會比IQ重要，因為不管有多聰明，在快速變動下，不適應就淘汰。

又因現在是團隊工作，人際關係和溝通能力的EQ（情緒智商）是必需的。

在地球是平的時代，文化智商CQ更是維持和睦的條件。

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冰島語的 íslensk kjötsúpa，直譯為冰島肉湯，但其實指的就是冰島羊肉湯。幾世紀以來，羊肉一直是冰島人最常吃的肉，就算沒有明確地提到「羊」，kjöt (肉) 等同是 Lambakjöt (羊肉) 的代名詞。

冰島綿羊在西元九至十世紀，由最初的維京定居者，從挪威等北歐國家，利用船隻運來。冰島地處北極圈附近，人民長久以來生存在自然條件極其惡劣的環境之中，綿羊肉成為溫飽的關鍵主食，從羊頭到羊內臟，羊隻的每個部位都能料理成餐桌美味，而其中的羊肉湯，更可謂冰島傳統菜餚的精髓。

✎ 閱讀完整文章：https://wp.me/p6JM8g-kaS

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❁ 冰島經典羊肉湯食譜 (4-6人份) ❁

✡ 食材 ：
帶骨綿羊肉（羊肩、羊頸、羊小腿等部位） 1公斤
冷水 2.5公升
紅蘿蔔 400克
蕪菁甘藍 500克
馬鈴薯 400克
黃色洋蔥 2顆
高麗菜 150克

✡ 作法：
① 將帶骨綿羊肉切成一口即食的大小
② 將切好的肉塊放入湯鍋，加入約2.5公升的冷水、四枚蔬菜湯塊以及適量海鹽
③ 開火燉煮至沸騰，撈掉湯中的脂肪與泡沫，之後再用小火燉煮約30分鐘
④ 小火燉煮的同時，將所有蔬菜去皮、切絲或切塊
⑤ 將蔬菜以及湯香草加入湯鍋 (湯香草可省略，或使用新鮮韭蔥代替提味)
⑥ 慢煮至所有蔬菜軟化即完成
⑦ 盛湯前可再根據自己口味加入鹽巴或黑胡椒調整味道


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