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2021-09-24 12:06:27
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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：88快炒
詳細地址：嘉義市吳鳳北路161號
營業時間：11:00~14:00, 16:40~23:00
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心得：
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/58189440
最早是因為easther板友的食記，才知道吳鳳北路上潛藏著一間快炒
店家。有次下班途經，決定當成晚餐試試。
當時店內還有一名客人候餐，因此在點完餐後，老闆娘請我稍等。
原以為等個十幾分鐘也是理所當然，沒想到才遊盪不到五分鐘，老闆娘
已經炒好飯遞給我，這般神速料理讓人佩服。於是便立刻提著熱騰騰的
炒飯回家品嚐。
鮭魚炒飯 55元
炒飯盛了滿滿的紙盒，一打開便飄出美妙香味。炒飯鍋氣很足且粒
粒分量，裡頭的鮭魚可見肉塊而非成碎末，大體來說是份很成功的炒飯
，只是自己口味重，所以覺得它的味道淡了點，後來還灑了點椒鹽提味
。下次或許該點鹹魚炒飯更適合。
這裡的炒飯的確表現很棒，老闆娘炒的速度更是驚人。聽說老闆娘
長得很正（罩口套為什麼看得出來＠＠），個人向來只管料理美味與否
，這部份就留待大家自己觀察了。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.196.225
推 passbyer:大推正妹老闆娘,助手也挺正的 便宜又好吃份量超多 11/23 22:32
推 yami2009:店裡好像有3個人 老闆娘+老闆娘妹妹+外送的阿姨 11/23 23:12
推 flyfeather:上次有幸遇上老闆娘把口罩拿下來(喝水的樣子) 是正妹^^ 11/23 23:31
→ flyfeather:當然 88的炒飯也是超讚的 ^^ 推一個~ 11/23 23:32
推 crossx:是正妹 但是炒飯略乾 不合我口味 =3= 11/23 23:58
推 miawmiaw:有次等外帶時看到一旁切好的高麗菜籃爬過小動物...默~~ 11/24 02:19
推 aruce:挺喜歡它的炒飯的！ 11/24 08:17
→ swei9:我吃到整盒都沒熟的炒飯，蛤仔湯加紅蔥頭，完全沒蛤仔的鮮味 12/08 12:04
推 STARKUO: 2016剛朝聖回來，這家真的讚！炒功了得！ 07/01 22:16