喝杯水都會肥or喝水有助減肥

大家有否聽過某些人曾說: 我身體很吸收的，喝甚麼吃甚麼都會肥，即使是喝一杯水都會肥...到底喝杯水是否會致肥，答案就是，喝水是不會致肥的，因為水沒有熱量，零卡路里，又怎會致肥呢!水雖然沒有熱量，但並不代表沒有營養，相反，要有助減肥，就應該每天喝足夠份量的水。

但何謂足夠份量的水? 相信大家也聽過建議說每人每天要喝8杯水，其實最初是誰說這句話呢? 不得而知，但我覺得這說法不夠全面，一杯水是多少呀? 是否一個110磅的人跟一個170磅的人每天應喝的水量又是一樣?其實每天喝水量跟人的體重有直接關係，大約每1磅的體重就需要16毫升的水:假設一個110磅的人，就是110 X 16 = 1760毫升，如果以每一杯水250毫升計，他/她每天喝7杯水就已經足夠。

假設一個170磅的人，就是170 X 16 = 2720毫升，如果以每一杯水250毫升計，他/她每天就要喝接近11杯水才足夠。

而當然每天活動量、出汗量、天氣冷熱、每天所吸收的食物多寡等都會直接影響每天攝水量(另文會寫運動喝水攻略)。

由於水含有多種礦物質和微量元素，對體內的營養物運送、清理代謝廢物、減少毒素吸收等有很大幫助；而光滑的皮膚亦離不開水的補充滋潤，因為水被吸收後，能夠滲透入皮膚裡，使皮下組織呈現液狀態，所以如果身體不缺水，皮膚細胞就活躍，皮膚也因此而顯得柔嫩且富彈性。

所以無論是減肥還是美容層面，每天都應要喝足夠份量的水，但也並不是喝得越多就越好，每天喝水量按照以上計算就可以了，沒有必要強迫自己喝過多的水，任何事也是適可而止，吸收過多水分只會增加腎臟的負擔。

另外有人亦提倡餐前喝水有助減肥，因為大量清水可增加飽肚感及降低食慾而使自己吃很少甚至不吃食西，而達到減肥效果。

但這種方法只能維持短暫效果，正如上所述，水不含熱量，零卡路里，到飽肚感消失後，減肥者依然要靠意志力控制食慾，所以到最後又會引致另一個問題，就是身體吸收不到足夠熱量及營養而引致身體自動啟動防衛本能，使代謝力下降，最後出現搖搖效應而導致所有減肥者的終極惡夢:復胖，甚至比之前還要肥。

因此我要再三強調，每天正常喝足夠份量的水就可以很健康了，而不是刻意利用水去做以上提及的所謂減肥方法，建議喝水除了在三餐後，起床後喝1至2杯水也是必須的，因為人在一夜睡眠中，會因為呼吸及排汗這些生理活動而消耗掉許多水(一個晚上可以消耗400-500毫升水)，起床後身體其實處於一種缺水狀態，而喝水就可以補充身體失去的水分。

關於水跟減肥這個話題，說到這裡仍有一個疑問，就是有些人平日不敢喝太多水因為怕水腫問題，可能對很多人來說會認為水腫跟肥胖是一對孖兄弟，正所謂肥腫難分嘛，而事實是否又是如此，唔...關於水腫這個問題，下篇再談。