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在 711低筋麵粉產品中有9篇Facebook貼文,粉絲數超過4,238的網紅田依甯,也在其Facebook貼文中提到, 《蛋》願人長久,千里共嬋娟 #中秋 #月圓人團圓 除了月餅🥮 #蛋塔 也是圓的呀 也算很適合在 #中秋節 享用🌝 我做的 有點好吃*😋 塔皮是用低筋麵粉揉的 是餅乾🍪脆口感 #Shortcrustpastry (另一種早期酥皮 #puffpastry 的可以下次挑戰看看😏) 9顆分了兩批來烤 (還做...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,0:00 廚房小超跑Magimix介紹 1:10 pizza餅皮製作 2:24 食材切片 5:05 pizza試吃 / #magimix #廚房小超跑 誕生於法國半世紀前的世界第一台食物處理機品牌,是許多主廚及店家的必備廚具。 這裡可以買🛒 https://www.hengstyle.com/pro...
「711低筋麵粉」的推薦目錄
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- 關於711低筋麵粉 在 Olivia Zeng歐莉 Instagram 的最佳貼文
- 關於711低筋麵粉 在 田依甯 Facebook 的最佳貼文
- 關於711低筋麵粉 在 植趣Greeny Plays Facebook 的精選貼文
- 關於711低筋麵粉 在 吱滋老師的臭臉烘焙社 Facebook 的最佳貼文
- 關於711低筋麵粉 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
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711低筋麵粉 在 Hung Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 18:25:49
- #香蕉布朗尼 #香蕉磅蛋糕 🍌 #有烤箱就能做 #超簡單 自從上次跩妹做了巧克力餅乾後 材料還剩了很多 剛好昨天買水果 老闆送了一袋快爛掉的香蕉😆 剛好可以來做香蕉系列的甜點! #香蕉布朗尼 🍌🍫 /雞蛋6顆 /熟成香蕉3根 /苦甜巧克力300g /低筋麵粉150g /無鹽奶油 280g /...
711低筋麵粉 在 Olivia Zeng歐莉 Instagram 的最佳貼文
2021-07-05 14:15:24
_ 【居家防疫做料理第二集】 今天挑戰的是極致簡易做巧克力蛋糕!! 歐莉命名為 【疑似布朗尼冰淇淋蛋糕】 不多說立刻安排!👇👇 _ 以下適合 沒有電動打蛋器的人 沒有烤箱的人 沒有各種烘培用品的人 想吃巧克力蛋糕不能出去群聚的人 _ 材料: 1.明治冰淇淋/711購入 2.Oreo夾心巧克力/低糖...
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711低筋麵粉 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
2020-06-07 19:45:020:00 廚房小超跑Magimix介紹
1:10 pizza餅皮製作
2:24 食材切片
5:05 pizza試吃
/
#magimix #廚房小超跑
誕生於法國半世紀前的世界第一台食物處理機品牌,是許多主廚及店家的必備廚具。
這裡可以買🛒 https://www.hengstyle.com/products/222
流著法式血統的Magimix,堪稱是一台萬用的食物處理家電,一機抵八機的多樣性,無論是西式的濃湯、中式的餡餅,甚至是日式的可樂餅、蘿蔔泥都能一次處理完畢。
⭕️三種size的大、中、小碗,可以一次處理好,再一起清洗,比起以前我用的陽春版食物處理機一次只能做一種來說,只能給一個字,讚👍(而且三碗合一真的節省許多空間。)
⭕️聽到它的別名「廚房小超跑」,就知道是一個馬力夠大的家電。讓人無法忽視的份量感,搭配穩重的下盤,感應式無刷馬達甚至還有保固30年喔!
(大家還記得嗎?以前我很陽春的食物處理機很活潑,打食物時會跑來跑去,下盤超不穩🤣 但是Magimix絕對沒有這個問題,超˙級˙安˙定。)
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今天我想介紹的是義式薄皮pizza的作法。
幾年前在台灣,除了宅配或是餐廳之外,很少能吃到薄皮pizza,但是只要有食物處理機,做pizza真的不是一件難事,所有的事情食物處理機都能為你完成。(除了擺盤😆)
跟小朋友一起做也相當有趣,休假日時不妨做看看。
我知道很多人懶得等麵團發酵的時間,所以我介紹免發酵的披薩餅皮做法。
這樣的餅皮很適合做成扁扁的薄皮,脆脆的口感真的很好吃喔!
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一台好的食物處理機可以將你的廚藝之路帶得更遠,喜歡料理的一定不要錯過喔❤️
這裡可以買 🛒https://www.hengstyle.com/products/222
@hengstyle.tw
@magimix 廚房小超跑料理分享社團
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/pizza-magimix/
★你需要準備的食材★
●pizza餅皮
低筋麵粉---150g
砂糖---1/2茶匙
鹽巴---1/4茶匙
水---70ml
橄欖油---1大匙
●配料
披薩醬---適量
鑫鑫腸---適量
洋蔥---半顆
牛番茄---1顆
青椒---半顆
mozzarella起司---適量
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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711低筋麵粉 在 Dessert Cooking Youtube 的最佳貼文
2018-02-11 17:33:24材料:
奶油200g
砂糖120g
蛋黃2粒
低筋麵粉165g
低筋麵粉155g
可可粉10g
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今天來做餅乾類的這次做格子餅乾,這種餅乾
外觀看起來很像棋盤一樣一格一格的做這款餅
乾很好玩很像在拼拼圖一樣,吃起來的口感非
常的酥脆還有淡淡的蛋香味一口接著一口😋
😋。
《參考食譜 Athena》
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711低筋麵粉 在 歐北呷 OhBa+ Youtube 的精選貼文
2017-05-13 20:00:02抹茶布丁蛋糕看起來超好吃啊!而且材料也太便宜了吧!!!
訂閱歐北呷→https://goo.gl/ncHf1A
上一集影片→義美經典零食http://pics.ee/v-941018
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抹茶布丁蛋糕
材料:
〔焦糖部分〕
白砂糖 60 g
水 35 g
熱水 2 大匙
〔布丁部分〕
雞蛋 2 個
砂糖 25 g
鮮乳 240 g
〔蛋糕部分〕
雞蛋 1 個
砂糖 20 g
低筋麵粉 40 g
綠茶粉 3 g
作法:
1.將60克砂糖與35克水加熱,不停攪拌
2.顏色變身後將溫度調低(中火)繼續攪
3.顏色製焦糖色後關火,加入兩湯匙熱水
4.焦糖完成,放入瓷碗後放進冰箱冷卻
5.將兩顆蛋及25克砂糖攪拌均勻
6.牛奶加熱至鍋邊起泡後,與蛋液融合
7.用濾網過濾蛋液,布丁部分完成
8.一顆蛋加20克砂糖,打發
9.打發至拿起打蛋起緩緩留下的濃稠程度
10.將過篩後的低筋麵粉&綠茶粉倒入打發的蛋裡
11.攪拌至看不見粉粒(也不要攪太久會沒有氣泡喔)
12.組合時間~將布丁液倒入瓷碗,再倒入抹茶麵糊
13.電鍋外鍋放2.5米杯水,先加熱3分鐘
14.再放入蓋鋁箔紙的蛋糕,鍋邊放筷子開始蒸!
15.電鍋跳起後把筷子拿掉,悶10分鐘
16.因為焦糖會融化所以我們又把他送進冰箱冰冰了一晚
17.完成!!!!好繁複可是成品很棒棒!!
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711低筋麵粉 在 田依甯 Facebook 的最佳貼文
《蛋》願人長久,千里共嬋娟
#中秋 #月圓人團圓
除了月餅🥮
#蛋塔 也是圓的呀
也算很適合在 #中秋節 享用🌝
我做的 有點好吃*😋
塔皮是用低筋麵粉揉的
是餅乾🍪脆口感 #Shortcrustpastry
(另一種早期酥皮 #puffpastry 的可以下次挑戰看看😏)
9顆分了兩批來烤 (還做兩種版本薄台式、厚葡式)
第二批溫度控制較佳 顏色較美🧐
此文僅以 微妝+ 微好吃的蛋塔
㊗️中秋愉快🤍圓滿平安
#bak甯 #baking #蛋撻 #Eggtart
🌝今年中秋很多個圓吧(加上我的臉)
我那麼愛吃甜點 又那麼愛做點心
如果不是要工作~要自我節制~
我應該會⋯⋯⋯😟
711低筋麵粉 在 植趣Greeny Plays Facebook 的精選貼文
【植趣家常】香酥素棒腿(全素)
特調醃製的美白菇用豆皮裹緊煎酥,就是比炸雞腿還要外酥裡嫩的素棒腿,一口咬下大快人心,就讓減肥變成明天的事吧👋
中元普渡快到了,這道誠意滿滿的香酥素棒腿,也是不錯的選擇喔👍
#菜餚收納也能愛護眾生
🌱 愛循環 永續保鮮膜組
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✅零塑化劑 ✅100%可堆肥生物分解 ✅從源頭減塑
小編冷笑話:素棒腿還自帶薯條喔😆
材料(6支)
生豆皮(13*5cm)……6張
中型馬鈴薯(長條狀)……1顆
美白菇……150g
木薯粉……150g
橄欖油……適量
醃料
醬油……2大匙
紅糖……1/2大匙
昆布粉……1/2小匙
粉漿
低筋麵粉……80g
木薯粉……40g
五香粉……1小匙
白胡椒粉……1/2大匙
鹽……2小匙
水……160g
做法
1. 馬鈴薯削皮,頭尾四面切平成長方體
2. 中間直剖,切成長條狀(8.5-9cm)。
3. 洗淨馬鈴薯表面黏液,瀝乾備用。
4. 美白菇川燙5分鐘。
5. 將醃料混和均勻
6. 將美白菇瀝乾倒入醃料靜置10分鐘。
7. 將美白菇裹上木薯粉,分成6份備用。
8. 將生豆皮切成13*5公分大小。
9. 取1/2份美白菇鋪在1張豆皮尾端,壓入馬鈴薯條。
10. 再鋪上1/2份美白菇之後,壓緊塑型。
11. 將豆皮包住內餡捲成圓柱,下方收口處捏緊。
12. 重複步驟9-11完成6支素棒腿。
13. 將素棒腿放入烤盤,送進230度烤箱烘烤10-15分鐘定型。
14. 將粉漿材料混和均勻至無顆粒狀。
15. 將素棒腿沾勻粉漿,再沾滿木薯粉沾。
16. 起鍋倒油至約素棒腿1/3高,中小火加溫,再放入素棒腿反覆翻面煎至表面金黃酥脆。
17. 將素棒腿放在瀝油盤上瀝去多餘的油。
18. 灑胡椒鹽後即可享用。
植趣小撇步
※ 馬鈴薯條將黏液沖洗掉再料理,熟透後的質地比較脆且不易斷。
※ 切除的馬鈴薯塊可以先冷凍,很適合用來做咖哩或薯泥。
※ 煎素棒腿起鍋後再關火,鍋溫降低會導致油逆滲,造成表皮而溼軟。
711低筋麵粉 在 吱滋老師的臭臉烘焙社 Facebook 的最佳貼文
大家一起來用史特林Mascapone乳酪做好吃的提拉米蘇吧
配方在這裡
<3手指餅乾
蛋黃 4個
蛋白 4個
細砂糖 120克
低筋麵粉 120克
鹽少許
糖粉(烘烤前撒上)
<3提拉米蘇乳酪醬
史特林Mascarpone 乳酪 500g
打發鮮奶油 400g
卡士達醬 450g
-全蛋 3個
-牛奶 375g
-細砂糖 90g
-低筋麵粉 18g
<3咖啡汁
水 360g
咖啡粉 40g
可可粉 5g
瑪莎拉紅酒 60g
<3 史特林馬式卡彭乳酪,兩盒 350元,6盒破盤價$1000元
我想買,回家自己做看看↓↓↓
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