#米恩愛吃小日記
#食久茶事 #台中大里

純白貨櫃屋餐廳
超好拍網美風格✨
用餐區分室內、室外兩區
環境明亮簡約令人放鬆
也是寵物友善餐廳呦🐶🐱

🔸#粉紅醬海鮮總匯義大利麵
粉嫩嫩的醬汁
是和蝦子一同烹煮的顏色
吃起來帶著微辣感
豐富的海鮮配料
有鮮蝦 蛤蠣和魷魚
剝殼蝦超大隻口感鮮美🦐

🔸#香嫩唐揚雞咖哩飯
真心推薦食久的咖哩飯😍
濃郁的日式咖哩醬汁
白飯上面放療癒太陽蛋
酥脆多汁超大唐揚雞
小妞超愛這道❤

🔸#焦糖烤布蕾
上層有脆脆的焦糖
搭著裡面的布蕾一同享用
綿密的口感
飯後甜點的好選擇👍

🔸#泰式奶茶
這杯不會很甜
喝起來滑順不膩口

🔸#奶香金萱
濃郁茶香味
飯後來一杯很清涼

📍食久茶事 @tc19a_
📫台中市大里區甲堤南路71-1號（7-11旁）
⏰11:30~22:00 休一
☎️0966-823-037

#食久茶事 #大里美食 #台中寵物友善餐廳 #寵物友善餐廳 #義大利麵 #台中義大利麵 #台中午餐 #台中晚餐 #taichung #taichungfood #台中 #台中必吃 #台中餐廳 #台中景點 #台中美食 #popyummy #yummyday #foodie #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #popdaily #dcard美食版 #台中景點

落座在台中大里的隱藏美食一吃就愛上
有機會私底下也很常跑這家店
座位有分室外跟室內
環境讓人能放鬆的享用餐點

🥘粉紅醬海鮮總匯義大利麵
有別於一般的白醬青醬
粉紅醬調的非常好吃
微辣 海鮮的鮮味也充斥著醬汁
料也非常滿 有鮮蝦蛤蠣跟魷魚

🥘香嫩唐揚雞咖哩飯
是咖哩都很對我的胃口
這道是鹹咖哩 醬汁夠配全部的飯
旁邊搭配四塊很大的唐揚雞 外酥內嫩
還有另外付一杯味增湯

🥘瓦斯薯條
一盤薯條當作小菜不為過吧
吃正餐搭配著份量剛剛好
上面灑上起司粉根本絕配

🥘焦糖烤布蕾
上面一層脆脆焦焦的焦糖
搭配入口即化的烤布蕾
很適合作飯後甜點

🥤食久奶茶
🥤黑糖抹茶拿鐵
🥤奶香金宣

⚠️抽獎資格⚠️
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▪️標記1位朋友，並任意留言
🔺可重複留言需標記不同人(🈲️小帳、空頭帳號、不認識的）
🔺完成以上3步驟即可參加抽獎(我們會檢查哦～)
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▪️獎項：雙人套餐組合抽2位
▪️截止日：2021/9/15 22：00 🕑

《食久 茶事》 👉🏻 @tc19a_
📍地址: 台中市大里區甲堤南路71-1號（7-11旁）
📞電話: 0966 823 037
⏰營業時間 ：11:30-22:00 公休日：星期一

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🎑中秋禮盒超澎湃甜點組合🎑
✨iCookie私房手作✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
中秋限定禮盒─月圓圓心奏曲 $515
達克瓦茲-烘焙綠茶 *5、切片蛋糕-巧克力核桃 *1、布列塔尼-檸檬 *1、夏威夷火山豆塔 *1、蔓越莓甜心酥 *1
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🍵達克瓦茲-烘焙綠茶
限定口味！
濃郁茶香
外酥酥內軟
餡料滿滿綿密
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🍫切片蛋糕-巧克力核桃
濃郁苦甜巧克
核桃增添口感
綿密順口不會乾
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🍋布列塔尼-檸檬
第一次吃到這甜點好特別
多層次口感
外酥內軟
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🌋夏威夷火山豆塔
堅果多多酥脆
喜歡堅果的不能錯過！
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♥️蔓越莓甜心酥
愛心形狀好可愛
蔓越莓滿滿
酸甜滋味
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
這禮盒組合也太讚！
樣樣想吃的都有一應俱全✨
包裝也超美精緻紫色緞帶

即日起~8/20(五)可以早鳥預購！
8/21(六)~9/21(二)正式出貨銷售

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門市人員會提供最專業的組合建議，一整盒都是自己愛吃的,超滿足!

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📍台北市杭州南路二段89號
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料多鮮甜【關東煮】高麗菜捲這樣做？湯底好喝的關鍵是「柴魚」和「昆布」！跨年就是要暖呼呼啦！


在今年的最後一天
當然要用最溫暖的料理來收尾啦！
希望大家都能夠感受到滿～滿的幸福！🥰
讓我們一起吃著暖呼呼的關東煮
迎接2021年吧！

＊這集還有教怎麼做彈牙多汁的【高麗菜捲】喔！
還不趕快點進來！💕


（今日份量：8人份）
🥣『關東煮』需要準備的材料🥣
湯底
👉日式高湯 2000毫升
👉醬油 1.5大匙
👉糖 1大匙
👉鹽巴 適量
👉關東煮醬 適量（參考「蚵仔煎」）

高麗菜捲
👉高麗菜 250克
👉混合絞肉 500克（參考「蛋餃」）

配料 (依個人喜好添加)
👉貢丸 12個
👉白蘿蔔 200克
👉水煮蛋 2顆
👉關東煮食材 2包
👉蔥 2支
👉百葉豆腐 1塊

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥞開始簡單製作🥞
①滾水加鹽後將高麗菜煮熟後撈起
②加入菜頭、蛋冷水下去滾至菜頭熟透
③將蔥塞進竹輪，頭尾切平串起來即可
④將高麗菜梗去掉，放入絞肉後捲起、用牙籤固定
⑤加入高湯、醬油、鹽巴、糖、菜頭煮滾
⑥將剩下的料全部加進去即可完成！







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#關東煮
#超商料理
#冬天必吃
#吃完暖呼呼
#簡單料理
#居家料理

簡單上手【百變銀絲卷】多樣吃法，鹹食甜點輕鬆駕馭！


「炸銀絲卷只能沾煉乳吃？」
「蒸銀絲卷只能當饅頭來吃嗎？」
今天教你三種吃法，
鹹甜都一起教你，
選擇自己想吃的口味！
跟著簡單哥一起來享受在銀絲卷的

（今日份量：各1份）
【銀絲卷】所需準備的材料

『爆量培根起司捲』
👉起司絲 20克
👉培根 1條
👉蔥花 5克
『濃巧克力甜蜜捲』
👉棉花糖 2顆
👉巧克力 1片
『大口滿足熱狗捲』
👉熱狗 1條
👉起司片 1片
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉美式芥末 適量

🥞開始簡單製作🥞
『濃巧克力甜蜜捲』
①將銀絲卷四面煎過後，從中間切一半
②鋪上巧克力與棉花糖後，將另一半蓋上稍微壓一下
③放入微波爐15秒鐘即可完成

『大口滿足熱狗捲』
①銀絲卷表面上抹上油，中切剖一半
②放入德式香腸以及切半的起司片
③放入氣炸鍋，180度7分鐘

『爆量起司培根捲』
①將銀絲卷切好格菱紋後塞滿起司與培根
②放入氣炸鍋，180度7分鐘

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#銀絲卷
#多樣吃法
#輕鬆做
#簡單料理
#居家料理

風靡全球【黑糖珍珠鮮奶】最夯飲料，純手工Q彈爆擊！


「珍珠如何保持同一個大小？」
「最強黑糖醬汁與珍珠的融合！」
濃醇的黑糖珍珠與牛奶最美的交織曲
深受大家喜愛的飲品！親自帶你做出
純手工又Q彈的【黑糖珍珠鮮奶】！


（今日份量：珍珠3人份）
🥣需要準備的材料🥣

🔽🔽🔽珍珠/Brown Sugar Pearl🔽🔽🔽
👉黑糖 80克 （Brown Sugar 80g）
👉水 90毫升 (Water 90ml）
太白粉 (Potatostarch/75g/75g=150g)
第一次 75克
第二次 75克
沾粉用 適量

🔽🔽🔽黑糖水/Brown Sugar Water🔽🔽🔽
👉黑糖 100克 （Brown Sugar 100g）
👉水 350克 (Water 350ml）
👉牛奶 適量 (Milk Q.S.)


🇯🇵日本語🇯🇵
🔽🔽🔽タピオカ🔽🔽🔽
👉黒糖 80g
👉片栗粉 75g/75g/適当の量
👉お水 90ml

🔽🔽🔽黑蜜🔽🔽🔽
👉黒糖 100g
👉お水 350 ml
👉牛乳 適当の量




🥘開始簡單製作🥘
①加入水、黑糖、等待煮滾後關火加入第一碗太白粉
②煮至黏稠後加入第二晚太白粉，攪拌均勻
③到處麵團後搓均勻，蓋起來醒一下麵團
④桿平麵團
⑤戳出珍珠後沾一點太白粉揉成麵團
⑥珍珠倒進去攪至水滾後轉小火上蓋等15分鐘
⑦關火後撈出珍珠冰鎮
⑧加入水、黑糖攪拌至溶化後煮滾下珍珠至濃稠
⑨等待珍珠降溫後加入鮮奶即可美味完成




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