作者bamama56 (bamama)
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標題[新聞] 劍指星巴克 全家推咖啡專門店「Let's Caf
時間Wed Dec 21 12:15:07 2022
原文標題:
劍指星巴克 全家推咖啡專門店「Let's Cafe Plus」
※請勿刪減原文標題
原文連結:
https://money.udn.com/money/story/5930/6854285?from=edn_newestlist_rank ※網址超過一行過長請用縮網址工具
發布時間:
2022/12/21 12:02:31
※請以原文網頁/報紙之發布時間為準
記者署名:
經濟日報 記者何秀玲/台北即時報導
※原文無記載者得留空
原文內容:
全家(5903)跨足開街邊咖啡廳,成為超商首例,劍指星巴克。 全家今(21)日在中山北路開出首家全新咖啡專門店
「Let's Cafe Plus」,
室內空間40坪共30個座位,
咖啡單價150元起跳,最貴500元,還有販售輕食甜點, 全家表示,該店
年營收目標1,000萬元,先測試水溫,鎖定台北市上班族。
全家主管表示,Let's Cafe推出16年,一年創造60億元營收,
每年以兩成成長,今年近銷售1.7億杯,單品咖啡占兩成,明年挑戰2億杯。
此次「Let's Cafe Plus」是由日本咖啡大廠UCC選豆和技術指導,供應25款咖啡飲品,
提供「鐵粉」咖啡體驗,讓更多咖啡愛好者認識全家咖啡,
平均價格落在150-200元,主打冰滴、氣泡和調酒咖啡等三大系列,
最貴是雲林古坑藝妓咖啡,一杯500元,價格比星巴克咖啡還高。 全家主管也提到,過去都從超商出發,採品牌複合店開出。
這次開發咖啡店,結合過去咖啡專業,以及現作調理技術,都放入此咖啡專門店,
不但推出多款現做輕食,像是活力沙拉、匠心三明治等,
特色餐點「舒植漢堡排沙拉」採用植物肉,以及全家獲得潔淨標章(Clean Label)
的匠土司,也導入名店-法朋甜點。
該店也提供快訂、快付和快送的訂取餐以及支付服務。
消費者在上班通勤就能線上預訂,到店自取,省去排隊和等餐時間,
並有十種支付工具,以及外送平台可快速直送。
心得/評論:
※必需填寫滿30字,無意義者板規處分
全家試圖擴張事業版圖
進軍咖啡廳 挑戰星八八
先目標賺一個千萬試試看
雖然對財報貢獻尚小
但仍是一項值得關注的業務!
--
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→ imhan705 : let’s cafe pro let’s cafe pro max 12/21 12:16
推 slayptter : 推推 12/21 12:22
→ NaouZ : 咖啡豆是 ucc 還是金車? 12/21 12:22
→ fenix220 : 全家的連7-11都打不過了 12/21 12:22
推 cjo76223 : 台灣人真的愛喝咖啡 競爭激烈 12/21 12:23
推 nodnarb1027 : 沒讓人想帶macbook 去不夠潮 12/21 12:24
推 towe77 : 全家目前的單品跟這打 頂尖對決還是輾壓? 12/21 12:24
推 roiop710 : 全家若推50一杯藝妓冰拿鐵我就喝 12/21 12:26
→ soulXdancer : 好貴 肥宅我買不起 12/21 12:26
推 D9722162 : 好,買爆國泰 12/21 12:27
噓 vanii40 : 盤子 12/21 12:27
推 mainsa : 應該連先想辦法打贏露易莎吧 12/21 12:28
噓 redsaizu : 路易莎屌打你 12/21 12:28
推 yesonline : ucc的咖啡豆 12/21 12:28
→ a9564208 : 50的藝妓冰拿鐵XDDD 吐槽點太多 12/21 12:31
噓 hebeisme5566: 先把門市咖啡水準跟小7一樣再說 12/21 12:36
噓 lise1017 : 台灣人大概是全世界裡相對不愛喝咖啡的了 12/21 12:36
推 JoyceTong : 露易莎屌打欸 12/21 12:36
推 centiyan : 泰山表示:還好賣光了 12/21 12:36
推 alau : 雲林古坑的藝妓 500? 12/21 12:37
推 oberon48 : 拉哈哈哈哈 12/21 12:37
→ lise1017 : 講愛喝的大概沒出過國也沒看過電視網路 12/21 12:37
→ lise1017 : 把台灣所有街邊手搖飲都換成隨手咖啡再跟我說愛喝 12/21 12:38
→ lise1017 : 咖啡 12/21 12:38
推 alau : 不是掛著藝妓就可以賣這麼貴ㄟ 12/21 12:39
推 fishead1116 : 先把門市的拿鐵調好一點可以嗎 12/21 12:42
推 thinksilver : 泰山: 12/21 12:43
→ hn022 : 盤子才買 12/21 12:44
推 mikechang829: 沒有潮到地上都是水 怎麼吸引高單價客呢 12/21 12:44
→ olivewood : 台灣人沒那麼在意好不好喝啦,只在意品牌夠不夠尊貴 12/21 12:45
→ olivewood : 全家這個品牌看起來就很Low 12/21 12:48
推 uam : 星巴克潮到出水,有得打嗎 12/21 12:48
推 deltarobot : 150是要賣誰 12/21 12:49
→ sinon17 : 台灣人喝的是星巴克的logo 不是裡面的東西 12/21 12:51
推 banbee100 : 競爭激烈的話一杯咖啡就賣50了,哪還要賣150?台灣 12/21 12:54
→ banbee100 : 人喝咖啡大多是喝形象的。 12/21 12:55
噓 hydra7 : 150,好盤 12/21 12:55
推 allen0626 : 只有我覺得全家拿鐵比7好喝很多嗎.... 12/21 12:55
→ webster1112 : 應該沒有立委/市長喝這種雜牌吧 ? 12/21 12:57
推 jeremysc : 我也比較喜歡全家勝過7 12/21 12:58
→ FlynnZhang : 加油== 12/21 12:58
推 loveyourself: 之前推什麼韓國炸雞沒多久就掛了 12/21 13:00
推 smx82625 : 統一也是全家大股東 (至少持股3-5%吧) 12/21 13:02
推 trij : 全家的咖啡弱點就是在品質不均,每家門市的品質都 12/21 13:08
→ trij : 不一樣,而且還是不一樣的難喝,點過好幾次喝起來 12/21 13:08
→ trij : 像是咖啡風味水,相反的7-11的品質穩定很多。長期 12/21 13:08
→ trij : 下來就不會想買全家咖啡了,上班已經夠苦悶了連超 12/21 13:08
→ trij : 商咖啡都不能信真的太慘了 12/21 13:08
→ bbcer : 開一間試水溫而已,慕名前往的會有多少呢? 12/21 13:10
推 sam2255 : 全家想錢想瘋了?漲價第一個漲,漲幅也是最高,現 12/21 13:10
→ sam2255 : 在還推出盤子咖啡 12/21 13:10
噓 j9267345 : 可憐,這種定價要不要銀行帳號直接給你 12/21 13:12
噓 cosmite : 賣高價就會有人買單? 12/21 13:13
推 chaud : 台中小7買幾間品質參差不齊後,就都買全家喝了。 12/21 13:17
推 kissung : 想太多、台灣人喝的不是咖啡、是喝氣氛の 12/21 13:17
推 piliwu : 手沖咖啡150是正常價好嗎 12/21 13:18
推 tpegioe : 台灣人消費力原來這麼驚人,連全家都想賣百元咖啡 12/21 13:18
推 giveme118 : 全家單品比711好 12/21 13:20
→ worf : 會嗎 台灣人很窮 12/21 13:20
推 piliwu : 你們拿機器煮的商業豆咖啡比精品咖啡 12/21 13:20
推 ben192726 : 我去星巴克都喝紅茶拿鐵的 12/21 13:23
噓 Creeping : 陸弈殺很難喝 12/21 13:23
推 thindust : 有家全家有賣手沖的 喝了簡直悲劇 重點是連我都喝得 12/21 13:28
→ thindust : 出來 12/21 13:28
推 ivan1116 : 這個就跟星巴克剛出來一樣 希望可以成功 才有競爭 12/21 13:29
推 yyls123 : 150吃大便比較快 12/21 13:29
→ piliwu : 星巴克咖啡也是悲劇但有人買單 12/21 13:30
→ piliwu : 路易莎真的做的不錯沒空自己沖會優先選擇路易莎 12/21 13:31
推 pchion2002 : let's cafe premium 12/21 13:31
推 drinkmuffin : 藝妓拿鐵怎麼可能只賣50 12/21 13:34
推 rayisgreat : 盤子 12/21 13:39
推 akway : 好了啦 超商咖啡就超商咖啡 加了plus也不會變星巴克 12/21 13:40
噓 billpk11 : 藝妓咖啡真的是藝妓泡的 500我一定買再多買個笑容 12/21 13:42
推 david3033 : let's cafe ultra 12/21 13:44
推 vatog : 不用藝妓 哥斯大黎加莫札特一杯50我就買爆 12/21 13:45
推 misosiru : 賣150 想不到理由為啥不直接去買星巴克 12/21 13:45
推 Number1344 : 我寧願喝伯朗咖啡= = 12/21 13:50
推 smilefred : 雲林古坑有藝妓?啥鬼 12/21 13:50
→ ryusenming : 露易莎的豆子是不是中深焙的阿,有時覺得滿重 12/21 13:52
推 MegaGG : 路易莎屌打 12/21 13:54
→ ting74942 : 泰山:呵呵 12/21 13:54
→ piece1 : 完全不看好..... 12/21 13:54
→ wr : 就開一間店試試水溫而已 你想買還要專程過去買才行 12/21 13:56
→ wr : 他這是全家咖啡專賣店 不是全家附設咖啡機 12/21 13:58
推 abxtpml56 : 這價格我去星巴克就好啦 12/21 13:58
推 e65947 : 150?有沒有搞錯= = 12/21 14:00
推 L1ON : 越級打怪喔 先打贏露易莎吧 12/21 14:01
推 vendan5566 : 全家跟7-11的美式,現在….很像在喝咖啡口味的水 12/21 14:02
→ vendan5566 : 以前的濃度是不是要點濃粹美式才有? 12/21 14:02
→ vendan5566 : 變相漲價的概念? 12/21 14:03
噓 EeePC901 : 茶葉蛋漲價搞這個? 12/21 14:03
推 cyuan0301 : 一杯150 實在是不便宜 12/21 14:04
推 u8702116 : 認真覺得7輸全家 12/21 14:05
推 photonic : 喝星巴克是潮 潮起來才有價值 12/21 14:14
→ endlesswaltz: 有賣茶葉蛋嗎? 12/21 14:15
推 chang505 : 咖啡全家輸711太多了啦 不管一般還是精品都差很多 12/21 14:16
→ chang505 : 全家的太水了 12/21 14:16
推 york1987 : 我窮人喝不起,自己隨便買天堂莊園的回來磨。 12/21 14:16
推 iamjojo : 賣一下精釀啤酒吧 12/21 14:18
推 kcindy : 這價格直接買星巴克就好了吧!很多人喝的是星巴克的 12/21 14:19
→ kcindy : 牌子啊! 12/21 14:19
推 aro3810 : 150我寧願喝星巴克 12/21 14:20
推 Sana : 看來要買爆國泰金了!!! 12/21 14:22
推 EeePC901 : 泰山先知 先甩開這雷包 12/21 14:27
→ lolicat : 150...全家的咖啡是比小七好喝啦 小七近年的咖啡喔. 12/21 14:28
→ lolicat : .. 12/21 14:28
推 ttcml : 150是冰滴還是手工的那種ㄇ... 12/21 14:29
推 playboy007gy: 沒有星冰樂我可是不喝的 12/21 14:41
推 what1026 : 沒梗了 QQ 12/21 14:43
→ deangod99 : 我也覺得全家咖啡太水 買一送一我都不想買 12/21 14:45
→ agre : 全家咖啡超難喝 還跟人開咖啡店? 12/21 14:46
→ KGSox : 星巴克很難喝 同等價格應該會有人嘗試 12/21 14:48
→ KGSox : 但如果一樣難喝就沒救啦 大家一定選星巴克 12/21 14:49
→ bitlife : 咖啡產業對大家說: Caffeine or Coffin 12/21 14:52
推 chou3321 : 我都喝上島咖啡 最便宜一杯95= = 12/21 14:59
推 de092112 : 太笨了 要先從日本全家創牌子再回來才有潮好嗎 12/21 15:19
→ clwXXX : 還以為是哪間診所 12/21 15:38
→ bnn : 他不考慮弄成半個手搖茶店半個咖啡寄杯外嗎帶 12/21 15:39
→ dai26 : 台北人還真有錢 12/21 15:54
推 achinyu : 讚讚讚 12/21 16:04
推 yesonline : 雲林古坑藝妓咖啡 一杯500元~~ 古坑藝妓的價值 12/21 16:08
推 a781106a : 盤 12/21 16:17
推 skery3188 : 連單品都不好喝了不值得 12/21 16:38
→ angelpeace : 全家喝拿鐵還可以啦,7-11的拿鐵我會有種喝美式的 12/21 16:46
→ angelpeace : 錯覺 XD 12/21 16:46
推 danielele : 全家拿鐵比小7好喝 12/21 17:05
→ laechan : 呆丸狼 12/21 17:12
推 williamchao : 我還是選星巴克每日精選 12/21 17:16
推 a0972723495 : 店名太low 12/21 17:24
推 g9911761 : 認真 一杯500? 12/21 18:13
推 sazabijiang : 全家的咖啡比星巴克好喝多了,價格還只要三分之一 12/21 18:56
推 tw77769 : 我覺得設計得夠潮還是有機會 12/21 19:07
→ tw77769 : 全家的拿鐵是真的好喝 喝711隔天都會冒痘 12/21 19:09
推 nash1314 : It’s good to drink? 12/21 21:03
推 jcgood : 全家精品拿鐵屌打7-11 12/21 21:04
推 dashi : 我寧可喝路易莎~ 12/21 22:33
推 jimhall : 星巴克除了品牌真的沒多大差異 服務也還是奴性高的 12/22 07:03
→ jimhall : 台商比較細膩 美式頂多做得出豪邁歡樂 要搞文青是 12/22 07:03
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→ jimhall : 年 星巴克也做不出可調奶量甜點冰量 奶酯量的咖啡 12/22 07:06
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→ jimhall : 台灣是已經做到每杯都客製 星巴克還是號稱而已 實 12/22 07:08
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推 thelmalin : 全家明明就比小7好喝! 12/22 08:40
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