【走讀大稻埕】台灣六Ｏ年代的集體記憶，再續大稻埕​
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↠ 大稻埕碼頭：​
一座島嶼接口國際的起點，見證台灣經濟與社會發展的地方縮影 ↞​
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講師｜曹俊彥​
日期｜2021/08/28（六）10:30-12:00​

你知道五十年前的大稻埕長什麼樣子嗎？
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聽兒童文學界的常青樹——曹俊彥老師暢談五十幾年前大稻埕日常街區，分享說故事時必備的“紙芝居”，讓我們透過線上講座回到「台灣60年代的大稻埕風景」，亦談與兒童文學界點子王 #劉興欽 漫畫家，相遇的起點。​
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大稻埕是一座充滿文化底蘊的城市。繪本作家曹俊彥，不僅是寫故事的人、更是以圖像說故事的人，《曹俊彥回ＯＯＯ》系列，不僅是以文字記錄了大稻埕的歷史的點滴，更刻畫了台灣六零年代中期到七零年代末期的社會氛圍與精神。
《曹俊彥回大稻埕》書中寫道：「回來大稻埕，走在延平北路、涼州街、迪化街，景物變了，人物也完全陌生了。迪化街雖然還是南北貨和布料批發的重要市場，但多了藝文空間和觀光的功能。以前三步五步就是親戚、朋友的家，現在走著走著，除了少數可以勾起青少年時記憶的建築外，竟然會有找不到故鄉的感覺。這是不是大都市的居民都會有的際遇？那我寫這本書，能不能拉住一些拉住片段的記憶呢？​」
​出版社： 玉山社
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#曹俊彥 ｜圖畫書創作家、資深童書編輯、台灣兒童文學教育推廣者。​
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　　一九四一年出生於台北大稻埕。大稻埕興盛的文化活動，成為他日後創作的啟蒙。五歲就讀永樂國小附設幼稚園，接觸到日本的「紙芝居」及雜誌繪本。十三歲幫姊姊婆家的印刷廠編繪附在零食後面的小小圖畫書，並至綠地印刷廠當學徒，第一次看到世界美術全集。​
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　　之後歷經東方中學、台北師範藝術科的學校生涯，於一九六二年分發到永樂國小任教，負責繪製每週中心德目漫畫。一九六四年，繪製第一本圖畫書《小紅計程車》。一九七一年結束教職，歷任中華兒童讀物編輯小組美術編輯、信誼基金會總編輯、自由創作者等。​
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　　從事兒童文學美術六十年，不但是創作量多樣豐碩的創作者、經驗豐富的資深編輯，也是教育推廣者，被譽為台灣兒童文學界的點子王，書、寫、編、說、教的台灣兒童書界全能達人。目前已出版兩百多本圖畫書和插畫書。二○一三年獲第四屆金漫獎終身成就獎。​
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指導單位｜ ​ 文化部 、 ​ 走讀臺灣

＼ ​ #走讀大稻埕📚 #青鳥選讀 #講座推推 ​ #就是明天！​ ／​
​ ​ ​ ​ #用閱讀理解你所不知道的大稻埕​
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↠ 大稻埕碼頭：一座島嶼接口國際的起點，見證台灣經濟與社會發展的地方縮影 ↞​
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📣 《#曹俊彥回大稻埕》​
◼︎ 選讀關鍵字： #重返1960年代大稻埕​
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這是「曹俊彥的○○○」系列的第三本，涵蓋的時間自一九六一年七月到一九六四年七月，就是我被分發到 ＃永樂國小 服務，擔任美術老師的三年。距離二次世界大戰結束，已經超過十五年，正好是戰後嬰兒潮出生的孩子求學的階段，台灣因為加上由中國大陸「轉進」大量的軍隊、官員和老百姓，人口爆增，許多學校都增班，班級人數也多到近六十人，可以說是教育的大量生產。那時候，是台灣的輝煌年代。​
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曹老師說：這本書書名不叫作「 ＃曹俊彥回永樂」，而是「回大稻埕」，是因為這三年，除了下班回家，幾乎生活重心都在大稻埕，常常從早餐開始，就是在學校附近解決，午餐最喜歡和劉老師一起到對面太平國小隔鄰的太平市場，吃很便宜的燒餅、稀飯和小菜，飯後再到水果攤選個大木瓜，兩人分著吃，水果比正餐貴是很平常的事。​
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有時候，也會到當時還在涼州街、靠近迪化街亭仔腳的炎仔麵攤吃麵，他的特色是鮮，道地的台灣料理，樸實、乾淨加上一級棒的沾醬。因為經常佳賓滿座，所以只能偶而提早去佔位置。​
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大稻埕有許多國民學校，與永樂隔著延平北路相對的是太平國民學校，在台北大橋橋頭有大橋國小，再往北一些有 #延平國小，往東有 #大同國小，東南有 #雙連國小 和 #蓬萊國小。有機會，我就會到這些學校去觀摩他們張貼在佈告欄上的兒童畫，作為我教學的參考。​
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能夠用電腦打出字體整齊的稿件，手指一點，隨即列印出來，或手稿畫好就能影印的事，在那個時候可真是天方夜譚。劉老師坐位背後，是楊太太的位置，就在校長室旁邊，再過去是閱報室，斜面桌上陳列著《#中央日報》、《#新生報》、《#國語日報》等；在報紙的副刊或兒童周刊上，常常可以看到劉老師的漫畫作品。​
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◼︎ 作者介紹 ◼︎​
＃曹俊彥​
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　　圖畫書創作家、資深 #童書編輯、台灣 #兒童文學 教育推廣者。​一九四一年出生於台北大稻埕。大稻埕興盛的文化活動，成為他日後創作的啟蒙。五歲就讀永樂國小附設幼稚園，接觸到日本的「紙芝居」及雜誌繪本。十三歲幫姊姊婆家的印刷廠編繪附在零食後面的小小圖畫書，並至綠地印刷廠當學徒，第一次看到世界美術全集。​
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曹老師從事兒童文學美術五十年，不但是創作量多樣豐碩的創作者、經驗豐富的資深編輯，也是教育推廣者，被譽為台灣兒童文學界的點子王，書、寫、編、說、教的台灣兒童書界全能達人。目前已出版兩百多本圖畫書和插畫書。二○一三年獲第四屆金漫獎終身成就獎。​
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📣 【#走讀大稻埕】系列講座​
✨✨ 8 / 28 一起在線上理解大稻埕 ✨✨​
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📣 ​ ​ ​ ​ 【走讀大稻埕】台灣六Ｏ年代的集體記憶，再續大稻埕
你知道五十年前的大稻埕長什麼樣子嗎？​
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聽兒童文學​界的常青樹——曹俊彥老師暢談五十幾年前大稻埕日常街區，分享說故事時必備的“紙芝居”，讓我們透過線上講座回到「#台灣60年代的大稻埕風景」，亦談與兒童文學界點子王 #劉興欽 漫畫家，相遇的起點。​
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大稻埕是一座充滿文化底蘊的城市。繪本作家曹俊彥，不僅是寫故事的人、更是以圖像說故事的人，《#曹俊彥回ＯＯＯ》系列，不僅是以文字記錄了大稻埕的歷史的點滴，更刻畫了台灣六零年代中期到七零年代末期的社會氛圍與精神。​
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出版社｜ 玉山社出版公司 星月書房 ​
指導單位｜ ​ ​ 文化部​ ​ 、 ​ 走讀臺灣 ​ ​
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#講座詳見粉專活動 #大稻埕走讀 #走讀台灣 #走讀大稻埕線上書單 ​ #台灣與世界接軌的碼頭 ​ #青鳥選讀 #歷史 #書單 #選讀 #線上講座 #曹俊彥 #莊永明 #走讀 #大稻埕

小時候，在那個 #無添加 不盛行的年代，對於零食餅乾的選購媽媽總是非常嚴格，不准吃就是不准吃，記得當時買餅乾都要像做賊一樣偷偷摸摸的，深怕一個不小心被媽媽發現，辛苦偷渡來的零食餅乾就要被充公了。

現在，有了自己的孩子後才完全體會小時候媽媽的擔心，除了日常三餐外，偶爾上賣場想買個餅乾解嘴饞時都會超～認真看包裝上的營養標示，我甚至曾經在洋芋片區站了快半小時，然後一包也沒帶走🤣🤣🤣，目前為止，我好像沒看到洋芋片類有無添加的口味（好遺憾），但是餅乾竟然有！！

本味誠現主打100%無添加，無香料、無色素、無防腐劑的堅持深深打動我這位貪吃鬼，完全滿足在三餐外偶爾想來點小點心的貪念😋😋😋，即使無添加，卻依然美味不減呢！無論是自己吃、家人吃，或是等澄老闆再大一點的時候吃都是安心又美味的選擇喔！

這次試了本味誠現的牛奶餅、燕麥餅、蛋黃餅，原本以為我會最愛由優質燕麥和全豆豆漿製成的 #燕麥餅 ，沒想到鹹甜鹹甜充滿蛋黃香的 #蛋黃餅 更讓我驚艷！超順口的，很適合早餐後或是下午茶來個兩片，至於 #牛奶餅，就非常適合嗜奶者🥛，奶香無極限，喜歡奶製品的大人小朋友會超喜歡喔！

除了口味親民之外，我也喜歡 #本味誠現 餅乾們的尺寸和包裝，每一片都不大不小剛剛好地包好好，小地方大貼心，讓你可以吃得開心又便利，不會失心瘋吃過量也能吃得方便衛生。

中元節快到啦！託好兄弟的福，小時候就只有這個節日可以大吃零食和飲料，簡直比放寒暑假更令人開心，不過現在有更好的選擇了，喜愛健康飲食又忍不住小貪嘴的朋友們可以試試本味誠現一系列無添加的餅乾喔🔗 https://is.gd/mzn47d 🛒！

#百分百無添加 #潔淨標章認證
#中元拜本味 #誠現好心意
#全聯與各大量販皆有販售

【清大銅板美食】金之鄉ＱＱ圓，22年老店！手工製作QQ圓，嚼到20下更香！鳳梨冰沙配熱QQ圓，又甜又消暑啊！料好實在
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#金之鄉ＱＱ圓 #ＱＱ圓 #銅板美食
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一位可愛的老爺爺，高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法，這裡的QQ圓顏色很天然，咬起來的Q度剛剛好，不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝，裝到9分滿唷~~~料好實在！芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓，都是熱呼呼的！因為普通湯圓不能保溫，一保溫就會糊掉，而老爺爺做的ＱＱ圓，不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮，可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家，讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉ＱＱ圓
住址：新竹市光復路二段378號　
電話：0935-104386　

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長谷沢小姐也是個忠實的少女漫畫粉絲。從前少女漫畫主要有兩大連載雜誌，《Ribbon》和《好朋友》，長谷沢小姐就和朋友各買一本，交換來看。她最喜歡的是陸奧A子的作品。陸奧A子是1972年出道的漫畫家，擅長畫時裝的愛情故事。長谷沢小姐喜歡這位漫畫家的原因很簡單，「因為她的漫畫入面都沒有壞人，只有好人，而且故事都是happy ending。」真是一顆純純的純愛心。她喜歡到一個點，年輕時會參考漫畫中主角的衣服去打扮，會梳漫畫中女角的髮型，家中擺設都參考故事主角，最誇張的，是她開了一家以漫畫為藍本的咖啡店。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180106/7CL3FU2GFQB5NKBVAJZP32MKEU/

新宿，是通往過去的月台。從最繁華的新宿坐上青梅線，一個半小時之後，便來到了青梅，一個被譽為昭和小鎮的安靜小地方。整個小鎮滿滿的復古味，有些與昭和年代相關的博物館，但這鎮最特別的，是滿街掛上了手繪的電影海報，日本人稱之為「映畫看板」。這些看板，全出自久保板觀之手。久保板觀，是日本最後一個電影畫師（映畫看板師）。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180106/OCFQ4WAGCQOEVHEB35TXB73X7A/

這兒是昭和遊戲機博物館，店內的57部遊戲機都是從昭和50年代（70年代）留下來的，年紀比我還大。從前娛樂不多，很多零食店，甚至錢湯、肉店、菜檔都會放一、兩台遊戲機在店前，成功過關的話，遊戲機會跌出一張小票，小朋友憑票可換零食，因而是商店吸引有小朋友的家庭光顧的道具。岸昭仁是這家遊戲機博物館的館長，他是玩這些遊戲機長大的，多少美好回憶之中都有它的份兒，於是長大後便走到鄉下、老區，一台一台請老店把遊戲機讓給他，收為珍藏，後來更開了這間小小的懷舊遊戲機店，公諸同好。這兒不只遊戲機懷舊，連價錢都一樣。每局遊戲僅需10円，即約0.7港元，維持在昭和時代經濟水平。只要拿個100円放入兌換機，便會嘩啦嘩啦跌出10個10円，兌換出十個快樂時光的籌碼。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180107/AYGAHRFXGVP4KWG5YOYYJSQZ64/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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🇹🇭🇹🇭 #等我返鄉去曼谷美食街全部點一輪​ 🇹🇭🇹🇭
🔥 大家還記得 77 層高的曼谷新地標 King Power Mahanakhon嗎？​
🔥 除了來這裡看 360 度無死角的曼谷市景、夜景之外，最近 King Power Mahanakhon 旁邊還多了一棟 Mahanakhon Cube 吃貨大樓～​
🔥 對愛吃泰國美食的人來說，Mahanakhon Cube 大樓的重點只有一個：Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 美食街​
🔥 美食街擁有多家米其林推薦的餐廳和知名老店，讓你一次能嘗到多種美味道地的泰式料理～​
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＃我們直接選出11家最好吃的美食，不藏私推薦給你，快收口袋以後去吧！​
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❤️Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 招攬了 4 家不同風味的米其林推薦餐廳：​
1. ＃容易祿 26 Yih Sahp Luhk​ 👍
這家是曼谷知名的 ＃如意祿牛肉粿條店 的前身，遠近馳名了40多年​
第二代老闆承襲上一輩的手藝，以創新手法開設了容易祿餐廳，並獲得米其林2020推薦餐廳​
容易祿在牛肉的處裡上相當拿手，結合煲仔飯的烹調方式，推出了濃濃港式風味的餐點～味道超好～​
推薦餐點：神戶牛排煲仔飯，220泰銖​
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2. ＃瑪威麗泰式壽喜燒 Maverick Suki​ 👍
創始於1960年代，曾連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳，在泰式壽喜燒界中相當有名。​
推薦餐點：豬肉炒壽喜燒，80泰銖​
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3. ＃陳億粿雜 Nai Ek Roll Noodle ​👍
1989年落腳於中國城，連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳​
他們家的粿雜湯頭香濃，粿條彈牙，用料實在，是讓人常常想念的美味​
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4. ＃發達祿 Pad Thai Fai Ta Lu​ 👍
發達祿是由泰裔美國主廚 Andy.Yang 所開設，他之前在美國開設的餐廳曾獲得米其林一顆星，而發達祿也連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳​
發達祿販售的是加強版泰式炒河粉，利用鍋爐中的大火翻炒粿條，使其帶著迷人的焦香氣味。此外使用頂級食材黑豬做成的烤豬頰泰式炒河粉更是人氣商品。​
推薦餐點：烤豬頰泰式炒河粉，190泰銖​
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❤️再加碼介紹！ 8 家知名泰式餐點和甜點店：​
1. ＃林老三魚丸麵 Lim Lao Sa​ 👍
位於曼谷中國城內的林老三魚丸麵，已經有80多年歷史​
林家每天以新鮮海魚製作魚丸，魚丸爽脆有彈性、自製雞蛋麵香濃有嚼勁、湯頭鮮甜​
加上價格親民，因此相當受歡迎。​
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2. ＃奔樂麵館 Boonlert​ 👍
來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market 的奔樂麵館，開業至今已超過40個年頭。​
脆皮豬肉和餛飩麵都是相當受歡迎的選項。​
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3. ＃辣辣泰餐 Phed Phed Hey​ 👍
辣辣泰餐主打的是東北料理，來自泰國東北那空帕農府 Nakhon Phanom 的老闆以家鄉道地味道在曼谷闖出一片天，目前在曼谷已開了五家分店。​
推薦餐點：泰式鹹蛋木瓜沙拉，120泰銖​
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4. ＃品 PINN​ ❌
品是由曾得米其林星級餐廳的主廚操刀，從菜單研判是一家創意料理餐廳，主打中式口味​
菜單中有一道”黯然消魂飯"，想說點來試試，結果覺得一般般！​
醬汁偏甜，整體味道普普。​
不推薦餐點：黯然消魂飯，150泰銖​
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5. ＃拉瑪5路豬頸肉 Kaw Moo Rama 5​ 👍
本店在曼谷的拉瑪5路，是一家非常有名的烤豬頸肉專門店​
愛吃豬肉的朋友千萬別錯過。​
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6. ＃阿娜邁麵館 A Na Mai Beef Noodle​ 👍
已有將近70年的歷史！阿娜邁的牛肉丸子全由手工製作，丸子有兩種口感，滑順的牛肉丸與略有顆粒的牛筋丸​
除了放入湯麵中，烤牛肉丸也是店家招牌菜色。​
牛肉丸粿條湯頭看似清澈，卻充滿牛肉香味，牛肉片與牛肉丸子因為不同的口感，讓整碗麵的口味更豐富。​
推薦餐點：清湯牛肉米粉，80泰銖​
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7. ＃榮茂 Chumpol Patonggo​ 👍
來自東北武里喃府，有60多年歷史的知名油條老店​
泰國油條的一般吃法是配煉乳或香蘭葉醬，再配上一杯泰式奶茶，就是一份香甜的下午茶小點。​
（隱藏版終極吃法：把熱騰騰的炸油條浸入熱的泰式奶茶中，等油條吸飽奶茶後再一口吃下！）​
推薦餐點：油條+斑蘭咖椰醬，45泰銖​
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8. ＃洪媽泰式甜點 Pa Hong Thai Dessert​ 👍
洪媽泰式甜點來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market​
洪媽自七歲起開始學習泰式甜點製作，現在由第三代的孫女接手​
洪媽泰式甜點以古法製作甜點，攤位上除了有許多各式點心、甜點、米餅之外，也可吃到芒果糯米飯、榴槤糯米飯等經典泰式小吃喔​
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吃貨們下次來泰國旅遊，真的不要錯過 Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 室內美食街​
＃吹冷氣吃美食，在曼谷就是最棒的事！​
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【Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE美食街】​
營業時間：每天AM10:00 - PM20:00​
地址：96 Naradhiwat Rajanagarindra Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Bangkok 10500​
怎麼去：搭乘捷運 BTS 線至 Chong Nonsi 捷運站3號出口出站，有通道直接連結 Mahanakhon 大樓，步行約1分鐘。​
Google Map：https://goo.gl/maps/M9PZ46fF4MDgd6VH6 ​
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#Thaitastehubmahanakhoncube #Kingpowermahanakhon ​
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📣 曼谷幫原班人馬帶你玩花蓮 X 小團旅遊熱賣中​
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帶你穿梭花蓮的大街小巷、吃人氣巷弄美食，而且還有這些好康... ​
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