雖然這篇60天乾式熟成鄉民發文沒有被收入到精華區:在60天乾式熟成這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 60天乾式熟成產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過1,463的網紅Yoyo伍淑怡食樂貼,也在其Facebook貼文中提到, 🐃Meyer乾式熟成60天Combo Set 無骨西冷(Prime)約250g + 無骨肉眼(Prime)約250g 💲4️⃣8️⃣8️⃣/set 免費送貨* 買 *set* 再加每件💲1️⃣6️⃣8️⃣🐑 *乾式熟成羊* ---- 🛑星期日截單日起,大約10天送到客人手上 免費送貨到全港大部份...
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「60天乾式熟成」的推薦目錄
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60天乾式熟成 在 ??Foodie 美食資料分享 Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 23:35:54
🇭🇰旺角區 _______________________________________________________ 呢間過韓國江龍相信大家唔陌生,由2017年起進駐香港的人氣店, 於首爾弘大人盛名的吉列牛及咖喱烏冬專門店,去唔到韓國唔駛怕, 繼介紹過銅鑼灣第一分店後,今次來到旺角位於高層1...
60天乾式熟成 在 伍淑怡 Yoyo ?Travel?Foodie?? Instagram 的最讚貼文
2021-04-19 19:15:20
🐃Meyer乾式熟成60天Combo Set 無骨西冷(Prime)約250g + 無骨肉眼(Prime)約250g 💲4️⃣8️⃣8️⃣/set 免費送貨* 買 *set* 再加每件💲1️⃣6️⃣8️⃣🐑 *乾式熟成羊* ---- 🛑星期日截單日起,大約10天送到客人手上 免費送貨到全港大部份...
60天乾式熟成 在 綺 |高雄美食/台中美食/台北美食/台南美食 Instagram 的最佳解答
2021-02-03 03:13:38
#ccceat高雄 收藏超久的挑食,果然沒有讓我失望!每樣餐點都很有特色,且菜單每季都會調整,想來用餐的話強烈建議先訂位,我平日中午去也是客滿🤣 ▪️每日例湯(小)$60 ▪️松露和牛薄片(生食)$400 ▪️油封鴨腿芋頭丸洛神草莓沙拉$150/半份 ▪️乾煎澎湖小卷與墨魚燉飯2.0版$330 當天...
60天乾式熟成 在 Yoyo伍淑怡食樂貼 Facebook 的最佳解答
🐃Meyer乾式熟成60天Combo Set
無骨西冷(Prime)約250g +
無骨肉眼(Prime)約250g
💲4️⃣8️⃣8️⃣/set 免費送貨*
買 *set* 再加每件💲1️⃣6️⃣8️⃣🐑 *乾式熟成羊*
----
🛑星期日截單日起,大約10天送到客人手上
免費送貨到全港大部份地區, (不包括偏遠地區及離島)
📣只接受預訂(不設口頭預訂,入數為作準)
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🐃扒身厚約6分~1吋
60天乾式熟成牛扒帶有濃烈的堅果味;
🇺🇸純種美國安格斯基因;
⛔無添加抗生素;
⛔無添加生長激素;
牧場產地 : 美國(PRIME)
熟成及包裝 : 香港
品牌 : Meyer
熟成日數 : 60Days
部位 : 肉眼/西冷
💡 極品❗ 牛魔至愛 💘
做法
❄️...在0-4c解凍1晚(建議最佳解凍方法)
💦...雪櫃取出於室溫REST約15~30分鐘
🚿...除去包裝袋後稍為沖水
🥩...兩邊先灑上適量鹽及黑椒粉
🍳...燒熱平底鑊加約1湯匙油,大火先將扒邊位,然後...
🍳...兩邊扒面各煎約1~2分鐘(視扒身厚度)
5️⃣...起鑊後REST不於少5分鐘
💡....乾式熟成少少 Over Cook 仍可保持鮮嫩
(若有需要,快速解凍~連真空包裝浸水可縮短解凍吋間至1小時,勿剪包裝袋)
----- 參考 -----
🇬🇧英國 Donald Russell皇室御用
🐑英國★乾式熟成羊西冷(Donald Russell)
1件真空包裝(約250g)
🎁 送寶雲酥一包(足以覆蓋一件羊西冷)
羊嘅YouTube介紹片 https://youtu.be/wt0smgYfCfo
牧場產地:英國
熟成及包裝:英國
⛔無添加抗生素
⛔無添加生長激素
品牌:Donald Russell
熟成日數:10 Days
部位:羊西冷扒
羊西冷做法
1. 先將羊西冷放在0c-4c雪柜解凍8小時或以上
2. 拆開包裝後以清水略沖並以廚紙印乾表面水份
3. 在羊西冷的兩面灑上適量鹽及胡椒碎
4. 熱鑊加油將羊西冷兩面及四邊煎至上色
5. 在羊西冷的羊脂的一面塗上黃芥醬
6. 鋪上寶雲酥(🎁 小店附送)
7. 放入AirFryer中180c焗15分鐘即成(先預熱)
若用焗爐,溫度及時間相約
8. Rest 5分鐘,大功告成
----- 參考 -----
下單比錢後,請比送貨地址及收貨人電話號碼
#Meyer乾式熟成60天 #純種美國安格斯基因
#無骨肉眼扒
60天乾式熟成 在 上班族宅喵的美食趴趴走 Facebook 的最讚貼文
【花蓮市區】職牛
花蓮最頂級的牛排館,
最近重新再改進與革新,
不僅加入了高檔的日本和牛,
套餐從前菜到甜點都更美味。
#60天乾式熟成和牛的驚艷滋味
#奢華享受
#極品牛排
【完整食記】
https://www.fatnyanya.com/occupation-steak/
【店家資訊】
職牛
電話:03-8310178
地址:花蓮縣花蓮市中正路474號3樓
時間:平日18:00-00:00、假日11:00-15:00、18:00-00:00(週二公休)
60天乾式熟成 在 奔奔小姐愛美食 Facebook 的最佳解答
【花蓮•職牛】
(21天濕式熟成)
🔹美國SRF極黑神戶和牛金牌老饕牛排
🔹櫻桃木煙燻鴨胸
(經典乾式熟成)
🔹雪莉桶威士忌60天乾式熟成紅屋牛排
🔹雪莉桶威士忌60天乾式熟成肋眼牛排
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價位NT$800-3500/份主餐,可共餐!
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#奔奔吃花蓮
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「花蓮也有高級約會的餐廳!!」先前發在限動,大家都很激動的問我叫什麼店名,來來來!答應你們的一定發文介紹😃
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滑他們的google評論,看到「把牛肉神話」這個極高評價,雖然看到菜單上的價格高,但老公家人都很懂吃牛肉,就把他們帶來體驗看看花蓮也吃得到的頂級牛肉!畢竟雖然價格高,但他們在花蓮能擁有穩定客源,表示是有做出口碑的!
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不光是牛肉頂級,交給他們料理,才能讓肉的美味大加分,除了香氣撲鼻,肉本身入口即化,外皮還烤的脆香,大推肋眼牛排!你們看看那個肉切的平均厚度,絕對可以成為你在找花蓮適合慶生或重大節日的餐廳名單啦❤️
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📍地址:花蓮市中正路474號3樓
📞電話:(03)8310178
🕒營業時間:18:00-21:00(週二公休)
職牛