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這樣是一人份。
前天在youtube看到蘿潔塔的鮭魚炊飯影片,頓時好想吃好想吃,昨天晚餐用鑄鐵鍋煮了料滿出來的鮭魚炊飯,食材也很貪心的放了無限多種,當然也包括二犬最害怕的菇菇,果然二犬一個扶額、一個捏鼻子吞下,兩個小孩個性截然不同,媽媽一邊吃飯一邊偷瞄他們的反應,心裡竊笑。
今天早上又是菇菇...
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這樣是一人份。
前天在youtube看到蘿潔塔的鮭魚炊飯影片,頓時好想吃好想吃,昨天晚餐用鑄鐵鍋煮了料滿出來的鮭魚炊飯,食材也很貪心的放了無限多種,當然也包括二犬最害怕的菇菇,果然二犬一個扶額、一個捏鼻子吞下,兩個小孩個性截然不同,媽媽一邊吃飯一邊偷瞄他們的反應,心裡竊笑。
今天早上又是菇菇炊飯想必他們會抗議,於是把昨天退冰來不及用的無骨牛小排肉片煎熟,切了蘿蔓生菜葉和洋蔥絲,用檸檬汁、糖、一點鹽、少許魚露調成的醬汁,將放涼的牛肉片和生菜葉、小番茄倒在沙拉缽中,用醬汁快速抓拌一番,這樣亂搭的泰式風味沙拉,太暢銷了啦,可惜早晨備料時光匆促,如果手邊有紫色洋蔥、紅色小番茄,賣相一定更誘人。
今天想用幾個形容詞將「快一點」系列收尾。
前幾天已經看過immediate,快速的同義詞還有很多,這裡挑幾個我覺得最實用、或者容易誤用的出來。
quick/fast/rapid/speedy/swift,這幾個算是初階單字,都表示迅速的,如果不想背太多,把這幾個記起來就非常夠用了。
swift好像是鈴木汽車的某個款式,大家平常在高速公路塞車時不妨多觀察各家廠牌的款式名稱,其實都有涵義在。
講到這個,我一定要把我家先生多年前的笑話拿出來講一下:有一次在高速公路上他看到前面一台Skoda,尾巴上寫著SUPERB,當時車速不快,車距不遠,他瞇著眼歪著頭唸著 “super B”,「奇怪,這台車的款式名稱為什麼叫Super B?」我順著眼光看過去,兩秒之後我爆笑出來,跟他說那個字唸做 “superb”,不是super B好嗎?有哪家車子會用這麼傻逼的字給自家車款命名啊?superb的意思是卓越、傑出、優秀、好棒棒的意思,唸成super B真是瞬間降級到十八層地獄了啦。
所以,各位,字典是不是真的很重要?請查一下superb的發音,不要跟我家先森一樣鬧笑話啊。
instantaneous,由instant衍生而來,表示瞬間的、即時的,意思等於immediate。an instantaneous response是即刻的反應,通常都是公關大忌,因為當事人的即時反應可能經常是不經過大腦脫口而出的,或是急著辯解但是聽起來越描越黑的說詞。
expeditious,從動詞expedite衍生而來,大家如果有自己訂過國外機票或飯店,應該都用過expedia的網站吧?expedite這個動詞本身就是加快速度的意思,因此expeditious的意思也就自然是快馬加鞭的意思,算是比較高階的單字,一般商用場合使用是非常大器的字眼。
brief,這個字也是辦公室英文第一課的單字,意思是簡短的。咦?不是在講快速嗎?怎麼扯到簡短了?咳,因為簡短,所以才能快速,是這個意思啦。
例如,你老闆請假,而你老闆的老闆突然把你請進會議室跟大家說明某個案子,千萬不要像文太的話癆發作一樣,上從盤古開天講到新冠肺炎的文明危機,大老闆們的時間都很寶貴,耐心都很差,他們想聽的是 a brief introduction, 或是a brief update,請發揮小學時期國語習作長句縮短的功力,用5W1H的架構快速介紹,時間最好不要超過三分鐘,但是不能漏掉重點,那你的briefing(簡報,不是指slide投影片哦,而是你的口頭簡短報告)就算成功完成了。
cursory,從電腦螢幕上的游標(cursor)這個字而來。試想,我們在螢幕上看資訊(網購也好、查資料也好),是不是都順著游標快速瀏覽過去? 因此這個字的意思,與其說是快速,不如說是倉促,有點「不夠完善、不夠仔細」的負面意味。例如,大犬考完試總是exame the test sheet with a cursory glance,草率倉促的瞄一眼,然後老師就收卷了。我相信如果有足夠的時間仔細檢查,他應該可以找到很多粗心的地方。
hasty/hurried/rushed,意思也是倉促的、草率的,做事情如果只是一味求快,反而容易因為錯誤百出而需要重新做一次,欲速則不達,浪費更多時間。
很常聽到電影中會說 “You can't rush art.” 藝術品是急不來的,意思就是中文說的慢工出細活,草率趕工做出來的不會是藝術品,而是大量製造的廉價品。
我終於把這個系列講完了,唷呼!
#自己煮早餐
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5w1h報告 在 Facebook 的最讚貼文
作者是一位國中生物老師,他應用《風土創業學》的方法論來教學生閱讀理解
今年的新書「風土創業學」,我不禁疑惑,這是教人創業的書嗎?還是大學教科書?又或是一本田野調查的報告書嗎?我不是創業者,裡面的內容對我會有幫助嗎?
我收穫最多的,是對"5W1H"這硬底子基本功的重新理解與精準應用:
洪老師在「風土創業學」中不斷地示範如何使用"5W1H",幾乎用它們貫穿了整本書。這是幫助我們在複雜的狀況中先理解脈絡背景(when&where),找到要了解的對象(who)後,透過提問找出他的動機(why),重新聚焦於事件的本質(what),確認問題並找到解決的方法(how)。
我將這套思考工具運用在教學。以帶學生閱讀文章,有超過一半的學生都回我說,他們現在比較容易抓到文章的關鍵字,也有人提到說即使文章的字數很多,也可以把內容有條理的整理出來。
https://vocus.cc/article/60c948e5fd8978000163352f?fbclid=IwAR3GjXjTbdUyC4kzqplyfQTdEznlzK5tqNrTDv7WS48GDAf089lN0fA8CJE
5w1h報告 在 鋼鐵 V 。 薇琪職場學 Facebook 的最佳解答
⏰《鋼鐵 V 個人品牌:時間管理概念》
最近真的時間炸開了,但想起有一個問題常常被問到:「在經營個人品牌做 side project 還有公司上班,到底如何管理自己的時間?」
我自己覺得:「當然有人說要開始排出自己的重要順序,但當手邊很多事情想要進行,每件事情都很重要時候,怎麼規劃會更好?可是時間越不夠用,學習把每件事情做得更快,且在做每件事情當下都要夠專心一致,但如何達到專心ㄧ致?事前規劃很重要。」
這件事情要如何達成呢?通常我習慣在前一天晚上就把明天要完成事情排序好,寫下每件事情要完成的關鍵點列點清楚。何謂關鍵點就是?其實就完成一件事情需要的元素。
💡比如說:明天要完成一份報告,腦中就在開始建構,這份報告要做什麼?若要做需要什麼元素?然後我有多少時間可以給這份事情?
💡或是要寫一篇文章,那寫給誰看?需要看什麼資料來作輔助?寫完之後要發布去哪裡?但是明天看似很緊,那坐公車時候,可不可以收集幾篇資料等等。
當我們的時間更加瑣碎時候,就要把事前的規劃想好,通常也會用 5W1H 問題幫助自己加速思考。
☑️Why :為什麼要做這件事情
☑️What : 做這件事情需要什麼東西、元素
☑️When : 哪時候做這件事情
☑️Where :在哪裡做這件事情
☑️Who :需要有誰的協助可以幫忙完成?
☑️How:最後,如何做?
時間管理在於清楚知道自己要做什麼事情,就能降低延遲發生機會或困難度,加上預期做完事情會能達到什麼目的,來激起自己完成事情的動機。歡迎大家分享自己管理時間的方法。
#鋼鐵V管理時間
#用問題幫助自己思考
5w1h報告 在 洪震宇的田野思考與觀察筆記 Facebook 的最佳貼文
【即使被討厭,我還是得這麼做】
下午帶了一個小組的討論,對象都是想從事社造、地方文化工作的青年。
因為時間只有90分鐘,要了解七位組員的提案主題、想法,協助他們聚焦,釐清問題,其實是很大挑戰。
我特地帶了兩個錦囊法寶來幫他們。一個是計時器,一個是金字塔結構思考。
開場時,我只說,不知道你們是幸運還是倒霉,遇到我這個業師來帶你們。請各位先拿出紙筆,畫下這個三角形,尖端是你們要講的主題,再來支撐的是三個重點,底部是你們計畫要呈現的具體成果。
我請大家先用五分鐘思考,再用兩分鐘報告金字塔內容。
當其他組的業師還在說明溝通時,本組無情的計時器,開始倒數。
我們這裡一片安靜,大家開始努力思考,在小小的三角形中寫字,如何在有限時間內把龐雜、散練的想法,整理出來。
時間到,每個人輪流報告,接著我請每人分享隔壁組員剛剛講了什麼,我目的要呈現,不是你說了什麼,大家都在聽、都會記住。
接著,我請助教(也是我的寫作課學生,學員們的學姊)分享她的點評與建議。
最後,才是我對每位學員提出具體的問題與建議。
第一輪結束,大家的問題是脈絡不清楚,導致於思考發散,空洞不具體。
我再請大家用紙筆,整理出5W1H,who,why,what,where,when,how。
我再給大家20分鐘重新釐清脈絡,讓想法更具體清楚。
第二輪開始,每人2分40秒要講完,重新整理的內容與重點。
時間到,我再對每位提出更具體的思考指引,就是具體、聚焦、行動方案要落實,不是空洞的理念與口號。
我們在時間內結束,我再請剛剛報告的最清楚的學員,代表本組上台報告。
經過緊湊的結構化思考訓練,五組之中,我認為她的內容,最清楚、具體,可行。
大家壓力很大,鬆了口氣。
我說,大家要想想,你的聚焦,讓你想法更精確傳達,評審才可能了解你到底要做什麼?才可能支持你,否則講再多,還是會被拒絕。
大家應該不認識我這個拿計時器的業師,他們可能也不知道,這是一場高度濃縮的專業訓練。
中間空檔,我跟熟悉的主管討論,整體課程與演講,都需要重新調整與設計,才能讓大家腦袋跟心情動起來。
主管也重新規劃內容,希望讓課程更有效率跟效果。
我可以跟大家很溫馨,暢談理念,熱情鼓舞,但我寧願被討厭,還是要讓大家認識現實,運用結構化思考訓練,才可能讓你了解現實,更能面對與超越現實。
我對地方文化、社區營造、甚至地方創生,要求更嚴格,不是暢談情懷理念,願景夢想,這些雲端想法就能達成。