【微波爐輕鬆做｜中華風肉末豆腐】

肉末豆腐一端上桌總是很快的就被掃光。
這次來介紹利用微波爐快速做好這道「肉末豆腐」，僅需要混合材料後，進微波爐加熱就能完成，相當容易，沒有瓦斯爐的廚房也能做喔。

放進冰箱睡一晚的話，更入味好吃，多做一點帶便當也很合適呢！

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詳細食譜：https://tasty-note.com/renzi-soboro-tofu/
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如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬絞肉---150g
豆腐---1盒
日式炸豆皮---1/2片
●調味料
蔥末---1/2支
薑末---2茶匙
水---50cc
雞粉（鮮雞精）---1茶匙
橄欖油---1大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
香油（日本麻油）---2茶匙
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☆作法步驟☆

[1]
調味料混合後，與絞肉一同放入耐熱容器中，封上保鮮膜，微波500W加熱5分鐘。
[2]
接著將日式炸豆皮切丁備用。
[3]
加熱好的肉末與豆皮絲一同拌勻。
[4]
最後用湯匙挖豆腐進容器中，再封上保鮮膜，加熱3分鐘就完成。
[5]
十分鐘就能完成，做為忙碌的晚餐也很合適喔！
★小撇步
家裡如果沒有炸豆皮的話，不放也ＯＫ喔！
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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釋迦冷凍銷日本 日本記者大讚：香甜好吃像冰淇淋口感！
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中國日前又以介殼蟲為由宣布禁止臺灣釋迦、蓮霧進口，日本網友紛紛在Tiwtter上發文表示：請出口讓我們買！
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外貿協會24日在東京舉辦「臺灣冷凍釋迦及加工品記者會」，吸引共13家媒體到場，包括駐日臺灣媒體中央社、自由時報、台視等6家以及日本媒體NHK、日本經濟新聞、日本食糧新聞等7家出席。
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記者會先由東京台貿中心陳英顯主任介紹臺灣水果產業及輸日貿易現況、日本進口商HARAWII藤井竜也介紹臺灣冷凍釋迦之魅力、日本電商KKDay林恭慶副社長分享日本商機。
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會中透過媒體向日本消費者傳達用微波爐500W約40秒解凍冷凍釋迦的最佳吃法，展示台上陳列釋迦鮮綠特殊的外型吸引媒體目光。現場安排試吃大獲好評。許多人是初次品嘗，例如NHK記者：「非常香甜像冰淇淋的口感，很好吃。」食品產業新聞社記者：「入口如冰沙，還帶有香蕉及荔枝般香甜的味道。」日本經濟新聞記者：「好甜，好好吃，我很喜歡。」
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日本記者問答時對於未來臺灣冷凍釋迦銷日目標，以及貿協未來的推廣活動深感興趣。趁此機會外貿協會也向日本表達未來希望達到目前實績的三倍以上之決心，也預告未來將辦理多場採購洽談會來開創新商機！
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#臺灣水果超好吃
#釋迦鳳梨與蓮霧通通都是小編的愛
#現在日本朋友也可以買到啦
#感謝東京台貿中心同仁的努力

あの人気レシピが揚げずに作れる!?新感覚の大学芋をご紹介♪
さつまいもと調味料を「クックパー®クッキングシート」で包んで、レンジでチン！
秋に食べたいさつまいもが、お子様も喜ぶ美味しいスイーツに大変身！
手軽に作れる「まるで大学芋」！ぜひお試しください♪
[Presented by クックパー®]

■材料(1包み分)
・さつまいも　　　200g
・サラダ油　　　　小さじ1
・砂糖　　　　　　大さじ4
・しょうゆ　　　　小さじ1/2
・いり黒ごま　　　適量

■手順
1.さつまいもは1cm厚さに切り、さらに縦半分に切り、水にさらす。
2.「クックパー®クッキングシート（L）」を30cmの正方形に切り、対角線に折ってから耐熱皿に広げ、中央に水けを切ったさつまいもをのせる。全体にサラダ油をまぶし、砂糖、しょうゆをかける。
3.「クックパー®」の手前と奥の頂点を重ねて持ち、1〜1.5cm幅に3〜4回折り込む。
4.「クックパー®」の両側三角形にあたる部分を、すき間のないようキャンディを包むように2回ほどひねる。
5.電子レンジ（500W）で約6分加熱する。加熱後、包みの真ん中から開いて黒ごまをかけ、全体をよくかき混ぜながらあおぎ、水分をとばす。

作ったらコメント欄に写真を載せて教えてください♪

［腸活］鯖缶でチゲ風ピリ辛スープ［ダイエット飯］

鯖缶とキムチとトマトという体に良い3つの食材を使った簡単なスープの作り方です
電子レンジだけでできるので忙しい日にもぴったり！
中のキノコ類はお好みのもので代用していただいても大丈夫ですよ
鯖缶は汁ごと入れるのがポイントです！

材料
鯖缶　　1個
白菜キムチ　100g
トマト　200g
しめじなどお好みのキノコ　1パック
刻みネギ　お好みで
白胡麻　お好みで
醤油　大さじ２
鶏ガラスープの素　小さじ１
ニンニクチューブ　少し
おろし生姜　お好みで
水　200cc

作り方
具材を食べやすい大きさにカットします
耐熱ボウルに切った具材と鯖缶、白菜キムチ、を入れます
醤油、鶏ガラスープの素、ニンニクチューブ、おろし生姜を加えてよく混ぜ合わせます
ふんわりとラップをします
電子レンジ(500w)で5分加熱します
水を加えて混ぜ合わせ、さらに電子レンジ(500w)で5分加熱します
器に盛って刻みネギと白胡麻を加えたら出来上がりです

辛さを強くしたいときはコチュジャンを加えると良いですよ

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#鯖缶
#腸活
#ダイエット

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あの人気レシピが揚げずに作れる!?新感覚の大学芋をご紹介♪
さつまいもと調味料を「クックパー®クッキングシート」で包んで、レンジでチン！
秋に食べたいさつまいもが、お子様も喜ぶ美味しいスイーツに大変身！
手軽に作れる「まるで大学芋」！ぜひお試しください♪
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■材料(1包み分)
・さつまいも　　　200g
・サラダ油　　　　小さじ1
・砂糖　　　　　　大さじ4
・しょうゆ　　　　小さじ1/2
・いり黒ごま　　　適量

■手順
1.さつまいもは1cm厚さに切り、さらに縦半分に切り、水にさらす。
2.「クックパー®クッキングシート（L）」を30cmの正方形に切り、対角線に折ってから耐熱皿に広げ、中央に水けを切ったさつまいもをのせる。全体にサラダ油をまぶし、砂糖、しょうゆをかける。
3.「クックパー®」の手前と奥の頂点を重ねて持ち、1〜1.5cm幅に3〜4回折り込む。
4.「クックパー®」の両側三角形にあたる部分を、すき間のないようキャンディを包むように2回ほどひねる。
5.電子レンジ（500W）で約6分加熱する。加熱後、包みの真ん中から開いて黒ごまをかけ、全体をよくかき混ぜながらあおぎ、水分をとばす。

作ったら#デリッシュキッチン をつけてInstagramで投稿してください♪

はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
かぼちゃのお菓子作りスペシャル！大量消費にもぜひ！

【かぼちゃのスーパーマフィン】
（6つ）
かぼちゃ　　　　　　正味150g
（500wで3分ほどレンチン目安）
スーパーカップ　　　ひとつ
薄力粉　　　　　　　100g
砂糖　　　　　　　　30g
ベーキングパウダー　6g

180度で25分ほど焼きます。

【かぼちゃのパウンドケーキ】
（15センチのパウンド型1台分）
かぼちゃ　　　　　　正味100g
バター　　　　　　　100g
（室温に戻しておきます）
薄力粉　　　　　　　120g
ベーキングパウダー　3g
砂糖　　　　　　　　80g
卵　　　　　　　　　2つ
板チョコ　　　　　　2枚

170度で45分ほど焼きます。

【かぼちゃティラミス】
（グラス2つ分）
かぼちゃ　　　　　　正味100g
マスカルポーネ　　　100g
砂糖　　　　　　　　大さじ2
オレオ　　　　　　　6枚くらい
ホイップ　　　　　　たっぷり！
ココアパウダー　　　少々

冷蔵庫でよく冷やして馴染ませるとより美味しいです。

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東海ラジオ「クリエイターズ」で
水曜日のパーソナリティになりました！

毎週水曜26:00～27:00

詳しくは番組Twitterをどうぞ^^
https://twitter.com/1332haru

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・1冊目のレシピ本・
『今日食べたい一品がすぐに見つかる！
はるあんのとっておきレシピ』

【Amazonからご購入いただけます】
https://www.amazon.co.jp/dp/4046047011


・2冊目のレシピ本・
おやつの本を製作中です！
ぜひ楽しみにしていてください〜♪

【InstagramやTwitterものぞいてね】
#はるあんおやつ部
試作の様子など...本ができるまでをアップしていきます！
みなさんもぜひハッシュタグつけてください♪覗きにいきます！

＊＊＊

【SNSもフォローよろしくね】

・Twitter・
https://twitter.com/haruanne22

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https://www.instagram.com/haru_fuumi/

＊＊＊　

【楽曲提供】
Production Music by http://www.epidemicsound.com

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#はるあん甘いもの部 #かぼちゃ