作者clarkman (涼雨)
看板Drink
標題Re: [討論]產地
時間Sun Aug 2 19:07:53 2015
※ 引述《pokolo (喜歡女生(甲甲不要來))》之銘言:
: 各家飲料店的產地
: 大家交流一下吧
其實我也很想知道,畢竟還是比較希望喝台灣的茶葉
分享最近看到過的,不是很完整,希望大家可以整理出一份
鮮茶道:
綠茶:越南
紅茶:斯里蘭卡
其他:台灣
都可:
綠茶:越南
紅茶:斯里蘭卡
南非國寶茶:南非
50嵐:
綠茶:越南
紅茶:斯里蘭卡
青茶:台灣
烏龍:台灣
茶湯會:
紅茶: 斯里蘭卡
其他:台灣
Comebuy
紅茶:斯里蘭卡
大吉嶺:斯里蘭卡
海神:越南
金萱:越南
碧螺春:越南
烏龍綠:越南
四季春:越南
玫瑰普爾:中國
東方美人茶:台灣
文山包種茶:台灣
橘子工坊
綠茶:越南
紅茶:越南
烏龍:台灣
青茶:台灣
鐵觀音:台灣
迷客夏
大正紅茶: 印度
伯爵紅茶: 印度 斯里蘭卡
其他:台灣
Mr.Wish
紅茶:斯里蘭卡
綠茶:越南
高山茶:台灣
烏龍:台灣
煎茶:越南
舞茶道
青茶:台灣
烏龍:越南
麥茶:印度
伯爵紅茶:越南、斯里蘭卡
魚池紅茶:越南
綠茶:越南
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.10.156
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1438513676.A.808.html
→ jamesyuan: 但台灣的茶葉並沒有比較好啊= = 08/02 19:41
※ 編輯: clarkman (123.195.10.156), 08/02/2015 19:55:24
→ clarkman: 是喔....orz..那不知道要喝哪一間比較安心 08/02 19:55
推 sing10407: 台灣的高山茶、紅茶等都很好喝阿 08/02 20:01
→ sing10407: 尤其是日月潭阿薩姆紅茶 拿來泡鮮奶茶超香的 08/02 20:02
推 POLOUS: 台灣高山茶很棒 但是他們用的不是高山茶啊 哈哈哈哈 08/02 20:03
推 flyinmine: mr.wish現在也有產地說明了 08/02 21:36
→ a768789: jam大為什麼台灣的茶葉沒有比較好 ??我是會因為產地而變 08/02 22:22
→ a768789: 相喝台灣產地的茶 08/02 22:22
推 hosong: 台灣產地比較好??why??信仰嗎?? 08/02 22:23
→ bluemkevin: 台灣高山茶也不是每一家都做得可以適口 08/02 22:41
推 amaranth: 台灣烏龍茶系以及紅玉都不錯,不過飲料店不會用那麼好 08/02 22:57
推 clonecd: 至少台灣茶不會有落葉劑吧? 08/02 23:12
推 IronRose: comebuy幾乎都不是台灣茶 08/03 00:48
推 starscat: 台灣至少比越南好一點的感覺(? 08/03 00:49
推 hosong: 請冷靜想想吧,某國差台灣好這種思維明明在這幾年食安議題 08/03 03:42
→ hosong: 都看的出來,好壞在生產者,不在生產國 08/03 03:42
推 hosong: 台灣的烏龍茶類型的,有技術和茶種的優勢,不貴且產量穩定 08/03 03:45
→ hosong: ,飲料店都用的起,沒必要進口。綠紅茶台灣生產少成本極 08/03 03:45
→ hosong: 高,價量都未必比進口好。 08/03 03:45
推 hosong: 茶商現在本土茶沒驗過都不敢放進茶間了,誰願意進口驗不過 08/03 03:46
→ hosong: 的茶? 08/03 03:46
推 hosong: 落實檢驗,和誠實回報產地以利追蹤源頭,才是遏止不良業 08/03 03:49
→ hosong: 者的方式 08/03 03:49
推 hosong: 迷信只有台灣好、進口差的觀念,反而會出現不肖業者創造 08/03 03:51
→ hosong: 盲點的漏洞。 08/03 03:51
→ clarkman: 原來如此...因為看新聞一直說越南的茶農業很重 08/03 08:39
→ clarkman: 還以為台灣的比較好一點 08/03 08:39
推 BlueANSI: 請問為什麼很多飲料店的茶葉渣常是碎末呢? 08/03 09:09
→ BlueANSI: 而且會看見茶梗,進口茶又打碎;成本是多低啊... 08/03 09:09
→ BlueANSI: 我的觀察啦 08/03 09:10
推 BlueANSI: 筒二在台灣的上游廠商都會出包了,更何況國外 08/03 09:12
→ BlueANSI: 國外怎麼搞你管得到嗎? 08/03 09:12
→ BlueANSI: 我還是推崇台灣茶,應該要支持本土茶農而非選擇低價外 08/03 09:13
→ BlueANSI: 國茶 08/03 09:13
→ BlueANSI: 至少臺灣茶出了事好追源頭,外國茶呢? 08/03 09:14
推 BlueANSI: 榮湯會就用臺灣茶,雖然貴,但至少安心許多 08/03 09:16
推 POLOUS: 你以為在越南種茶的就一定是越南人嗎?還不都是台灣人,進 08/03 10:16
→ POLOUS: 到台灣換個包裝 加工一下,就變成台灣茶了 還能賣貴一倍以 08/03 10:16
→ POLOUS: 上 超好賺的ㄚ 08/03 10:16
推 dian9: 經過comebuy看到布條特別寫有兩款台灣 茶文山包種/東方美人 08/03 10:45
→ dian9: 經過comebuy店外布條特別寫有兩款台灣 茶文山包種/東方美人 08/03 10:45
→ dian9: O'life 的"有機佳葉龍茶" 有寫出是南投的寶樹生態茶園 08/03 10:49
推 newuyQ: 請問有人知道comebuy大部分茶都是哪裡的嗎 08/03 14:17
推 TommyHilfige: 真正台灣茶明明就是比越南好 08/03 14:48
→ TommyHilfige: 尤其飲料店進的都是越南跟中國很劣質的茶葉 08/03 14:49
→ TommyHilfige: (也許不是全部,但很多都是) 光成本就差很多 08/03 14:51
→ TommyHilfige: 台灣的農業技術一直都領先越南很多 08/03 14:53
→ TommyHilfige: 說真正台灣茶沒比越南茶好 很不能同意 08/03 14:53
推 BlueANSI: 覺得這裡很多飲料業者在護航越南茶,手腳真明顯 08/03 15:16
→ BlueANSI: 別太小看臺灣茶農以及茶文化了 08/03 15:17
※ 編輯: clarkman (219.87.157.211), 08/03/2015 15:43:47
推 TommyHilfige: 推樓上 真的看了很不爽 08/03 16:26
推 IronRose: 我也覺得板上很多手搖業者 某樓護航超明顯 08/03 17:15
推 sing10407: 話說鮮茶道的綠茶雖然是越南的 不過不會苦澀 還不錯 08/03 17:36
推 BlueANSI: Comebuy只有兩款台灣茶嗎?他們不是還很多現泡茶? 08/03 20:50
→ straykitten: 茶好怎不在門市大肆宣傳來自越南好茶?目前看到的都 08/03 20:57
→ straykitten: 只宣傳臺灣茶的部分,對自家越南茶怎麼不也自薦一下 08/03 20:57
→ straykitten: ?樓上有人問的這裡也找的到 08/03 20:57
※ 編輯: clarkman (123.195.10.156), 08/03/2015 22:15:40
→ clarkman: 補上50嵐 08/03 22:16
→ clarkman: 回B大,不是只有兩款,我只是列上我看到的 08/03 22:17
→ clarkman: comebuy我家附近沒有,所以只列推文講得兩種 08/03 22:17
推 straykitten: 那原po可以從我貼的網址補好多資料了呢!裡面有不少 08/03 22:23
→ straykitten: ~ 08/03 22:23
→ clarkman: 好的!!我等等來整理 08/03 22:28
※ 編輯: clarkman (123.195.10.156), 08/03/2015 23:15:47
推 newuyQ: comebuy好多越南茶啊Q Q 08/03 23:13
→ itsdj: 我想會宣傳台灣茶好是大家都認為台灣產的比較安全吧 08/04 02:55
推 itsdj: 看一看只有茶湯會綠茶是台灣的其他手搖店綠茶都越南 08/04 02:58
→ itsdj: 可是茶湯會的無糖茶讓我不舒服所以沒怎麼喝過這家飲料 08/04 03:00
→ itsdj: 另外50嵐出事的茶不就是台灣青茶嗎 08/04 03:03
→ itsdj: 台灣茶高低品質差距也真大了點 08/04 03:04
→ itsdj: 不過自己泡老人茶喝也是選台灣產的,好喝。。手搖店的話就 08/04 03:11
→ itsdj: 隨意了,是茶葉就可以了 08/04 03:11
推 pokolo: 台灣茶不錯 08/04 03:37
推 straykitten: 推原po整理!一目了然~ 08/04 07:39
推 POLOUS: 茶葉本質的好壞,不是光憑產地就能判斷的!迷信台灣茶一定 08/04 09:04
→ POLOUS: 好的話 只是鼓勵業者造假 08/04 09:04
推 newcat0606: 想知道清玉~家裡最常買的就是清玉了 08/04 10:41
推 evance1019: 不迷信飲料店的台灣茶,但要說服我越南茶比較好..... 08/04 13:16
→ evance1019: 不可能 08/04 13:16
推 Kingslayer: 幾乎都用越南茶,那飲料還越來越貴,很沒道理 08/04 13:52
→ storeup: 清玉月中就要調漲哩 08/04 16:40
推 wingwindx: 我也不推台灣出品就是好茶 因為為了降價而混茶很常見 08/04 20:16
→ wingwindx: 再者產區狀況和茶農照護處理都是食安的一些注意事項 08/04 20:18
→ wingwindx: 所以選擇自己感到安心的產區茶葉 是一種信任 08/04 20:19
→ wingwindx: 但是業者如果為了賺錢蒙蔽良心 這樣不管選什麼都不好 08/04 20:20
推 Sinreigensou: 真假我還以為2X元的都是越南茶耶 08/04 20:55
→ cat771126: Comebuy來自斯里蘭卡怎麼還能叫大吉嶺?? 08/04 22:45
推 hosong: 進口不是只有越南好嗎,沒人在護航越南。 08/04 23:17
→ hosong: 印度種紅茶有優勢,台灣優勢是各式烏龍(包含包種) 08/04 23:19
→ hosong: 然後台灣茶一斤100+到400+ 都有店家在用。 08/04 23:21
→ hosong: 茶廠出貨是餐廳、早餐店、飲料店、複合式,有賣喝的都有 08/04 23:23
→ hosong: 成本可以,哪有店家茶廠在分進口或台灣?是以口味為主 08/04 23:23
→ hosong: 某廠推過南印度紅茶和錫蘭綠茶,口味不對也是很難推。 08/04 23:24
→ hosong: 台灣紅茶很多款好喝,那價格和產量夠嗎? 08/04 23:26
→ hosong: 茶農和產業鏈能夠生存嗎?足以跟產茶大國競爭嗎? 08/04 23:26
→ hosong: 分割的山坡地、日漸老化的茶農、農藥問題, 08/04 23:27
→ hosong: 讓台茶很難同步在紅茶烏龍綠茶普洱等都取得優勢的 08/04 23:28
→ hosong: 有台灣茶就支持台灣茶,可是請不要沒理由的排斥進口茶葉。 08/04 23:28
→ hosong: 這個問題從咖啡的角度來看就很清楚了,台灣的農業技術 08/04 23:29
→ hosong: 種咖啡OK,要價量優勢?客觀條件還不夠(土地、從業人口) 08/04 23:30
→ hosong: 所以原料好壞還是看業者啦。只看國別邏輯不覺得怪怪的嗎? 08/04 23:32
→ hosong: 補充:這週問中盤,中部很多店家用300+/斤純台灣茶喔 08/04 23:35
推 Kingslayer: 你很專業,但很多事實說明越南茶一斤盤商拿的價錢不 08/05 00:24
→ Kingslayer: 到一百的事實 08/05 00:24
推 Kingslayer: 台灣茶四季春平均一斤產地價落在250左右,品質就可以 08/05 00:27
→ Kingslayer: 拿到中等以上 08/05 00:27
推 Kingslayer: 普遍來講越南進口的茶平均價格品質都會比台灣低,那 08/05 00:29
→ Kingslayer: 為什麼還要用越南茶? 08/05 00:29
→ Kingslayer: 因為最重要的就是成本 08/05 00:30
推 Kingslayer: 你們想想看連鎖飲料店,不是只有加盟老闆賺就好了,總 08/05 00:32
→ Kingslayer: 公司裡面養了一群人,要怎樣才能支撐這一群人的薪水這 08/05 00:32
→ Kingslayer: 是一個很重要的課題,這也是我猜想會用越南茶的原因 08/05 00:32
推 hosong: 抱歉是我搞錯了,這篇是討論飲料店 08/05 01:01
→ hosong: 以為是討論茶葉,晚上眼花花不好意思 08/05 01:02
推 Sinreigensou: 啊茶飲料也是用茶葉泡的啊沒差吧 08/05 02:09
推 BlueANSI: 所以根據H大的分析,手搖飲料店根本暴利啊啊! 08/05 17:59
推 hosong: 不是的,台灣很多店家都是糊口而已,店面房東才是主要的 08/05 19:38
→ hosong: 獲利。 08/05 19:38
→ hosong: 而且餐廳類型的食材成本不是這樣的 08/05 19:39
→ hosong: 成本基礎的計算和製造業完全不同, 08/05 19:40
→ hosong: 此外,商業應多獲利,才有解決品質和薪資的能力,企業多 08/05 19:42
→ hosong: 繳稅, 08/05 19:42
→ hosong: 台灣本體才有能量去解決分配不均的社會問題。 08/05 19:43
→ hosong: 還有,一斤多少的茶是盤價或茶胚價,必須先確認 08/05 19:45
→ hosong: 盤價300跟去茶行拿1斤300完全不同喔 08/05 19:46
推 a768789: 不管怎樣還是台灣的產地茶比較好吧 飲料店好賺的應該是 08/05 21:18
→ a768789: 給茶葉的源頭始祖好賺吧 加盟都是跟總公司拿貨吧所以賺 08/05 21:18
→ a768789: 的也不是他們 08/05 21:18
→ itsdj: 看樣子青茶烏龍系列都台灣茶 08/06 20:25
※ 編輯: clarkman (123.195.10.156), 08/06/2015 22:08:33
推 sam369: XD 08/07 00:30
推 sam369: X 08/07 13:35
推 spiritman: 哪來的暴利...我聽到的都是飲料店難賺 08/07 21:11
推 funassyi: 幫補Mr.Wish紅茶斯里蘭卡 綠茶越南 高山茶烏龍茶台灣 08/08 00:58
→ funassyi: 煎茶越南 08/08 00:58
推 BlueANSI: 難賺還ㄧ直開,你真是單純到很可愛 08/08 02:19
→ itsdj: 我上班這條街每年都要開三四家 08/08 05:33
→ itsdj: 然後三個月就收了 08/08 05:34
推 karta570539: 護航的嘴臉很難看。 08/08 12:18
推 spiritman: 可愛個頭 你自己去開飲料店看看 08/08 13:17
→ spiritman: 有人以為開店成本就只有茶葉而已 人事裝潢店租都可以無 08/08 13:20
→ spiritman: 視 講白點餐飲業都不好賺啦 颱風天還得營業 08/08 13:20
→ spiritman: 真的那麼好賺的話就不會同一個店面換了好幾家飲料店 08/08 13:22
推 dales: 飲料低價我不清楚 連鎖那些真的沒很好賺 飲料雖然一直開 08/08 15:26
→ dales: 但也來來去去的 想試的人很多 但是穩定的只有幾家 08/08 15:27
推 sam369: X 08/09 01:04
推 BlueANSI: 請問都說不好賺為什麼還要開?誠心發問 08/09 04:59
推 BlueANSI: 要哭哭難賺可以,理由破綻少一點會更有說服力噢 08/09 05:01
→ j1990312: 很多都是被房東賺走。其實生意沒那麼好做 08/09 12:26
推 spiritman: 當然是門檻低啊 要不要乾脆說當科技業老闆最賺錢了怎麼 08/10 00:20
→ spiritman: 大家都不去當? 08/10 00:20
推 BlueANSI: 聽說開一家飲料店沒個兩三百萬不行喔 門檻對不少人來說 08/10 07:42
→ BlueANSI: 不算低喔 08/10 07:42
→ a768789: 樓上因為大家都想當老闆 08/10 09:23
推 spiritman: 那去看看開餐廳或其他的要準備比兩三百萬少還多哦 08/10 10:23
推 BlueANSI: 這邊先討論飲料,先不要談其他 08/10 10:44
→ BlueANSI: 事實就是,飲料店成本低利潤高是事實 08/10 10:45
→ BlueANSI: 貴就貴在大家一窩蜂競爭 08/10 10:45
→ BlueANSI: 沒搞頭了才來哭哭說飲料店難賺 08/10 10:46
推 BlueANSI: 把焦點放回茶葉上,用東南亞低成本茶葉是事實,我寧願買 08/10 10:48
→ BlueANSI: 台灣茶農自產的茶 08/10 10:48
→ BlueANSI: 坪林因為雪隧開了,沒人要走台九線 08/10 10:49
→ BlueANSI: 導致那一帶本土茶農慢慢沒落 08/10 10:50
→ BlueANSI: 所以支持台灣茶有什麼不對? 08/10 10:50
→ BlueANSI: 建議駐板飲料店業者少捧東南亞低成本茶,多多支持台灣 08/10 10:52
→ BlueANSI: 茶農才是 08/10 10:52
→ bluemkevin: 同價位的越南茶喝起來又不一定輸台灣茶 08/10 23:33
→ bluemkevin: 境外茶輸台的很多是台灣人指導種植且製作的 08/10 23:34
→ bluemkevin: 境外茶甚至都能在比賽得獎 所謂風土或製作的優勢是不 08/10 23:36
→ bluemkevin: 爭的事實 08/10 23:37
推 bluemkevin: 所謂風土或製作上的優勢逐 08/10 23:40
→ bluemkevin: 漸消失是不爭的事實 08/10 23:41
推 Kingslayer: 讚 08/11 00:50
→ Kingslayer: 補讚ansi大 08/11 00:51
推 straykitten: 支持道地臺灣茶! 08/11 07:04
推 a768789: 我也是支持台灣茶 越南茶太多爭議了 08/11 19:45
推 imwisdom: 高雄黑潮紅茶用的是台灣南投的紅玉紅茶 08/13 11:00
※ 編輯: clarkman (219.87.157.211), 08/14/2015 16:00:35
→ sam369: X 08/14 17:10
※ 編輯: clarkman (219.87.157.211), 08/17/2015 08:53:44