作者Joenash (Joe)
看板Drink
標題[問題] 五十嵐的波霸
時間Tue Mar 10 16:53:46 2020
一直以來都很愛喝五十嵐的波霸紅茶拿鐵,但最近喝波霸吃起來不太一樣了,以為是那家分店的關係,但到其他家吃起來也一樣,不曉得有人知道是不是有換波霸的廠商嗎?
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推 jonathan912: 更換廠商這種消息很難散播出來讓人知道。然後粉圓廠03/10 18:20
→ jonathan912: 一線工廠台灣只有幾家而已,個人看法是如果不是不良03/10 18:20
→ jonathan912: 品的話,差異主要還是在二次加工的製程過程03/10 18:20
推 samuraiheart: 可以描述一下是味道還是口感變(? 通常口感變因比較03/10 18:48
→ samuraiheart: 多 氣溫 放多久 有沒有煮透悶透都有差別03/10 18:48
→ samuraiheart: 我有時喝不同家也都會喝到一樣難吃的 03/10 18:49
吃起來比之前的紮實偏硬,但在口中相對較滑,以前吃起來口感較軟一點
推 CRS339: 本身經驗覺得較差是中心偏硬或整顆偏軟爛03/10 20:09
→ CRS339: 平均而言倒是覺得差不多 不論北中南03/10 20:10
→ CFfisher: 最近一個月內有吃過,覺得沒什麼差03/10 23:42
推 chillys: 借問~目前除了50嵐還有哪家的珍珠一樣是小顆的呢?03/11 14:06
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※ 編輯: Joenash (223.141.20.251 臺灣), 03/11/2020 17:17:13
推 starscat: 翰林茶館的白珍珠是小顆的 03/11 17:52
推 mygoing: 烏弄有小粉圓(50的珍珠) 烏弄的珍珠(50的波霸) 03/11 22:06
推 mygoing: 原po的感覺有可能來自煮法的改變 03/11 22:10
推 mygoing: 硬:也分內硬還是Q彈 內硬就是即達賞味期限 Q彈可解釋有嚼 03/11 22:14
→ mygoing: 勁 Q彈的通常賞味期短 03/11 22:14
推 yunpig0802: 茶湯會有小珍珠 03/12 21:26
推 itsdj: 生意很好,悶的時間變短吧 03/12 23:21
推 ppbigpig: 昨天喝常喝的店 覺得沒變 03/13 16:48
→ pink0518: 剛剛喝 覺得沒變 03/13 18:06
推 a3221715: 我也覺得有變 剛剛喝以前是Q 現在略硬 03/13 19:58
→ flutefish75: 我也覺得變比較Q硬 03/22 00:05
推 samuraiheart: TEA'S原味茶也有小珍珠 而且珍珠波霸都滿不錯的 03/22 12:56
推 panom123: 前天喝 覺得還好 04/27 14:31