[爆卦]5公升ml是什麼?優點缺點精華區懶人包

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2021-01-12 07:11:27

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2020-10-16 13:04:43

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    2021-08-25 20:57:24
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    2021-08-24 19:58:09
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    1. 食材冰到營地冰箱可能不見?
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    3. 可以跑景點不怕食材壞
    4. 疫情期間可以當冷凍庫
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    🔺選擇山水冰箱10個原因
    1. 兩邊都有把手、移動方便。
    行動冰箱+食材的重量,連阿三都覺得吃力!
    所以行動冰箱一定要有把手、有好施力的地方!

    2. 我喜歡它的冰箱蓋是可以調整方向
    不用拘泥在同一個方向,
    冰箱蓋可以整個拿起來換方向!
    真的是太太太方便了!

    3. 輪子很大顆
    即使石頭地拖拉也超級可以!

    4. 雙槽!
    我喜歡它是雙槽的,可以決定自己想要的溫度!
    左邊是冷藏、ML數較大
    右邊是冷凍、ML數較小(下方壓縮機)
    兩邊可調整一樣、可調整不一樣

    5. 冰箱內附砧板
    不需要自己額外再攜帶砧板
    減少攜帶的東西!
    砧板可直接卡在冰箱蓋上,還有杯子置放杯槽!
    很方便捏!

    6. 提籃可以整籃拿起
    你要找食材找很久?怕其他食物退冰?
    你就可以先把提籃拿出來,把冰箱關起來!
    慢慢找食材也不怕其他溶化,太貼心啦!
    清潔也很方便!

    7. 螢幕保護裝置
    一定要同時按下+&- ,才能解鎖!
    相對來說小孩不大可能可以調到設定
    而且也比較不容易誤觸!

    8. 面板可手機充電
    我超級喜歡這個功能!
    我最常坐在我的烹飪區
    每次都要接電過來好麻煩
    有了行動冰箱後,
    拿一條充電線,就可以接面板充電了!
    超級方便的啦>/////////<

    9. 燈光
    冰箱裡面有燈光
    開啟後會自動打開!
    這樣找食材也方便!大推薦!

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  • 5公升ml 在 媽咪愛團購 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-21 08:00:21
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  • 5公升ml 在 有口福 Youtube 的精選貼文

    2021-07-08 18:00:12

    3道超有創意的果凍鮮奶酪蛋糕食譜

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    份量:8–10人份
    準備時間:25分鐘
    烹調時間:10分鐘
    冷藏時間:5小時
    難易度:簡單

    1. 水果鮮奶酪蛋糕
    所需材料:
    香草鮮奶酪部份:
    1 公升牛奶
    0.5 公升鮮奶油
    2 湯匙香草精
    250 g 糖
    135 g 吉利丁粉

    檸檬果凍部份:
    500 ml 水
    50 ml 檸檬汁
    200 g 糖
    45 g 吉利丁粉

    水果內餡部份:
    半顆鳳梨,切小塊
    1 顆芒果,切小塊
    300 g 草莓,切小塊
    300 g 綠葡萄

    此外:
    圓環狀中空烤模 (直徑23 cm) 

    作法:
    1.1 先將吉利丁粉溶解在200 ml的熱水中,再將牛奶、鮮奶油、香草香精和糖加熱至約 80 °C。然後將兩者混合在一起。
    1.2 用冷水沖洗圓環狀中空烤模後,倒入香草鮮奶酪液並放在冰箱冷藏少2小時。
    1.3 現在來做水果果凍部份。先將檸檬汁、糖和水加熱至約 80°C。並將吉利丁粉用100 ml的熱水熔化,再將兩者混合。讓果凍液稍微冷卻一下。
    1.4 當香草鮮奶酪凝固後,用刀子將其切成8份,並將每隔1份的香草鮮奶酪從模具中取出。
    1.5 在留下來的空洞裡分別填入4種水果。
    1.6 將果凍液倒入裝著水果的洞裡,然後放入冰箱冷藏至少2小時,最好一夜。
    1.7 享用前將模具倒扣在盤子上,然後取下模具。並在中間放入一些水果裝飾。

    2. 餅乾鮮奶酪蛋糕
    所需材料:
    2 公升牛奶
    1 公升鮮奶油
    400 g 糖
    4 湯匙香草精
    240 g 吉利丁粉
    100 g 黑巧克力磚
    150 g 可可粉
    300 g Oreo餅乾

    此外:
    圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
    打發鮮奶油和Oreo餅乾,裝飾用

    作法:
    2.1 將牛奶、鮮奶油、糖和香草精混合後,加熱至 80°C 左右。將吉利丁粉倒入300 ml的熱水中溶解,然後兩者混合。從鮮奶酪液中取出約500 ml,倒入切碎的黑巧克力磚和可可粉。混合攪拌均勻後,倒入用冷水沖洗過的模具裡。放入冰箱冷藏至少 2 小時。剩下的鮮奶酪液放在一旁備用。
    2.2 將Oreo餅乾折成兩半放入凝固的巧克力鮮奶酪上。
    2.3 將剩下的鮮奶酪液倒入模具裡,餅乾會浮起來。再將模具放入冰箱冷藏3小時,最好一夜。
    2.4 享用前將模具倒扣在盤子上,然後取下模具。在鮮奶酪蛋糕上擠一些打發鮮奶油花,然後放上對折的Oreo餅乾。

    3. 雙色莓果鮮奶酪
    所需材料:
    草莓棉花糖鮮奶酪部份:
    400 g 新鮮草莓
    1 公升鮮奶油
    250 g 糖
    2 湯匙香草精
    200 g 棉花糖
    90 g 吉利丁粉

    藍莓果凍部份:
    170 g 藍莓果凍粉
    1 公升水
    200 g 糖

    此外:
    打發鮮奶油
    紅色食用色素
    彩色糖粒
    圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)

    作法:
    3.1 將鮮奶油加熱至約 50 °C。把草莓、糖和香草精和鮮奶油放入果汁機中,打成泥狀。然後將吉利丁粉溶解在150 ml的熱水中,再混合到草莓鮮奶油中。用冷水沖洗模具後,將約一半的草莓鮮奶酪液倒入模具裡。
    3.2 將棉花糖排放在草莓鮮奶酪液中,再放入冰箱冷藏2小時。
    3.3 將水加熱至至少 60°C,加入糖和藍莓果凍粉攪拌至糖和果凍粉融化為止。
    3.4 等草莓鮮奶酪凝固後,用橡皮刮刀小心地鬆開側面。再倒入藍莓果凍液,讓粉紅色鮮奶酪浮在藍莓果凍液中,並確保邊緣也有藍色果凍液。再將模具放入冰箱冷藏至少 3 小時,最好一夜。
    3.5 在享用前將果凍蛋糕倒扣在盤子上,並取下模具。用棉花糖、加了紅色食用色素的打發鮮奶油及彩色糖粒來裝飾果凍蛋糕。

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  • 5公升ml 在 有口福 Youtube 的最佳解答

    2021-06-02 18:00:09

    5種漂亮的水果果凍甜點

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    份量:每種5杯
    準備時間:120分鐘
    全部所需時間:24 小時 (含等待時間)
    難易度:簡單

    1. 覆盆子甜點
    所需材料:
    1 公升椰奶
    100 g 糖
    40 g 吉利丁粉
    500 ml 覆盆子汁
    20 g 吉利丁粉
    新鮮覆盆子
    5 個玻璃杯

    作法:
    1.1 首先做椰奶果凍液,將40克吉利丁粉倒入300 ml椰奶中浸泡約15分鐘。同時,將剩餘的椰奶和糖一起倒入鍋中加熱至約55°C。將浸泡吉利丁粉的椰奶,加入鍋中攪拌均勻。覆盆子果凍液部份,也用同樣的作法。
    1.2 使用這兩種果凍液,混合出一個粉紅色的果凍液。然後將杯子,傾斜放在冰箱門的架子上。先將一半粉紅色的果凍液平均倒入5個玻璃杯中,然後在冰箱中冷藏約3-4小時。
    1.4 將杯子旋轉180度,再將一半的椰子果凍液平均倒入5個玻璃杯中,然後放在冰箱裡讓果凍凝固。
    1.5 將杯子旋轉180度後,倒入一層覆盆子果凍液。
    1.6 繼續以反相的順序,做出另外二層不同顏色的果凍。
    1.7 最後在中間擺上新鮮的覆盆子裝飾。簡單、漂亮又美味!

    2. 黑莓和藍莓甜點
    所需材料:
    椰奶果凍液 (如食譜1的作法)
    黑莓和藍莓果凍液 (如食譜1的作法)
    新鮮的黑莓和藍莓
    5 個玻璃杯

    作法:
    2.1 按照食譜1的作法,做出兩種果凍液。然後使用2種不同的果凍液,按照不同的比例混合在一起,再調出3種顏色的果凍液。最後會有5種不同的顏色,每種顏色各350 ml。
    2.2 將白色果凍液平均倒在5個玻璃杯中,然後放入冰箱中冷藏3-4小時。要小心不讓果凍液濺出或濺到玻璃杯上,否則層次會不夠清晰。
    2.3 等果凍凝固後,倒入稍微深一點顏色的果凍液。確保果凍液的溫度在30°C左右,並且建議用勺子慢慢加入,以保護已經凝固果凍層。
    2.4 依同樣作法做出下一層。倒入果凍液時要慢一點,並保持在30°C左右。如果之前調好的果凍液結塊了,可以用隔水加熱溶解。
    2.5 當最後一層結凍後,可以放上新鮮的黑莓和藍莓來裝飾甜點。這真的是一場色彩的饗宴!

    3. 芒果甜點
    所需材料:
    椰奶果凍液 (如食譜1的作法)
    芒果果凍液 (如食譜1的作法)
    新鮮芒果
    5 個玻璃杯

    作法:
    3.1 按照食譜1的作法,做出兩種果凍液。然後使用2種不同的果凍液,按照不同的比例混合在一起,再調出另外5種顏色的果凍液。
    3.2 將5個玻璃杯傾斜放在冰箱門的架子上,平均倒入黃色果凍液,然後放在冰箱中冷藏幾個小時。
    3.3 第一層凝固後,將杯子旋轉90度。倒入稍微淺一點顏色的果凍液,然後冷藏幾個小時。
    3.4 其它顏色同樣按照上面的作法。
    3.5 最後將玻璃杯立直並,倒入白色果凍液,並讓它們冷藏幾個小時。
    3.6 等果凍凝固後,在上面放上新鮮芒果裝飾。宛如天堂般的美味呀!

    4. 奇異果甜點
    所需材料:
    椰奶果凍液 (如食譜1的作法)
    萊姆果凍液 (如食譜5的作法)
    新鮮奇異果
    5 個玻璃杯

    作法:
    4.1 按照食譜1的作法,做出椰奶果凍液。這道甜點中,還有一個萊姆果凍液,請參考食譜5的作法,但用萊姆取代檸檬。然後使用這2種不同的果凍液,混合出另1種顏色的果凍液。
    4.2 在玻璃杯下放一根湯匙,讓玻璃杯微微傾斜在冰箱門的架子上。平均倒入白色果凍液,然後放在冰箱中冷藏幾個小時。
    4.3 等果凍凝固後時,將杯子旋轉180度。放入奇異果丁後,倒入萊姆果凍液,直到將奇異果丁完全覆蓋為止。請事先用熱水在奇異果淋過,不然會破壞吉利丁的凝固能力。
    4.5 等果凍和奇異果凝固後,將玻璃杯再次旋轉180°,然後倒入粉綠色的果凍液後冷藏。
    4.6 再同樣方法疊出兩外兩層果凍。
    4.7 最後放上奇異果丁裝飾。超搶眼的甜點!

    5. 透明水果甜點
    所需材料:
    4 顆檸檬
    800 ml 水
    120 g 糖
    36 g 吉利丁粉
    綜合水果
    5 個玻璃杯

    作法:
    5.1 將吉利丁粉與約10湯匙冷水混合,然後靜置約10分鐘。將檸檬汁和糖一起加到800 ml的水中煮沸,然後讓它冷卻至60°C左右,並加入泡好的吉利丁攪拌均勻。將果凍液倒入一塊細布過濾,並讓它冷卻至30°C。如果想要有更透明的果凍液,可以用3-4湯匙的檸檬粉代替檸檬。
    5.2 現在在玻璃杯中放一湯匙彩色的綜合水果,然後將透明果凍液倒入玻璃杯中,並放入冰箱冷藏。再放入下一層水果和果凍液,並冷藏。
    5.3 由於果凍是逐漸凝固的,所以水果不會漂浮到最上面。持續分層裝滿水果和果凍,直到杯子裝滿為止。
    5.4 最上層用水果裝飾。

    影片後面的第二道食譜,還有另一個用小熊軟糖做果凍蛋糕的好點子。詳細作法請看:https://youtu.be/syT4CRLpKCs

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  • 5公升ml 在 有口福 Youtube 的最佳貼文

    2021-05-21 18:00:15

    炸馬鈴薯杯子裡藏著絞肉及起司鍋 - 前所未有的美味!

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    份量:4人份
    準備時間:30分鐘
    烹調時間:240分鐘
    難易度:中等

    所需材料:
    馬鈴薯泥部份:
    450 g 水煮馬鈴薯
    2 顆蛋黃

    肉荳蔻

    麵皮部份:
    140 ml 水
    50 g 奶油
    70 g 麵粉
    1 顆蛋
    油炸用油
    1 顆蛋,裹粉用
    麵粉,裹粉用
    麵包粉,裹粉用
    玻璃杯,約200 ml
    擠花袋
    花嘴
    5 公升深鍋,油炸用

    此外:
    500 g 絞肉
    紅椒粉
    100 g 美式烤肉醬
    1 條櫛瓜,切成薄片
    500 g 拉克萊特起司
    2 湯匙植物油

    作法:
    1. 首先將削過皮的馬鈴薯放入加鹽水的中煮到變軟。之後將水倒出,等馬鈴薯中的水氣蒸發後,將其壓成泥。再拌入蛋黃,並用鹽和肉荳蔻調味。
    2. 現在煮水和奶油,並加入少許的鹽。加入麵粉,並立即用勺子攪拌。將鍋子留在爐火上,繼續攪拌到麵糊結成一團。然後將麵團放入一個碗中,拌入蛋。麵團最初不會與蛋混合,而且會分成小塊。請繼續攪拌直到完全混合在一起。現在,將麵團與馬鈴薯泥混合攪拌。
    3. 將馬鈴薯麵糊放入擠花袋中。將玻璃杯朝下放在轉盤上,然後一邊旋轉盤子,一邊延著玻璃杯擠出麵糊。然後將麵糊連同玻璃杯一起,放入冷凍庫中冷凍至少2至3個小時。
    4. 小心地從玻璃杯上取下變硬馬鈴薯麵糊,依序裹上麵粉、蛋液及麵包粉。 將其再次冷凍30分鐘,然後放入175°C的熱油中油炸約5至6分鐘。
    5. 將絞肉放入加了油的熱鍋中煎,再加入紅椒粉和美式烤肉醬,然後炒熟。另外用烤鍋烤櫛瓜,並將拉克萊特起司放進另一個鍋中融化。
    6. 在炸好的杯子裡一層一層倒入絞肉,放入烤櫛瓜,再倒入拉克萊特起司。最後一層是拉克萊特起司。

    這裡可以找到更多讓馬鈴薯更美味的點子 - 炸馬鈴薯炸彈:https://youtu.be/DYUxG6AFOzA

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