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316小湯匙 在 ☍ ? 我是ᴏᴘ ◡̈ 經營0ᴏᴘsᴛʏʟᴇ Instagram 的最佳解答
2020-07-02 22:31:55
🧡🌕🎁 為什麼我會選擇李向月連呢? 未來有結婚 懷孕生寶寶的計畫 所以從現在開始就要好好保養身體了 . 「李向月連|純粹 ‧ 燕窩 守護健康、守護生活,守護最重要的事; 我們將這份心意,傳遞給最關心的您。 」 . 燕窩屬於高單價吃的保養品 這時選擇就很重要囉~ 我選擇的是真材實料追求純粹 從[心]出...
316小湯匙 在 嘟嘟 εїз 2歲5個月 Instagram 的精選貼文
2020-06-17 09:08:08
#學習湯匙 繼上次的副食品湯匙,這次分享寶寶學習湯匙。 其實專用的我只買了兩款,皆為不鏽鋼材質。一款是#genkibebi 環形湯匙(圖由上到下,圖1)另一款鼎鼎有名的#oxotot 叉匙組(圖2) · 比較早買的是oxo,握柄圓圓的很容易就抓住,有一點重量讓使用時比較穩不會晃來晃去。嘟嘟用這款還滿...
316小湯匙 在 小廚娘料理時間 Instagram 的最佳貼文
2020-05-03 22:56:26
#廚娘13週變身計畫 大家午安~ 今天早起運動完回家翻翻冰箱 習慣自己料理的感覺好讚👍🏻👍🏻 今天也有廚娘料理教學影片時間 (往右👉🏼直接看怎麼做🥰 跟昨天的料理差不多一樣是雞胸料理 不過新疆孜然口味的特別好吃😋 利用天然的調味料讓體重管理上不無聊👌🏻 . 🌟「孜然雞胸炒時蔬」 🔅準備食材: 洋蔥...
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316小湯匙 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
2021-07-23 20:09:40📌買PERFECT極致316萬能鍋 按這裡→ https://lihi1.cc/n2fBM
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芋圓
材料:
芋頭 600公克/taro 600g
地瓜粉(樹薯粉) 120公克/tapioca starch 120g
細糖 60公克/sugar 60g
作法:
1. 芋頭削皮切大塊。鍋中倒入水、放入蒸架,待水冒出蒸氣,將芋頭放入鍋中蒸煮約30分鐘。(用筷子測試,可輕鬆穿透即是熟透。)
2. 將芋頭放入萬能鍋中,用湯匙將芋頭壓碎,再加入地瓜粉均勻攪拌,混合成粉糰。
3. 再將粉糰放在工作檯上搓揉,將粉糰整成粗長條型,切約2公分大小。(可放入保鮮盒冷凍保存約1周)
4. 鍋中倒入超過一半的水,煮滾後將芋圓放入,以中火煮約5分鐘至芋圓浮起再煮約3分鐘。
5. 煮好時撈起,泡入冰水中降溫,在撈起瀝乾備用。
蜜芋圓
材料:
二砂糖 300克 sugar 300g
水 300克 water 300g
作法:
1.將砂糖至入鍋中,以小火加熱,再放入水。
2.過程中不攪拌,等糖水冒出較大的泡泡後熄火,拌入煮好的芋圓拌勻即可。(蜜好的芋圓 冷藏保存3天)
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316小湯匙 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
2021-06-25 22:58:56📌買PERFECT極致316萬能鍋 30cm/32cm 按這裡→ https://lihi1.cc/LjJFP
材料:
A
皮蛋 1顆/ century egg 1pcs
洗淨的米 2杯/rice 2cups
水 3500公克/water 3500g
B
皮蛋 5顆/ century egg 5pcs
絞肉 400公克/ minced pork 400g
調味料:
鹽 1大匙/salt 1tbsp.
作法
1. 米粒洗淨後加入1顆皮蛋捏碎拌勻,靜置10分鐘。
2. 水煮滾,滾水放入作法1的米粒,攪拌均勻。
3. 持續攪拌至水再滾,轉中小火,讓水保持滾動,隔一段時間攪拌一下。
4. 皮蛋用湯匙切成丁,再加入50ml的水拌開。
5. 煮約20分鐘至米粒開花。
6. 絞肉先拌入一些粥拌開,再倒入粥裡均勻攪拌。
7. 加入皮蛋拌勻,再加入鹽調味拌勻,再舀出撒上蔥花即可。
8. 也可搭配油條碎食用。
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316小湯匙 在 Owenmama 730 Youtube 的最讚貼文
2019-11-29 17:08:29歡迎訂閱 Owenmama730 頻道
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麻香紅油口水雞 (By Owenmama)
鮮雞髀2隻
薑數片
蔥2條
花雕酒2湯匙
幼鹽1茶匙
紅油料(1) :
KOS香料:
指天椒碎20克
指天椒粉1/2茶匙
花椒1湯匙
八角2粒
草果2小粒
香葉2片
油桂枝1小段
指天椒乾10隻
紅油料(2):
油150ml
薑末1湯匙
浸雞水2湯匙
調味汁料:
老抽1茶匙
生抽2湯匙
糖2茶匙
白醋2湯匙
配料:
芝麻/花生碎隨意
1/ 將適量水放煲內(可浸過雞髀便可)
2/ 下薑片、蔥、花雕酒及鹽
3/ 冷水放進雞髀; 蓋上鍋蓋大火煮至水滾, 轉慢火煮15分鐘至雞熟透(中途不要開蓋)
4/ 將煮熟的雞髀放進冰水中; 冷卻後撈起瀝乾及斬件備用
5/ 留2湯匙浸雞水備用
6/ 準備紅油: 把KOS指天椒碎放進碗中; 加入KOS指天椒粉及薑末
7/ 加入2湯匙浸雞水調勻備用
8/ 把150ml油放鍋內, 加入所有KOS香料慢火炸至香味散發
9/ 撈起香料; 再度把油煮滾
10/把滾油贊入辣椒碎中
11/攪勻後浸泡最少1小時便成香料紅油
12/把調味汁料調好, 試味後淋在雞上
13/再淋上適量紅油
14/灑上芝麻/花生/蔥粒及芫茜碎便可食用
**用剩的紅油可用密封樽盛好下次再用。
316小湯匙 在 媽咪愛團購 Facebook 的精選貼文
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而且孩子天天都要用個2、3回
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316小湯匙 在 東大門服飾直播網 Facebook 的最佳貼文
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編編都知道,女生最怕的就是「漏」!
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編編不管怎麼晃,就是滴水不漏!
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我們的湯杯直接附上拆解式湯匙,就隱藏在湯蓋上!
不管是出門要讓小寶貝學習自己吃東西
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一隻湯匙帶著走,想吃美食隨時有!多方便啊~~~
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不擔心拍咪呀來亂,維護食用品質!
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可說是入得了廳堂也進得了廚房!
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一隻指頭就可輕鬆不費力提著走!
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編編一看到這個湯杯就愛上了!😍
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不要看我們的316不銹鋼湯杯好像迷你、小小的
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再加上附有小湯匙,完全打破外出要大包小包的印象!
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我們使用的是316不銹鋼!
讓大家食用更安心!
大人小孩人手一個,保證開心得惦惦呷三碗公!
小朋友可以用來裝想吃的想喝的小點心
大人可以用來裝夏天必喝涼爽的綠豆湯、蓮子湯、紅豆薏仁、豆花,保冰效果也是一級棒!
大家午休過後來一碗冰涼的多麼確幸啊~
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採購肯定有被敲昏過!
使用到316材質的不銹鋼,竟然只批120元!
數量有限,不趕快手刀衝起來
售完編編只能幫忙掃遍地心碎了!
👉👉👉購買者必看【如何購買與購買規則】:
👉👉👉才批120元的316不鏽鋼530ml保冰保溫湯杯,請到加購區購買,謝謝
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✅✅✅容量:530ML
🔸其餘注意事項請詳閱外包裝。
⚠️⚠️⚠️【預購商品訂購規則】:
⚠️⚠️⚠️溫馨提醒,購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明,訂購視同已詳閱我們的關於說明,謝謝您
🔸️🔸️🔸️棄單一律封鎖,大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額,請勿棄單!謝謝
🔸️🔸️🔸️顏色以實品為主,照片會因為手機型號或者品牌不同,而有所色差皆屬正常,可以接受才下單,謝謝。
🔸️🔸️🔸️為預購商品,預購商品不用先結單
🔸️🔸️🔸追加商品採追加預購制,到貨後才能結單付款,所以追加預購商品因為還沒到貨,先不用付款,謝謝
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「當料理藝術碰上香料科學Tasteology」
❤️午後記者會、停課不停學延長到6/14了,還是繼續好好的努力煮飯吧!
還記得當初收到Tasteology時、小佑跟我很興奮的每一罐都打開來試吃!對,就是直接試吃!那時候我覺得他好可愛喔,居然會對香料有興趣耶。
不知道大家對香料有沒有這種疑惑,就是常常不知道怎麼用?用多少?
我自己的經驗、在使用這類香料醃漬或調味時,我真的沒有在計量欸。平常也習慣使用研磨罐裝的海鹽跟黑胡椒及香料,調味時很習慣就是隨手轉幾下。
所以我常常覺得調味料用很省,買好一點的香料真的不會心疼!
✏️先跟大家介紹這次的12種香料。
✅綜合香料系列:
經典草本香料
世界香料之墨西哥風
煙燻BBQ香料
海鮮絕配香料
✅大堡礁調味鹽系列:
大堡礁大蒜鹽
大堡礁辣椒鹽
大堡礁草本鹽
大堡礁柑橘鹽
✅澳洲調味蔗糖系列:
澳洲辣椒蔗糖
澳洲肉桂蔗糖
澳洲香草蔗糖
澳洲柑橘蔗糖
❤️使用經驗分享:
一開始看到這麼多種香料真的有點迷茫!於是我先把廚房的調味料區大整理,讓它們待在最容易被看到的地方。調味料最忌諱的就是看不見!因為會被遺忘⋯。
在肉類跟海鮮的運用上,我個人是覺得綜合香料四款我都無法割捨!真的要拋棄一個我只能選擇「煙燻BBQ香料」了(但它醃雞翅雞腿排又好好吃!太難了)。
後來我在做義大利麵或烘蛋時,覺得「世界香料之墨西哥風」也好好用、當然它用來醃肉也是波兒棒!而「海鮮絕配香料」除了用在海鮮的醃漬上、用來做蔬食的調味居然也很棒耶!
「經典草本香料」就用來取代義大利綜合香草,而且更有層次感!蔬食、義大利麵、濃湯、醃漬肉類都會用到。
基本上他們就是可以互相搭配,混搭也能相處融洽的香料。手心手背都讓是肉我實在取捨困難。
大堡礁調味鹽系列,「大蒜鹽」我用最快!因為原本就習慣用研磨海鹽,加上它裡面還有乾燥大蒜片。
研磨適量在小碟子上,配合牛排或烤肉吃真的是超棒啊!加上今年大蒜也很貴、就用它來補足料理的蒜味😆。
「大堡礁辣椒鹽」就適合想吃辣但是配合小孩不能拉的很明顯的時候,稍微提一點味道就能讓料理更好吃!
「大堡礁柑橘鹽」則是很適合清爽的蔬菜料理調味!夏天會需要它!
順便把「澳洲辣椒蔗糖」放在一起說,一開始我覺得很莫名,什麼時候要用到辣椒糖?結果⋯超多時候到呦!
很多料理都會需要糖來調整味道以及幫助醬汁收汁、帶出濃稠感。三杯雞、醬燒、紅燒、都可以用!在香料炒菇的時候加一點辣椒糖!真是十分好吃!
「澳洲肉桂蔗糖、香草蔗糖、柑橘蔗糖」這三款則是很適合加在咖啡奶泡上!超級棒!愛死了!
香草蔗糖裡面還有玫瑰花瓣耶!
自己研磨控制用量,稍微提味就可以改變今天到心情(?)。配上Pod & Parcel的膠囊咖啡跟奶泡就是我每日的救贖!
Tasteology香料科學任選兩件$1,680
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#抽屜積水Tasteology 查看之前使用過這些香料的便當菜跟料理。不用擔心、可以單用、可以混搭。
研磨罐使用非常順手且俐落,使用完後可以自己買喜歡的香料來填裝重複使用研磨罐!
我就打算下次要用來裝黑胡椒粒跟海鹽補充包!因為長期使用好市多的,它的研磨罐無法重複使用而且很容易變髒髒的。
綜合香料雖然是使用開蓋式的玻璃瓶,確實的關好在防潮上是沒有問題的。我自己常常是用乾燥的手指捏香料直接撒來醃漬或調味,目前乾燥程度也都很ok喔!
當然會建議你們使用乾燥的小湯匙取用。如果在取捨上無法下定決心就私訊我吧😆。
✅團購資訊:
網址:https://www.liqform.com/v/dpj317cz
(二團連結)
✅團購時間 :5/25- 5/31PM 23:59
運費:80
(折扣後,超過 2500 免運費)
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