5月中疫情的來臨讓席不暇暖的自己靜置下來
思考這場永無止境的停歇會持續多久
最悲觀的結果就是抱怨而毫無行動吧？
#停止抱怨付諸行動
無處訓練？
#籌組Homegym吧
籌備前考量四點
1.空間：
客廳空間約8坪
2.預算：
控制在100k內
3.訓練器材：
槓鈴、啞鈴為主
4.其它雜項：
防摔地...
5月中疫情的來臨讓席不暇暖的自己靜置下來
思考這場永無止境的停歇會持續多久
最悲觀的結果就是抱怨而毫無行動吧？
#停止抱怨付諸行動
無處訓練？
#籌組Homegym吧
籌備前考量四點
1.空間：
客廳空間約8坪
2.預算：
控制在100k內
3.訓練器材：
槓鈴、啞鈴為主
4.其它雜項：
防摔地墊、鏡子
設定好以上四點後
加入轟箘大聯盟後開啟爬文模式
#多爬文長知識
避免踩雷或花冤枉錢
亦留意二手健身器材社團的即時訊息
每日瀏覽上千百則買賣文
慢慢了解各家品牌行情與中古價位
籌組轟箘有更明確的方向（配合預算）
#無收入下另一種開源節流法
深蹲架-川鋼二柱半框
品項：中古
候補購入體育客二柱半框式深蹲架，外觀約7成（畢竟商用），不過川鋼出產用料真的紮實，組裝過程也完全沒任何公差與晃動，使用上非常滿意。謝謝 @docflikeuncle
槓鈴-20kg 220cm奧槓
品項：中古
候補購入體育客中古奧槓，外觀約7成，有點生鏽，不過軸承順暢，回饋感還不錯，感覺比市售5000塊一下的槓好用太多，使用上也非常滿意。
槓片-Victory Taiwan-舉重王國 彩膠教練限定款140kg組
品項：全新
一開始因預算考量正準備下訂大陸製包膠槓片，經爬文後發現有些缺點如：味道難聞、二手不保值、不耐摔、易變形、厚度太肥胖等問題，綜觀以上決定買大品牌較保障，下單後約10天收貨，品質紮實，包裝細心，也什麼刺鼻味道，觸感很好也彈！練舉重也行，感謝 @pili30335 推薦，Iris Lin熱情服務。
躺椅- AB-3000黑色
品項：全新
購於S大，原本ab8000和ab3000在猶豫，詢問S大說ab-3000 7天會到不用等太久，二話不說就下單，果真7天就到貨，組裝也沒什麼問題，只有缺一個小蓋子，反應後廠商也願意補件，組完測試臥推110kg都很穩，缺點就是椅子有點重（40kg)女生要移動可能會有點費力。
深蹲木板
品項：全新
請木工師傅載 @xianchengdai 修改，尺寸：長200cm寬109cm厚2mm，為何想墊木板呢？赤腳深蹲時，防摔地墊回饋感相比木板，防摔地墊較模糊，少了真實感，尤其蹲重時更加明顯，墊上木板後腳部貼感十足，缺點：流汗時容易踩到汗水滑倒、推躺椅不好上、易滑動，還好ab3000夠重，使用時不太容易移動！還好裁切前有問專業 @hochopin_wnbfpro ，決定多切超出67cm，做軍事肩推時椅子才能完全放入，感謝阿喵教練細心回答，推薦YouTube 搜尋：成肌有出來，組轟箘的知識大補丸。
地墊-50x50x2.5 掉屑地墊
社團找到的二手品，一共買了96片自行拆切，原賣家使用快半年，新品五折購入，味道也散差不多，買回家不會那麼刺鼻，缺點：縫隙大、易掉屑、容易變形，不過先頂著用囉！未來再考慮升級。
鏡子-120cm x 180cm x5片
請玻璃行施工，一片約3k出頭，一座深蹲架配120cmx180cm鏡子就非常足夠，貼五片單純個人喜好去營造室內空間，也可以練練健美Posing💪🏽。
啞鈴組-白字圓頭包膠啞鈴含架子
購自RAK新店深山總部，2.5-20kg 25kg跳35kg開車到現場自取，啞鈴需要自行現場東湊西湊，因現在貨源吃緊，想要的公斤數不一定有貨，只能碰碰運氣自己認真找，當作挖寶的樂趣，建議要購買啞鈴還是現場看比較準（有的有傷、很髒）現場評量接受再購買較沒爭議。感謝 @jakechen16 驅車前往幫忙挑貨。
肩推L椅-Lifefitness
品項：中古
候補購入體育客中古短椅，一張1k隨手帶走了，練法式推舉的好椅子，重量也不重，缺點：不方便移動（沒有握把滾輪）。
當教練與選手
在家訓練持續進步之外
除了減少外出風險
更能帶給家人健康
培養家人的重訓概念亦是無價！
#樹林個人工作室
#想來上課嗎
2mm木板 在 左右角小舖 L&R Corner Zakka Facebook 的最佳貼文
✨不認真生活系列✨
——A5/A6木製手寫板——
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🌟商品材質及介紹🌟
商品規格
材質：金屬鐵夾、原木料、鐵絲螺絲、雙面胡桃木夾板
A6款尺寸：
寬10.5cm 長度 19.5cm 厚度 1.2cm
（手作商品 每款會略有差異 2mm 以內）
A5款尺寸：寬17cm 長度 26cm 厚度 1.2cm
（Ａ4尺寸已絕版）
顏色：深咖啡色、米白色、黑色
（原木色已絕版）
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💡商品說明💡
*使用老木料製作*
每一片都皆會不同
凹洞、小孔洞、不規則邊緣
喜歡這樣的風格再下單唷！
📖使用規範📖
除了當一般的菜單夾
也可以掛在牆上
夾照片、海報、明信片
當作裝飾的表現
💦保養方法💦
木板上過防水保護漆
如需清洗請用清水沾濕後擦拭
最後擦乾保持乾燥
勿使用清潔溶劑擦拭
或用鋼刷菜瓜布刷洗
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💰價格在這邊💰
A5款（黑/米白/咖）380元/個
A6款（黑/米白/咖）320元/個
確定進貨數量兩款各三色各5個
（現貨售完可追加）
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🕰到貨時間🕰
約下週就會到店
可填表單或到店購買
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🌟購買方式🌟
本次預購新增了
填寫google表單的方式
下單一律以表單為主唷！
請先匯款後再填單
如要和其他商品一同購買
請在表單內備註喔！
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表單連結🔗
https://linktr.ee/lrcornerzakka
請點選linktree連結
前往手寫板預購表單填表下單
若有問題都可以私訊詢問唷！
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圖片轉貼自不認真生活蝦皮商城
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#leftandrightcorner
#lrcornerzakka #左右角小舖
#左右角 #園藝 #花園佈置
#花園擺設 #居家佈置 #居家擺飾
#手作達人 #限量現貨 #台灣文創
2mm木板 在 線鋸DIY動手玩創意 Facebook 的最佳解答
🆕【復古手遊~掌上型迷宮】
看過這種玩具嗎？
在還沒有電動發明的年代，
這種玩具會出現在鉛筆盒上。
(看過、玩過的人請舉手🙋♂️🙋♀️👍)
準備材料：
1) 一片1cm厚度的木板
2) 一片2mm厚度的透明壓克力板
3) 四顆好看的螺絲
4) 5~8顆小鋼珠
5) 木工膠
製作：用線鋸機裁切
1) 將1cm木板和2mm壓克力板，裁切出自己所需的尺寸。
2) 木板要裁切兩片，一片當底板，一片裁切出迷宮路徑。
3) 將兩片木板用木工膠貼合。
4) 放入小鋼珠。
5) 壓克力板和木板4邊角引孔後鎖上螺絲。
🖐五個步驟就完成復古掌上型迷宮手遊!😁
🎁免費索取
《線鋸機教學影片》教材PDF電子檔
#填寫下列google表單索取教材
https://forms.gle/7NzpjjR5oLcrrvYq6
#請分享 #請訂閱
#基本工具請看線鋸教學影片第一集
YouTube頻道: https://reurl.cc/Zna0Lg
2mm木板 在 陳若溱の烘焙實驗筆記 Facebook 的最佳貼文
蜂蜜蛋糕≠長崎蛋糕
#蜂蜜蛋糕不是長崎蛋糕
今天PO了長崎蛋糕的照片…
有朋友問我…
為什麼他烤的表面不會很光滑﹖﹖﹖
還有朋友問…
為什麼長崎烤好放隔天會變很硬很乾﹖﹖﹖
…………………
我之前跟萩原老師上課學的…
是用鳥越的荷蘭船製作的…
這支粉是專為製作長崎蛋糕而研發的…
口感跟日本的長崎蛋糕是一樣的…
而後來…
台灣很多老師和師傅喜歡用特寶笠這支粉製作…
在操作上…
都比荷蘭船好操作也不容易失敗…
但如果要用荷蘭船的配方…
粉直接用特寶笠替換…
那烤出來的長崎…
中間比較容易有凹陷的現象…
也因此…
雖然…
我沒開長崎的課程…
但…
我有空…
還是會用很多支粉做測試…
每一支粉的特性不一樣…
所以…
麵糊終溫…
比重…
配方比例…
都不盡相同…
當然口感差異性也很大…
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
這個製作方法是用荷蘭船製作的，但製作原理大同小異，所以再貼一次跟大家分享…
長 崎 蛋 糕
貴族的蛋糕---長崎蛋糕 (Castella) カステラ
十七世紀，葡萄牙的傳教士和商人遠度重洋來到長崎，他們帶來的東西，例如玻璃、煙草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒，為了建立彼此的友誼，這些外地人想了一些辦法來討好當地人，傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點，希望藉此傳播基督教。商人更是大量製造糕點在街中分送民眾。當時，一種用砂糖、雞蛋、麵粉作的糕點大受歡迎，日本人問：「這是甚麼東西？」葡萄牙人回答：「這是一種從Castella王國傳來的甜點」結果，日本人就誤將「Castella」當作甜點的名字流傳下來，這就是Castella的由來。
長崎蛋糕最早起源於荷蘭古國CASTELLA，貴族皇室做為國宴饗客或招待使節時，表達最隆重的敬意。大約在十六世紀時傳入日本，當時的德川幕府採取鎖國政策，僅局部開放長崎等少數地點，做為外國船隊訪日的港口。荷蘭商人希望進入日本做生意，特地面見天皇，並將荷蘭皇室招待貴賓的精緻蛋糕做為貢品，特殊的香甜氣息與滑細口感，立即博得天皇的讚賞。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
麥芽糖依照製作過程與成分的不同，有米飴、羅仔飴、石頭飴、水飴、朱飴等不同名稱，差別在於製作時的溫度不一樣，軟硬就會不同；溫度愈高，麥芽糖就會愈硬。
製造過程中若加入小麥芽汁、糯米提煉，就稱之為米飴，可以當藥用，例如醫院用以治咳嗽的糖漿。
至於羅仔飴的由來，是因為從前賣麥芽糖的人，用敲鑼的方式招攬顧客，所以就稱之為羅仔飴，因硬度較硬，適合用來做糖果添加。
石頭飴又叫做伴飴，看它的名字就知道它的硬度最硬，也是甜食的添加物。
麥芽糖的成分若是用樹薯粉加熱水發酵而成，因為顏色較淡，被稱為水飴，比較適合用在糕餅的添加劑上；顏色呈現朱紅色者，則稱之為朱飴，適合做為烤鴨、爆米花的原料。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
上白糖，主要成分是蔗糖，比白糖多一些水分，再多一些轉化糖（葡萄糖和果糖）各1%。口感比較好。世界上用白砂糖最多的國家是日本，可以說幾乎都是日本人使用。
上白糖乃為日本特產的砂糖，普遍在日本當地被廣泛使用，未漂白自然結晶呈現白色，糖粉細緻、質地濕潤，對西點保濕效果較佳，用於日式甜點製作上，糖的味道會顯得比較凸出和濃郁，烘焙易於上色，較易保存，也可用來烹調料理使用。
成份：蔗糖97.8%、轉化糖1.3%、灰份0.02%、水份0.8%
營養標示：每百公克；熱量384 大卡、蛋白質0公克、碳水化合物99.2公克、鈉1毫克、鈣1毫克、鉀2毫克、脂肪0公克（飽和脂肪 0 公克、反式脂肪 0 公克）
特色：日本上白糖是自然結晶所呈現的白色，而台灣特級砂糖係經漂白去色處理。
優點：上白糖顆粒極為細緻(0.1mm ~ 0.2mm)、水份多、濕潤、保濕性佳，且含轉化糖液成份，烘焙時較易呈現色澤。
ざらめ(双目)糖 【ざらめとう】
大約是2mm正方的結晶砂糖，依顏色區分為黃雙目、紅雙目和精製的白雙目。常常有人把雙目糖跟冰糖混為一談，但其實雙目糖是顆粒是介於冰糖和細砂糖之間。
雙目糖是純度相當高的砂糖，跟其它的砂糖相比，蔗糖的含量高出很多。（含蔗糖、葡萄糖和果糖）
不同糖含蔗糖的比例:
白雙目99.9％
黃雙目99.9％
細砂糖99.9％
上白糖97.8％
三温糖96.4％
黒砂糖（黒糖）80％
★長崎蛋糕標準值設定
烘焙百分比:
粉 100%
糖 200%
蛋 200%(230%+蛋黃10%)(高技術配方比例)
(水飴、蜂蜜) 50~70%(減到40%也可以)
★長崎蛋糕木框尺寸規格
8斤 12斤
長 55.5cm 55.5 cm
寬 37.5 cm 55.5 cm
高 7.2 cm 7.2 cm
框的厚度約3cm左右為佳
木框材質使用無香氣的材質為佳
長崎蛋糕烤焙方法
烤箱溫度設定 上火220℃／下火140℃
★為了不使下火溫度有過高情形發生,需做散熱(降溫)的處理.
全程烘烤時間為45分鐘
麵糊放入烤爐後開始
鐵板溫度確定 在長崎蛋糕專用木框下方舖上二張砂糖袋紙(牛皮紙),均勻的撒上双目糖並小心輕巧的將木框推入烤箱內.
因烤箱底火會有上色太快的疑慮,故要加快作業的程序.麵糊放入木框之最好時機,為木框底部溫度為110℃放入最佳.
2分後 第一次切泡 底部1cm以上整體麵糊均要切泡
1分後 第二次切泡 底部1cm以上整體麵糊均要切泡
1分後 第三次切泡 麵糊表面仔細均勻的切泡
切泡作業時間要在八分鐘內完成,調爐
表面上色所需時間為2分鐘
烤焙順序
上色後,將上層鐵框蓋上
溫度設定 上火200℃／下火140℃
25分後 將上方鐵框輕掀3~4次放氣
5分後 確認蛋糕烤焙情形 出爐 整個作業完成
出爐後蛋糕表面蓋上一塊木板並輕拍表面,將蛋糕反轉,取出木框,再反轉回來
麵糊製作方法
全蛋均勻的打散後,加入上白糖和双目糖拌勻,以中、高速攪拌至比重0.6
米飴、蜂蜜隔水加熱後加入全蛋中,以中速攪拌至比重0.55
低粉過篩後加入蛋糕中,以低速慢慢加入拌勻(不停機慢慢加入低粉),最後再將水加入拌勻.
★全蛋和糖混合攪拌開始後,在攪拌機下方放置瓦斯爐,低粉加入前蛋糊的溫度需維持在35℃
★最終麵糊比重為0.5~~0.55(個人認為0.52最佳)
★使用別立法(分蛋法):
一.先將蛋白攪拌之後,再加入蛋黃與雙目糖(雙目糖的顆粒很大,在攪拌的過程中不斷使之溶化,糖的銳利邊角也會變的圓潤,最後當甜度飽和時,那些尚未溶化完全的雙目糖就會沉澱在蛋糕底部,
形成絕妙又溫順的口感。)
二.接著是上白糖及水飴,最後加入麵粉攪拌,完成後倒入專用的容器中,並依照當天的溫度溼度微妙的調整去烤。(蛋糕烤製完成後,還要放在溫度溼度皆有管理的倉庫裡放置24小時,讓蛋糕的甜味恢復平靜並發展出最濃郁的香氣。原來卡斯提拉做好後，必需在木箱中或專業倉庫中保存一天一夜，除了溫潤木質會吸收蛋糕多餘水份也能讓蛋糕保持在一定溫度，讓雙目糖蘊釀出像蜂蜜般的香氣就是這抹蜂蜜香氣，讓許多人誤以為卡斯提拉就是蜂蜜蛋糕。
★而日本福砂屋知名的五三燒長崎,五三燒的意思是蛋黃 : 蛋白 = 5 : 3,而且麵粉量加的比例較少。