十月課堂，接受報名啦😎😎😎😎
十月。涼秋。有無花果😆，有臺灣宜蘭特產👉紙咁薄嘅牛舌餅😋，仲有隔離埠嘅杏仁餅。年度回歸的酒釀桂花卷，最後加開的海鹽焦糖爆谷卷，之後真係唔知什麼時候再開，因為冇時間。十月每一個產品都係精品，絕對不能錯過，加開無期，尤其是蛋糕，都是季節限定的😆。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
報名及查詢：whatsapp/Signal 62971438或inbox 我們。
請注意：課堂一經確認報名，不作轉堂或取消或退款，不上堂是沒有食譜、成品提供。因為工作室只有我一個人，沒有助手，所以過嚟上堂嘅同學要自己收拾工作枱和洗乾淨常用工具的，所以，請閣下考慮清楚先報名，謝謝。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
課堂資料：
(一）牛舌餅 $700/人
A：9/10，10-2pm🈵️
B :10/10，10-2pm🈵️
C：23/10，3-7pm（🈵️）
D：20/10，10-2pm🈵️
E：30/10，10-2pm（餘1）
課堂內容：
1.. 教授最薄最酥脆的牛舌餅的製作方法，分別5個口味：奶香、椰香、咖啡、椒鹽、香蔥。
2.. 課堂完成後取回自己的製作的成品，請帶備食物盒盛載。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
（二）杏仁餅 $750/人
A：16/10，10-2pm（🈵️）
B：17/10，10-2pm（🈵️）
C：31/10，10-2pm🈵️
D：14/10 ，10-2pm🈵️
課堂內容：
1.. 杏仁餅的材料選擇與製作技巧
2.. 木模入模與脫模技巧
3.. 烘烤與保存
4..課堂完成可取20個餅，請帶食物盒盛載成品。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
（三）黑糖無花果蛋糕 $750/人
A:9/10，3-7pm🈵️
B：10/10，3-7pm🈵️
C：23/10 10-2pm（🈵️）
D：14/10，3/7pm🈵️
課堂內容：
1.. 黑糖海綿蛋糕製作技巧
2..黑糖奶油的調制
3..蛋糕組裝技巧
4.. 課堂完成後，可以取6寸蛋糕一個。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
（四）紅茶無花果cupcake $700/人
A：16/10，3-7pm🈵️
B：17/10，3-7pm🈵️
C：13/10，10-2pm🈵️
課堂內容：
1.. 紅茶無花果蛋糕體做製作技巧
2.. 搭配奶油醬的調制
3 … 蛋糕裝飾技巧
4..課堂完成後，可取3個蛋糕（高紙杯）。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
（五）酒釀桂花卷 $700/人
A：24/10，10-2pm🈵️
B：31/10，3-7pm🈵️
課堂內容：
1.. 蛋糕體的製作
2.. 桂花香緹奶油的製作
3.. 酒釀桂花凍的製作
4..蛋糕的組裝、捲製。
5..課堂完成後可取一條長約28Cm的蛋糕卷，請自備環保袋帶走成品。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
（六）海鹽焦糖爆谷卷 $750/人
A：30/10，3-7pm🈵️
課堂內容：
1… 海鹽焦糖蛋糕體製作
2.. 爆谷奶油的製作
3.. 蛋糕卷的捲製
4.. 課堂完成後可取一條長約28Cm的蛋糕卷，請自備環保袋帶走成品。

哇哇哇
太期待了>< #去哪編

#達人秀新聞 #2AM #合體 #回歸

💃 #流行趨勢 ── 夏日女神強勢回歸，新曲能不聽爆嘛！😍😍（#艾蜜莉在汐止）

▍STYLE IG追起來
https://bit.ly/2X9uO51

➟ 直播內容
00:00 直播開始
04:04 #KPOP週記 - 近期韓樂大記事
46:34 #再次回來吧 - 近期回歸的藝人團體

- - - - -

➟ 跟上阿心
▴ IG｜jui0121｜https://www.instagram.com/jui0121
▴ FB｜https://www.facebook.com/hsinliao12345
▴ 合作邀約請洽PressPlay｜hsinliao@pressplay.cc
▴ 想寄東西給阿心｜10343 台北市大同區西寧北路62之5號2樓

- - - - -

⚠本影片為阿心Liao頻道所有，未經同意請勿二次上傳影片至任何平台
#KPOP百分百 #迷妹 #愛豆 #追星 #偶像 #idol

▴ 每「雙週三 21:00」準時上線⏰
▴ 毎月「2號」直播
👉KPOP週記：近期韓樂大記事
👉再次回來吧：近期回歸的藝人團體
▴ 阿心暢聊KPOP的小空間，追星者必追節目🌟

- - - - -

➟ 跟上阿心
▴ IG｜jui0121｜https://www.instagram.com/jui0121
▴ FB｜https://www.facebook.com/hsinliao12345
▴ 合作邀約請洽PressPlay｜hsinliao@pressplay.cc
▴ 想寄東西給阿心｜10343 台北市大同區西寧北路62之5號2樓

- - - - -

▴ 前5集回顧
EP39｜一碰就壞💔10位愛豆「無敵破壞王」！摧毀物品的魔術手
https://youtu.be/Nsy5Ac8u2Vk
EP38｜一個月只出門兩次？躺沙發三天⁉️ 跟愛豆一起宅🏠
https://youtu.be/B8G2C-Ua6nk
EP37｜這對主持人超登對😍 "他"居然主持了2年⁉️ 盤點經典音樂節目愛豆MC
https://youtu.be/z_HFpBD4eeU
EP36｜笑容能榨果汁🍹12位"果汁相"女愛豆！水蜜桃🍑蘋果🍎櫻桃🍒？
https://youtu.be/D7V7Bu7Lkpw
EP35｜叫Jimin都很有才華？叫Jisoo都超美？盤點15組KPOP撞名偶像
https://youtu.be/Bhw0U5nD750|

- - - - -

➟ FAQ
▴ 相機：Canon EOS M6、osmo action、iPhone XR
▴ 剪輯：Adobe Premiere
▴ 音樂：YouTube's Audio Library

⚠本影片為阿心Liao頻道所有，未經同意請勿二次上傳影片至任何平台
#追星 #迷妹 #韓國 #偶像 #愛豆 #粉絲 #idol #korea #kpop #kpop百分百 #續約 #不續約 #簽約 #MAMAMOO #2PM #HIGHLIGHT #神話 #水晶男孩 #BrownEyedGirls

Soko玩轉香港｜坪洲一日小旅行 拜師畫彩瓷 食港產外脆內嫩鱭魚 歎天然有機桑葉茶
https://bit.ly/3qyVHfO

坪洲超記瓷器
地址：坪洲永興街7號地下
電話：2983 0917
營業時間：12nn-6pm

快車茶餐廳
地址：坪洲坪洲永安街53號地下
電話：2983 8756
營業時間：星期二至日11:30am-2pm，5:30pm-8pm
詳情︰https://bit.ly/3ofoTbc

Island Table Grocer Cafe
地址：坪洲永興街9C號地下
電話：9504 5381
營業時間：星期三至五10am-6pm，星期六及日9am-5pm(星期一及二休息)
詳情︰https://bit.ly/2HgipZj

A NOY麵包舖
地址：坪洲永興街11號地下
電話：2983 9970
營業時間：星期二至日5:30am-5pm
詳情︰https://bit.ly/37qqSng

天然有機農莊
地址：坪洲東灣大龍村
電話：6053 6790
註：有機桑葉茶$50/包

坪洲Café｜導遊被迫停工 三姊妹開小清新咖啡店 自製$35豬肉酥 大家姐：最緊要做得開心
https://bit.ly/3eiih7l

比起其他離島遊客不多的坪洲，最近越來越多新事物加入，一個月前就有三姊妹經營一間咖啡店Island Table Grocer Café，以精品咖啡和手製酥餅成為島上人氣熱點，逢周末都全場滿座。

【坪洲老字號】四代人心血59年冰室 熱賣蝦多士紅豆冰 第三代：想一代傳一代
https://bit.ly/39Nr4wn

島上的「祺森冰室」負責人林耀山（Gary）生於斯，長於斯，闊別孤島逾十年後回歸故地，不為甚麼，只為年邁父親背起擔子——好好經營冰室。他只望將冰室一代傳一代，交給兒子再交給孫子，世世代代得以保守家族的心血結晶。念念親情，看來孤島不孤單。

祺森冰室
地址：坪洲坪洲永安街3號地下B鋪
電話：2983 0554
營業時間：星期二至日 8am-4pm（星期一休息）
詳情： http://bit.ly/2VnXidp

【居港46年】坪洲有個日本農夫 76歲日本人扎根坪洲種桑：香港是我故鄉
https://bit.ly/2M2fyVI

在兵荒馬亂的時代，品川在中國吉林出生，三歲時隨寡母返回日本。他雙手關節天生有異，無法正常伸展。身體缺陷令他變得自內向，自稱宅男。藥石無法治好他的病，於是訴諸宗教。他後來更供職神道教一個教會。27歲時，受教會之命，來港開荒傳道。人在異鄉，語言不通，令內向的他更加憂鬱。日本人固執堅持的民族性令他不得不如此，「我答應了教會在香港落地生根，就要堅持下去。」幸好有漢字基礎，加上對中醫藥有興趣，品川漸漸掌握了廣東話，亦視香港為家。即使妻子帶着一對孩子返日定居，他亦堅持留港。

【飲食男女】一個人　一間店　婆婆做手繪瓷到最後
https://bit.ly/3c350jU

超記瓷器在坪洲一條小街，瓷器全部是人手繪畫，畫的人是一位婆婆。她守住這間店，收入少，靠開班教畫彩瓷幫補。而今後繼無人，她希望盡力守到最後。在講求速度和利潤的今天，她這份堅持，特別孤清！




===================================

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#和泉素行 #坪洲 #坪洲超記瓷器 #快車茶餐廳 #IslandTableGrocerCafe #ANOY麵包舖 #soko
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9