[爆卦]28巷早午餐是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇28巷早午餐鄉民發文收入到精華區:因為在28巷早午餐這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者muilko25 (muilko2255)看板Food標題[食記] 高雄 鳳山 28巷早餐坊高C...

28巷早午餐 在 ??貪吃雪寶❄️オラフ Instagram 的精選貼文

2020-06-17 04:36:23

- ⬅️⬅️⬅️左滑看更多⬅️⬅️⬅️ Lane 28 brunch, Kaohsiung 🍞 28巷早午餐-高雄文化店 本店開在經武路28巷的28巷早午餐, 是我學生時代一吃驚豔的鳳山名店 這次趁著和吉姆來高雄,一起來懷念記憶中的美味 雖然現在原址已經沒有營業了, 但28巷在鳳山一帶開了不少分店,...



餐廳名稱:28巷早餐坊
消費時間:103年/10月
地址:高雄市鳳山區經武路28巷20號
電話:07-799 2822
營業時間:一~日 07:00~13:00
每人平均價位:50
可否刷卡:no
有無包廂:no
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圖文網誌版:http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/188818668

住在鳳山區的朋友們一定無人不曉這間28巷早餐坊,moni已經想去吃了好久。這次終於有
機會早起前去吃,聽朋友說八九點的排隊人潮相當可怕,應該大家是在趕上班前,所以七
八點就會客滿,不過moni因為是10點半到的,所以已不見排隊人潮,一到就找到位子了,
實在感到有點幸運呢!!上網查了好幾篇食記,才發現它不斷的漲價,不過他的名氣以及
餐點的美味使得排隊人潮依舊不減。

店的外觀已不成這間早餐店的重點了,所以就簡單帶過囉!!!

在鳳山區公所附近,店面還蠻大一間,座位也不少。


用餐的櫃檯,服務人員都在裡面,所以請自行拿取單子,自行找座位囉!入座後點好餐,
就到櫃檯點餐結帳。

另外,店內還有醬料區,裡面有很多種類的醬料,不是一般會常看到的水果種類。


覆盆子優格沙拉、香橙沙拉、千島醬和柚香和風醬,另外旁邊還有擺著蜂蜜、香草醬可以
沾取甜食、土司等。

來看看這間有名的28巷早餐坊到底漲了多少,記得之前還有看到75元的價位,現在已都只
有80元起跳的早午餐拼盤囉~不過其他蛋餅、三明治、漢堡、單點的雞排、薯條等價位真
的都差不多平價。

德式燻腸蛋餅NT.45

他的蛋餅口味種類還蠻多且特殊,還有看到白醬野菇、鮪魚沙拉、芝麻醬燒等特殊口味,
不過都要5開頭,以蛋餅的價位來說貴一點點,不過有特色。

送上來的蛋餅擺的方式是一長條狀,蛋餅的餅皮色澤煎得相當美。


可以搭配自己喜歡的醬料,這時沾取一點覆盆莓優格,酸甜的滋味還不賴呢~本身蛋餅上
面已經有撒上點黑胡椒,所以本身的味道也是相當夠,單吃即可。

裡面有一根長長的德式燻香腸,在份量上並沒有太讓人驚豔,不過口感還不錯,油也不會
太多。

日式雞排NT.40

比起蛋餅實在覺得40元的雞排好彭派,如果早餐要吃兩份的朋友建議可以單點一份來吃吃
看,真的很不錯吃啊~


很少看到雞排的外皮能詐得像豬排一樣咖啡金黃,顏色以及酥脆度滿分,上面還撒上了點
芝麻以及特殊的沾醬帶有日式風情呢~


他們家的雞排真的跟豬排很像阿~不得不說真的很好吃!!而且重點是很便宜。。

雞肉又香又嫩,外皮又酥又脆,值得點一份來享用。


孜然霜降豬排拼盤110元

本來一直很猶豫要點香草嫩雞還是唐揚雞,不過後然直接單點雞排,我就順利的點了孜然
豬,一上桌就覺得好美觀阿~因為裡面有我超愛的百香果和鬆餅,實在是女孩們愛的元素
呢!!而且以餐廳早午餐拼盤來說,這一份通常也要180~200元之間,這樣才110元,難怪
漲價了人潮還是絡繹不絕阿!!

拼盤調整了原本的美式烘蛋,改成水煮蛋的形式,上面淋上了美乃滋,不過我會比較喜歡
原本的烘蛋拉,但是換上了我的愛鬆餅和百香果就放過他了~中間放置了小小盛裝醬料的
容器。

時令沙拉

通常早午餐裡的沙拉都是生菜居多,水果偏少,28巷早餐坊帶入了多樣的蘋果、番茄、水
蜜桃等,再加上花椰菜、玉米筍、紫高麗菜、小黃瓜等等,不會因為生菜是配角所以冷落
它。

霜降孜然豬,這邊的份量真的不少阿~不過moni一人吃差不多喔!霜降豬也就是我們熟知
的松阪豬,肉的口感比一般豬肉來的更有嚼勁,更Q嫩。這也是我特別愛吃松阪豬的原因
,屬於豬的頸部,運動的部位,比較不鬆軟,更札實。讓我一連的吃不停阿~這肉。。

霜降豬上方撒上孜然香料粉,只能說這油花香氣和那孜然的天然香氣搭配在一起,真的是
相當美味,讓我對這霜降豬欲罷不能,口口皆是享受啊!!

百香果的部分可以單吃也可搭配著鬆餅吃,只能說我就是特愛百香果那酸酸的滋味。不過
,相信不是每個人都能接受他的酸。

DSC08980.jpg

因為是最後吃鬆餅,所以口感比較沒那麼脆,反倒鬆軟一點,不過還是好吃的。上面以撒
上糖粉,不過moni比較喜歡搭配蜂蜜,所以後來又淋上了一些。

       DSC08977.jpg

看起來是不是真的滿彭湃的,只能說我就是衝著這個拼盤來的,不過他還有很多不錯吃的
單品,像是薯條也是詐得特別好吃。東西好吃不用人說,光是看外面的人潮,以及菜單的
漲幅就知道,忠實顧客還是會不斷上門,像我就是其中一位,哈哈!!

DSC08983.jpg

這次吃了28巷早餐坊,真的很想趕緊二訪,因為店家的美味指數以及cp值都頗高,店內的
裝潢普通,但是餐點的美味卻是眾所皆知,現在還能吃到這樣的早餐真的很難得。而moni
這次是在平日的十點半來的,很幸運的沒有等到,不過聽說只要是假日或是八九的時候人
潮都是相當擁擠的,建議要吃的朋友們可以晚一點去吃,或是不要選在假日囉!!以免等
候太久,打亂了好心情。

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