「里歐哈娜橄欖油/3團倒數中」

最後一天喔！
提醒大家表單只到晚上23:59。
好的油品會體現在料理的味道及身體上，油品的費用絕對不能省！

炒菜、烤物、煎豬排、涼拌、油醋醬、都少不了的橄欖油。如果是用鑄鐵鍋煮飯常常有沾黏的問題讓你很困擾的話，也可以在煮飯時加入一兩滴橄欖油，煮好的白飯就不會黏鍋嘍！

瓶身專屬流水編號，罐罐都可溯源。出貨時每一瓶都細心的用氣泡袋包裝、安全100分！

美味跟健康也100分！
下面整理了一些食譜給大家參考。

里歐哈娜橄欖油3團
✅團購資訊：
✅團購日期：0922-09/28
✅網址：https://bit.ly/3EAUaOa

單一運費：$70
下單後三天內出貨
（除了週日，物流不出貨）。

✏️油品有效期限：
橄欖油有效期限：2023年1月
巴薩米克醋有效期限：2031年1月

食譜收集：
（IG無法點連結，請點關鍵字 #抽屜積水里歐哈娜 查看）

2021/0225ㄧ團說明：
https://www.instagram.com/p/CLtMUr1pbWf/

2021/0616二團：
https://www.instagram.com/p/CQLDRKZpeG1/

無水/蕃茄肉醬
https://www.instagram.com/p/CQVXMY1pupB/

蔬菜烤雞
https://www.instagram.com/p/CLBjL1cp2iL/

蔬菜烤雞義大利麵
https://www.instagram.com/p/CLB5ESSps5L/

拿坡里義大利麵
https://www.instagram.com/p/CDStOn_pMBA/

茄汁章魚義大利麵
https://www.instagram.com/p/CQQ0J3Apgfd/

鯛魚豆腐味噌湯
https://www.instagram.com/p/CL4HCLZJ8IX/

橄欖油煎梅花豬排
https://www.instagram.com/p/CLy5hNaJTjg/

小戰斧豬排（有心肉舖子）
https://www.instagram.com/p/CPhnqlppiyK/

戰斧豬排（好市多）
https://www.instagram.com/p/CB0h-tzJ-SH/

平底鍋/嫩肩里肌牛排
https://www.instagram.com/p/B1fWMyonR_v/

鹽麴烤雞腿排
https://www.instagram.com/p/B0KwfmepBv0/

橄欖油蒸蔬菜
https://www.instagram.com/p/CL6AAAYJN_O/

橄欖油香料雞胸
https://www.instagram.com/p/CL-aic2JceL/

章魚沙拉油醋醬
https://www.instagram.com/p/CMrKQdPpPRJ/

綜合香料炒蔬菜
https://www.instagram.com/p/COK3KV1pftg/

綜合蔬菜
https://www.instagram.com/p/CPBFjRBpGfn/

香料烤海鱺魚
https://www.instagram.com/p/COcwcD_pkyT/

海白蝦仁蕃茄筆管麵
https://www.instagram.com/p/COfmqnmJygB/

起司香料烤鮭魚
https://www.instagram.com/p/COr611cpcF-/

香料烤海白蝦
https://www.instagram.com/p/
CO2vzVDJGz4/

紙包檸檬鮭魚
https://www.instagram.com/p/CDOZh5op76z/

蘑菇白醬濃湯
https://www.instagram.com/p/CPIX5wMph0T/

油漬蕃茄蒸蛤蜊
https://www.instagram.com/p/B_4naKDp1m5/

蕃茄羅勒乾酪烤吐司
https://www.instagram.com/p/B_By0YqpQW5/

香料奶油蒜蝦
https://www.instagram.com/p/B0GgY5IJT-P/

奶油香料馬鈴薯
https://www.instagram.com/p/Bi_8MHelzPa/

味噌雞胸肉
https://www.instagram.com/p/CUV905XhFBd/

大蒜橄欖油運用
https://www.instagram.com/p/CUUK9njplxu/

大蒜橄欖油
https://www.instagram.com/p/CUPlam6pqWc/

翅小腿咖哩
https://www.instagram.com/p/CT1_lXRJlzR/

法式小戰斧/咖哩
https://www.instagram.com/p/CTwxCM2JyAG/

「不管是忙碌或是悠閒都會出現的午餐/義大利麵」

今天午餐終於把之前買的鳥巢麵吃完了！嗯不對、還有一包更寬的寬麵還沒消滅😁。

前天做的大蒜橄欖油、建議大家還是切碎或是用攪拌棒打碎再做比較方便使用。

我這次是想說整顆比較好看吼、結果拿來拌炒時還是想把他剁碎啊🤣。

用大蒜橄欖油炒義大利麵或是平常料理使用，減少了剝蒜切蒜的前置作業，說真的這一大罐可能一週就會用完。

除了大蒜之外還可以做油漬蕃茄、油漬小卷、油漬菇⋯橄欖油能讓食材加乘的料理都非常適合！

媽媽的義大利麵午餐通常都是冰箱有什麼就用什麼。今天就用早餐剩下的火腿片、加上組合干貝、洋蔥、杏鮑菇、甜椒。

加一點Tasteology的經典草本香料、世界香料之墨西哥風，這是有了Tasteology之後最喜歡的組合。

里歐哈娜橄欖油3團
✅團購日期：0922-09/28
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「大蒜橄欖油」

很久以前分享過直接將切碎的蒜末浸泡橄欖油的作法、那時候跟網友討論發現生蒜直接浸泡會有肉毒桿菌的風險。後來就改成熱油的方式。

加溫70度以上可以消滅肉毒桿菌、也就沒有中毒的風險。所以不管是瓦斯爐小火加熱、還是使用大烤箱100-120度的低溫烘烤模式，都是可以的喔！

今天偷懶不想顧爐、所以來試試看IH鑄鐵電子鍋的方式。

🍀步驟：
1/把大蒜的蒂頭部分切掉、用刀子拍一下再去皮（我還是覺得這樣去皮最輕鬆）。

2/可以把大蒜用攪拌棒切碎、也可以切半，我這次就完全不切嘍（因為這樣拍照比較好看？）

3/把大蒜放入14cm鑄鐵小鍋子、倒入能淹鍋大蒜的橄欖油。
**這裡可以加入其他調味料、比如月桂葉、迷迭香、辣椒、黑胡椒粒、海鹽⋯等等，前提是材料要乾燥。

4/蓋上蓋子、設定低溫料理80度/60分鐘。IH鑄鐵電子鍋80度不會有沸騰油噴出來的危險、所以就不用顧爐了。

**使用大烤箱或IH爐或瓦斯爐都要維持不會沸騰的狀態比較安全喔。用瓦斯爐的話因為火力比較不好控制、一定要在旁邊看著喔。

5/時間到後、放涼裝入已消毒晾乾的玻璃罐即可。

✏️大蒜跟使用的器具都要乾燥喔。
✏️事先準備好消毒過已晾乾的玻璃罐、冷藏後每次使用時也要用乾燥的湯匙挖取。才不會很快壞掉喔。

✏️保持器具乾燥、放冷藏使用一個月沒問題。

❤️烤箱120度烤1小時是油封大蒜。
❤️瓦斯爐煮到油微沸騰再轉最小火煮幾分鐘是炸蒜油。
❤️IH爐80度/1小時大概是介於兩者之間吧、就是以前常做的大蒜浸泡油、但是為了預防肉毒桿菌的產生把他加熱了。

不管哪一種方法、自製的蒜油真的很方便！炒菜、義大利麵、涼拌、連同大蒜一起跟奶油抹在吐司上烤也很棒。

總之應該算是可以偷懶省時間的小工具！每一滴橄欖油都是能吃掉的、所以不用心疼、好油給它用下去喔！

**這是第一次用14cm鑄鐵鍋在IH鑄鐵電子鍋爐裡面，好像還蠻可以的欸。

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里歐哈娜橄欖油3團
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找不到的朋友可以留言或私訊我呦！

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【梗你報新聞】2021-MAY. WEEK 5
國內外影視新聞一週總整回顧
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▶ 收看本篇YouTube版本（直播存檔）：https://youtu.be/6f_bxz0brx8

▶ 收聽本篇PODCAST版本：https://open.firstory.me/story/ckpc28bf57v030829gs5k9ph8/platforms

▶ 【方格子】新聞圖文整理：https://vocus.cc/article/60b46c41fd89780001ba68fa

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01 索尼高層證實在《蜘蛛人：無家日》後，索尼漫威兩大宇宙將緊密聯動

根據Variety釋出與索尼電影總裁 帕尼奇的專訪影片，索尼目前除了盡力讓三代蜘蛛人同台外，手上大約九百多個漫威角色在未來會有更多運用，並不排除未來會有更多與漫威電影宇宙（MCU）直接串聯。就在專訪釋出不久後，外媒 Collider的PODCAST 更首度曝光，由「綠惡魔」領軍的反派團體，才是符合《蜘蛛人3》副標題、真正無家可歸的人們。
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02 艾瑪史東否認回歸《蜘蛛人：無家日》

就在第二代電影蜘蛛人 安德魯加菲爾德，在宣傳新片的專訪中大力否認自己並未參與《蜘蛛人：無家日》演出後，和他在《蜘蛛人：驚奇再起》系列中飾演蜘蛛人女友 的艾瑪史東，最近在宣傳迪士尼最新真人電影《時尚惡女：庫伊拉》而受MTV News專訪時表示，自己也沒有參與《蜘蛛人：無家日》演出，所以面對媒體提問是真的不知道怎麼回應。
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03 「我是趙喜娜，我很愛中國！」約翰希南因宣傳《玩命關頭9》引發辱華危機

原定在5月19日在台上映的《玩命關頭9》，因全台疫情升溫而延後檔期；該片在中國如期上映後，飾演反派的演員 約翰西南卻因為先前受訪時聲稱台灣是第一個上映《玩命關頭9》的「國家」，而引起中國網友不滿。約翰希南在上週發佈了中文道歉影片，卻還是被中國網友繼續砲轟，表示他並未在影片中說明道歉原因，讓本次辱華危機越演越烈。
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04 亞馬遜確定以84.5億美元收購米高梅影業，《007》未來可能將登上串流平台

就在Variety率先報導亞馬遜有意收購米高梅影業後，上週亞馬遜已正式宣布已和米高梅影業以84.5億美金的價碼達成協議，’正式收購這家曾在好萊塢風光一時的傳奇電影公司。而米高梅旗下的《007》《洛基》《哈比人》《機器戰警》等系列作品，未來都可能成為亞馬遜Prime影音平台的獨家內容，甚至有機會再度看到重新翻拍或延伸製作更多系列作品。
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05 演唱《小美人魚》經典歌曲，資深演員 山謬爾 E 萊特因前列腺癌病逝

美國資深演員 山謬爾 E 萊特，5月24日因前列腺癌在紐約家中病逝，享壽74歲；他最廣為人知的作品，包括迪士尼動畫《小美人魚》中的螃蟹「賽巴斯丁」配音，並演唱該片中的經典電影歌曲《Under the Sea》，並獲得奧斯卡最佳電影原創歌曲。除此之外，他也在1997年百老匯音樂劇《獅子王》中飾演木法沙，更曾獲得兩次東尼獎提名。
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06 不等快銀復活了！亞倫泰勒強森將演出蜘蛛人反派「獵人克萊文」

就在去年宣布製作蜘蛛人反派「獵人克萊文」獨立電影的索尼影業，在上週宣布這個角色將由曾在《復仇者聯盟：奧創紀元》中，飾演「快銀」的亞倫泰勒強森接下重任，讓他成為跨足漫威電影宇宙（MCU）以及索尼漫威宇宙的演員；目前本片排定在2023年1月13日上映，並由《三重邊界》導演 J.C. 錢德勒所執導。
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07 《小丑2》再傳新進度！導演陶德菲利普斯將著手續集劇本撰寫

華納於2019年推出的《小丑》曾造成一波討論風潮，更是讓主演 瓦昆菲尼克斯一舉拿下奧斯卡影帝；根據THR的報導，目前《小丑》首集導演陶德菲利普斯將回歸撰寫續集劇本，並有可能回歸執導工作。本消息雖尚未經華納證實，但此消息已瘋傳一陣子，導演和男主角也都曾表示對續集充滿興趣，如今傳出此消息是在外媒預料之內。
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08 漫威總裁 凱文費吉證實《洛基》影集後，將帶出多元宇宙的漫威角色

漫威總裁 凱文費吉在 Entertainment Weekly 訪談中提到：多元宇宙和多重時間線，將會在《洛基》影集後出現爆炸性發展。他同時表示，希望這部以犯罪驚悚類型的影集，能夠挖掘出更多漫威電影宇宙（MCU）的空白，另一方面帶出更多洛基的故事，以及他最原始的慾望。上週《洛基》影集釋出多張單獨角色的海報，影集預定在6月9日正式上線。
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09 提摩西夏勒梅確定演出《巧克力冒險工廠》前傳電影《威利旺卡》主角

經典名著《巧克力冒險工廠》在今年年初宣布製作前傳電影《旺卡》（Wonka），上週DEADLINE報導，華納兄弟確定將由曾演出《以你的名字呼喚我》而入圍奧斯卡影帝的26歲男星 提摩西夏勒梅接下重任；報導指出，因片中有大量的歌舞場景，提摩西夏勒梅需要在開拍前進行大量的舞蹈課程訓練，目前電影預定2023年3月17日上映。
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新聞編輯：XXY、Jericho
新聞提供：影劇好有梗、Screen Fandom

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今日新聞: 第2524成交(堅)，感覺8分，《星島日報》何文田窩打老道鋪9800萬售長情業主沽貨45年升值281倍。何文田窩打老道一個巨鋪，建築面積約11800方呎，以9800萬成交，平均呎價8305元，原業主屬長情業主，持貨45年，鋪位升值281倍。

上址為何文田窩打老道61至63號地鋪入口連1樓及2樓，消息人士透露，原業主叫價1.28億，最終以9800萬連約易手，減價3000萬或幅度23%，該鋪位面積約200方呎，1樓及2樓各5800方呎，合共11800方呎，平均呎價8305元。

投資者楊萬勤承接

該鋪位租客渣打銀行，現時月租31.5萬，新買家料回報3.8厘，由明年2月至2023年1月，月租將加至34.65萬，料屆時回報4.2厘。據悉，新買家為投資者楊萬勤。原業主於1976年3月以34.65萬購入，持貨45年，帳面獲利9765.35萬，物業升值逾281倍。

中原地產高級資深分區營業董事鍾浩文表示，上址曾經長時間做食肆，21年前為雅閣餐廳，隨後由鴻福大酒家及福滿海鮮酒家先後進駐，接着才由渣打銀行承租，鋪位地下僅200方呎，惟勝在外牆廣告位十分搶眼。

2018年7月，該地段亦錄1宗成交，窩打老道67A號地下連1樓及2樓，地鋪面積約3638方呎，1樓連平台面積約2978方呎，二樓面積約2553方呎，以1.8億易手，平均呎價約19631元，當時租客南華餐廳及萬寶素食館，月租共約39.2萬元，回報約2.6厘，買家為「電子大王」顧明均。

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