[九天司命灶君千秋]

先秦時期，每戶人家由五位神明負責照顧，分別是：戶神（窗）、灶神、中霤神（屋檐）、門神和行神（廁所），又稱為五祀。

這五位神明掌管家裡的豐饒和平安，代表了人生活所需的根本，祭神，同時也是對於自己所擁有的一切感恩。

灶神的神位多是印在紙上、供奉於灶前，有的印上灶神夫婦，稱為「灶王爺」及「灶王奶奶」，也有的只有灶神一個，稱為「獨坐灶王」。

各家戶在家裡的灶頭貼上寫有灶君、司命真君、灶神、灶王爺等等的紅紙，或是繪有灶君像的灶君紙馬，作為祭拜的神位。

每年灶君生日的時候，奉上麵線、清茶等虔誠祭拜。

民間對於灶的態度十分敬重。除了灶頭是一定不能坐之外，還有也不能用灶裡面的火來燒香，不能把刀子、斧頭、鋸子等利刃放在灶上，不得將污穢的東西送入灶內燃燒等等，這些都對灶神不敬。

灶君的誕辰為農曆八月初三。

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