2022， #米其林指南 前進南台灣，讓世界看到高雄！

米其林是美食的指標之一，南台灣身為美食重鎮，卻沒有列在其中，大家都覺得非常可惜，因此，去年 高雄小金剛許智傑與我、 林俊憲委員，在交通委員會聯手提案，希望交通部觀光局推動米其林到高雄、台南，讓大家也能品嘗到南台灣美食的魅力！

日前，米其林正式宣布，2022 版《米其林指南》將拓展至台南、高雄，除了星級評鑑外，物美價廉的 #必比登推介 也會同時進行，讓我們拭目以待！！

身為專業吃貨，我最喜歡的就是在地小吃美食，先跟大家分享幾個選區內我的口袋名單：
乾記肉燥飯和鮮魚湯、熱河街 上海生煎湯包、三民市場 廖家黑輪、 曾正日式咖哩飯、 宜美冷凍芋和薏仁綠豆湯。

還有哪些店家是你強烈推薦的嗎？歡迎在底下留言，跟我分享你的口袋名單，一起推廣高雄好料！

米其林官網：2022 版《米其林指南》將拓展至臺南、高雄
https://tinyurl.com/2y24h37z

#2022米其林到高雄
#高雄美食

2022， #米其林指南 前進南台灣，讓世界看到高雄!!!

米其林指南在台灣，目前雖有台北、台中，但是大家都覺得非常可惜，高雄、台南的美食可是有口皆碑，因此，去年 高雄小金剛許智傑與我、 林俊憲委員，在交通委員會聯手提案，希望交通部觀光局推動米其林到高雄、台南。
日前米其林正式宣布2022 版《米其林指南》將拓展至臺南、高雄，讓世界看見更多的臺灣美食魅力。
米其林到高雄，希望能夠帶動高雄觀光旅遊發展，除了星級評鑑外，物美價廉的 #必比登推介 也會同時進行，未來究竟有哪些高雄美食會刊登米其林指南、獲得必比登推介呢？讓我們拭目以待!!!

#2022米其林到高雄 #讓世界看到高雄 #高雄美食

米其林官網：2022 版《米其林指南》將拓展至臺南、高雄
https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/article/news-and-views/michelin-guide-expansion-tainan-kaohsiung-2022?fbclid=IwAR2qZZod34w4ejGZUE8ZDfLX4ES06lbLfe4X2aXBfsKIAMzFD-4YCc2YzHo

#實在沒地方擺冷凍櫃 😭
#我需要不用冰的好食物
每天趕回家煮晚餐已經進入第三週
發現只要多1-2道加熱即吃的好食物
我就可以輕鬆很多 孩子也不用等太久
但幾乎所有加熱即食的食物 都需要冷凍😭
當出現了 #可常溫保存的滷肉雞肉
🔺重點是 #跟現煮的一樣好吃的即食包
我真心覺得發明人應該要得諾貝爾獎！🤣
📌全台獨家團購就在彤主播社團🔜bit.ly/黑白金滷喊單文

事實上他們真的有得獎ㄟ！
#全球四大美食獎之一的
#無添加美食評鑑 A.A.Taste Awards
今年估計約全球800項餐廳/產品參賽
台灣近100個品項報名 不乏許多知名品牌
#食創新煮 推出的這二款滷肉調理包首度參賽
⭐️滷豬肉 #幸福傳遞黑金滷 就獲得一星
⭐️滷雞肉 #幸福傳遞白金滷 更奪下三星

其實早在三月份他們奪獎之前
朋友就送了他們家禮盒當過年禮給我
當時我一直不敢相信 問了大概800遍：

「妳確定真的不用冰？」
「它上面保存期限到2022年誒！」
「真的沒有加防腐劑嗎？」🤔

我得到的答案都是：保證可以！保證沒有！
直到我自己打開吃了
加上他們拿下了A.A. Taste Awards #全球純粹風味星級評鑑
🔜保證香氣/視覺/口感/味道/尾韻/與❌無添加
我才真的確信：
▪️他們成功把12年的興櫃生物科技背景創新在料理包上
▪️讓台灣的國民美食滷肉不但能常溫保存還能帶出國！

✅黑金滷就是我們最愛的滷肉飯！
不是肉燥飯…就是有點肥肥的滷肉飯！
▪️採用雲林快樂豬 肥瘦比例剛好的五花肉
▪️全天然食材 吃起來不油膩 低熱量低鈉無味精

✅白金滷是帶有微微辣味的雞滷肉（全部用雞腿肉）
▪️挑戰食品業界很難克服的雞肉常溫處理
▪️讓雞肉一點都不柴不硬 非常好吃！

撕開料理包 微波加熱只要一分鐘
或是隔水加熱兩分鐘更香～
一家四口白飯立刻升級香噴噴滷肉飯！😋
美寶第一次吃到時大喊「這也太好吃了吧！」
🔺重點是：
當我六點半跟孩子一起進家門的同時
只要冰箱裡有前一天剩的白飯
只要一分鐘 就能先讓他們不再哭餓🤣
開心扒碗滷肉飯 等我再去弄幾道菜出來

好吃方便固然重要 但食品安全我更在意：
▪️他們是比照生技業標準ISO 22000高壓高溫滅菌處理
▪️製成100%不含防腐劑
▪️可常溫保存的滷肉/雞滷調理包
目前市面上雖然有不少肉燥調理包
但大多是在自家店面或廚房製作 再冷凍販賣
保存期限短/運送不易
無法確認包裝冷凍過程的食安⋯
相較之下這個黑白金滷讓人放心多了😁

想想是真的啊…為了防疫才天天在家煮
萬一吃到包裝不衛生或是添加了防腐劑的食物不是更不健康？😶
Ps.所以我向來不吃罐頭泡麵…最近都不用去跟大家搶😁

這不是業配 是我把朋友送的禮盒快吃完了…
覺得不能斷貨😅 主動找上廠商團購
除了自己需要 也想分享給煮到快崩潰的職業婦女
抗疫還有一段路要走 我們一起繼續努力💪🏻

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