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2022年雞年每月運程 在 BusinessFocus | 商業、投資、創科平台 Instagram 的最讚貼文
2020-12-14 15:37:24
【@businessfocus.io】 內地互聯網巨頭撒幣賣菜 趕絕小商戶 北京震怒打老虎 「防止資本無序擴張」 . 近期,中國互聯網市場再次興起「社區團購」熱潮,多家互聯網巨頭包括美團(3690)、拼多多(NASDAQ: PDD)、滴滴等都投入了巨額資本佈局社區團購的賣菜業務。但包括生鮮供貨商、傳...
2022年雞年每月運程 在 Peterso蘇民峰 Instagram 的最佳貼文
2020-05-03 02:21:39
蘇民峰2019年生肖運程-蛇、馬、羊、𤠣、雞、狗。(歡迎轉載) 蛇- 今年為沖太歲生肖,而冲,代表動代表變化多,感情變化,事業變化,住屋變化。感情變化方面,容易來一段感情走一段感情,結婚懷孕也是是變化的一種,事業變化方面,秋冬天出生的寒命人以不變為佳,即使目前工作不太如意,也不要輕言轉變。相反,...
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作文必用五星靚字!
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作文入題7武器!
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記敘文絕世好橋!
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寫議論文無例子點算?
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12篇範文應該點溫?
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作文可否「視乎情況」?
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卷三聆聽注意事項
https://www.youtube.com/watch?v=3aq-CoLnKww&t=1s
卷一閱讀卷應試策略
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又係五星作文靚字!
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綜合卷格式千祈咪錯
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【外景:食拉麵 教你作文扣題意識:何謂明扣、暗扣?】
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2021-04-27 17:30:23✅WhatsApp即時查詢:
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寫議論文無例子點算?
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12篇範文應該點溫?
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作文可否「視乎情況」?
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卷三聆聽注意事項
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卷一閱讀卷應試策略
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自從有了空氣清淨機後大大改善家裡的空氣品質,最棒的是,任何時候只要家裡出現異味,空氣清淨機開下去,味道很快就消除。
什麼時候家裡會發生異味呢?
煮菜不小心燒焦時,除夕燒香拜地基主時,在家吃燒烤時,甚至歪嘴雞在家裡吃螃蟹時。
以上時刻都會讓室內味道很重,打開空氣清靜機都是亮最高警戒紅色,以前沒有空氣清靜機時只能土法煉鋼:開窗戶+開電風扇+開抽油油煙機,但效果很慢,甚至味道會纏繞兩三天不散。
有了空氣清靜機後,這些惱人的異味很快就會消除。
這幾年空氣清靜機用下來的心得是,不管用什麼品牌,請務必挑選效能優秀的機種,尤其是台灣空氣污染更很嚴重,每年秋冬霧霾季節更是可怕,因為空污引起過敏不舒服的事件頻傳。
家是讓我們休息放鬆的地方,回到家能呼吸到令自己安心的空氣真的好重要。
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Pure A9不是光有美貌而已,它內外兼備,行政院消保處去年十月首度公布市售10款家用空氣清淨機的潔淨空氣提供率(Cleaning Air Supply Rate,簡稱CASR)排行,伊萊克斯清淨機攻佔潔淨高效能第一名!
除了有最優的潔淨空氣提供率,Pure A9還有好多優點:
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✅有效濾除尼古丁和香菸內有毒物質
✅濾除甲醛99.9%
✅通過ECARF權威機構認證為「友善過敏族群產品」
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0910 #收盤 #重點
#歐央 #縮表 #台幣
歐洲央行最新宣布,維持基準利率不變,符合市場預期,「新冠疫情緊急購債計畫(PEPP)」至少實施到2022年3月,不過考量經濟成長與通膨率走揚,第4季購債規模將「適度降低」,但並未透露具體數字,市場預估每月購債規模將從800億歐元減至600到700億歐元。而新台幣兌美元今(10)天中午暫收27.659元,升9.3分。
#台股 #量縮
台股今(10)日電、金、傳齊漲,收復季線,且尾盤再推升一波,終場加權指數收全場最高17474.57點,大漲170.24點,不過成交量持續量縮不到3000千億,今成交量為2651.79億元。
#航運 #面板
前幾日跌深的航運股今(10)日強拉尾盤,貨櫃三雄再度啟航,散裝航運益航、新興、裕民收紅盤;面板雙虎漲幅逾1%。
#運價凍漲
全球第三大、北美航線主要航商達飛海運宣布,至明年2/1日前停止所有現貨運費上漲,市場憂心是否引發連鎖效應,導致接下來運價漲不太動,貨櫃航商漲價紅利受壓抑;不過業內人士認為,目前應只是單一業者單一做法,運價仍取決於市場供需。
#台積電 #營收
半導體產能持續吃緊,晶圓代工龍頭台積電因此在上月底通知客戶全線漲價,成熟製程漲幅最高達到20%,而研調機構IC Insights更預期,半導體銷售可望一路旺到年底,其中,台積電下半年業績將逐季攀高,全年營收將成長24%。
#世界 #股價創高
世界先進(5347)8月營收出爐,受惠於晶圓產品價量齊揚,再度站上40億元關卡,達40.29億元,月增9.57%、年增44.74%,更是接續兩個月突破歷史新高,累計1-8月營收270.42億元,年增25.4%。而世界先進今(10)日股價開高走高,終場收173.5元,上漲9.5元,漲幅5.79%;盤中更一度觸及175元新天價。
#智原 #漲停
ASIC設計服務暨IP廠商智原(3035)8月業績旺,單月營收達7.31億元,是2012年11月以來高點,月增25%、年增72.9%;前八月合併營收為53.86億元,年增40.8%。而今(10)日股價更帶量漲停,收110.5元。
#漢磊
磊晶及晶圓代工廠漢磊,受惠於MOSFET、二極體及車用電子等需求,第三季產能維持滿載,公告8月合併營收6.45億元,月增2.2%,年增46.07%,再創歷史新高;而第三代半導體近來成為當紅炸子雞,同樣挹注效益;今(10)日股價漲幅逾6%,收108元。
#財經 #新聞 #非凡新聞 #ustvnews
2022年雞年每月運程 在 Facebook 的精選貼文
疫情之下,星光明暗— #2021米其林台北台中評析
米其林在8月25日公布2021年星級名單,這個時間點,堪稱幸運。
台灣疫情控制下來,人們出門吃飯意願變高,雖仍有內用防疫規範,餐廳正在緩一口氣。此刻頒獎,不再那麼不合時宜。
攤開名單,卻讓人欲言又止。
我向來傾向以正面的態度看待米其林。米其林的初衷是美食旅遊指南,時間推移下也發展成為餐飲評鑑,具備國際的權威性。米其林能為主廚鑑價,就像奧斯卡為演員鑑價,那是高度的專業肯定。米其林進入台灣四年以來,確實為台灣餐飲界帶來好的影響,從業人員更有自覺,產業更加活絡,一般民眾更願意了解餐飲標準與團隊心血。這些都是眼睛看得到的改變。
每一年的名單,都有符合期待的部分,也有不符合期待的部分,是否符合期待,除了依循客觀標準,也是在與各人的品味做比對。
我卻感覺今年某些地方落差更遠,遺珠更大顆;加上某老記者外洩名單、破壞秩序的傷眼事件,爭議更甚。今年榜單,不僅要看誰摘星,還要看誰沒摘星;星光明暗之間,你不禁要問,疫情中的米其林,究竟是怎麼做評鑑的?
#台中爭議較小
今年的星級名單,先從爭議較小的台中說起。新增一星餐廳「澀」,其以法菜手法、在地食材呈現台灣滋味,符合近年來的主旋律;主廚林佾華(Ed)曾身為RAW餐廳的開幕團隊,今年同時獲得米其林年輕主廚大獎,應可激勵與他同期的許多青年廚師。
「俺達的肉屋」也被歸為新增一星,是因為他們今年搬家。店址遷移會影響評鑑,去年香港指南中天空龍吟被除名,也是因為他們暫時歇業、預備搬遷。
台中其他星級餐廳持平;備受好評的「鳥苑地雞燒」終於進入餐盤推薦。去年開幕大熱門的粵菜餐廳、由前台北世貿聯誼主廚賴遠輝執掌的「頂粵吉品」則未入選餐盤推薦。更令人意外的是,「小樂沐」也被這屆米其林遺漏了,不僅未摘星,也未在餐盤裡。
#台北掉星遺憾
台北新增五間一星餐廳、一間二星餐廳,固然吸引眼球;真正令人大驚的,是過去三年穩居一星的「MUME」與「大三元」,掉了星。
疫情中被拔星,是重中之重,因為餐廳不知道未來的營運狀況會是如何,如果再度因為疫情停止內用,就有可能影響評鑑,也不知該怎麼努力。
在此為MUME與大三元加油。MUME創辦主廚林泉這二年逐漸將事業多元化,重心轉為發展餐飲集團MMHG,他是很有能力的經營者,相信他會調整優先順序,讓MUME轉骨變強;MUME也在今年六月正式迎接新主廚卓均仰(Ernest Toh),正在重新建構團隊中,相信接下來會有一番新氣象。
大三元近年來新舊交替,第三代經營者吳東璿接棒後,努力跨出舒適圈,和人氣酒吧合辦餐酒會、參加市集,積極為老品牌注入新活力,也想為中菜找到更年輕的群眾。大規模的老餐廳要穩定出菜,並不容易,盼望吳東璿能堅持理念,保持信心。
#台北新星閃爍
台北新增一星餐廳中,我認為「T+T」、「牡丹天婦羅」、「米香」實至名歸。T+T人氣頗旺,生意很好,主廚蔡元善(Johnny)以法菜手法揉和台灣與東南亞風味,今春更加入來自香港、fine dining歷練完整的古俊基(Kei Koo)主廚,羽翼更豐,籌備多時的實驗空間也將開放,未來發展值得期待;牡丹天婦羅,已是我過去三年的遺珠,今年終於摘星,其天婦羅媲美日本水準,也樂見台灣的日本料理多了一間天婦羅專門的星級餐廳;米香是位於美福大飯店內的台菜餐廳,第一任主廚為擅長宴席菜、酒家菜的董欽清師傅,後由陳永華師傅接手,口碑不錯,且擁有飯店的硬體設施與服務,開心台灣又一間規格較精緻的台菜餐廳獲得肯定。
「L’ATELIER de Joël Robuchon」由一星升二星,可謂黑馬,對於2019年11月上任的Florence Dalia主廚而言是莫大肯定。2009年開幕,L’ATELIER de Joël Robuchon是國外米其林星級餐廳進駐台灣的先行者,現在重新獲得關注,也是好事一樁。
#遺珠變大顆
星光閃爍之下,遺珠更顯孤單。
我說的是「Orchid Restaurant 蘭」,是「晶華軒」,是「Ephernite 法緹」。名單可以繼續加長。
蘭餐廳與晶華軒,是過去一年很受好評的二間餐廳,好成績反映在聲量上,也反映在生意上,卻被米其林忽略。李信男(Nobu)主廚與鄔海明主廚,帶領團隊呈現出來的用餐體驗,真的穩定且有水準,今年還是沒有星,令人納悶;再看看今年某些新一星餐廳,更狐疑了。這家有星,為什麼那家沒星,這種檢討每年上演,然而今年的情況,我真心不解。
Ephernite 我一直認為很接近巴黎米其林一星餐廳,小而美,菜好酒好,今年依舊停留在餐盤,十分可惜。
#要連餐盤名單一起看
星星的遺珠,落在餐盤。也因此,我認為看米其林要連餐盤名單一起看;有沒有進入餐盤,重要性也漸漸逼近有沒有摘星。星級名單、餐盤名單、必比登推介三者相加,以台北而言,頗能描繪出這個城市的餐飲地景。
其實去年台北的餐盤名單就開得不錯,今年新增Embers、Holt、月夜岩、Mu:等等,更加充實;不過,還是有些頗受好評的餐廳未被囊括,例如去年六月開幕後即訂位踴躍的「Coast」,以及備受吃貨愛戴的「鮨二七」;台中的餐盤名單有「名人坊」,台北的名人坊則一間都未進入餐盤,也頗玄妙。
#疫情中如何評鑑?
今年的結果,有些讓人看不懂的地方。不禁要想,這是否和疫情中做評鑑有關?
意思是,在疫情阻礙國際旅遊,海外評審難以進入國境、且必須隔離的情況下,評鑑程序是否有受到影響?台灣是否有本地評審,本地評審是否角色更吃重?尤其,米其林國際總監Gwendal Poullennec反覆強調,米其林不會只憑一次用餐經驗決定評鑑結果,必須造訪某一餐廳複數次,才能判斷其水準是否穩定,那麼,疫情中米其林還做得到這件事嗎?
說實話,台灣是防疫資優生,在米其林去年底至今年初的評鑑期間,餐廳正常營運,不若許多國家餐廳開開關關;即便如此,你還是會懷疑米其林到底怎麼做評鑑。
這個問題,米其林將持續面對。尤其,米其林在疫情肆虐嚴重的國家,似乎另有權衡,譬如今年五月發表的紐約指南,米其林三星餐廳過去一年無法內用甚久,Eleven Madison Park都是關閉的,還是維持三星。究竟它哪些地方寬容?哪些地方如常?是否能反映出餐廳在疫情中做的努力?也讓人霧裡看花。
#樂見台南高雄指南
頒獎典禮最後的驚喜,則是宣布米其林2022年將新增台南與高雄指南。
這樣的呼聲早已出現,政府繼續加碼,米其林欣然接受,我認為是合情合理的交易。即便國際旅遊仍未復甦,但無庸等復甦了才做,現在做,一方面刺激內需消費(也盼望疫情持續穩定),二方面累積美食論述。所謂的論述,是指台灣從南到北的主要城市,作為整體一起對外的精彩豐富,米其林在這方面是有效度的,不必否認。
於是,當我又看見「我們不需要別人來定義什麼是好」之類的發言,深感遺憾。這等於倒退回四年前米其林剛發台北指南的狀態,當時的諸種義憤填膺,現在理應可以一笑置之,因為行內人清楚這幾年台北的餐飲市場如何蓬勃。難道台北就比較適合讓別人來定義?難道台中就沒有自己的生活步調?事情的核心就不是在這裡。應該要有更整體的戰略觀。
就算不論台南,以高雄而言,已有幾間餐廳摩拳擦掌,例如Liberte、Sho 承、Nibbon、Majesty 美享地、Marc L3等等。其中,也有業主賭對了,高雄會有米其林。明年的榜單應該會相當有趣。