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[爆卦]2021烘焙展時間是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇2021烘焙展時間鄉民發文沒有被收入到精華區：在2021烘焙展時間這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 2021烘焙展時間產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過7,114的網紅Kate's 育兒烘培生活日誌，也在其Facebook貼文中提到， 喜歡料理烘焙手作或者您是餐飲業者的朋友 #南港展覽館一館烘焙展逛起來 昨晚趕緊完成文章分享給你們❤ https://joan770712.pixnet.net/blog/post/353526404...

　同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...

「2021烘焙展時間」的推薦目錄
  • Kate's 育兒烘培生活日誌

    2021烘焙展時間 在 Kate's 育兒烘培生活日誌 Facebook 的最佳解答

    2021-03-27 10:58:44
    有 141 人按讚

    喜歡料理烘焙手作或者您是餐飲業者的朋友

    #南港展覽館一館烘焙展逛起來

    昨晚趕緊完成文章分享給你們❤
    https://joan770712.pixnet.net/blog/post/353526404

  • 桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook

    2021烘焙展時間 在 桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook Facebook 的最讚貼文

    2021-03-25 19:00:00
    有 129 人按讚

    #純素巧克力榛果醬星星麵包
    Vegan Chocolate Hazelnut Star Bread

    一年一次的台北國際烘焙展又要到了（和我生日同月所以永遠記得～）
    趁著這次的烘焙氣氛，也與 KitchenAid 合作，來分享這想做很久的 #星星麵包

    #烘焙魂的夢幻逸品KitchenAid
    用攪拌機打麵團真的省很多精力和時間，而且不會一直佔著檯面工作區。
    這次 KitchenAid 一樣有參展，登錄可免費索取烘焙展門票
    資訊請見：https://www.facebook.com/KitchenAidTWN/posts/1730812680432099
    （索票期限至2021/3/25(四)23:59）
    特家邀請函代碼：TIBS2021027475

    #KitchenAid在烘焙展
    #1樓K416特家展區
    #多功能攪拌機
    #KitchenAidTaiwan
    #全球銷售第一攪拌機品牌

    -------

    純素巧克力榛果醬星星麵包
    Vegan Chocolate Hazelnut Star Bread

    食材：
    120 ml 植物奶
    2 Tbsp 椰子油
    2 Tbsp 有機蔗糖
    1/2 + 1/4 tsp 速發酵母粉
    70 g 中筋麵粉, 另外加一些當手粉用
    75 g 全麥麵粉 (也可以全用中筋麵粉)
    1/8 tsp 泡打粉
    1/8 tsp 小蘇打粉
    1/8 tsp 鹽

    內餡： Vegan 巧克力榛果醬 適量

    作法：
    1. 於一小鍋中加入植物奶、椰子油、蔗糖，加熱至蔗糖融解，不要讓它滾，之後稍微放涼至體溫
    2. 將酵母粉加入植物奶油糖混合液中，混合均並，靜置 5 分鐘，酵母會開始冒泡
    3. 於攪拌盆中加入中筋麵粉與 60 g 的全麥麵粉，稍微混拌一下，再加入植物奶混合液，攪拌均勻，之後用布蓋住，靜置一小時
    4. 接著加入剩餘的全麥麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽，攪打混合至均勻、麵糊偏光滑
    5. 氣溫較高的話，建議放冷藏 30 分鐘，再將麵團取出，灑點手粉幫忙防沾黏，稍微整理一下麵團
    6. 將麵團分成 4 等分，桿開成約 6 吋的的圓形，再用模具或碗切割出 6 吋大小，上面抹上適量 Vegan 巧克力榛果醬，將 4 份麵團都這麼做，最後一份麵團放上後不用抹醬
    7. 麵團中心擺一個碗或是杯子，口朝下，邊邊切出 10 等分的開口　（見照片）
    8. 將 10 等份麵團分兩個兩個一組，朝外旋轉兩圈，之後將麵團的尾邊黏合
    9. 蓋上發酵布，靜置 15-20 分鐘（二發），同時將烤箱以 200 度 C 預熱
    10. 之後將麵團表面抹一點植物奶液，可以撒一些糖增加口感，放入烤箱烘烤 20-25 分鐘
    11. 取出，待麵包稍微放涼即可，表面可以灑一些糖粉點綴

    這次是參考 tasha's artisan foods 的食譜。第一次做覺得還算滿意，只是我的酵母粉好像活性沒有那麼好了，大家做的時候記得要先注意一下酵母喔！

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    2021 台北國際烘焙展
    時間：3/26-3/29 _KitchenAid在2021台北國際烘焙展
    場館：南港展覽館『1館』1樓 「K416特家」展區，從K區參觀入口進入
    限時索票：http://bit.ly/3rpnf8d

    在這次烘焙展中可以看到 KitchenAid 最新款 KitchenAid 28L雙旋風全自動烘烤箱、藍帶廚藝學校指定的專業 KitchenAid 4.8L 桌上型攪拌機，還有實用的各式配件喔！

  • コバにゃんチャンネル

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    2021-10-01 13:19:08

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  • 大象中醫

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    2021-10-01 13:10:45

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  • 大象中醫

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    2021-10-01 13:09:56

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