上午臨時會議程為「審計室2020年度嘉義市總決算審核報告」。審計報告指出，2018年嘉義市歲入138.62億、自籌財源40.59億，比率為29.29%；2019年歲入133.22億、自籌財源39.82億，比率為29.90%；2020年歲入142.81億、自籌財源38.37億元，比率為26.87%。顯示市府自籌財源的金額與比率有逐年下降的趨勢，端賴中央政府補助的金額與比率越來越高。市府自籌財源尚不足支應每年約63億元的人事支出，市府收入的逐年減少是未來嘉義市財政的一大隱憂。 有關智慧城市的營造，2017年市府團隊曾赴紐約領取ICF智慧城市TOP11獎；2018年與桃園市併列TOP7獎。唯2020年市府多年來設置的「智慧城市推動委員會」悄然停擺，相關網站也停止運作，轄內182個wifi站點顯示多處使用率太低，明顯欠缺規劃與管理。 焚化爐前置檢查和分類作業沒有落實，混燒導致爐溫長期偏高，嚴重影響焚化爐的使用壽命。原爐溫設計值為1,350卡/公斤，2018年至今皆為2,000卡/公斤上下。近年來焚化爐灰飛、底渣再生使用也大幅降低，掩埋率逐年增加，處理費從2019年支付3,851萬元、2020年支付5,092萬元、2021年編5,540萬元，徒增市庫的財務負擔，應該檢討改進。 嘉義市寬頻管道建置長度有114.17公里，經費為4.8億元，目前使用的廠商有亞太電信、世新有線電視、台灣固網、遠傳電信、新世紀電信。唯雨水下水道側溝加掛覽線的情況亦有增加的現象，工務處應具體要求相關廠商亞太、世新均應盡量使用寬頻管道，以免影響雨水下水道的排水功能。又市區纜線懸吊，附掛路桿的情形頗為嚴重，有礙市容景觀及觀光發展，主管單位應積極加以改善。

上午出席「嘉義市議會第10屆2021年第5次臨時會」。這次議程內容為1.聽取審計部嘉義市審計室對2020年嘉義市總決算審核報告。2.審議2020年嘉義市文化基金會決算。3.審議2020年嘉義市總預算第4次追加案。 此次歲出預算追加計有1.污水下水道建設計畫2.國中小教師專業與課程品質提升計畫3.強化政府基層機關資安防護計畫4.科技教育推動計畫等，共14案中央計畫型補助及市府配合款，金額總計1億1,856萬餘元。 市府因應新冠肺炎疫情及振興嘉義市經濟發展、提振民間消費、振興產業等，搭配中央政府振興券辦理「振興消費加碼2千元計畫」、「產業振興補助」、「團體旅遊補助」及「購物節加碼計畫」，合計5億9,523萬餘元。本年度歲入追加後為153億6,200萬元、歲出預算數增加為174億4,351萬元。 針對2千元現金發放方式，民政處劉處長表示，「振興消費加碼2千元」將於10月份配合中央的振興券，採選舉時投開票所為地點發放，為期2個工作天，鄉親可委託代領。目前嘉義市投開票所有189處。 文旭建議，除了這2天投開票所簽領現金外，若因時間、工作的關係無法前往領取，應可在次日10天內到里長辦公處領取。若依舊無法在公佈的時間內到里長辦公處領取，則可在里長辦公處領取時間結束的次日20天內至區公所戶政單位領取。最後，則可移至市府民政處領取，以確保市民的權益。

｜#公眾外交事件簿 029 📂事件代號：泰式料理外交 🔎涉案國家：泰國 📆案發時間：2002年至今 你去過 #泰國 餐廳嗎？吃過泰式料理嗎？你喜歡 #泰式料理，甚至知道 #椒麻雞 和 #月亮蝦餅 不是泰式料理嗎？ #美食 有多大的魅力，甚至可以在國際關係裡占有一席之地？美國南加大的《#公眾外交》(Public Diplomacy Magazine) 雜誌曾花一整期季刊探討「#美食外交」的主題，當時主編夏儂 (Shannom Haugh) 在該期定義「美食外交」為一種「透過食物分享國家文化遺產的方式」，指出許多國家都已發現美食對大眾的魅力，並利用這種獨特的媒介，進一步推廣貿易、旅遊、經濟投資。該期調查更顯示：「嘗試過一個國家的美食，會對這個國家有更正面的印象！」 今天的 IG 限定專欄《公眾外交事件簿》，一起來看看 #泰國🇹🇭 政府如何透過美味的 #泰國菜，提升泰國好感度與旅遊觀光！ 🇹🇭每間 #泰國餐廳 都是一間 #民間大使館 近年來，全球各大城市紛紛出現大量的泰式餐廳，受不少饕客喜愛。泰式料理能夠進軍全世界並快速擴張，背後的泰國政府與相關單位是關鍵的推手！ 2002 年，泰國政府正式啟動了「全球泰國 (Global Thai) 」計劃，目的便是推廣泰國美食、提高泰國餐館在全球各地的數量。 🍜#對國內： 🍛2002 年出版《#泰國廚師出國手冊》一書，招聘、培訓泰國廚師至國外發展；而 #紐西蘭 甚至為泰國廚師設立了特別簽證。 🍛舉辦研討會，邀請有興趣投資 #海外泰國餐館 的對象參與。 🍛對各國的本土口味偏好進行市場調查，並派烹飪師資到國外培訓廚師。 🍛媒合泰國和外國商人，並提供有意開設海外餐館的泰國人高達 300 萬美元的補助貸款。 🍜#對國外： 🍛2003年，泰國公眾外交部出版了《泰國：世界廚房》一書，詳細列舉泰國的農業發展與優勢，介紹泰國的飲食文化，並分享人氣最高的料理食譜。 🍛向全世界推出「 #泰精選 (Thai Select) 」評鑑制度，以推廣正宗的泰國美食。由泰國駐各國的官方代表審查，考核各家餐廳的原料來源、廚師素質、餐廳氛圍、烹煮方式是否正統等等；通過評選的餐廳，才能得到「泰精選」標章。 🇹🇭泰國美食外交，碩果累累 《#經濟學人》指出，泰國政府積極推動相關政策，是為了藉由餐廳遍地開花，介紹泰國美食、提高泰國聲譽，吸引更多遊客來觀光，加深與他國的互動與交流，實踐 #美食公眾外交。全球各國今日到處可見泰國餐廳，而泰國的觀光人數也大幅增加了 200%；超過三分之一的遊客表示，#泰國美食 是吸引他們遊泰的重要原因之一。 2020年，美國 CNN Travel 調查的「#全球最佳前50名美食」，前 10 名就有 2 樣來自泰國，是前 10 名唯一複數入選的國家。原本「全球泰國」計畫預計在 2003 年之前，將全球 5500 家泰國餐館增加至 8000 家，2011 年全球已達 10000 多家泰國餐廳——現在全球已有 20000多家泰國餐廳；澳洲餐廳名錄上，有近四分之一是泰國餐館；遠在北大西洋的冰島，也有大量的泰國餐廳——「全球泰國」計畫的確獲得了相當出色的成果。 泰國料理作為泰國的國家品牌一部分，讓政府非常重視泰國料理的聲譽，並運用高品質、標準化的方式傳遞泰國文化和烹飪藝術，帶領世界各地的人們享受美食，也建立「泰」有魅力的國家形象！ 🇹🇭 R 編觀察筆記📝 寫著寫著就「泰」餓了！好想來盤涼拌青木瓜！其實不只泰國將美食外交發展得淋漓盡致，許多國家都運用特色美食大展軟實力，包括 #台灣的點心外交、 #南韓的韓食運動、 #馬來西亞的馬來西亞廚房⋯⋯等等。 前美國國務卿 #希拉蕊 曾說：「美食是最古老的外交工具。」這最古老的方式，也是最直接的方式，因為一道料理的生成，可以內含該國歷史發展、文化、特產等面向，成為該國人民的優勢與驕傲。美食不僅帶來經濟效益，還能開啟對一個文化或國家的興趣，你覺得台灣有哪些美食也值得我們透過 #公眾外交 推廣呢？ 👉定期定額，支持我們與世界交朋友、培訓公民外交人才：@digidiplolab 🇹🇭參考資料 1.Kiana Duncan.(2021).How Thailand pioneered food diplomacy across the globe. Cuisine How Thailand pioneered food diplomacy across the globe. 2.Lion pride.(2019).Gastrodiplomacy: Why are there so many Thai Restaurants?The Official Lion Brand Blog. 3.Gastrodiplomacy: Why are there so many Thai Restaurants? | Culinary Diplomacy | Australian Thai Restaurants. 4.Jack I.C.Huang.(2019).從酸甜苦辣的泰式料理，體驗泰國文化的多元包容。換日線。 #數位外交 #公眾外交 #國際觀 #台灣數位外交協會