天阿...

#YENT

【當生活按下暫停鍵，何時才能開啟PLAY鍵】

2月29日為何如此特別，因為1460天裡只有這一天，
每四年臉書回顧才會跳出這一天，
過往的四年我在冰島、在紐西蘭、在世界的角落，
我不是準備回家，就是準備出發，
我不是準備演講，就是準備交稿，
在回來的一個月，我待在家哪裡都沒去，
醒來看新聞，睡前看新聞，
大概也從來沒那麼愛看過新聞，
追了好幾部連續劇，租了好幾本漫畫書，
追了幾部電影，看了好幾本書，差點要搬出金庸全集。

吃飽睡，睡飽吃，吃完追劇，追完繼續完遊戲，
回顧近幾年，
從來沒有像這一個月這麼的清閒，
彷彿瘋狂旋轉的人生電影突然按下了一個暫停鍵，
「停止」不代表時間就不繼續流動，
而是停止了嚮往、停止了慾望、停止的追求、停止了熱情，
停下來的時間，沒有產生任何意義，
卻又好像要告訴我什麼事情。

事實上，前幾年我真的過得很瘋狂，
辭去工作一直旅行寫作超過四年，
那個34歲嚷嚷著退休要找回自己人生的職場女孩，
已經走了世界7大洲65國，
如果沒意外，今年原本計劃要走30多個國家呢！
如果沒意外，明年就可能走遍100多國，
朋友說，這樣蒐集國家有什麼意義？
我說，不知道，生活就要設定一個目標，
讓自己可以努力的往前跑，不管最後有沒有走到，
至少我努力跑過，浪費過，哭過笑過，
只是話說到一半，突然發現好像哪裡也去不了。

當然，自己願意買機票，哪裡都去的了，
不過40歲的衝動跟30歲儼然變得不一樣，
30歲離家出走帶著壯士斷腕的決心，
想走出屬於自己的天空，想體驗各種不同的生活，
40歲會顧念到家人，身邊的人，還有自己，
別造成別人的負擔，也不要讓親人有壓力，
的確，隨著年紀，思考也開始有了轉折。

事實上，暫停旅行、演講、出門的這一個月裡面，
從一開始的惶恐，厭世，到慢慢的適應，
我常自嘲，這種生活應該是真X媽人人稱羨才是，
能在這個年紀，不用忙著家庭洗衣做飯帶小孩，
趕著上班打卡，趕著下班堵車，趕著工作報告，
趕著跟一堆假面同事吃飯聚餐，趕著聊不想聽的是非，
不過人生原本就不需要跟誰比較，
這樣的比較並不會多出虛榮的幸福，
重要是，如果你不想要繼續這種生活，就要開始改變。

換個想法，
每個人都有可能遇到人生按下暫停鍵的一天，
就像結婚30年夫妻，突然離了婚，
突然另外一半去世，突然換了一個地方住，
突然老公有了外遇；
就像工作退休的人，突然不用上班打卡，
突然不用上課教書，突然教會要無限制停止，
人生原本就很多的突然，
原本就必須要去調整跟適應。

想好一點，不管怎樣這一天總是要到來，
旅行最終還是要回家，
沒有繼續旅行或許就找另外一條路生活，
想好一點，想開一點，想著想著，
走著走著，人生就會繼續過下去了。

PLAY久了，也會看膩眼前一切，
停下來的風景，有時候雖然很茫然，很無聊，
卻也是一種學習，
何時才能開啟PLAY鍵，
關鍵是熱情，還沒找回熱情之前，
就學著觀察，等待跟安靜。

#3月有感 #生活雜記

漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
　　
本集主題：「舌尖上的人生廚房：43道料理、43則故事，以味蕾交織情感記憶，調理人間悲歡」介紹
　　　　　　　
訪問作者：凌煙 （方凌煙）
　　　　
內容簡介：
自立報系百萬小說獎、打狗文學獎長篇小說獎得主──凌煙，最新飲食散文作品！
以食物乘載記憶、用文字擺盤呈現。原來，料理的滋味就是人生的滋味，酸甜苦澀盡在心頭！
　　
　　‧收錄43道家傳台味食譜，是最值得珍藏品味的廚房筆記。
　　‧知名插畫家手繪水彩圖，以溫暖色彩重現料理的原貌。　　
　　‧每一道上桌的料理，都是人生的寫照！每一口吃下的食物，都有自己的故事！
　　
　　對凌煙來說，人生中很多重要時刻都和食物有關，從讀書時為賦新詞強說愁的文藝少女，到飽嚐人間冷暖的初老阿嬤，隨著時間流逝，餐桌上的每道菜色都是情感的紀錄，不論是友情、愛情亦或是親情。藉著替媳婦做月子餐的飲食筆記，延伸為結合人生經歷的飲食手札，驀然回首，料理的滋味就是人生的滋味，酸甜苦澀盡在心頭。
　　
　　本書記錄了凌煙一路走來的生命歷程，有窮困但溫馨的童年、離家出走學歌仔戲的叛逆青少年、與先生「方博土」艱辛創業的壯年，及對家人的書寫。透過她的文字，我們彷彿看到早期台灣社會的縮影，那些在大時代下生活的小人物故事。
　　
　　‧翻開43道菜譜，凌煙以溫暖筆觸回憶過往，娓娓道出料理中的動人故事！
　　
　　【鹹清鯽仔魚】
　　我那愚癡的父親，在人生的盡頭依然故我，不知惜福，就像阿嬤一樣，即使兒子再不成材，她還是記著做他愛吃的鹹凊鯽仔魚，鹹味正是阿嬤流不盡的眼淚啊！
　　
　　【小米香腸】
　　人生無常，從市場買回現成的糯米及花生灌大腸，用平底鍋油煎一下使皮赤黃，再煎些小米香腸，配上蒜片沾辣椒醬與醬油膏吃，只差沒在珠仔台與老闆賭輸贏，而人生的輸贏在於智慧的抉擇，何須賭？
　　
　　【潤餅】
　　小時候吃潤餅總愛撒上很多花生糖粉，母親並未特別教我做潤餅菜，但我自然就會張羅料理，準備過程雖然耗時費力，但包入的愛心與互相交流的人情，就像那花生糖粉一樣，又香又甜的從味蕾深植在記憶中。
　　
　　本書不僅是作者的半生回憶錄，也是一本透過「飲食」記錄舊時代故事的散文集，
　　讓這些逐漸從現代社會中消失的老味道，能被保留下來，不被遺忘。
　　　　
作者簡介：凌煙 （方凌煙）
　　從小生長於嘉義縣東石鄉，偏鄉孩子最大的娛樂就是在廟口看戲，所以立志長大後要成為歌仔戲班的小生。不料遭父母反對，遂於20歲離家出走，跟隨戲班到處流浪，才半年便戲子夢碎。26歲時以自身在戲班的經歷，寫成十萬字長篇小說《失聲畫眉》，並獲得自立報系百萬小說獎，卻也在此時選擇走入婚姻，隱居於荒野當起農婦，直到2007年，睽違17年後，以《竹雞與阿秋》宣告復出文壇，並獲得高雄市打狗文學獎長小說首獎。
　　
　　本著對料理的喜愛，藉由為媳婦做月子餐的飲食筆記，透過料理開始回憶過往，進而寫下本書，希望透過文字與食物的連結，喚起每個人心中的食光記憶，串起屬於你我的情感故事。
　　
　　〔作品介紹〕
　　長篇小說集：《失聲畫眉》、《扮裝畫眉》、《竹雞與阿秋》
　　短篇小說集：《泡沫情人》、《蓮花化身》、《養蘭女子》、《情定夏威夷》
　　散文集：《幸福田園》
　　
　　
作者粉絲頁： 凌煙的文學廚房
　
出版社粉絲頁： 聯經出版

本集主題：「舌尖上的人生廚房：43道料理、43則故事，以味蕾交織情感記憶，調理人間悲歡」介紹
　　　　　　　
訪問作者：凌煙 （方凌煙）
　　　　
內容簡介：
自立報系百萬小說獎、打狗文學獎長篇小說獎得主──凌煙，最新飲食散文作品！
以食物乘載記憶、用文字擺盤呈現。原來，料理的滋味就是人生的滋味，酸甜苦澀盡在心頭！
　　
　　‧收錄43道家傳台味食譜，是最值得珍藏品味的廚房筆記。
　　‧知名插畫家手繪水彩圖，以溫暖色彩重現料理的原貌。　　
　　‧每一道上桌的料理，都是人生的寫照！每一口吃下的食物，都有自己的故事！
　　
　　對凌煙來說，人生中很多重要時刻都和食物有關，從讀書時為賦新詞強說愁的文藝少女，到飽嚐人間冷暖的初老阿嬤，隨著時間流逝，餐桌上的每道菜色都是情感的紀錄，不論是友情、愛情亦或是親情。藉著替媳婦做月子餐的飲食筆記，延伸為結合人生經歷的飲食手札，驀然回首，料理的滋味就是人生的滋味，酸甜苦澀盡在心頭。
　　
　　本書記錄了凌煙一路走來的生命歷程，有窮困但溫馨的童年、離家出走學歌仔戲的叛逆青少年、與先生「方博土」艱辛創業的壯年，及對家人的書寫。透過她的文字，我們彷彿看到早期台灣社會的縮影，那些在大時代下生活的小人物故事。
　　
　　‧翻開43道菜譜，凌煙以溫暖筆觸回憶過往，娓娓道出料理中的動人故事！
　　
　　【鹹清鯽仔魚】
　　我那愚癡的父親，在人生的盡頭依然故我，不知惜福，就像阿嬤一樣，即使兒子再不成材，她還是記著做他愛吃的鹹凊鯽仔魚，鹹味正是阿嬤流不盡的眼淚啊！
　　
　　【小米香腸】
　　人生無常，從市場買回現成的糯米及花生灌大腸，用平底鍋油煎一下使皮赤黃，再煎些小米香腸，配上蒜片沾辣椒醬與醬油膏吃，只差沒在珠仔台與老闆賭輸贏，而人生的輸贏在於智慧的抉擇，何須賭？
　　
　　【潤餅】
　　小時候吃潤餅總愛撒上很多花生糖粉，母親並未特別教我做潤餅菜，但我自然就會張羅料理，準備過程雖然耗時費力，但包入的愛心與互相交流的人情，就像那花生糖粉一樣，又香又甜的從味蕾深植在記憶中。
　　
　　本書不僅是作者的半生回憶錄，也是一本透過「飲食」記錄舊時代故事的散文集，
　　讓這些逐漸從現代社會中消失的老味道，能被保留下來，不被遺忘。
　　　　
作者簡介：凌煙 （方凌煙）
　　從小生長於嘉義縣東石鄉，偏鄉孩子最大的娛樂就是在廟口看戲，所以立志長大後要成為歌仔戲班的小生。不料遭父母反對，遂於20歲離家出走，跟隨戲班到處流浪，才半年便戲子夢碎。26歲時以自身在戲班的經歷，寫成十萬字長篇小說《失聲畫眉》，並獲得自立報系百萬小說獎，卻也在此時選擇走入婚姻，隱居於荒野當起農婦，直到2007年，睽違17年後，以《竹雞與阿秋》宣告復出文壇，並獲得高雄市打狗文學獎長小說首獎。
　　
　　本著對料理的喜愛，藉由為媳婦做月子餐的飲食筆記，透過料理開始回憶過往，進而寫下本書，希望透過文字與食物的連結，喚起每個人心中的食光記憶，串起屬於你我的情感故事。
　　
　　〔作品介紹〕
　　長篇小說集：《失聲畫眉》、《扮裝畫眉》、《竹雞與阿秋》
　　短篇小說集：《泡沫情人》、《蓮花化身》、《養蘭女子》、《情定夏威夷》
　　散文集：《幸福田園》
　　
　　
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