為什麼這篇1zpresso義式ptt鄉民發文收入到精華區：因為在1zpresso義式ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者killsheep (宰羊)看板Coffee標題[義式] 1Z JE Plus & K ...
1zpresso義式ptt 在 I’m 鹹魚爸 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 20:05:10
家裡這組1Zpresso 現在主要用來磨義式 還蠻能打的 家裡設備比輕簡單一點 但結果也是可以...
請教各位，如果要選一支手磨磨義式的話，1Z的JE Plus 跟 K Plus會選哪一支呢？有詢
問過，官方是比較推薦JE Plus，但還是想問問大家意見。
主要會是拿來磨SOE淺焙豆為主(我了解會有點辛苦)，不知道這兩支手磨在義式的風味呈
現上有何差異？基本上手沖已有C40，所以這支1Z有80%會拿來磨義式。
謝謝大家。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.67.6 (臺灣)
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※ 編輯: killsheep (1.162.67.6 臺灣), 10/08/2021 20:54:50
推 popjoe: 我本來用901n,後來買1zJe Plus,拿鐵是有比較好喝些 10/08 21:02
推 longtimens: 前陣子也是原本C40 後來入手jeplus磨義式，重量真的差 10/08 21:18
→ longtimens: 很多，手好酸 10/08 21:18
推 jaysuzuki: 已經有C40當然就選JE+，能等到JMax可能更好 10/08 21:18
→ longtimens: 我是磨中深焙18g就有點酸了，淺焙1Z我不敢想XD 10/08 21:19
推 longtimens: 雖然還沒試過，不過之前板上有人說C40 SOE淺焙很讚， 10/08 21:22
→ longtimens: 何不先試試？ 10/08 21:22
→ killsheep: 敢問J大，JE Plus跟J Max，除了粉杯之外有差別嗎 10/08 21:26
推 jaysuzuki: JMax是48mm刀盤，研磨效率神快，速度樂勝其他手磨 10/08 21:42
→ jaysuzuki: 這在磨義式是很大的優勢 10/08 21:42
推 jaysuzuki: 另外就是調節精細度，8.8 microns vs JE+ 12.5 microns 10/08 21:45
推 longtimens: je+也是48mm刀盤，所以兩個都一樣跟M47同款這樣？ 10/08 21:46
→ longtimens: 不過調節精細真的還滿不錯的 10/08 21:47
推 jaysuzuki: JE+是47mm italmill，跟舊款的M47同型號刀盤，不過M47 10/08 21:47
→ jaysuzuki: 已經更新刀盤了 10/08 21:48
推 longtimens: 喔喔 我記錯了 k才是48 10/08 21:49
→ longtimens: J大說的是對的 10/08 21:55
→ Garrys: 等J-MAX 10/08 23:33
推 shichyo: 因為濃縮需求也是在考慮入手je+，不過j-max很推是不是其 10/09 03:15
→ shichyo: 實也可以考慮jx系列（其他店家還有貨 10/09 03:15
推 fenderrb: 真的痠。 10/09 08:53
推 ross1103: 真的覺得用手磨磨義式是勇者 10/09 09:55
推 tony020703: 其實用m47超級快 懂的借力 其實效率不差 10/09 10:07
→ Garrys: kinu義式配方豆磨很快 10/09 10:20
→ Garrys: 淺焙SOE吃力，但快 10/09 10:20
→ killsheep: 昨天有使用C40磨淺焙SOE，真的在練手臂… 10/09 10:22
→ killsheep: 但磨出來的風味酸酸甜甜…好喝 10/09 10:22
→ killsheep: 不知JE Plus風味上如何？還有需要購買嗎… 10/09 10:22
推 jaysuzuki: 之前看網友的測試，Jmax硬是比M47快不少哦，可以搜搜看 10/09 12:18
→ jaysuzuki: 如果你滿意c40的espresso也可以接受磨的過程，可以考慮 10/09 12:20
→ jaysuzuki: 先不買別的。 JE+相較之下大概就是酸質比較低甜感比較 10/09 12:20
→ jaysuzuki: 高，但是不是需要為了一點風味表現不同就多買一台磨豆 10/09 12:21
→ jaysuzuki: 機，就是你要考量的了 10/09 12:21
→ killsheep: 爬文聽說JMAX沒有要在台灣上市？ 10/09 12:25
→ jaysuzuki: 目前是沒有沒錯，以後不知道。 國外也不是沒有機會優惠 10/09 12:29
→ jaysuzuki: 時買到吧 10/09 12:29
推 eric5k7839: 我用JE Pro 義式沒話說，除了重了一點.... 10/09 19:05
→ eric5k7839: 今天Eureka ORO XL 入手，手臂可以輕鬆一下了 10/09 19:08
→ Garrys: 淺焙SOE用C40已經是省力了 10/09 19:45
推 longtimens: 想到kinu m47 經典款比je+更重…磨義式真的猛 10/09 19:54
推 holypfat: M47磨中深焙的義式很順 淺焙的 還是算了 10/09 20:29
→ holypfat: 用J系列如果是標榜效率那應該會很累，K系列相對省力 10/09 20:30
→ Garrys: 樓上，K刀也是效率好但不省力的誒 10/09 20:36
→ jaysuzuki: Jmax蠻仔細的review 10/09 21:00
→ Garrys: 繼續等，只要J-MAX新外調 10/09 21:49
推 holypfat: 哈 那我誤會了 以為k系列會比較省力XD 10/10 01:34
推 aavon8888: 有C40跟Kpro，C40因為進豆比較慢，磨起來比較省力但效 10/11 12:42
→ aavon8888: 率低且最後面，一些碎豆會磨的很久。Kpro進豆快效率高 10/11 12:43
→ aavon8888: ，但磨起來比較吃力。 10/11 12:43