「這裡是《蔡鈺·商業參考》，我是蔡鈺。
關於儲能系統的搭建思路，整個行業都在參照的一個巨頭，你肯定又熟悉又陌生：特斯拉。你一定知道特斯拉是全球最大的電動車製造商，但你不一定注意過，它同時還是全球最大的家用儲能系統製造商。
2019年，特斯拉儲能的全年業務量1.65GWh，1GWh就是100萬KWh。為什麼用這個指標來統計儲能業務量呢？因為在儲能行業里，包括電動車行業，廠商們都是按照1KWh的儲量多少錢來採購的。比如說，1KWh的合格儲能設備，我用0.7元來採購，我才不管你這個設備是用金子做的還是用紙殼做的。
特斯拉2019年這個儲能業績，同比增速接近60%，比它此前兩年的總量加起來還多。1.65GWh什麼概念呢？按照彭博新能源的預計，2019年，全球電化學儲能新裝設備也才10GWh，也就是說，特斯拉這一年就佔了全球儲能新增市場的16%。
《商業參考》有一位用戶叫姜永東，他在智慧能源領域非常資深。永東告訴我，特斯拉搭建儲能體系的思路，也是中國儲能產業的各個環節從業者特別關注的。原因有兩個，都很簡單：
第一，特斯拉的家用儲能業務在全球做的最大也最成熟；
第二，特斯拉做儲能的思路跟它做電動車一樣，回歸到了最簡潔、最本質的第一性。所以中國的各種儲能玩家，不管自己的思路如何，總要看一看行業老大是怎麼跑到最前頭去的。
但在儲能行業之外，特斯拉的儲能業務在中國的知名度遠遠低於它的電動車業務。不過你得知道，特斯拉的光儲充一體化超級充電站，現在在中國就已經有2座了。中國儲能產業也正在興起，而特斯拉在其中可能也是一條很大的「鯰魚」。
所以，《商業參考》有必要單獨用2講來分享給你。
做能源業務的動機
特斯拉公司有一個著名的戰略邏輯，分成四步走：
第一步，打造一款產量小、價格貴的電動車；
第二步，賣掉前面這種車，用賺到的錢開發一款產量大一點、價格也再便宜一點的電動車；
第三步，不斷重復第二步；
第四步，提供太陽能電力。
這是特斯拉的創始人馬斯克很早就寫在特斯拉的官網上的。
我們重點看第四步。電能已經是清潔能源了，為什麼特斯拉還要去苛求用太陽能電力呢？因為市場上這些年對電動車一直有一個詬病，剛好能夠回答這個問題，這種詬病說：電動車不過是把燃油車那種分散式尾氣排放方式，轉化成了發電廠的集中式排放。你的電動車用電確實是清潔了，但發電廠給你發電用的還是燃煤或者天然氣的話，不還是在排放二氧化碳麼？在這個詬病面前，特斯拉就乾脆也去做太陽能電力業務，從根源上去終結電動車的碳足跡。我的電動車用的是太陽能發的電，你總不能再說我還排放了吧。
那麼，關於能源業務本身，特斯拉這些年都在忙什麼呢？簡單用一句話來概括的話就是：搭建一套基於太陽能發電的離網能源系統，來幫家庭和企業用戶實現可再生能源的獲取、存儲和使用，並且把這一套產品在全球市場上去做規模化的銷售。
家用的清潔能源小生態
我們先講一講特斯拉的基本能源產品組合。
特斯拉的能源佈局分成兩個板塊：第一塊是儲能設備，第二塊是太陽能屋頂。
2015年，特斯拉發佈過一種名叫「能量牆」的家用儲能電池，英文名叫「Powerwall」。這種能量牆長130釐米，寬86釐米，厚18釐米，掛在牆上就跟中國北方的一套暖氣片差不多。這種能量牆有兩個型號，普通版本能夠儲存7KWh的電，也就是7度電，Plus版本能夠存10KWh的電（10度電）。特斯拉同時還宣佈，基於這個能量牆，它還推出了一種商用級的版本叫「能量包（Powerpack）」，一個能量包是內置10個一組的能量牆，能夠存100度電。
能量牆這種產品什麼概念呢？我們做個類比，你要是手上有一個充電寶，容量是2萬毫安時、輸入電壓是5V，那你充滿它需要0.1KWh的電。特斯拉的能量牆你可以理解成一個大型家用充電寶，儲能容量相當於100個普通充電寶。
我們前面講北京的階梯電價的時候講過，北京最低一檔階梯是預設一個家庭每個月用240度電，也就是一天8度。放在特斯拉的語境里，要是停電了，一塊能量牆就夠一個普通的中國家庭撐一天。而一個能量包有10塊能量牆，就能夠在停電的時候幫小型工商企業撐2-4小時。
在2015年的當時，特斯拉並不是第一家推出儲能系統的廠商。當時就連中國的比亞迪和寧德時代起步都比特斯拉早。而韓國的LG化學，也是在特斯拉之前的2013年，就建起了全世界第一個儲能專用設施。
但特斯拉一髮布這個能量牆產品，當時就引起了全球市場的轟動。原因是，它的這種產品外觀又酷、質保壽命又長，售價還只要3000-3500美元，比起當時市場同類的工業級電池要便宜70%。所以能量牆這個產品發佈不到一周，就收到了3.8萬個訂單，它組合起來的能量包也收到了2500多個訂單。
特斯拉一看，儲能設備的需求被訂單給驗證了，於是2016年就又升級了產品，給第二代的能量牆加上了逆變器，把功率和容量提升了一倍。逆變器就是一種能夠把直流電變成交流電的電子器件，加逆變器有什麼用呢？你家的能量牆充滿之後，可以反向把電能賣給大電網。這之後，特斯拉的「能量牆2」就開始在北美的家用電池儲能市場上大殺四方，到了2020年，能量牆在北美的市場佔有率就超過了一半。
2016年還發生了另外一件事：特斯拉花了26億美元，收購了馬斯克個人投資的一家太陽能電池板工程的公司，名叫「SolarCity，太陽城」。這家太陽城公司是馬斯克在2006年鼓勵自己的表兄弟開的，在2016年以前，特斯拉就已經在不斷地勸說自己的車主們，讓太陽城公司把太陽能電池板裝到他們的屋頂上，特斯拉說的是，一塊電池板一天能夠給車補充80公里的續航電量，足夠他們日常通勤了。
但在能量牆發佈之前，這個思路存在一個問題：你想啊，特斯拉車主們畢竟不是夜行動物。電池板白天用太陽能發電的時候，汽車通常也在外邊跑，無福消受。這些屋頂發的電要是在家裡用不完，也不能並進電網，那就只能放棄太陽能發電了。
到了2016年，能量牆解決了儲能問題，馬斯克覺得妥了，所以才把太陽城公司整合進了特斯拉，變成了特斯拉的能源部門。
這個收購之後，特斯拉就推出了它的第二塊能源業務：太陽能屋頂（Solar Roof）。這個產品就不是在屋頂上裝電池板了，那個像打補丁，太醜。太陽能屋頂是直接給歐美家庭的大House提供整體的光伏發電屋頂，還能夠選顏色、花紋，還能選配通風口和天窗，就跟我們在《動物森友會》這樣的遊戲里捏房子似的。我查到一個數據，說特斯拉2019年出的太陽能屋頂產品，380平米以上的建築，一天能夠發電58-77度。
到這兒，特斯拉的儲能系統，就等於幫家庭和小型商業組織建立了一張太陽能微型電網。這個微電網可以先滿足房屋自身的用電，富余部分存儲起來，要是能量牆和能量包也充滿了，還可以把電能輸送給主幹電網。這些安排，在特斯拉的App里就能操作。
能量牆和太陽能屋頂這兩個產品都上市之後，特斯拉的離網系統能源戰略就實現了閉環：太陽能屋頂發電，能量牆存儲電能。而電動車業務線上的電動車們，還能夠負責使用電能。
這樣一來，特斯拉自己的能源業務跟電動車業務也就打通了，發電-儲能-用能。它就成了全球第一個完成了垂直整合的能源公司，在家庭客戶和企業客戶這裡，它確實就構建起了一個一個的清潔能源小生態。
前面我們講了，在停電狀態下，能量牆能幫一個家庭撐一天，能量包能幫小企業撐2-4個小時。你有沒有發現，特斯拉的這套儲能系統的產品設計出發點里有一個關鍵詞是「應急」。如果你之前對馬斯克稍有瞭解，你肯定知道他一直很關心一個命題叫「如何提高人類生存的確定性」，所以在特斯拉的能源業務里，用儲能去解決應急，確實也很符合他的個性。
中國在過去這幾十年里，基礎設施的覆蓋能力很強，各種設備器材又正值壯年，要是你再身在內陸，可能不太容易體會歐美社會對極端自然環境的敏感和焦慮。就在我們錄音的9月初，美國又被「艾達」颶風禍害了，連紐約都沒能扛住暴雨災害。
特斯拉在2018年還專門在它的App里增加了一個名叫「風暴預警」的功能。乾嘛用的呢？你家裡的能量牆，周邊環境一旦發生山火、颱風這類的自然災害，風暴預警功能就會提醒你有停電風險，並且自動把能量牆充滿電候命。
也正是因為馬斯克這種對自然災害的憂患和敏感，又推動著特斯拉的能源業務進入了公用事業領域。」

近日大家對於 #Celinda賽寧桌上型洗碗機 收到不少詢問訊息。
如果對於洗碗機有任何問題可以先來看看這篇常見問答

📌詳細開箱介紹看這裡：http://bit.ly/202106Celinda賽寧桌上型洗碗機介紹
㊙彤主播獨家全通路最低價團購：
‼️原價$27500🔜團購價$18900(含安裝)
📌開團連結：https://victory.pse.is/Celinda_SP2107
⚠️專屬折扣碼：Celinda_SP2107

【 #Celinda賽寧桌上型洗碗機QA 】
Q：洗碗機是幾人份？尺寸多大？24cm湯鍋是否能進洗碗機洗？
A：6人份，尺寸為W550xH450xD500(mm) 淨重22KG；湯鍋基本上可以擺到26公分的。

Q：洗碗機要接熱水才能用嗎？洗碗機水溫最高是幾度？
A：不用。只需要接冷水管，洗碗機會自動加熱，水溫最高可達75度。

Q：碗盤沒有先泡水就直接進洗碗機嗎？
A：建議先把菜渣沖掉，主要是避免太多菜渣殘留在洗碗機底部濾水處。
如果較頑固的污垢，例如乾掉黏鍋的飯粒泡一下水會更好清潔。

Q：洗到中途可以暫停加碗嗎？
A：是可以打開的 但就是越後面加碗就越可能洗不乾淨 所以通常不建議。

Q：需要加軟化鹽嗎？
A：因為水質的關係， 軟化鹽北部不需要南部比較需要哦。

Q：洗碗機的洗劑要用哪種? 用量需要多少?
A：需選用專用的洗碗粉/洗碗錠，勿使用一般手洗洗碗精，會產生過多泡沫造成機器受損；
用量根據餐具的髒污程度及餐具的多少而定，一般用量15g左右，如果餐具滿載且污漬較多，洗碗粉推薦用量為22.5g。

Q：什麼是潤乾精(亮碟劑)？要時麼時候加潤乾精呢?
A：潤乾精可以有利於乾燥餐具，使餐具更晶亮日久如新。
第一次使用洗碗機時必須添加潤乾精，首次添加量約100mL潤乾精有利於乾燥餐具，屬於一次添加後可多次使用的消耗品。當顯示幕上的“缺潤乾精”水滴狀指示燈亮起，表示需要再添加。

Q：請問購買洗碗機有含安裝嗎？進水排水的水電工程會很麻煩嗎？
A：有含基本安裝➡包含鑽孔(不含大理石、水泥牆、玻璃)及依現場原有的水源接出洗碗機應用的進水及排水，不含任何櫥櫃的修改。
水電工程只要有進排水、電力110v 就可以安排安裝。
※建議先直接與廠商客服聯繫，提供安裝環境照片，客服會直接線上協助判斷與服務。
ℹline線上客服：@aservice 或直接點連結 https://lin.ee/vCbf6ma

Q：水龍頭有安裝淨水器或別種家電可以安裝嗎？
A：基本上是可以的，安裝師傅會使用三通接頭來做分接。

Q：請問電費會很貴嗎？
▪️強力洗程：單次耗能1kwh/單次耗水量10.5(L)
▪️標準洗程：單次耗能0.75kwh/單次耗水量8.5(L)
▪️經濟洗程：單次耗能0.6kwh/單次耗水量7.5(L)
▪️快洗洗程：單次耗能0.55kwh/單次耗水量6.5(L)
※額定瓦數為750W

Q：已下單，請問會何時開始聯絡出貨呢？
A：付款完成後，三個工作天內會聯絡。

Q：請問保固是多久？維修會需要等很久嗎？
A：憑購機發票或安裝與維修表格所填之安裝日期保固1年。
基本上的維修，都是可以在一周內。
但如果是花東 會特別安排 所以時間就會比較久些。

お出かけ前にスイッチオンすれば、帰った時にはあったかいおかずが完成！それを叶えるのが、コトコト煮込みシェフ👩‍🍳 購入は▶︎ https://bit.ly/3gNLxE

【コトコト煮込みシェフのある日常】
🕗朝8:00
ぶり大根の材料を入れて、タイマーを4時間にセットし、スイッチオン！
↓
🕛正午12:00
4時間の煮込みが完了して、自動的に保温に切り替わります(最大8時間)
↓
この間、旨味がじゅわっと煮汁に染み出して、大根がしみしみに🤤💛
↓
🕗夜20:00
盛り付けて食卓へ！
※朝セットして夜お召し上がりになる時は、季節を問わず、なるべく早めにお召し上がりください。食べる前に強モードで追加加熱をしていただけるとより安心です。

👉商品詳細
・サイズ(約)：幅28×奥行25×高さ25cm
・消費電力：180W
・煮込み容量(約)：0.6〜1.7L
・目視容量目安：内鍋の3〜8分目まで
⠀⠀⠀
👉電気代の目安
・消費電力は、調理開始〜最大温度までが180W、その後保温などが70Wです。
・仮に1kWh単価を27円として、最大温度180Wで6時間使用した場合、単純計算で1日約29円となります。
・料金はご契約いただいているプランによって異なりますので、あくまで目安として参考にしてください♪

購入は▶︎ https://bit.ly/3gNLxEH

【商舖電是如何計算? 】睇返我之前錄過的 video (舖點計電?):

我們剛以2050萬買入荃灣沙咀道的孖舖。電是如何計數?

Power 電力 = Ampere 安培 x Volt 伏特

電量 Power 就好似供水一樣。 水管的粗幼就是 Ampere，水壓的強弱就是 Volt。 如果水管粗，水壓大，自然電量多。

在香港，單相電是220 Volt
三相電是380 Volt

家用一般是單相電，工廠多數是三相單。舖則是有單相也有三相。(FYI, 沒有二相或四五相電的?)

以一部雞蛋仔機為例，用電量就是1400 Watt。

如果單相電: 1400 watt / 220 volt = 6Amp

換句話說，如果一間舖，只得單相60A電， 放十部雞蛋仔機就已經用爆電， 未計冷氣、未計燈光、未計招牌、未計雪櫃等。

三相電，經過一條好複雜計算的程式， 同樣的 Ampere 就大約是單相電的三倍電力， 而且供電較為穩定，不會經常跳制。

單相60A電的舖，生產到的電力就是13.2 Kilo-Watt (千瓦特)

三相60A電的舖，生產到的電力就是39.49 Kilo-Watt (千瓦特)。

三相電源有三條線 (A,B,C) ， 唔同顏色，互相差120度。工商業用途多。 單相電只得一組，家用多。 相知單相或三相? 望一望電相就望得出， 三相電有不同顏色的三組線。

香港每度電大約是$1.2。

1度電 = 1kWh (kilo-Watt-hour 千瓦特小時)

單相60A的商舖，用電用足24小時，用足30日就是:

60Amp x 220V x 24小時 x 30日 = 9504 kWh，電費約$11690 (中電)

如果是三相60A的商舖，用電用足24小時x 30日，電費就是約$34784 (中電價錢)

《商舖又如何計算用電量?》

商舖每100呎的空間，就需要約一匹至一匹半的冷氣。

每一匹的冷氣，用電量就是約1000 Watt 。每開一小時，就大約是一度電，即電費$1.2。

以單相電計算，1匹冷氣，1000 Watt / 220V = 5 AMP

假設想開一間雞蛋仔舖:

4部雞蛋仔機 x 1400W = 約24 Amp
兩匹冷氣機 2000W = 約9Amp
電熱水煲 2000 W = 約9 Amp
燈/招牌 1000W = 約5 Amp
雪櫃 200W = 約1 Amp
多士爐 1000W = 約5 Amp
其他生財工具 1000W = 約5 Amp
合共 = 約58 Amp

因此如果間舖只是得單相60A電， 營業繁忙時候用電就已經非常緊張。 再加多部雞蛋仔機或電熱水煲，就已經跳掣。停電，做唔到生意!

如果你想做些用電量較高的行業，例如乾洗/濕洗/BBQ/串燒/電器燈飾店等， 馬上就唔夠電。

需要加電的話，業主則需要向大廈業主立案法團申請。 但過程未必咁容易，約一半機會唔批。因為(1) 大廈本身電量可能已經不夠，其他商戶已申請晒，或 (2) 太大電量對樓上居民可能造成危險 (佢都可能唔想你做食肆， 環境污染)。

假設大廈的業主立案法團通過，你可以去中電或港燈正式申請加電，獲批准的話，再找註冊電業承辦商施工。 好彩的，一兩個月可以加到電。唔好彩的，以年數計 or never!

一般來說，我們好多租客， 如果間舖是實用面積二三百呎以內， 單相60A電已勉強足夠， 視乎行業。 但如果是三五百呎， 最好有單相100A以上。 問電工師傅的話，他們全部都會說視乎大細，間舖最好有三相電60A/100A/150A 以上。 我們絕大部分的租客， 都要求間舖有三相電， 因為電力較穩定，才會考慮租。 第一次租舖的初次創業者，唔識就會租。做開生意的有經驗營運者，通常都要求三相電才會租，... again ... 視乎行業。

希望以上商舖電力的計算，能夠幫你日後買舖租舖，以作參考。 我2009年起買賣過百間地舖，中唔少招 ?? 今年肺炎後我們已買入8間街舖，相信是同期全港最多，我們是行動型的。 李根興 Edwin

#商舖如何計電