[爆卦]1991年份酒是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇1991年份酒鄉民發文沒有被收入到精華區:在1991年份酒這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 1991年份酒產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅酒心智庫 Spirits & Wisdom,也在其Facebook貼文中提到, 酒標上面的年份代表什麼意義呢? 有三種狀況 : 一、一般常看到標示12年15年18年...的酒款 : 根據蘇格蘭對於威士忌年份標示的規定,是指瓶中的酒液,不能低於標示的年份,例如一瓶標示12年的威士忌,當中會有12年及12年以上的威士忌調合而成。 二、單桶原酒 單桶原酒通常會標示出蒸餾及裝...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,780的網紅酒心智庫,也在其Youtube影片中提到,《限量威士忌》金牌特務限量聯名格蘭多納1989雪莉桶威士忌原酒 ~~以故事性、數量與酒廠品牌而言,是一款兼具玩家與投資性的蘇格蘭單一麥芽威士忌,而且這樣的雪莉風味我喜歡! 原來這不是第一個金牌特務限量酒款 幾年前,蘇格蘭著名的雪莉桶威士忌酒廠格蘭多納(Glendronach)為電影金牌特務2 (Ki...

1991年份酒 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom|威士忌精彩故事? Instagram 的最佳解答

2021-07-29 08:53:00

酒標上面的年份代表什麼意義🤔❓ 大致可分為三類 🌟最常見的普飲款,12、15、18等年份 🌟 根據蘇格蘭對於威士忌年份標示的規定,是指瓶中的酒液,不能低於標示的年份 比方說,一瓶標示12年的威士忌,當中會有熟成了12年及以上的威士忌調和而成🥃⤴️ 🌟Single Cask Cask Streng...

1991年份酒 在 凱莉兒微醺頻道 Instagram 的最讚貼文

2021-01-12 08:17:35

《 豪邁 -花鳥雅集系列》 豪邁2021 最新包桶:花鳥雅集 4、5 由台灣知名旅法畫家:蘭居悅 作品做為酒標 在收到樣品之前,很剛好的在酒吧點了一杯花鳥雅集2-瓦雀望梅Bunnahabhain 2013,很喜歡!也對這次接續的系列充滿好奇。 今天先分享花鳥雅集5 薔薇禾雀 🐦 酒廠:Tul...

1991年份酒 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文

2020-12-14 14:17:20

【凱鈞有食力】味覺視覺雙享受!精選全台10間老饕最愛「鐵板燒料理」,食材新鮮、用餐環境舒適去過想再回訪 現點現做的鐵板燒料理,在台灣相當的受到歡迎,等待食物上桌的過程,還可以欣賞師傅在眼前大秀廚藝,聽著食材在鐵板上滋滋作響,香味也跟著撲鼻而來,享受兼具嗅覺、視覺、味覺、聽覺的美食饗宴,這也是為什麼...

  • 1991年份酒 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最佳貼文

    2021-03-10 15:27:01
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    酒標上面的年份代表什麼意義呢?

    有三種狀況 :
    一、一般常看到標示12年15年18年...的酒款 :
    根據蘇格蘭對於威士忌年份標示的規定,是指瓶中的酒液,不能低於標示的年份,例如一瓶標示12年的威士忌,當中會有12年及12年以上的威士忌調合而成。

    二、單桶原酒
    單桶原酒通常會標示出蒸餾及裝瓶的年份,例如在1991年蒸餾,2010年裝瓶,所裝瓶的威士忌就剛好是19年。

    三、單一年份威士忌
    使用同一年份蒸餾並陳年,但不需要使用同一批原酒進行調和的威士忌,所使用的酒也都是相同的酒齡。

    #威士忌
    #年份
    #酒標
    #酒心智庫
    #SpiritsAndWisdom

  • 1991年份酒 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最佳貼文

    2020-11-15 20:54:31
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    《限量威士忌》金牌特務限量聯名格蘭多納1989雪莉桶威士忌原酒

    ~~以故事性、數量與酒廠品牌而言,是一款兼具玩家與投資性的蘇格蘭單一麥芽威士忌,而且這樣的雪莉風味我喜歡!

    原來這不是第一個金牌特務限量酒款

    幾年前,蘇格蘭著名的雪莉桶威士忌酒廠格蘭多納(Glendronach)為電影金牌特務2 (Kingsman) 出了一款1991年限量聯名雪莉桶原酒,這是主角Eggy的年份酒,而且全世界僅2137瓶。記得我當時並沒有第一時間得知產品上市消息,而且人在對岸講課,買到時價格已向上走高。除此之外,也因為只買到一瓶,沒辦法立刻體驗到走馬上任不久的女首席調酒師Rachel Barrie 的調和實力,當下沒法喝實在捶心肝。

    第二款金牌特務,更老年份

    今年10月,格蘭多納為了即將上映的金牌特務3推出第二款限量聯名酒款並且辦了一場Kingsman系列品酒會,讓我終於有機會好好喝喝他們,感受新任調酒師Rachel Barrie 的功力!

    這幾年來,我體驗到無論年份高低,酒廠的產品風味取向漸漸往乾淨酒體的方向前進,口感香氣與二三十年前裝瓶的威士忌有所差別,但有些幾多年以上經驗的愛好者十分懷念老酒的風味。當天喝完了1991、1989與新版18年之後,我與身旁的幾位威士忌專家們都在討論,這幾款新品中都存在著市場久違老酒味,平衡又不搶戲,整體口感恰到好處,巧妙的將新舊風味加以融合!這點讓我體會到格蘭多納在眾家酒款中特別的存在,也給了我自己一個繼續喝格蘭多納的重要理由!

    格蘭多納的酒體1991(25yo)與1989(29yo) 兩款相差4年,都各自表達了甜美濃郁的雪莉桶風味,此款1989 則是先以Oloroso 熟成後在進入更為甜美的Pedro Ximenez (台灣簡稱PX) 雪莉桶而成, 其中差異在於橡木桶熟成所帶來的深層木質氣息。

    為什麼是29年!?多一年不是更好價嗎?!

    原來,選擇1989年的靈感來自於1913 年一次世界大戰時,3位朋友一人各買了一瓶格蘭多納29年,並約定好戰後要一起回到家鄉開這三瓶酒慶功品嚐,誰知最後只有一人回到家鄉。這位先生實在無法獨自品嘗這款威士忌,最後決定捐回給格蘭多納酒廠,表揚並紀念他的戰友。金士曼(Kingsman)的起源就是從一是世界大戰開始,因而選擇用這代表這場世界戰事的29年威士忌。

    酒款特色:
    * 酒廠:格蘭多納
    * 蒸餾年份:1989
    * 年份:29年
    * 橡木桶:Oloroso雪莉後再以Pedro Ximenez過桶熟成
    * 其他亮點:直火加熱蒸餾法,有別於今天的蒸氣加熱蒸餾法。

    #格蘭多納
    #金牌特務
    #Kingsman
    #Glendronach

  • 1991年份酒 在 紐西蘭中文版 Facebook 的最佳貼文

    2020-10-11 01:09:21
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    世界級的白蘇維濃白葡萄酒 紐西蘭酒莊馳騁國際市場 - Yahoo奇摩新聞 https://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%96%E7%95%8C%E7%B4%9A%E7%9A%84%E7%99%BD%E8%98%87%E7%B6%AD%E6%BF%83%E7%99%BD%E8%91%A1%E8%90%84%E9%85%92-%E7%B4%90%E8%A5%BF%E8%98%AD%E9%85%92%E8%8E%8A%E9%A6%B3%E9%A8%81%E5%9C%8B%E9%9A%9B%E5%B8%82%E5%A0%B4-023105098.html

  • 1991年份酒 在 酒心智庫 Youtube 的最佳貼文

    2020-11-19 11:10:57

    《限量威士忌》金牌特務限量聯名格蘭多納1989雪莉桶威士忌原酒
    ~~以故事性、數量與酒廠品牌而言,是一款兼具玩家與投資性的蘇格蘭單一麥芽威士忌,而且這樣的雪莉風味我喜歡!
    原來這不是第一個金牌特務限量酒款
    幾年前,蘇格蘭著名的雪莉桶威士忌酒廠格蘭多納(Glendronach)為電影金牌特務2 (Kingsman) 出了一款1991年限量聯名雪莉桶原酒,這是主角Eggy的年份酒,而且全世界僅2137瓶。
    今年10月,格蘭多納為了即將上映的金牌特務3推出第二款限量聯名酒款,此款1989 則是先以Oloroso 熟成後在進入更為甜美的Pedro Ximenez (台灣簡稱PX) 雪莉桶而成, 其中差異在於橡木桶熟成所帶來的深層木質氣息。
    為什麼是29年!?多一年不是更好價嗎?!

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