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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
19號發酵奶油200g 在 烘焙找材料 Facebook 的最佳貼文
❗下殺56折❗#伊萊克斯果汁機 限時一週團購開跑🏃♀️
超高顏值!高級流沙金&北歐風設計😍智能兩段瞬速,不只有顆粒口感還能綿密順滑~~內附隨行杯,打完就能帶著走,再放入冷凝棒保冷又保鮮😉多功能研磨器也能打堅果、咖啡豆等等,一機多用,CP值超高🔥
伊萊克斯迷你高效果汁機。現省2300元,下殺57折:https://bit.ly/2TqaZsg
另外也推薦你其他三款本週的熱賣商品:
✅ 低糖奶油鳳梨餡
👉來自南台灣,陽光的味道:https://bit.ly/3hYdCLA
以高雄、屏東產鳳梨,不同品種搭配出最完美比例,微酸而濃郁,結合清淡絲柔奶油香,不論做鳳梨酥還是月餅內餡,中式糕餅西式塔派都相當適合!「南台灣精選鳳梨」,添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」、純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度,並使用「喜馬拉雅山玫瑰鹽」,頂級用料,美味看得見!
✅ 靜岡小柳津抹茶粉
👉評價比小山園還優質的抹茶粉:https://bit.ly/2C2qMEv
日本靜岡小柳津抹茶,依照等級分為65號、14號。茶香味濃厚,有獨特回甘香韻,是烘焙老師都指定使用的抹茶粉。我們與小柳津獨家合作100g的小容量原廠包裝,通過台灣380項農藥殘留檢測,請安心食用~
✅ 白神酵母200g
👉吳克己老師推薦: https://bit.ly/2TuTTJW
吳克己師傅說:『老吳一直有在專研的酵母。白神小玉酵母,來自世界文化遺產的白神山地,這樣的酵母還有天然海藻糖,會讓麵包的香氣與保濕性更好,也會帶有淡淡的白蘭地風味,是我非常推薦的一款天然酵母。』
19號發酵奶油200g 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的精選貼文
🍍年節伴手禮:金磚鳳梨酥🧧 份量約20~21個
#年節最佳伴手禮 #簡單美味又好做 #呂昇達老師的烘焙直播
這星期要去露營~多準備一些伴手禮可以分享
而且金磚鳳梨酥也很適合年節唷
擺在桌上面喜氣洋洋~非常討人喜歡唷!!!
材料
19號發酵奶油 200g
細砂糖 75g
鹽 3g
雞蛋 40g
低筋麵粉 300g
全脂奶粉 40g
✴️呂昇達老師監製依思尼奶油鳳梨餡 450g #超滑順的酸甜好滋味
餡料團購google 表單連結🔗在這裡👇
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【呂昇達老師監製依思尼奶油鳳梨餡】#2021全新配方
全新版鳳梨餡是用金鑽鳳梨跟土鳳梨混合製成
綜合了兩種鳳梨的風味跟酸度
入口潤澤香甜迴盪~
鳳梨絲清晰纏綿、色澤蜜亮、香氣自然
想了解更多餡料就到~湯瑪士應援團
https://www.facebook.com/THOMASGROUPBUY
製作方式
請看直播唷
使用烤箱:山崎曜石黑款微電腦烤箱
訂購連結在這裡
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烤焙溫度 160度 25~30分
🧧粉絲專頁直播抽獎活動💯
粉絲專頁按讚,分享此篇文章
標註/tag兩位你今年最想感謝的人
並且寫下感謝他們的話語
老師會在12月30日抽出6位幸運兒
贈送
依思尼奶油鳳梨餡 3kg 3位
19號發酵奶油 6塊/ 3kg 2位
閃亮亮金粉 3罐 1位
年終大放送了呀!!!!
別忘了...對你今年最想感謝的人
寫下祝福的話~把你心裡的感謝化為行動讓對方知道吧!!!
為2020年畫下一個完美的句點
工商服務時間
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✴️呂昇達老師 X 19號發酵奶油 優惠團購🧧
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❇️閃亮亮金粉在這裡唷
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19號發酵奶油200g 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最佳解答
呂昇達老師的烘焙直播YouTube上線了
義大利水果麵包Panettone #義大利國寶級甜點麵包
https://youtu.be/23CYrJ-Qm1I
🇮🇹義大利水果麵包 Panettone🎅🏻 份量:6杯 《哈雷杯90x95mm》
有著多種名稱的夢幻糕點 #托尼甜麵包 #聖誕節大麵包 #義式果乾麵包 #潘妮托妮
材料
高筋麵粉 500g 《麥典實作工坊》
砂糖 80g
鹽 10g
蛋黃 100g
雞蛋 50g
鮮奶 250g
即發乾酵母 7g
19號發酵奶油 200g
酒漬綜合莓果 250g
呂昇達老師的烘焙團購&美國 KitchenAid 8Qt 升降式攪拌機 & 5QT 升降式攪拌機💯 🎅年底聖誕感恩季來了!🎅 12/14~12/28 #專業桌上型攪拌機的第一選擇
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基本發酵 60分
分割 220g
中間發酵 10分
滾圓
最後發酵 90~120分
剪開十字型,放上一小塊奶油
170度 烘焙 30~35分
冷卻之後,表面灑上糖粉以及聖誕節小物裝飾
酒漬綜合莓果
葡萄乾 100g
蔓越莓乾 100g
蜜漬橘皮丁 100g
君度橙酒 30-40g《蘭姆酒可以替代》
拌均之後,室溫熟成2~3天【所有果乾軟化之後即可】
冷藏保存可長達1個月
19號發酵奶油 優惠團購
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