為什麼這篇1883糖漿台北鄉民發文收入到精華區：因為在1883糖漿台北這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ivan0424 (阿方)看板Coffee標題[器材] 請問焦糖漿時間Mon Jul 22 15...
小弟 因為愛上了 焦糖拿鐵
現在每天都會到咖啡館
點一杯焦糖拿鐵
最近開始了有 自己製作咖啡的念頭
唯一讓我難尋找的是
我看咖啡店的 焦糖都是按壓式
請問要去哪裡買按壓式的焦糖漿
還有板上大大 有沒有推薦優質的焦糖漿 跟購買地點
原PO人出沒台北市中正區 或是高雄市
感謝各位大大
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.199.70.194
推 VL:1883風未糖漿，去y拍買就好了阿，大罐的約500元 07/22 16:27
推 viajimmy:還有達文西(味道很重), MONIN(個人覺得較淡)可以試 07/22 16:35
→ viajimmy:個人使用建議不要用押頭, 改用漏斗型量杯(30/60ml) 07/22 16:36
推 asdffdsaaa:壓頭網路就有賣 07/22 16:51
→ asdffdsaaa:ㄧ個70左右 上次我還買太多 07/22 16:53
推 viajimmy:一個人用押頭很麻煩, 我二個押頭(1883/達文西用)都收起來 07/22 17:05
→ viajimmy:收麻煩, 清也麻煩, 如果店面用真的很方便.. 07/22 17:06
→ yengeng:請問壓頭的缺點是什麼呢? 07/22 21:45
→ jakyou:去研究一下洗髮精的押頭就知道了...XD 07/22 22:00
→ Gamekingkid:壓頭久沒清會發霉，糖漿要注意密封，跑水進去就報銷了 07/22 23:11
推 winni10:壓頭另外買 或者找按壓罐子洗乾淨晾乾倒進去 07/22 23:27
推 ricenoodles:推MONIN的 覺得香味比較天然 07/23 04:51
推 wolken1202:除了焦糖，有推薦其他適合咖啡的嗎 07/23 13:56
推 VL:巧克力糖漿，加了就變摩卡咖啡 07/23 16:39
推 viajimmy:焦糖, 榛果, 太妃糖, 巧克力. 都是蠻常用的風味糖漿 07/23 18:40
推 wolken1202:巧克力是指heny's的嗎？吃刨冰都會加的 07/24 11:12
推 VL:我說的不是那種便宜貨啦，我說的是1883出的那款巧克力風味糖漿 07/24 11:38
→ VL:不過你要用heny's也行，反正摩卡只要有加巧克力就行了 07/24 11:39